11 βασιλικές σπόροι χρήσεις και οφέλη

Οι σπόροι βασιλικού (ή γλυκοί σπόροι βασιλικού) είναι οι σπόροι του γλυκού βασιλικού (Ocimum basilicum), ενός φυτού εγγενές στην Ινδία. Οι εναλλακτικές ονομασίες στην τοπική γλώσσα Χίντι είναι Tukmaria seeds' ή Sabja seeds'. Αυτοί οι σπόροι έχουν μακρά ιστορία χρήσης στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική και στην ιατρική της Αγιουρβέδα.

Αυτοί οι σπόροι είναι γεμάτοι με πολλά υγιεινά θρεπτικά συστατικά που υπόσχονται τεράστια οφέλη για τη συνολική υγεία και ευεξία. Παρά τους τεράστιους ισχυρισμούς, μόνο λίγες μελέτες έχουν επιβεβαιώσει τα οφέλη τους για την υγεία. Πριν προχωρήσετε, είναι επιβεβλημένη μια βουτιά στο διατροφικό προφίλ των σπόρων βασιλικού.

Ανάλυση του προφίλ συστατικών

Το πυκνό διατροφικό προφίλ των σπόρων βασιλικού τους δίνει το δικαίωμα στον τίτλο της «υπερτροφής». Τα βασικά συστατικά στους σπόρους ινδικού βασιλικού είναι

Οφέλη για την υγεία και χρήσεις των σπόρων βασιλικού

Εδώ είναι οι 11 πιο σημαντικές χρήσεις και οφέλη των γλυκών σπόρων βασιλικού.

Μια εξαιρετική πηγή διαιτητικών ινών

Οι σπόροι βασιλικού είναι μια συμπυκνωμένη πηγή διαιτητικών ινών, π.χ. πηκτίνης. Μία μόνο κουταλιά της σούπας (13g) σπόρων βασιλικού παρέχει το 10% της ημερήσιας συνιστώμενης πρόσληψης φυτικών ινών. Είναι κρίσιμο, καθώς σύμφωνα με τη British Dietetic Association (BDA), η μέση πρόσληψη φυτικών ινών στο Ηνωμένο Βασίλειο είναι μόλις 18 g, δηλαδή 40% λιγότερα από τα επιθυμητά 30 g. Αυτή η διαλυτή ίνα βοηθά το σώμα με διάφορους τρόπους, π.χ.

• Πρεβιοτική λειτουργία: Η διαλυτή φυτική πηκτίνη είναι ένα εξαιρετικό πρεβιοτικό. Σημαίνει ότι αυξάνει την ανάπτυξη και τον πολλαπλασιασμό των φιλικών προς το έντερο βακτηρίων και καταστέλλει την ανάπτυξη βακτηρίων που προκαλούν ασθένειες στο έντερο.
• Καθυστέρηση εκκένωσης του στομάχου: Η πηκτίνη με φυτικές ίνες προκαλεί καθυστέρηση στην κένωση του στομάχου, δίνοντας μια αίσθηση πληρότητας. Μερικοί άνθρωποι έχουν ερευνήσει τη χρήση των σπόρων βασιλικού για απώλεια βάρους.
• Μειώστε τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα: Η παρουσία διαλυτών ινών μειώνει την απορρόφηση γλυκόζης στα έντερα και έτσι βοηθά στη διαχείριση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα. Η αύξηση της ημερήσιας πρόσληψης φυτικών ινών στα 35 γραμμάρια είναι ένας καλός στόχος για τη μείωση της θνησιμότητας που σχετίζεται με τον διαβήτη στους ενήλικες, λέει Andrew N. Reynolds (Πανεπιστήμιο Otago, Dunedin, Νέα Ζηλανδία).
• Χαμηλότερα επίπεδα χοληστερόλης: Μια δίαιτα πλούσια σε φυτικές ίνες μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης μειώνοντας την απορρόφηση της χοληστερόλης από τα έντερα. Σύμφωνα με μια πρόσφατη μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Ιράν, μια ημερήσια αύξηση των επιπέδων φυτικών ινών κατά 5 g προκαλεί μείωση των επιπέδων της LDL κατά 5,57 mg/dL.

