Gezonde afhalenkeuzes voor verschillende keukens: inclusief topkeuzes bij u in de buurt

Gezonde afhaalkeuzes zijn gestoomd voedsel, gebakken gerechten, groentegerechten en gerechten die minimaal frituren nodig hebben. Naarmate er talloze keuzes worden aangeboden, hebben we besloten om een ​​overzicht te geven van verschillende opties van verschillende wereldwijde keukens. Lees verder om een ​​diepe reis in culinaire hoogstandjes te beginnen.

Italiaanse keuken 

De algemene reputatie van Italiaanse gerechten is gemengd vanwege hun rijkdom in koolhydraten, calorieën en vetten. Als het echter met mate wordt gebruikt, bieden Italiaanse gerechten energie en vitale voedingsstoffen aan het lichaam. Het is van cruciaal belang om de portiegrootte te controleren. 

Sommige opties om het voedingsprofiel van Italiaanse gerechten te stimuleren zijn;

Voeg meer eiwitten toe 

Eiwit vult een persoon lange tijd na de maaltijd; Het toevoegen van meer eiwitten aan pasta of pizza is dus zeer effectief. De beste opties zijn het toevoegen van gegrilde kip in de Penne Pomodoro of gegrilde garnalen in de pasta FRA Diavolo. De andere opties zijn peulvruchten toevoegen aan de toppings, royaal gebruik van kaas en sprenkelende zaden en noten. 

Kies voor een dunne korst

De korsten hebben bloem verwerkt. Kies een dunne korstpizza om onnodige calorieën te voorkomen. Het voegt ook knapperigheid en veelzijdigheid toe aan de gerechten en vermindert de kooktijd. 

Kies groente -topping 

Vraag om groentrijke toppings om extra voedingsstoffen toe te voegen en geef de voorkeur aan sauzen op basis van tomaten. Marinara en andere sauzen op basis van tomaten bevatten weinig verzadigde vetten, oliën en calorieën en zijn een zegen voor mensen die zich zorgen maken over gewichtstoename. Tomaten bevatten voedingsstoffen, met name vitamine C, ijzer, foliumzuur, kalium, lycopeen, bètacaroteen en andere fenolische verbindingen. 

Onderzoek ondersteunt Het idee dat tomaten helpen het risico op hartaandoeningen te verminderen.

Thaise keuken

Thaise keuken zit geladen met mager vlees en groenten en het vinden van een voedzame en heerlijke optie in Thais koken is eenvoudig. De beste afhaalsuggesties zijn;

Groene papaya salade

Dit gerecht beschikt over pinda's, verse groenten, Thaise chilis en Julienned Papaya -bonen. Papaja Heeft lycopeen, een cardioprotectieve antioxidant die de endotheliale functie verbetert. Het is cardioprotectief, anti-atherogeen en ontstekingsremmend, waardoor de schade veroorzaakt door vrije radicalen aan de cellen wordt verminderd.

Kippensaté

Gekruid, gegrild en spieskip biedt gezonde eiwitten die de reparatie en groei van de cellen verbeteren. Saté voor kippen is leuk om te eten als het op een stok komt. Het moet worden geconsumeerd met pindasaus om de inname van calorieën en vetten te verminderen. 

Zomerbroodjes

Zomerbroodjes zijn gestoomd en zijn een betere optie dan gefrituurde loempia's, die veel vetten en calorieën bevatten. Zomerbroodjes zijn geladen met magere eiwitten en groenten voor extra voedingsstoffen. 

Indiase keuken

Indiase gerechten hebben veel groenten, kruiden, smaken en een verscheidenheid aan andere smaken. De Tandoori -koken verbetert de textuur en voegt een rokerige smaak toe aan het voedsel. De beste keuzes voor een afhalende deal zijn;

Chana Masala

Chana Masala is voorbereid uit kikkererwten en is rijk aan Eiwitten, gezonde vetten, vezels, vitamine E, C, A, kalium, magnesium, ijzer en foliumzuur. Kikkererwten Verminder het risico van hartaandoeningen, verbetering van de insulinegevoeligheid, reguleer de bloedglucosespiegels en help bij gewichtsbeheer.

