Kokosolie vs. MCT Oil: wat is beter?

Kokos- en MCT -olie zijn extreem populair in de wellness- en gezondheidszorggemeenschap en worden gevierd en geliefd vanwege hun potentiële gezondheidsvoordelen. Hoewel beide worden verkregen uit kokosnoten (MCT -olie wordt ook verkregen van palmpitten), hebben ze duidelijk gebruik en eigenschappen. 

Dit artikel onderzoekt de verschillen tussen deze twee oliën en onderzoekt hun gebruik, voordelen en hoe ze de ene boven de andere kunnen kiezen. Lees verder voor meer informatie. 

Kokosolie begrijpen

Samenstelling en extractie 

Kokosolie wordt verkregen uit de kernel van gerijpte kokosnoten verkregen uit kokospalmen. Het bevat een mengsel van overwegend verzadigde vetten en vetzuren, zoals laurinezuur, capriczuur en capriczuur. Het extractieproces varieert, maar de verfijnde en koudgeperste methoden komen beter en vaker voor. 

Koudgeperste kokosolie heeft een rijkere smaak en behoudt de meeste voedingsstoffen, terwijl verfijnde kokosolie een mildere smaak en een hoger rookpunt heeft. 

Gezondheidsvoordelen

Het rijke vetzuurprofiel maakt het enorm gunstig voor de gezondheid. Sommige van de gezondheidsvoordelen zijn; 

• Antimicrobiële eigenschappen: Kokosolie bevat laurinezuur, dat antivirale, antibacteriële en antischimmelige eigenschappen heeft, waardoor het nuttig is voor de immuungezondheid.
• Haarverzorging en huid: Kokosolie wordt veel gebruikt in haarverzorging en huidverzorging vanwege zijn hydraterende vaardigheden. Het helpt eczeem, droge huid en roos te behandelen.
• Heart Health: Verschillende studies hebben gesuggereerd dat kokosolie HDL (goede) cholesterolgehalte verhoogt en de gezondheid van het hart ten goede komt. Het hoge verzadigde vetgehalte vormt echter een risico voor de cardiovasculaire gezondheid.
• Gewichtsbeheer: Hoewel het bewijs wordt gemengd, wordt aangenomen dat kokosolie helpt bij het verlies van gewicht door het metabolisme en verzadiging te vergroten. 

Gebruik

De extreme veelzijdigheid van kokosolie maakt het een uitstekende keuze voor bakken, koken en persoonlijke verzorging. De stabiliteit bij extreme temperaturen maakt het een uitstekende keuze voor sautéen en frituren, terwijl zijn aangename textuur en aroma het een populair ingrediënt maken in schoonheidsproducten. 

MCT -olie begrijpen

MCT (Middellange keten triglyceride) olie is een verfijnd product verkregen uit palm kernel en kokosolie. Het bevat voornamelijk vetzuren met middellange ketens, zoals capriczuur (C10) en caprylzuur (C8), anders gemetaboliseerd dan de vetzuren met lange ketens in kokosolie. MCT-olie-extractie omvat het fractioneren van de olie om deze gemiddelde ketenvetten te concentreren.

Gezondheidsvoordelen 

Het rijke vetzuurprofiel maakt het enorm gunstig voor de gezondheid. Sommige van de gezondheidsvoordelen zijn; 

• Energiebron: MCT's worden snel geabsorbeerd en omgezet in energie, waardoor ze een favoriete keuze zijn bij degenen op het ketogene dieet en atleten.
• Verbeterde cognitieve gezondheid: Het onderzoek geeft aan dat MCT's de cognitieve functie verbeteren en de gezondheid van de hersenen ondersteunen, met name bij personen met mentale beperkingen.
• Metabolisme en gewicht: MCT -olie bevordert gewichtsverlies door het verhogen van vetoxidatie en energieverbruik.
• Darmgezondheid: MCT's hebben antimicrobiële eigenschappen die helpen bij het handhaven van de darmgezondheid door een gezond microbioom te bevorderen en schadelijke bacteriën te bestrijden. 

Gebruik

MCT -olie wordt gebruikt als voedingssupplement en toegevoegd aan saladedressings, smoothies en koffie. De vloeibare vorm en neutrale smaak maken het gemakkelijk om in verschillende dranken en voedingsmiddelen op te nemen zonder hun smaak te veranderen. 

Ga voor meer informatie over MCT -olie naar onze pagina door Hier klikken. 

Kokosolie versus MCT -olie: belangrijke verschillen

Vetzuursamenstelling

Kokosolie bevat een breder scala aan vetzuren, waaronder een aanzienlijke hoeveelheid laurinezuur, een vetzuur met lange ketens. MCT -olie daarentegen, MCT bevat Capric en caprylzuren, middellange keten triglyceriden die sneller worden gemetaboliseerd. 

Energieproductie en metabolisme

De vetzuren met middelgrote ketens in MCT-olie worden direct in de lever geabsorbeerd en omgezet in ketonen of energie. Dit proces is veel efficiënter dan de spijsvertering van de vetzuren met een langere keten die aanwezig zijn in kokosolie. Als gevolg hiervan is MCT -olie een voorkeurskeuze voor snelle ondersteuning en energie in ketogene diëten. 

Gezondheidsimpact

Hoewel beide oliën de gezondheid ten goede komen, wordt MCT-olie over het algemeen effectiever beschouwd voor energieproductie, gewichtsverlies en cognitieve ondersteuning vanwege de hoge concentratie van gemiddelde ketenvetten. De voordelen van kokosolie zijn divers, inclusief de toepassing ervan in huidverzorging en antimicrobiële eigenschappen. 