Λόγω του περιορισμένου εύρους των διαθέσιμων επί του παρόντος μελετών, απαιτούνται πιο ολοκληρωμένες μελέτες για να επιβεβαιωθεί η φιλική προς το έντερο δυναμικό των σπόρων βασιλικού.

Εξαιρετικό μεταλλικό προφίλ

Οι σπόροι βασιλικού είναι πλούσιοι σε πολλά μέταλλα, ιδιαίτερα σε ασβέστιο, σίδηρο και μαγνήσιο. Σύμφωνα με τα δεδομένα έρευνα, 100 γραμμάρια σπόρους βασιλικού παρέχουν 28% DV σιδήρου, 8% μαγνήσιο και 15% ψευδάργυρο. Το μαγνήσιο είναι ζωτικής σημασίας για τη λειτουργία των μυών και των οστών, ενώ ο σίδηρος είναι απαραίτητος για τη σύνθεση των ερυθρών αιμοσφαιρίων.

Έτσι, οι σπόροι βασιλικού είναι μια καλή επιλογή για τους ανθρώπους να ενισχύσουν την πρόσληψη μετάλλων που δεν μπορούν να το κάνουν για οποιονδήποτε λόγο. Αυτοί οι σπόροι είναι καλές πηγές ασβεστίου και σιδήρου για τους vegans.

Πλούτος σε χρήσιμα φυτοχημικά

Οι σπόροι βασιλικού είναι πλούσιοι σε πολυφαινόλες, φλαβονοειδή και άλλες φυτικές ενώσεις με πολυάριθμα οφέλη για την υγεία.

• Τα φλαβονοειδή είναι ισχυρά αντιοξειδωτικά που προστατεύουν τα κύτταρα από τη βλάβη που σχετίζεται με τις ελεύθερες ρίζες. Επιπλέον, τα φλαβονοειδή έχουν αντιικές, αντικαρκινικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και a study που δημοσιεύτηκε στο American Journal of Clinical Nutrition οδηγεί στο συμπέρασμα ότι μειώνεται ο κίνδυνος καρδιακής νόσου.

Ωστόσο, οι μελέτες έχουν χρησιμοποιήσει τις συγκεκριμένες φλαβονοειδείς ενώσεις σε υψηλές δόσεις και δεν υπάρχουν μελέτες στις οποίες αυτοί οι σπόροι δοκιμάζονται απευθείας σε ανθρώπους.

Ένας εξαιρετικός σταθεροποιητής και πηκτικός παράγοντας για τρόφιμα

Το πλούσιο σε πηκτίνη ινώδες κόμμι που λαμβάνεται από τους σπόρους βασιλικού χρησιμοποιείται στη βιομηχανία τροφίμων ως εξαιρετικός σταθεροποιητής και πηκτικός παράγοντας. Η άγευσή του φύση το καθιστά μια καλή επιλογή για τη σταθεροποίηση και την πήξη των μειγμάτων. Για παράδειγμα, σύμφωνα με τον Professor Akefe Zameni και τους συναδέλφους του που εργάζονται στο Gorgan University of Agricultural Sciences and Natural Resources, Ιράν, είναι εξαιρετικός σταθεροποιητής παγωτού και μειώνει τον σχηματισμό κρυστάλλων πάγου κατά 30-40% σε σύγκριση με τα κανονικά σκευάσματα παγωτού.

Αυτοί οι σπόροι χρησιμοποιούνται ως υποκατάστατα λίπους στη μαγιονέζα και το γιαούρτι και σταθεροποιούν τα ζελέ, την κρέμα με χαμηλά λιπαρά και τις σάλτσες σαλάτας. Είναι καλοί πηκτικοί παράγοντες για σάλτσες, σούπες και επιδόρπια.

