Wat is gedekt?

Wat is vitamine C?

Vitamine C, ook wel ascorbinezuur genoemd, is de belangrijkste voedingscomponent in ons menselijk lichaam. Vitamine C kan niet worden opgeslagen in menselijke lichamen en is daarom een ​​noodzakelijk onderdeel van al onze voedingsproducten. Het wordt aanbevolen dat mensen elke dag 40 mg vitamine C nodig hebben. Het nemen van vitaminesupplementen kan helpen bij de opname van vitamine C.

Vitamine C is een vitamine die regelmatig moet worden geconsumeerd om ondervoeding te voorkomen. Hoewel dit tekort in ontwikkelde landen ongewoon is vanwege de overvloed aan verse producten en de opname van vitamine C in specifieke diëten, is het nog steeds een heersend tekort in de huidige samenleving.

Slechte voeding, alcoholisme, boulimia, ernstige psychische stoornissen en roken zijn de meest voorkomende risicofactoren voor vitamine C -deficiëntie. Hoewel ernstige symptomen van een tekort kunnen duren om zich te manifesteren, zijn er enkele subtiele signalen waarnaar u kunt zoeken. De meest gebruikelijke tekenen van een vitamine C -tekort worden hieronder beschreven.

1. Gerimpelde, ruwe huid

Vitamine C is essentieel Voor het creëren van collageen in het lichaam, een eiwit gevonden in bindweefsels zoals huid, gewrichten, haar, bloedvaten en botten. Keratosis pilaris is een huidaandoening die zich kan ontwikkelen wanneer vitamine C -waarden onvoldoende zijn. Een accumulatie van keratine -eiwit in de poriën veroorzaakt ruwe "kippenhuid" op de achterkant van de bovenarmen, dijen en billen.

Bovendien, tekort veroorzaakt problemen zoals keratosis pilaris, die meestal naar voren komt na drie tot vijf maanden onvoldoende inname en verdwijnt met suppletie. Maar omdat keratosis pilaris kan worden veroorzaakt door verschillende factoren, het bestaan ​​alleen is niet voldoende om een ​​tekort uit te sluiten.

2. Levendige rode haarzakjes

Haarzakjes bevatten verschillende kleine bloedslagaders die het gebied voeden met bloed en voedingsstoffen op het huidoppervlak. Deze microscopische bloedvaten worden gescheurd en zwak wanneer het lichaam vitamine C mist, waardoor kleine, levendige rode vlekken zich rond haarzakjes vormen.

Perifolliculaire bloeding is een goed erkend symptoom van ernstige vitamine C-insufficiëntie. Vandaar, nemen vitamine C Tabletten voor twee weken verbetert deze toestand meestal.

3. Gemakkelijke blauwe plekken

Wanneer bloedvaten onder de huid breken, lekt bloed in de omliggende gebieden, waardoor blauwe plekken worden geïnduceerd. Omdat onvoldoende collageenvorming zwakke bloedvaten bevordert, Gemakkelijke blauwe plekken is een veel voorkomende indicatie van vitamine C -insufficiëntie.

Knustraten veroorzaakt door dit tekort kunnen enorme delen van het lichaam bedekken of eruit zien als kleine paarse vlekken onder de huid. Een van de eerste schijnbare indicatoren van een tekort is eenvoudige blauwe plekken, die een aanvullend onderzoek naar vitamine C -niveaus zou moeten veroorzaken.

4. Gezwollen, pijnlijke gewrichten

Een vitamine C-tekort kan gewrichten verzwakken, omdat ze veel collageenrijk bindweefsel hebben. Talloze gevallen van gewricht ongemak Gekoppeld aan vitamine C -tekort zijn beschreven, wat vaak ernstig genoeg is om manking te veroorzaken of problemen te veroorzaken lopen.

Bij personen die geen vitamine C hebben, kan bloedingen in de gewrichten zwelling en verhoogde pijn veroorzaken. Beide symptomen zijn echter te behandelen met supplementen en gaan meestal binnen een week weg.

5. Tandverlies en tandvleesbloeding

Tandvlees die rood, gezwollen en bloedingen zijn, duiden op een vitamine C -tekort. Kauwgomweefsel wordt zwakker en inflammatoire zonder voldoende vitamine C, en bloedvaten bloeden gemakkelijker. Bovendien kunnen tandvlees tijdens het volwassen stadium van vitamine C -tekort paars en rot lijken. Tanden kunnen eruit vallen als het tandvlees en de dentine, de verkalkte binnenlaag van de tand, zwak is.

6. Immuungebrek

Volgens studies ontwikkelt vitamine C zich binnen verschillende soorten immuuncellen om te helpen bij de strijd tegen infectie en de vernietiging van ziekteverwekkende bacteriën. Bovendien is dit tekort gekoppeld aan verzwakte immuniteit en een verhoogd risico op infecties zoals longontsteking.

