Цинк: Всичко, което трябва да знаете

Zinc: Everything You Need To Know - welzo

Цинкът е жизненоважен елемент и играе важна роля за поддържането на здравето и безопасността на организма ни. Той е необходим за редица функции в организма, като например ензимните процеси, имунитета, синтеза на протеини, заздравяването на рани, здравето на костите, растежа на организма и синтеза на ДНК. Организмът ни не може да го синтезира естествено, затова трябва да го включим в ежедневната си диета. Някои храни като зърнени култури, птиче месо, мляко и месо са с високо съдържание на цинк. Препоръчителната дневна доза цинк за възрастни е 10 мг, а нормалният диапазон на цинка в кръвта е от 75 до 130 микрограма/дл. Стойности под или над този диапазон могат да доведат до сериозни здравословни проблеми.

Zinc-Supplement-ZincSupplement-minerals

Какви са различните източници на цинк?

Организмът ни не може да произвежда цинк. Затова е необходимо да включим в хранителния си режим храни, които са богати на цинк. Следните храни съдържат големи количества цинк.

1. Червено месо

Червеното месо е богат източник на цинк. Петстотин грама сурово говеждо месо съдържат 20 мг цинк.

balanced diet containing red meat

2. Фъстъци

Ежедневната консумация на фъстъци също може да задоволи нуждите ви от цинк. Фъстъците съдържат голямо количество цинк. Смята се, че фъстъците съдържат около 20% цинк.

3. Мляко

Млякото и другите млечни продукти са значими източници на цинк. Освен това млечните продукти подобряват усвояването на цинка от червата и увеличават неговата достъпност за организма.

4. Яйца

Въпреки че яйцата не съдържат голямо количество цинк, те също могат да задоволят дневните ни нужди от цинк. Едно яйце съдържа около 7% цинк.

eggs diet zinc intake

5. Зърнени култури

Зърнените култури като ориз и пшеница също съдържат умерени количества цинк.

Функции на цинка

Цинкът е основен хранителен елемент за организма ни. Той играе жизненоважна роля в почти всяка функция на клетката. Цинкът е необходим за правилното функциониране на имунната ни система. Той подпомага митозата и синтеза на ДНК в клетката и прави възможно деленето на клетките и прехвърлянето на генетичен материал от една клетка към друга. Цинкът играе решаваща роля в процеса на заздравяване на раните. Той ускорява епителизацията и фиброзата на тъканите. Цинкът повишава чувствителността към инсулина и го прави по-активен. Цинкът е полезен и за обонянието и вкуса. Цинкът увеличава здравината и плътността на скелетните структури и подпомага растежа на тялото ни.

Какви са различните признаци и симптоми на недостига на цинк?

1. Кожни промени

При недостиг на цинк се появяват пукнатини и сухота на кожата. Това се забелязва най-вече около устата, ръцете и краката.

2. Косопад

Хората с недостиг на цинк страдат от косопад. Недостигът на цинк отслабва космените фоликули, което води до косопад.

3. Бавно заздравяване на раните.

Цинкът е необходим за дейността на фибробластите. Фибробластите се намират в съединителната тъкан. Те отделят фиброза, която играе решаваща роля в епителизацията и фиброзата на раните. При недостиг на цинк функцията на фибробластите се забавя, което води до забавено заздравяване на раните.

4. Други признаци и симптоми включват:

а) Нарушения в костната система

б) Бавен растеж

в) Диария

г) Загуба на апетит

д) Проблеми със зрението.

Какви са различните причини за недостиг на цинк?

1. Непълноценно хранене

Тялото ни получава цинк от храната, тъй като не може да го произвежда естествено. Ето защо лошата диета може да доведе до недостиг на цинк. Децата и възрастните с недохранване страдат от недостиг на цинк. По време на бременност и кърмене има по-голяма нужда от цинк, което също води до недостиг на цинк. Месото и млечните продукти са богати източници на цинк, затова хората, които предпочитат зеленчуци в храната си, също се сблъскват с недостиг на цинк.

2. Лошо усвояване поради проблеми с червата

Някои чревни заболявания, като улцерозен колит и болестта на Крон, водят до лошо усвояване на цинка от червата; тези състояния предизвикват продължителна диария, при която по-голямо количество цинк се изхвърля, вместо да се усвоява, което води до недостиг на цинк в организма ни.

При хронични заболявания на черния дроб и бъбреците се усвоява малко количество цинк, което води до недостиг на цинк.

Как се диагностицира недостигът на цинк?

Лекарят проверява нивото на цинка в кръвта. Нормалното ниво е от 75 до 130 микрограма/дл. Лекарите използват и проби от урината, за да определят точното ниво на цинка в организма.

Какви са признаците и симптомите на предозиране със цинк?

Предозирането с цинк е резултат от консумацията на прекалено големи количества храни, съдържащи цинк, като сурово месо, мляко, риба и др. Някои хора, които работят в определени фабрики, вдишват цинк, което води до излишък на цинк в организма им. Хроничните бъбречни заболявания също могат да повишат нивото на цинка.

Излишъкът на цинк може да предизвика гадене, диария, стомашни спазми, главоболие и загуба на апетит. Излишният цинк може също да повлияе на други елементи като медта и HDL.

Нива на цинк в серума над 130 микрограма/дл могат да предизвикат тези промени. Лечението при излишък на цинк се състои в елиминирането му от организма.

Какви са различните възможности за лечение на недостиг на цинк?

1. Промяна в хранителния режим.

Ако лекарят диагностицира недостиг на цинк в организма, трябва да се включат повече от следните храни: месо, яйца, птиче месо, мляко, сирене и др. Всички тези храни са богати на цинк и могат да задоволят нуждите на организма ни от цинк.

2. Добавки с цинк.

Дефицитът на цинк може да се лекува и чрез приемане на добавки и таблетки с цинк. Мултивитаминните добавки съдържат цинк. При пациенти, които приемат антибиотици и други лекарства, цинкът трябва да се дава с повишено внимание, тъй като цинкът взаимодейства с други лекарства.

3. Лечение на хронични заболявания.

Следва да се лекуват състоянията, които могат да повлияят на усвояването и извеждането на цинка. Няколко заболявания на червата засягат усвояването на цинка.

За да видите нашите добавки със цинк, кликнете тук.

За пълната гама от лекарства посетете страницата на нашата онлайн аптека Welzo. За повече подробности кликнете тук.

Свързани продукти

Maxi-Hair, Skin & Nails (2 000 мкг биотин) 90 таблетки – Country Life – welzo
Country Life
Maxi -Hair, Skin & Nails (2000...
148 Прегледи
€42,95
Add to Cart
Коензим Q10 с висока усвояемост и BioPerine 100 мг, 120 капсули – Doctor's Best – welzo
Doctor's Best
Coq10 с висока абсорбция с биоперин...
152 Прегледи
€44,95
Add to Cart
Мултивитамини и минерали за деца, 120 капсули – Kirkman Labs (хипоалергенни) – welzo
Kirkman Laboratories
Детски мулти -витамин/минерал, 120 капсули -...
148 Прегледи
€43,95
Add to Cart
Холин 500 мг, 100 вегански таблетки – Natures Way – welzo
G&G Vitamins
Холин 500 mg, 100 вегански таблетки...
102 Прегледи
€21,95
Add to Cart