Μια εξαιρετική πηγή ωμέγα-3 τριών λιπαρών οξέων

Ανάλογα με την προέλευση και τις συνθήκες ανάπτυξης, μία κουταλιά της σούπας (13g) σπόρους βασιλικού περιέχει 1,8g λίπους. Σύμφωνα με το NIH, η λήψη 1,1-1,6g ωμέγα-3 λιπαρών οξέων θεωρείται απαραίτητη για τους ενήλικες για την ενίσχυση της υγείας της καρδιάς. Έτσι, μόνο μια κουταλιά της σούπας σπόρους βασιλικού αρκεί για να παρέχει περισσότερο από το 60% των ημερήσιων αναγκών σε ωμέγα 3.

Τα ωμέγα 3 παράγουν ενέργεια και έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες που μειώνουν τον κίνδυνο διαβήτη τύπου 2 και καρδιακών παθήσεων.

• Μια μεγάλης κλίμακας meta-analysis , στην οποία συμμετείχαν σχεδόν 150.000 ασθενείς, κατέληξε στο συμπέρασμα ότι τα συμπληρώματα ωμέγα-3 μείωσαν τον κίνδυνο θανάτου λόγω καρδιαγγειακών παθήσεων, στεφανιαίας νόσου και μείζονος καρδιοπάθειας συμβάντα.

Ακόμη και οι λεγόμενες «υπερτροφές» δεν θα λειτουργούσαν σε σοβαρή ανεπάρκεια και η συμπλήρωση καθίσταται απαραίτητη. Δείτε την κριτική μας για τα καλύτερα συμπληρώματα ωμέγα-3 διαθέσιμα το 2025 για να επιλέξετε το καλύτερο συμπλήρωμα σύμφωνα με τις ανάγκες σας.

Υγιεινά ινώδη ποτά και επιδόρπια με βάση τον βασιλικό

Διαφορετικά ροφήματα με βάση τους σπόρους βασιλικού αποτελούν μέρος των γαστρονομικών παραδόσεων της Νοτιοανατολικής Ασίας και της Ινδίας. Αυτά τα ροφήματα είναι το ρόφημα με σπόρους βασιλικού, η λεμονάδα με σπόρους βασιλικού, το smoothie με σπόρους βασιλικού, το παγωμένο τσάι με σπόρους βασιλικού, το μιλκσέικ με σπόρους βασιλικού, το νερό με έγχυση με σπόρους βασιλικού και το ρόφημα αποτοξίνωσης με σπόρους βασιλικού. Ένα πολύ δημοφιλές κρύο ρόφημα που μοιάζει με επιδόρπιο με βάση τους σπόρους βασιλικού στην Ινδία είναι η falooda. Διατίθενται διάφορες εκδόσεις falooda με προσθήκη φρούτων, noodles και παγωτού.

Πολλές μάρκες εμφιαλωμένων ποτών με βάση τους σπόρους βασιλικού είναι διαθέσιμες στο Ηνωμένο Βασίλειο. Οι σπόροι βασιλικού προσθέτουν μια μαστιχωτή υφή και πολλές φυτικές ίνες στα ποτά, τα οποία στερούνται από τα περισσότερα ποτά.

Natural Hair and Skin Care Boost

Οι σπόροι βασιλικού έχουν αντιοξειδωτικά, βιταμίνη Κ, φυλλικό οξύ και πρωτεΐνες που βελτιώνουν την υγεία των μαλλιών και του δέρματος. Η τακτική χρήση αυξάνει την παραγωγή κολλαγόνου στο δέρμα, το οποίο βελτιώνει την ελαστικότητα του δέρματος και διευκολύνει την παραγωγή νέων κυττάρων του δέρματος. Τα αντιοξειδωτικά και η βιταμίνη Ε στους σπόρους βασιλικού αυξάνουν τον κύκλο εργασιών των κυττάρων του δέρματος, τα κατεστραμμένα κύτταρα επιδιορθώνονται πιο γρήγορα και το δέρμα αποκτά μια υγιή και λαμπερή όψη.

