Vad är täckt?

Vegan diet: hälsofördelar, livsmedel och tips

Människor över hela världen upplever mer livsstilsrelaterade hälsoproblem, såsom fetma, högt kolesterol, diabetes och hjärt-kärlsjukdomar. Även om det finns flera bidragande faktorer Ansvarig för detta, det viktigaste är näringsaspekten. Skulden ligger vanligtvis i den ökade användningen av fetter och andra kolesterolrika dieter. Eftersom kött traditionellt är den viktigaste källan till fett och kolesterol, flyttar mer och mer diet och hälso-medvetna människor bort från dem och mot vegetariska dieter.

Så, vad gör grönsaker och frukt så fördelaktiga? Grönsaker är en bra källa till vitaminer, mineraler och fiber men är bristfälliga i mättat fett, kolesterol och salter, de primära näringsämnena som är ansvariga för högt blodtryck, fetma och hyperkolesterolemi.

Ändå är detta ett kontroversiellt ämne, och argument finns till förmån och motstånd mot det.

Förespråkarna för allätande dieter hävdar att det mänskliga matsmältningssystemet är idealiskt för båda dieter. Även om grönsaker kan tillhandahålla alla nödvändiga näringsämnen, är de bristfälliga i Vitamin B12, som är viktigt för nervsystemets hälsa. Detta vitamin finns i mejeriprodukter, ägg och fisk. Den ökande förekomsten av metaboliska problem tvingar emellertid många människor mot vegetariska dieter.

De veganska dietförespråkarna hävdar att en vegansk diet plus ett mattillskott som innehåller 1,5 mikrogram av vitamin B12 kan vara en perfekt diet. Flera historiska figurer har förespråkat för vegandieter, till exempel Platon. När vi lämnar denna debatt, låt oss fokusera på de fördelar du kan förvänta dig av en grönsaksdiet.

Fördelar med en vegansk diet

Veganer har flera hälsofördelar. En vegansk diet kan hjälpa till att sänka vikten och bli av med toxiner. En hälsosam kost kan också förbättra hjärthälsan. Det kan till och med hjälpa till att förhindra diabetes. Artikeln diskuterar vetenskaplig forskning som stöder veganska dieter. Här beskriver vi recept för en mängd växtbaserade livsmedel för alla smaker. Om du undrar om vegetarianer är vegan eller veganer kommer detta också att diskuteras.

Dra nytta av en mängd värdefulla näringsämnen

En balanserad och hälsosam vegansk diet är en dyrbar skatt av mineraler, antioxidanter, folat och vitaminer (A, E och C). Villkoret är att din veganska diet ska vara balanserad och bör inkludera en balanserad kombination av frukt, grönsaker, pulser, bönor, nötter, spannmål och frön. En mängd veganrecept finns tillgängliga, som har potential att få dig att glömma barbq och grillad kött.

1. Gå vegan och spara dina pengar

En oväntad fördel med en vegetarisk diet är relativt billigare än de flesta djurbaserade dieter. Enligt Veganuary, kostnaden för en vegetarisk diet är i genomsnitt 40% mindre än en djurbaserad diet. Så förutom att de är hjärtvänliga är vegandieter också fickvänliga.

2. Vegan dieter gynnar dig i ett livligt liv

Är du irriterad vid den långa tillagningstiden för kött? Lång matlagningstid tvingar dig ovilligt att vänta i en ångande köttdoft. Var lycklig. Enligt Veganuary, växtbaserade dieter tar 30% Mindre tid på matlagning än djurbaserade dieter. Så oroa dig inte om du har en upptagen rutin; gå vegan.

3. Växter kan vara en god vän till en diabetiker

Olika forskare har föreslagit att människor på veganska dieter har låg blodsocker och har mindre risk för typ 2 -diabetes. Att konsumera en bra kombination av frukt och grönsaker sänker riskfaktorerna förknippade med utvecklingen av diabetes, t.ex. fetma.

4. Ät växter för att bekämpa sjukdomar

Att vara rik på olika fytokemikalier, t.ex. antioxidanter och vitaminer, vegan dieter minskar risken för flera sjukdomar. Grönsakerna har mindre mättade fettsyror och en tillräcklig koncentration av antioxidanter, t.ex. karotenoider och omega-3-fettsyror. Följaktligen är dessa fördelaktiga för ditt hjärta.

