W h Brail Dark Rye 1kg е качествена съставка за печене, изработена от W&H Brach & Sons, известна мелница за брашно, базирана във Великобритания, с над 190 години експертиза за фрезоване. Това тъмно ръжено брашно е направено от внимателно подбрани пълнозърнести зърна, смилани, за да запазят триците и зародиша за богат хранителен профил.

Брашното има отличителен тъмен цвят и здрав вкус, характерен за ръженото зърно, което го прави идеален за традиционни и занаятчийски рецепти за печене. Той съдържа по -високо съдържание на фибри в сравнение с пшеничните брашна, насърчавайки по -доброто здраве на храносмилането. С плътната си текстура и земния вкус това брашно е подходящо за създаване на класически ръжни хляб като сортове Pumpernickel или Sourdough, както и с плоски хлябове и крекери.

Когато използвате w h брак тъмен ръж в рецепти, пекарите може да се наложи да коригират нивата на хидратация поради високата му скорост на абсорбция на вода. Може да се смеси с други брашна като пшеница или изписано, за да балансира текстурата и аромата според личните предпочитания.

Опакован в здрава 1 кг торба, този продукт осигурява свежест и лесно съхранение на домашни пекари или малки занаятчийски пекарни. Надеждното качество на брака Dark Rye отразява ангажимента на компанията към практиките за устойчивост и проследяването от фермата до трапезата.

Популярни сред професионалните пекари и домашните любители, W H Brail Dark Rye 1kG предлага гъвкавост в приложенията за печене, като същевременно добавя автентичен вкус и хранителни ползи.

Welzo is not liable for discrepancies on the website. Check product packaging for exact information.

• GTIN: 5011259055456
• Manufacturer: W H Marriage
• Size: 2
• Categories: ClfВсички продукти
• Best buy: 6 - 24 months+

United Kingdom & Rest of the World Shipping Details:
Same day dispatch for orders placed by 2pm (Orders after 2pm dispatched next working day).

Free shipping on orders over £50 to the UK.

Returns: Our products are meant to make you feel healthy and at your best. If you need to return your item, you can do so free of charge within 30 days in the same original and unopened packaging. Subject to T&C's.

Please consult the product packaging for accurate instructions on how to use the product.