• Το φιλικό προς το δέρμα αντιοξειδωτικό δυναμικό των αιθέριων ελαίων θυμαριού, ρίγανης και βασιλικού αξιολογήθηκε και αποδείχθηκε με μια σειρά in vitro τεστ που διεξήγαγε ο Καθηγητής Biljana_x του Πανεπιστημίου No. Bozink_1 Λυπημένο, Μαυροβούνιο. και συναδέλφους στο Πανεπιστήμιο του Novi Sad, Μαυροβούνιο.
• Αν και δεν υπάρχει ερευνητικό υπόβαθρο, οι σπόροι βασιλικού είναι πλούσιοι σε πρωτεΐνες με πολλά υποσχόμενες δυνατότητες μείωσης της τριχόπτωσης και βελτίωσης του όγκου των μαλλιών.

Επισκεφτείτε το Welzo Medical & Health Blog στο Skincare για να διαβάσετε τα ενημερωτικά άρθρα, τις κριτικές προϊόντων και τις απόψεις των ειδικών. παράγοντες αποτοξίνωσης που αποβάλλουν τις τοξίνες από το σώμα και βοηθούν στη ρύθμιση των κινήσεων του εντέρου. Αυτοί οι σπόροι έχουν

Πρόληψη φουσκώματος και δυσκοιλιότητας

Οι σπόροι βασιλικού είναι οι φυσικοί αποτοξινωτικοί παράγοντες που απομακρύνουν τις τοξίνες από το σώμα και βοηθούν στη ρύθμιση των κινήσεων του εντέρου. Αυτοί οι σπόροι έχουν πτητικές ενώσεις, π.χ., κινναμικό μεθυλεστέρα, περγαμοτένιο, ευγενόλη, μεθυλχαβικόλη και λιναλοόλη, που καθαρίζουν το στομάχι και βοηθούν στην ανακούφιση των αερίων από το στομάχι και τα έντερα. Αυτές οι ενώσεις έχουν αντιφλεγμονώδεις, αντιοξειδωτικές και αντιμικροβιακές ιδιότητες που βοηθούν στη θεραπεία των μολυσματικών αιτιών του φουσκώματος και της δυσκοιλιότητας.

Η τακτική κατανάλωση σπόρων βασιλικού μειώνει έτσι τον κίνδυνο δυσκοιλιότητας και φουσκώματος. Ωστόσο, να θυμάστε ότι οι σπόροι βασιλικού είναι πλούσιοι σε διαλυτές φυτικές ίνες και η υπερβολική κατανάλωση είναι από μόνη της ένας παράγοντας κινδύνου για φούσκωμα..

Καταπραϋντική ανακούφιση από τον βήχα και το κρύο

Οι σπόροι βασιλικού βοηθούν στον βήχα και το κρυολόγημα λόγω

Αντισπασμωδικό δυναμικό: Οι σπόροι βασιλικού ανακουφίζουν τους μυϊκούς σπασμούς και προάγουν τη χαλάρωση των μυών τους αντισπασμωδικό δυναμικό. Αυτό το αντισπασμωδικό δυναμικό, σε συνδυασμό με το αντιμικροβιακό και αντιφλεγμονώδες δυναμικό, βοηθά στον έλεγχο του κοκκύτη, της γρίπης και του κοινού κρυολογήματος. Στην εθνική ιατρική, οι σπόροι βασιλικού χρησιμοποιούνται ως αντισπασμωδικά καρκινικά.

Καταπραϋντικό αποτέλεσμα: Περιέχουν βλέννα, ένα υλικό που μοιάζει με τζελ που σχηματίζεται καθώς μουλιάζονται στο νερό. Καταπραΰνει τον ερεθισμό στο αναπνευστικό σύστημα που ευθύνεται για τον βήχα.

Βελτιωμένη ενυδάτωση: Οι σπόροι βασιλικού βελτιώνουν την ενυδάτωση και είναι χρήσιμοι στην ανακούφιση από τον ξηρό βήχα διατηρώντας τις αναπνευστικές οδούς ενυδατωμένες και υγρές.