Dal

Dal is een traditioneel linzengerecht gekookt met heerlijke kruiden zoals komijn en kaneel. Sommige recepten omvatten kokosmelk. Kies Dal bereid in de tomatenbasis om de inname van vetten te verminderen. Kaneel, een veelgebruikt kruid in de Indiase keuken, is rijk aan antimicrobiële middelen, ontstekingsremmende en antioxidanten en beschermt tegen hartziekten, diabetes en kanker. 

Tandoori kip

Tandoor is een traditionele metalen of klei -oven die wordt gebruikt in de Aziatische keuken. Tandoori Chicken Packs -eiwitten en heeft een uitstekende smaak en tedere textuur. Geef de voorkeur aan bruine rijst boven witte rijst om meer voedingsstoffen en vezels toe te voegen. 

Grieks eten

Griekse keuken omvat verschillende elementen van de Mediterraan dieet, welk onderzoek is gekoppeld aan een laag risico op hartaanval, verlaagde cholesterolspiegels en verbeterde bloedsuikerspiegels. De beste afhaalkeuzes zijn; 

Falafel pita

Bestel falafel op een volkoren pita voor betere eiwitten en vezels. Falafel is een vegetarische eiwitschotel met kikkererwten en gemalen bonen. 

Fattoush Salad

De Fattoush Salad heeft bladgroene groenten en broodstukken. De onderzoek heeft de lommerrijke groen gekoppeld aan veel gezondheidsvoordelen, waaronder verminderde leeftijdsgebonden cognitieve achteruitgang. Vraag om azijndressing om meer genieten. 

Hummus 

Dit gerecht bevat tahini gemengd met grondig kikkererwten. De kikkererwten zitten boordevol vezels en eiwitten, zoals Een kopje portie biedt Meer dan 12,5 g vezels en 14,5 g eiwit. Bestel volkoren pita en verse groenten voor beter genieten. 

Mexicaanse keuken 

Mexicaans eten Combineer heerlijkheid met voeding. Ze zijn rijk aan groenten en bonen die rijk zijn aan vezels. De beste afhaalkeuzes zijn;

Veggie Burrito Bowl 

Een vegetarische burrito bereid uit paprika's, gebakken uien, bruine rijst, extra salsa, sla, bonen en guacamole biedt veel gezonde voedingsstoffen. Bovendien zijn de bonen rijk aan vezels, waardoor een persoon lang wordt gevuld. Kies hele bonen gekookt in water in plaats van bonen, met toegevoegde vetten en meer calorieën. 

Bonen bieden verschillende Gezondheidsvoordelen. De fytochemicaliën in de bonen verbeteren bijvoorbeeld de bloedsuikerspiegel en het cholesterolgehalte. Bonen ondersteunen ook de darmgezondheid en hebben verschillende bioactieve verbindingen die de bloedvaten beschermen door inflammatoire markers te verminderen. Gebruik zure room en kaas alleen met mate, omdat ze rijk zijn aan verzadigde vetten, waardoor het risico op hypercholesterolemie toeneemt.

Chinese keuken 

Chinese gerechten zijn verkrijgbaar in verschillende opties en zijn verrijkt met granen, mager vlees en groenten. De volgende opties en substituties zijn nuttig om het geselecteerde Chinese voedsel gezond en voedzaam te maken. 

Gestoomde knoedels

De gestoomde knoedels bevatten eiwitbronnen zoals garnalen en groenten en zijn een gezonde en evenwichtige keuze. Voeg gestoomde Bok Choy en Broccoli toe voor meer groenten. Beperk de inname van vetten en calorieën met een zorgvuldige selectie saus. 

Gestoomde broccoli en kip 

Gestoomde groente -voorgerechten en vlees zijn gezonde keuzes. Broccoli is rijk aan vitamine C, een antioxidant die de lichaamscellen beschermt tegen vrije radicaal-geassocieerde schade en de immuniteit verbetert. Voeg meer genot toe door een geschikte saus toe te voegen. 