Dessutom lindrar de bördan på dina njurar, och de behöver inte ta bort extra urinsyra som produceras av proteinhaltiga dieter. En studera Publicerad i Clinical Journal of the American Society of Nephrology hävdade att en växtbaserad diet är förknippad med en minskad risk för kronisk njursvikt.

5. En hälsosam vikt är inte mer en dröm för en grönsaksälskare

Grönsaker och frukt har vanligtvis låga kalorier än kött och ägg. Så du kan upprätthålla en sund vikt utan att bränna dina kalorier. Följaktligen kommer kroppsmassindex för en vegan sannolikt att vara lägre.

6. Ha bättre kontroll över ditt humör

En vegan är mer benägna att vara stressfri och i gott humör. Vad kan vara orsaken? Kanske kan det vara tillfredsställelsen med att undvika skador på djuren, eller det kan bero på antioxidanter och stress som avlastar vitaminer som finns i grönsakerna och frukten. Veganerna har bättre poäng i humörprofiler och depressionstester. En studera Publicerad 2015 med 620 personer bevisade att personer som använder en strikt planerad bas har ett bättre humör än den genomsnittliga befolkningen.

7. Gå vegan för frisk hud

En rättvis hud och lysande hud är drömmen för alla, manliga eller kvinnliga. Den största fienden med sådan hud är akne. Konsumtionen av mejeriprodukter är kopplad till den ökade förekomsten av akne. Vitaminerna och antioxidanter som finns i frukt och grönsaker ökar din hud. En nyligen genomförd studie hävdade att faran för akne i icke-veganer är dubbelt jämfört av veganer.

8. Ha bättre kontroll över blodtrycket

Hypertoni eller högt blodtryck predisponerar dig för olika livshotande problem, t.ex. stroke, diabetes osv ... Flera Studier har framhävt att växtbaserade dieter kan vara till hjälp för hypertensiva patienter.

9. Grönsaker är vänliga till ditt hjärta

Kött är rika på mättade fetter, den huvudsakliga skyldigheten för hjärtsjukdomar. Därför kan det vara ett hälsosamt drag för ditt hjärta att skära ner köttet och växla till vegandieter. Det är emellertid viktigt att använda en hälsosam kombination av veganska dieter, t.ex. frukt, grönsaker, baljväxter, korn och oljor av god kvalitet. Undvik att ta överskott av sockerarter och raffinerade korn

10. Gå vegan, lev längre

En växtbaserad diet kan minska förekomsten av olika orsaker till dödlighet. Så du är mer benägna att njuta av ett lyckligt, glad och kvalitetsliv. Enligt a studera, Vegetariska dieter har potential att öka såväl kvalitet som livslängden.

11. Minimera risken för stroke

Stroke är nära kopplad till diabetes, högt blodtryck, fetma och kolesterol. Dessa är de viktigaste problemen som är förknippade med en icke-vegansk diet. En växtbaserad diet har potential att eliminera alla dessa riskfaktorer med en betydande marginal.

12. Använd en vegansk diet för din hjärna

Förutom många fysiologiska fördelar kan växtbaserade dieter också ge mentala fördelar. Växter och grönsaker är rika på polyfenoler, t.ex. flavonoider. Dessa föreningar är välkänd för att gynna människors hälsa och minska förekomsten av kroniska sjukdomar.

13. Frukt och grönsaker kan gynna ditt matsmältningssystem

Fiberen som finns i vegetariska dieter kan vara fördelaktigt för magen. Det kan förbättra din kropps metabolism och hjälpa till att spola ut toxiner.

14. Frukt och grönsaker kan spara din vattenräkning

Detta förslag kanske inte verkar attraktivt om du bor i en flodbassäng och har tillgång till massor av färskvatten. Situationen kommer dock att förändras om du bor i Arabien eller Sydafrika. Enligt Europeiska miljökommissionen kan växling till vegetariska dieter spara vatten i hela Europa, och vegetariska dieter kräver 32% mindre vatten än icke-vegetariska dieter.

Minskad risk för matförgiftning

När du lider av en sjukdom vet du det obehag det är möjligt att drabbas av. Om det är vegan, finns det dock ingen chans att förgifta mat. Fjäderfä orsakar nästan hälften av fallen, vissa dödliga. Mer än 80% av kycklingarna som har inspekterats i en livsmedelsbutik kan förorenas med Campylobacter eftersom deras fekalmaterial utsattes.