Η διαβούλευση με επαγγελματίες υγείας είναι απαραίτητη σε περίπτωση σοβαρού και χρόνιου βήχα. Επισκεφτείτε τη σελίδα μας για να ξεκινήστε τη διαβούλευση με τους επαγγελματίες υγείας της Welzo.

Τα φυσικά ψυκτικά

Οι σπόροι βασιλικού είναι φυσικά ψυκτικά και προστίθενται στα δημοφιλή ροφήματα, χυμούς και πιο ζεστά επιδόρπια σε χώρες. Τα πρόσθετα συστατικά σε αυτά τα ποτά είναι ζάχαρη, λεμόνι, κομμάτια φρούτων, πάγος και μέλι. Τα ροφήματα με σπόρους βασιλικού λειτουργούν ως ψυκτικά και παρέχουν δροσιστική δράση στον οργανισμό το καλοκαίρι. Η αναζωογονητική τους γεύση, σε συνδυασμό με τις βλεννογόνες και ενυδατικές ιδιότητες, τα κάνει ιδιαίτερα αγαπημένα το καλοκαίρι.

ανακουφιστικά από το στρες

Διάφορες μελέτες έχουν δείξει τη δυνατότητα των σπόρων βασιλικού να καταπραΰνουν και να ηρεμούν το μυαλό μειώνοντας το άγχος και το στρες. Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, οι βιταμίνες, τα μέταλλα και οι αντιοξειδωτικές ενώσεις, π.χ. οι πολυφαινόλες στον βασιλικό ενισχύουν τη διάθεση και μειώνουν την πνευματική κόπωση και ένταση.

A randomised, διπλή-τυφλή και ελεγχόμενη με εικονικό φάρμακο δοκιμή που διεξήχθη από Καθηγητής Adrian. Ο Lopresti και οι συνεργάτες του κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι μια τακτική χρήση 8 εβδομάδων 125 mg εκχυλίσματος ιερού βασιλικού δύο φορές την ημέρα μείωσε το αντιληπτό άγχος και βελτίωσε την ποιότητα του ύπνου.

Έχουμε εξετάσει τους 10 καλύτερους τρόπους διαχείρισης του άγχους σε ένα άλλο άρθρο που πρέπει να διαβάσετε. Επισκεφτείτε τη σελίδα για να τη διαβάσετε.

Πώς να χρησιμοποιήσετε τους σπόρους βασιλικού;

Απαιτείται αποτελεσματική χρήση για να αξιοποιήσετε στο μέγιστο τους σπόρους βασιλικού. Αξίζει να ληφθούν υπόψη τα ακόλουθα σημεία.

Αγοράστε μόνο τους σπόρους για τρόφιμα: Αγοράστε μόνο τους βρώσιμους σπόρους που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση. Οι σπόροι που χρησιμοποιούνται για τη φύτευση είναι πιο δαπανηροί και επεξεργάζονται με φυτοφάρμακα.

Βεβαιωθείτε ότι πρέπει να εμποτιστεί σωστά: Οι σπόροι του βασιλικού είναι σκληροί. Το μούλιαμά τους σε νερό είναι απαραίτητο για τη βελτίωση της γευστικότητας και της πέψης. Μουλιάστε τα σε πολύ νερό. Ένα πρότυπο είναι να χρησιμοποιείτε 8 ουγγιές νερό για να μουλιάσουν μόνο μία κουταλιά της σούπας (0,5 ουγγιές) σπόρους βασιλικού. Προσθέτοντας λίγο νερό τα κάνει να συσσωματωθούν απορροφώντας νερό. Αφήστε τους σπόρους να μουλιάσουν για τουλάχιστον 15 λεπτά. Οι σπόροι απορροφούν νερό έως ότου η εξωτερική διαμαρτυρία που μοιάζει με γέλη γίνει γκρι.