Welke is beter?

Beide oliën zijn nuttig voor verschillende doeleinden. Laten we ze bekijken.

Voor energie en gewichtsverlies 

MCT Oil is de betere keuze als het doel van de primaire gezondheid is om af te vallen en de energieniveaus te verhogen. Het snelle metabolisme en de absorptie bieden snelle energie, helpen vetverbranding en het verbeteren van fysieke prestaties.

Voor haarverzorging en gezondheid van de huid 

Kokosolie blinkt uit in haarverzorging en huidverzorging vanwege het gehalte aan voedingsstoffen en hydraterende eigenschappen. Het is een effectieve en natuurlijke oplossing voor haar, droge huid en verschillende huidaandoeningen.

Voor bakken en koken

De rijke smaak van kokosolie en een hoger rookpuntpak bakken en koken. Het bestand is tegen hoge temperaturen en voegt een aangename smaak toe aan verschillende gerechten. Omdat het bij kamertemperatuur een smakeloze vloeistof is, is MCT -olie niet de beste keuze voor koken, maar kan het worden toegevoegd aan dranken en voedingsmiddelen voor een voedingsstimulatie.

Voor de algehele gezondheid

Beide oliën bieden unieke gezondheidsvoordelen. De potentiële hartvoordelen en antimicrobiële eigenschappen van kokosolie maken het een veelzijdige toevoeging aan een gezond dieet. MCT Oil's energieverborende eigenschappen en cognitieve ondersteuning bedoeld voor degenen die op zoek zijn naar efficiënte en snelle gezondheidsvoordelen.

Risico's en overwegingen

Verzadigd vetgehalte

Zowel MCT -olie als kokosolie bevatten veel verzadigde vetten. Hoewel sommige studies suggereren dat niet alle verzadigde vetten schadelijk zijn, is het essentieel consumeren met mate en als onderdeel van een evenwichtig dieet. Overtollige verzadigde vetten verhogen het risico op hartaanvallen, zoals waargenomen in Een studie uit 2010 door Profesor Patty Siri-Tarino en collega's (VS). 

Gevoeligheden en allergieën 

Personen met kokosallerergieën moeten beide oliën vermijden. Bovendien vinden mensen met spijsverteringsgevoeligheden vanwege de snelle absorptie vaak MCT -olie eenvoudiger om te verteren. 

Veelgestelde vragen 

Heeft de MCT -olie slechte resultaten voor cholesterol? 

Recentelijk Onderzoek in Australië suggereert dat MCT -olie geen invloed heeft op het cholesterolgehalte. Ouder onderzoek geeft niettemin aan dat het goede HDL -niveaus van cholesterol verhoogt en LDL -niveaus verlaagt. 

Wat zijn de vervangers voor MCT -olie? 

Andere vervangers voor MCT -olie zijn visolie, hennepolie, olijfolie, extra maagdelijke olijfolie, palmpitolie en pure kokosolie. Deze fantastische alternatieven bieden tot 100% van de resultaten van natuurlijke MCT -olie. 

Wat is het verschil tussen pure kokosolie en MCT -olie? 

MCT -olie is 100% verzadigd, terwijl kokosolie 10% onverzadigd is en 90% verzadigd is. Evenzo bevat MCT-olie vetzuren met middellange ketens, terwijl kokosolie vetzuren met middelbare ketens heeft. 

Bevat kokosolie 100% MCT? 

Kokosolie bevat tot 60% MCTS, terwijl de rest triglyceriden met lange ketens zijn. Ter vergelijking: MCT -olie bevat 100% MCT's. 

Welke voedingsmiddelen bevatten hoge MCT's? 

MCT is aanwezig in veel natuurlijk voedsel, bijvoorbeeld kaas, yoghurt, melk, boter, palmpit en kokosnoot. Sommige van deze bronnen zijn rijker in MCT dan andere. 

Welke vorm van kokosolie is het gezondst? 

Volgens dermatologen is ongeraffineerde kokosnoot het gezondste type. Het wordt het best verkregen met behulp van een koude pers. Koude perstechnologie behoudt meer voedingsstoffen, waardoor het effectiever en waardevoller wordt. 

Wat is de vervaldatum van MCT -olie? 

Elke MCT -olie heeft een vervaldatum genoemd in de verpakking. De meeste hebben een halfwaardetijd van bijna 2 jaar. Het is noodzakelijk om een ​​MCT -olie binnen deze limiet te gebruiken.

Conclusie

Kokos- en MCT -olie hebben verschillende voor- en nadelen; Hun keuze hangt af van persoonlijke voorkeuren en specifieke gezondheidsdoelen. MCT Oil is een uitstekende keuze voor gewichtsverlies, snelle energie en cognitieve ondersteuning, terwijl kokosolie schijnt in koken en huidverzorging en een breder scala aan gezondheidsvoordelen biedt. Inzicht in deze verschillen helpt u om de juiste olie in uw wellnessroutine op te nemen en een geïnformeerde beslissing te nemen. 

Naar Koop oliën voor het gezicht, het lichaam en de huid, bezoek ons. We hebben ook Bell's kokosolie (90 ml), Jarrow -formules Biologische extra maagdelijke kokosolie 473G & Planet Paleo Keto C8 MCT -olie, die u kunt kopen door onze respectieve pagina's te bezoeken.