Hjälper miljön

Fler människor idag byter till veganism. Deras främsta motiv för att anta veganism är oro över klimatkrisen och frågor som är förknippade med djurskydd. Genom att välja en vegansk diet kan du sätta mindre stress på de miljöfaktorer som är förknippade med djurodling som batteriodlingar och grödor.

Du kanske luktar bättre

Forskare har visat att borttagning av kött från vår diet kan minska lukten. En studie visar att kvinnor hittar vegetariska kontra vita köttätsprover mjukare, mindre tilltalande och mer intressanta! Förmodligen för att svettkörtlar producerar ämnen som produceras av bakterier och svettkörtlarna matar på dessa ämnen som ett resultat av dietförändringen.

Mindre smärtsamma perioder

Flera kvinnor rapporterar förbättrade graviditetsresultaten efter att ha antagit veganism. Även om studier har varit begränsade föreslår resultaten att kvinnor med en vegetarisk diet med låg fetthalt kan minska menstruationsbesväret och sänka antalet vätskor och humörsvängningar 7. Förmodligen är effekten av diet östrogen, vilket reglerar menstruationsprocessen.

Du kan äta mer

Helt naturlig mat har lägre mängder kalorier per portion, jämfört med animaliska produkter eller bearbetad mat. Det betyder också att samma mängd mat har mycket mer näringsämnen, vatten och fiber än den genomsnittliga maten har. Att välja vegansk mat till lunch eller middag gör det enkelt för kroppen att bli full.

Förbättrad matsmältning

Att flytta till vegansk mat kan vara fördelaktigt när du ökar din konsumtion. Fibrer är viktiga i ett friskt matsmältningssystem. Kanske besöker du badrummet oftare med enklare eller mer tillfredsställande rörelser. På ett sätt hjälper det att mata tarmens gynnsamma bakterier, vilket orsakar inflammation2.

Återanslutning med den naturliga världen

Att välja en vegetarisk diet avslöjar en viktig relation till våra matvanor. Det gör att du kan känna dig otroligt nära naturen för att förstå mer om dess bräcklighet och komplexitet.

Din sömn kan förbättras

Om din diet mest påverkas av växter ökar detta din fiberförbrukning samt en lägre procentandel av ditt mättade fettintag. Det förbättrar många aspekter av vår hälsa och kan också hjälpa till att stödja djup och föryngrande sömn.

Minskad risk för kronisk sjukdom

I västerländska kulturer anses kronisk sjukdom vara en oundviklig konsekvens av åldrande. Hjärtsjukdomar fortsätter att ha starka ledande orsaker till tidig död och funktionshinder. Uppenbarligen inte. Människor i regioner som är rika på växt- och djurnäring lever en hälsosam och aktiv livsstil i 90 eller 100 år och risken för denna sjukdom är mycket låg. Växtbaserade livsmedelsprodukter främjar hälsosam kost bland andra livsstilsfunktioner som reducerat kolesterol, låg fetthalt och dieter med hög fiber. De förespråkar för eliminering av intaget av ett cancerframkallande från livsmedel.

Bättre mental hälsa

Forskning avslöjar att hur vi konsumerar vår mat påverkar vårt sinnes hälsa. En ny studie fann en korrelation mellan livsmedelskonsumtion med psykisk sjukdom. Efter 6 dagar med att dricka mindre mat och dricka mer frukt och grönsaker kände majoriteten inte någon depression. Endast 4% av människor utan dietförändringar rapporterade liknande resultat. Även om det inte är en enkel lösning verkar växande grönsaker vara en viktig bit av mental välbefinnande, utan skadliga biverkningar!

Återanslutning med den naturliga världen

Att välja en vegetarisk diet avslöjar en viktig relation till våra matvanor. Det gör att du kan känna dig otroligt nära naturen för att förstå mer om dess bräcklighet och komplexitet.

För att se vårt veganblodtest, klicka här.

Eller för att se vårt vitaminbristtest, Klicka här.

Besök våra för ett komplett utbud av blodprover och mediciner Welzo onlineapotek Sida. För mer information, Klicka här.