Bruine rijst

Het is een goede optie en is vaak verkrijgbaar bij verschillende Chinese restaurants. Bruine rijst is een volkoren en is meer vezelrijk dan witte rijst, bulk aan het voedsel toevoegen en de maag lange tijd vullen. Bruine rijst bevat ook kleinere hoeveelheden verschillende bioactieve verbindingen, vitamines, mineralen en eiwitten voor betere resultaten. Vraag om bruine rijst bij de afhalen. 

Japans eten 

Japanse keuken is rijk aan verschillende gerechten op basis van plantaardige en dierlijke eiwitten. Enkele van de beste keuzes zijn;

California Rolls of Tonijn

Sushi Combineert rauwe of gekookte vis met groenten en rijst gewikkeld in een zeewierrol. Als het in tempura wordt ondergedompeld en doorweekt, biedt het meer calorieën en vetten dan de verpakte. Beide hebben een matige hoeveelheid omega-3-vetzuren en eiwitten. Omega-3's zijn gunstig voor de gezondheid van het hart. 

Kip Teriyaki

Kip Teriyaki bereid met groenten is een evenwichtige afhalenoptie. Voeg een geschikte saus toe om de smaak te verbeteren en de natriuminname te beheren. 

Miso soep

Miso-soep bevat uien, nori, en wat tofu in de miso-geïnfuseerde bouillon. Het heeft meer natrium (321 mg per 100 g portie). Het vereist voorzichtigheid voor mensen die bloeddrukproblemen hebben. Ondanks hoger natrium, a Studie in Japan vond het veilig, zelfs voor mensen met hypertensie.

Hamburgers en soepen 

Burgers en soepen zijn het traditionele comfortvoedsel dat niet hoeft te worden verlaten. Enkele eenvoudige aanpassingen in de recepten zullen ze voedzamer en gezonder maken.

Vegetarische hamburger

Traditionele hamburgers bevatten verzadigde vetten die gewichtstoename en verhoogde cholesterolspiegels veroorzaken. Een vegetarische hamburger gegarneerd met sla en tomaat heeft een beter gezondheidsprofiel. 

Bouillon soepen

Op bouillon gebaseerde groentesoepen zijn gezonder dan op traditionele op crèmes gebaseerde crèmekleurig soepen op basis van crèmes, omdat ze minder calorieën en toegevoegd vet bevatten. Voeg een salade toe aan de bouillon om het aangenamer en evenwichtiger te maken. 

Veelgestelde vragen

Wat zijn het gezondste voedsel voor het avondeten?

De beste afhaalkeuzes voor een gezond diner zijn zalm, zoete aardappel, kikkererwten, linzen, witte bessen en tempeh. Kies voedingsmiddelen die meer bladgroenten bevatten en bereid ze in olijfolie.

Welk voedsel moet iemand stoppen voor een betere gezondheid?

Het voedsel dat moet worden vermeden, zijn sterk verwerkte delicatesse vlees, suikerachtige koffiedranken en suikerhoudende granen; Deze voedingsmiddelen zijn rijk aan suikers en verzadigde vetten en weinig vezels.

Welke keuken biedt het gezondste voedsel ter wereld?

De Japanse keuken valt op als het gaat om gezonde maaltijden. Bijgevolg zijn de Japanners de gezondste mensen ter wereld, met de belangrijkste levensverwachting. De Japanse gerechten benadrukken verse ingrediënten, gezonde vetten en gisting. 

Overzicht 

Takeout is een toegankelijke en handige optie voor veel mensen. Verschillende keukens bieden voedzame en gezonde gerechten. Het aanbrengen van kleine gepersonaliseerde veranderingen in de gerechten is echter essentieel voor betere resultaten. Kies bijvoorbeeld volkorenbrood boven wit brood en bruine rijst over witte rijst. Kies evenzo gestoomde of gebakken voedsel boven gefrituurde en kies meer groenten.

Als u op zoek bent naar een geschikt restaurant, hebben we geïntroduceerd 15 Beste gezonde plekken om te eten In een ander moet het artikel lezen. Bezoek onze pagina om het te lezen.