7. Langdurig ijzertekort (bloedarmoede)

Gebrek aan vitamine C en ijzer bestaat vaak naast elkaar. Taalheid, vermoeidheid, moeite met ademhaling tijdens inspanning, droge huid en haar, hoofdpijn en lepelvormige vingernagels zijn allemaal symptomen van ijzertekort (bloedarmoede). Dit kan worden veroorzaakt door een vermindering van de ijzerabsorptie uit plantaardige diëten, evenals een verstoring van het ijzermetabolisme.

Overmatig bloeden, dat kan leiden tot bloedarmoede, is ook een risico op vitamine C -tekort. Dus als je al lang een ijzertekort hebt gehad zonder duidelijke uitleg, moet je je vitamine C -niveaus laten controleren.

8. Onverklaarbare, plotselinge gewichtstoename

Vitamine C kan u effectief beschermen tegen obesitas door de afgifte van vetcellen te regelen, stresshormonen te verlagen en ontstekingen te minimaliseren. Studies hebben echter een lage vitamine C-inname geassocieerd met extra lichaamsvet, hoewel het onduidelijk is of dit een oorzaak-en-gevolg relatie is.

Zelfs bij mensen met een gezond gewicht zijn lage bloedspiegels van vitamine C gerelateerd aan een aanzienlijke hoeveelheid buikvet. Overmaat lichaamsvet is niet voldoende om een ​​vitamine C -tekort te suggereren, maar het is de moeite waard om te kijken zodra alle andere potentiële oorzaken zijn uitgesloten.

Vitamine C's beste voedselbronnen

Vitamine C heeft een aanbevolen dagelijkse inname (RDI) van 90 mg voor mannen en 75 mg voor vrouwen. Tabak verlaagt Vitamine C -absorptie en verhoogt het voedingsconsumptie van het lichaam; Daarom moeten rokers een extra 35 mg vitamine C per dag consumeren.

Vitamine C is te vinden in veel voedingsmiddelen, waaronder het volgende:

• Guave

• Kers

• Kiwi

• Lemon

• Aardbei

• Oranje

• Zoete rode peper

• Broccoli

• Peterselie

• Papaja

Bij blootstelling aan warmte wordt vitamine C snel afgebroken. Daarom zijn rauwe fruit en fruit een betere bron om te eten dan gekookte. Omdat het lichaam geen enorme hoeveelheden vitamine C opslaat, wordt elke dag aanbevolen om verse groenten en fruit te eten.

Vitamine C -supplementen zijn niet schadelijk, maar nemen meer dan 2.000 mg per dag Kan buikkrampen, misselijkheid en diarree veroorzaken. Overdosering op vitamine C kan ook het risico op oxalaat nierstenen bij mannen verhogen. Bovendien kunnen doses groter dan 250 mg per dag interfereren met tests die bloed in de ontlasting of maag detecteren en twee weken voor de test moeten worden gestopt.

Slechts een kleine hoeveelheid vitamine C is vereist om scheurbuik te voorkomen. Het is genoeg om elke dag 10 milligram te nemen, ongeveer hetzelfde als een eetlepel verse paprika of het sap van een halve citroen.

Wat is scheurbuik?

Scurvy beschrijft vitamine C -tekorten bij de menselijke bevolking. De ziekte kan misselijkheid, lage buien, gewrichtspijnen of bloedende tandvlees veroorzaken. Gewoonlijk gebeurt dit als een persoon niet in staat is geweest om voldoende vitamine C te consumeren. Gelukkig kan scheurbuik meestal snel worden behandeld nadat hij is gediagnosticeerd. Uw arts kan adviseren om vitamine C -voedingsmiddelen of voedingssupplementen toe te voegen totdat uw gezondheid verbetert. Wanneer een onderliggend probleem verantwoordelijk lijkt te zijn voor uw symptomen, kan dit nodig zijn voor medische behandeling.

Conclusie

Omdat mensen vitamine C niet in substantiële hoeveelheden kunnen produceren of behouden, moet het regelmatig worden ingenomen om een ​​tekort te voorkomen, bij voorkeur door verse groenten en fruit. Supplementen zijn ook beschikbaar voor degenen die die optie verkiezen.

Er zijn tal van tekenen en symptomen van tekortkomingen, die worden veroorzaakt door afwijkingen in collageenvorming of een gebrek aan antioxidanten in het dieet. Vermoeidheid, gemakkelijke kneuzingen, tandvleesproblemen, gewrichtspijn, bloedingen en ruwe, gerimpelde huid zijn enkele van de eerste indicatoren van tekortkomingen.

Andere waarschuwingsindicatoren zijn ontstekingen, bloedarmoede en onverwachte gewichtstoename. Gelukkig verdwijnen een zodra vitamine C -niveaus zijn hersteld, verdwijnen de tekortkomingen meestal.

Voor meer informatie over andere tekortstests, alstublieft Klik hier.