Το εκ των προτέρων μούλιασμα δεν είναι απαραίτητο εάν η συνταγή περιέχει ήδη πολλά υγρά, π.χ. σούπες.

Επιλέξτε ένα κατάλληλο πιάτο: Οι σπόροι βασιλικού χρησιμοποιούνται μόνοι τους και ταιριάζουν εξαιρετικά σε πολλά επιδόρπια και smoothies. Η ήπια γεύση τους τα κάνει να αναμειγνύονται εύκολα με διαφορετικά πιάτα. Αναμιγνύονται εύκολα με μιλκσέικ, smoothies, σούπες, ντρέσινγκ για σαλάτες, γιαούρτι, λεμονάδα, πουτίγκα, ζεστά δημητριακά, π.χ. πλιγούρι βρώμης, τηγανίτες ολικής αλέσεως, ζυμαρικά, μάφιν και ψωμί. Μια εξαιρετική εναλλακτική για τους εμποτισμένους σπόρους είναι να τους αλέσετε και να τους χρησιμοποιήσετε για να αντικαταστήσετε ένα μέρος του αλευριού.

Συχνές Ερωτήσεις

Είναι εντάξει να χρησιμοποιείτε τακτικά γλυκούς σπόρους βασιλικού;

Οι σπόροι βασιλικού είναι πλούσιοι σε διαλυτές φυτικές ίνες πηκτίνη και η υπερβολική χρήση ξαφνικά προκαλεί προβλήματα όπως διάρροια, κράμπες και φούσκωμα. Μια πηγή διαλυτών φυτικών ινών όπως οι σπόροι βασιλικού πρέπει να εισάγεται στη διατροφή αργά και να συμπληρώνεται με τακτική άσκηση και πίνοντας πολύ νερό.

Οι σπόροι βασιλικού βελτιώνουν το δέρμα;

Οι σπόροι βασιλικού είναι φυσικοί παράγοντες αποτοξίνωσης και καθαρίζουν τις τοξίνες από το σώμα. Τα θρεπτικά συστατικά στους σπόρους του βασιλικού βελτιώνουν τον τόνο του δέρματος και μειώνουν την εμφάνιση της ακμής. Οι αντιμυκητιακές και αντιβακτηριδιακές τους ιδιότητες αντιμετωπίζουν αποτελεσματικά δερματικές λοιμώξεις όπως η ψωρίαση και το έκζεμα.

Οι σπόροι βασιλικού βελτιώνουν τον αριθμό των σπερματοζωαρίων;

Χρησιμοποιείται στην παραδοσιακή ιατρική και την Αγιουρβέδα για την ενίσχυση της σεξουαλικότητας και του αριθμού των σπερματοζωαρίων. Σύμφωνα με επαγγελματίες υγείας, το αντιοξειδωτικό δυναμικό των σπόρων βασιλικού ενισχύει τη σύνθεση και την επιβίωση του σπέρματος.

Είναι οι σπόροι του βασιλικού δροσεροί ή ζεστοί; «Καυτό» με βάση τις αντιληπτές επιδράσεις τους στο σώμα και στο μεταβολισμό. Αυτή η έννοια είναι μέρος των πολιτιστικών πεποιθήσεων και δεν έχει καμία επιστημονική υποστήριξη. Σύμφωνα με τις αγιουρβεδικές πεποιθήσεις, οι σπόροι βασιλικού δροσίζουν το στομάχι και μειώνουν τη θερμοκρασία του σώματος.

Στην παραδοσιακή ιατρική, τα τρόφιμα κατηγοριοποιούνται σε «δροσερά» ή «καυτά» με βάση τις αντιληπτές επιδράσεις τους στο σώμα και στο μεταβολισμό. Αυτή η έννοια είναι μέρος των πολιτιστικών πεποιθήσεων και δεν έχει καμία επιστημονική υποστήριξη. Σύμφωνα με τις αγιουρβεδικές πεποιθήσεις, οι σπόροι βασιλικού δροσίζουν το στομάχι και μειώνουν τη θερμοκρασία του σώματος.

