Os 9 melhores alimentos para diminuir o colesterol

Um guia para sete alimentos que incentivam o colesterol

Aprenda a gerenciar seu nível de colesterol através da sua dieta.

O tipo de alimento que você consome tem um impacto direto no colesterol fluindo no seu sangue. Fontes alimentares compõem um quarto do colesterol total em seu corpo. Além disso, o colesterol sintetizado no fígado também requer precursores químicos que são absorvidos de produtos alimentícios. Então, estritamente falando, a comida pode influenciar enormemente seu perfil lipídico. Se você é uma pessoa preocupada com a saúde, achará prudente melhorar seu perfil lipídico através da nutrição. Alguns alimentos são naturalmente mais baixos em colesterol ruim (LDL) ou são ricos em bom colesterol (HDL). Eles podem ajudá -lo a manter seu colesterol total dentro da faixa normal.

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Gorduras insaturadas podem diminuir o colesterol ruim saturado gorduras (também conhecidas como gorduras trans) são ricos em colesterol ruim. Portanto, é aconselhável substituí -los por gorduras insaturadas. Portanto, inclua gorduras insaturadas, por exemplo, óleos vegetais (óleo de girassol, azeite, óleo de colza), abacate, óleo de peixe, sementes e nozes. Sendo ricos em bom colesterol, eles podem ajudá -lo a manter os níveis gerais de colesterol. O óleo de peixe é rico em ácidos graxos ômega-3. Esses ácidos graxos são saudáveis ​​para o seu coração, pois ajudam a diminuir os níveis totais de colesterol. O peixe é benéfico, pois não apenas tem um LDL reduzindo o ácido graxo (ácido graxo ômega 3), mas também pode atuar como um substituto delicioso para a carne vermelha rica em LDL.

No entanto, alguns óleos vegetais, por exemplo, óleo de coco e óleo de palma são ricos em saturado gorduras e devem ser evitadas.

1. Vá vegano e abaixe seu colesterol

A idéia pode não ser tão tentadora, mas a enorme riqueza de vitaminas, minerais e fibras presentes em frutas e legumes é muito difícil de ignorar. Eles não apenas enchem sua barriga, mas também melhoram sua saúde. Como eles têm gorduras extremamente baixas ou sem gorduras, eles podem ajudá -lo a diminuir o colesterol total e o peso corporal. A fibra presente na maioria dos vegetais e frutas reduz a absorção de colesterol do intestino. Lentilhas, feijões e leguminosas são ricos em fibras alimentares. Portanto, é aconselhável incluir uma quantidade bonita de frutas e vegetais em sua dieta.

No entanto, vegetais ricos e frutas ricas, por exemplo, batatas, inhames e arroz não seriam benéficos. Este amido pode ser prontamente convertido em gorduras pelo seu corpo. Portanto, mire em baixo açúcar e alimentos com alto teor de fibras.

1. Use produtos de valor agregado

O colesterol é absorvido pelo seu intestino delgado. Portanto, também é uma boa estratégia comer alimentos que contêm mais colesteróis. Eles reduzirão a absorção de colesterol ruim no intestino. Vários produtos de valor agregado são preparados e comercializados por empresas de alimentos que foram complementadas com Stanóis e esteróis. Ambos são compostos do tipo colesterol e reduzem a absorção de colesterol ruim.

1. Cevada e aveia

Ambos os grãos têm um amigo escondido dentro deles. Esta é a fibra conhecida como β-glucano. Este β-glucano forma um gel dentro do intestino e se liga aos ácidos biliares presentes no intestino que são ricos em colesterol. À medida que reduzem a absorção de colesterol através do intestino, o corpo (fígado) será forçado a tirar colesteróis do sangue. Dessa maneira, o colesterol no sangue é reduzido. É recomendado pelos médicos que a dieta deve ser otimizada para tomar pelo menos 3-4g de β-glucano diário.

1. Alimentos de soja

O Beans de soja e seus produtos são ricos em vitaminas e minerais e têm gorduras mais baixas saturadas. Seria aconselhável adicioná-los ao seu plano de dietas adequadas para o coração. Eles estão entre os melhores alimentos para diminuir o colesterol no sangue.

1. Nozes

Nozes também são boas para o seu coração. Vários estudos apontaram que nozes, por exemplo, amendoins, nozes e amêndoas etc ... são ricos nos nutrientes que protegem o coração.

1. Boas notícias para os amantes do chá

O chá é a nossa bebida tradicional. Algumas pessoas são ainda habituais na medida em que são viciadas. Você deve ter notado que esses viciados em chá geralmente não são obesos. Isso também é verdade para o colesterol. UM publicação pelo Jornal da American Heart Association apontou que tomar pelo menos uma xícara de chá diariamente pode diminuir o colesterol ruim e aumentar o bom conteúdo de colesterol.

UM estudar Em 80.000 amantes de chá na China, descobriram que os bebedores regulares têm uma diminuição reduzida relacionada à idade no HDL (bom colesterol) no corpo. Esse declínio estava ligado a um risco de 8% diminuído de ataque cardíaco e outras doenças cardíacas.

Tanto o chá verde quanto o chá preto são eficazes. Ambos são ricos no Antioxidantes Catequinas e polifenóis. Embora o café esteja naturalmente livre de colesterol, os cafés fabricados podem ter um colesterol ruim (LDL).

1. Limitar o álcool

O álcool é uma bebida rica em calorias. Tomando regularmente álcool pode adicionar peso extra e pode mudar o equilíbrio entre HDL e LDL a favor do HDL. O consumo de álcool também pode aumentar sua pressão arterial e triglicerídeos totais no corpo. Idealmente, um homem não deve tomar mais de 2 bebidas contendo álcool diariamente, enquanto uma mulher não deve levar mais de uma bebida.

1. Chocolate escuro - um possível alimento para baixar o colesterol

Pode parecer surpreendente, mas a pesquisa apoiou que tomar uma pequena quantidade de cacau e chocolate escuro pode beneficiar seu coração. O flavonóides Verificou -se que o Cacau e o chocolate escuro tem um impacto positivo na saúde do coração. O chocolate escuro é mais benéfico que o chocolate ao leite. Isso foi destacado por pesquisar Isso descobriu que uma redução no LDH, colesteróis totais e triglicerídeos era mais em usuários de chocolate escuro do que os usuários de chocolate ao leite. No entanto, o chocolate geralmente é enriquecido com açúcar. O chocolate enriquecido com açúcar não é recomendado. Como diretriz geral, você deve usar o chocolate não mais do que uma única porção e certifique -se de ter 70% ou mais conteúdo de cacau.

Portanto, faça um plano nutricional abrangente e incorpore alimentos que o ajudariam a diminuir o colesterol. Abaixar o colesterol pode melhorar sua saúde cardíaca e aprimorar sua qualidade de vida.

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Para saber mais sobre este tópico, leia Alto colesterol - sintomas, causas e níveis.