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ο βασιλικός στο πρόσωπο;

Οι σπόροι βασιλικού έχουν αντιφλεγμονώδη και αντιβακτηριακά συστατικά που αντιμετωπίζουν μυκητιασικές και βακτηριακές λοιμώξεις και ουλές του δέρματος. Το εκχύλισμα βασιλικού αποφράσσει τους πόρους του δέρματος και καθαρίζει το δέρμα για να μειώσει την εμφάνιση της ακμής. Έχει βιταμίνη C που υπόσχεται πιο λαμπερό δέρμα.

Είναι οι σπόροι βασιλικού καλοί για τα μάτια;

Οι σπόροι βασιλικού είναι πηγή βιταμίνης Α, μια ευλογία για άτομα που αντιμετωπίζουν κακή όραση. Τα αντιοξειδωτικά όπως η βήτα καροτίνη και τα φλαβονοειδή προστατεύουν τα μάτια από την οξειδωτική βλάβη.

Είναι ο βασιλικός χρήσιμος για την τριχόπτωση;

Οι σπόροι βασιλικού είναι μια πλούσια πηγή ασβεστίου, σιδήρου και βιταμινών C και A, γεγονός που τους καθιστά κατάλληλους για την αναγέννηση των μαλλιών. Μια μελέτη έχει μάλιστα βρει ότι μειώνει την τριχόπτωση.

Ποιο είναι καλύτερο; Σπόροι Chia ή βασιλικοί;

Και οι δύο σπόροι έχουν τα οφέλη τους. Ωστόσο, η σύγκριση των διατροφικών πληροφοριών δείχνει ότι οι σπόροι chia είναι πιο ωφέλιμοι καθώς περιέχουν περισσότερες πρωτεΐνες, ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και ασβέστιο από τους σπόρους βασιλικού. Οι σπόροι βασιλικού είναι πλούσιοι σε σίδηρο, ο οποίος είναι χαμηλότερος στους σπόρους chia. Η προτίμηση του ενός έναντι του άλλου είναι θέμα προσωπικής επιλογής και αναγκών.

Endnote

Οι σπόροι βασιλικού είναι μια πλούσια πηγή μετάλλων, φυτικών ινών, ευεργετικών φυτικών ενώσεων, ωμέγα-3 λιπαρών οξέων και πολλά άλλα. Αυτοί οι σπόροι καταναλώνονται ωμοί μετά το μούλιασμα στο νερό. Τα ροφήματα με βάση τους σπόρους βασιλικού είναι μοντέρνα στη Νοτιοανατολική Ασία και την Ινδία, αλλά κερδίζουν επίσης δημοτικότητα στη Δύση.

Πριν από τη χρήση, είναι σημαντικό να γνωρίζετε ορισμένες παρενέργειες όπως το φούσκωμα λόγω ξαφνικής και υπερβολικής πρόσληψης διαλυτών ινών, και συνιστάται να τα προσθέτετε σταδιακά στη διατροφή. Έχουν βιταμίνη Κ, και ως εκ τούτου, τα άτομα που χρησιμοποιούν αραιωτικά αίματος και έχουν αιμορραγικές διαταραχές πρέπει να συμβουλευτούν τον γιατρό τους πριν τα χρησιμοποιήσουν.

Έχουμε συμπληρώματα εκχυλίσματος ιερού βασιλικού σε χορτοφαγικές κάψουλες, καθεμία από τις οποίες περιέχει 500 mg εκχυλίσματος βασιλικού. Επισκεφτείτε τη σελίδα για να αγοράσετε μεγάλη συσκευασία που περιέχει 90 κάψουλες με μόλις 19,53 £. Οι σπόροι Chia είναι παρόμοιοι σπόροι με πιο πλούσιο διατροφικό προφίλ. Έχουμε Chia Seeds από την Creative Nature. Η μεγάλη συσκευασία των 450 γρ. είναι διαθέσιμη για μόλις 8,99 £.