15 χαμηλότερα τρόφιμα θερμίδων για φαγητό με συνείδηση ​​της υγείας

Οι θερμίδες μετρούν την ενέργεια που προέρχεται από την πρόσληψη τροφίμων ή ποτών και η διαχείριση τους είναι απαραίτητη για τον συνολικό έλεγχο της υγείας και του βάρους. Η διατροφή με συνείδηση ​​της υγείας συνεπάγεται προσεκτική κατανάλωση πλούσιων σε θρεπτικά συστατικά γεύματα, ενώ περιορίζει την πρόσληψη θερμίδων. Η ιεράρχηση των πυκνών τροφίμων σε θρεπτικά συστατικά σε σχέση με τα υψηλά σε άδειες θερμίδες μπορεί να αποτρέψει την αδικαιολόγητη αύξηση βάρους. 

Ερευνα υποδεικνύει αυξανόμενους αριθμούς που σχετίζονται με την παχυσαρκία παγκοσμίως. Πάνω από 1 δισεκατομμύριο ενήλικες αντιμετωπίζουν παγκοσμίως προκλήσεις υπέρβαρα ή παχυσαρκίας (Παγκόσμια Οργάνωση Υγείας). Αποτελεσματικές διατροφικές στρατηγικές που ενσωματώνουν χαμηλές θερμίδες αλλά θρεπτικές τροφές παραμένουν πρωταρχικές στην αντιστροφή τέτοιων τάσεων.

Εξαιρετικός ειδικός της Αγιουρβέδα Δρ John Douillard, PhD, προτείνει ότι η υγιής απώλεια βάρους δεν ξεκινά με αυστηρούς διατροφικούς περιορισμούς, αλλά με αυξημένο ενδιαφέρον για φυσικά χαμηλότερα θερμίδες αλλά θρεπτικά τρόφιμα. 

Η επιλογή επιλογών χαμηλής θερμίδας δεν χρειάζεται να συμβιβαστεί η ικανοποίηση της γεύσης. Κατευθύνει τα άτομα να υιοθετήσουν προσεκτικές πρακτικές διατροφής χρησιμοποιώντας υγιεινά συστατικά. Αυτά προσφέρουν σημαντική τροφή χωρίς να είναι θερμικά υπερβολικά.

Βρώμη

Η βρώμη είναι μια διατροφική δύναμη για την υγεία που έχει συνείδηση ​​της υγείας. Είναι δημητριακά ολικής αλέσεως που αναγνωρίζονται επιστημονικά ως Avena Sativa. Ξεχωρίζουν λόγω του υψηλού περιεχομένου και της ευελιξίας τους σε διάφορες γαστρονομικές εφαρμογές. Η βρώμη προέρχεται από την οικογένεια σιτηρών των δημητριακών και περιέχει ολόκληρο το πίτουρο, τα φύτρα και το ενδοσπερμικό. Μια τέτοια ταξινόμηση τα τοποθετεί ανάμεσα σε δημητριακά ολικής αλέσεως, καθιστώντας τα πλούσια σε απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που συχνά χάνονται κατά τη διάρκεια των διαδικασιών διύλισης που παρατηρούνται σε άλλα δημητριακά.

Περιεχόμενο θερμίδων: Μια εξυπηρέτηση 1 φλιτζάνι μαγειρεμένης βρώμης παρέχει περίπου 154 θερμίδες. Παρά το γεγονός ότι είναι σχετικά χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες σε σύγκριση με πολλές εναλλακτικές λύσεις πρωινού, η Oats συσκευάζει μια ισχυρή διατροφική γροθιά που ωφελεί τη συνολική υγεία.

Η βρώμη ενισχύει την πέψη προωθώντας την ανάπτυξη των καλών βακτηρίων του εντέρου μειώνοντας παράλληλα τα επίπεδα χοληστερόλης. Ερευνα Το δημοσιευμένο από τα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας υποδεικνύει ότι η τακτική κατανάλωση βρώμης μπορεί να μειώσει τη "κακή" χοληστερόλη LDL κατά 10%. Οι σύνθετοι υδατάνθρακες εξασφαλίζουν παρατεταμένη απελευθέρωση ενέργειας χωρίς να προκαλούν αιχμηρές αιχμές ή σταγόνες στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, βοηθώντας έτσι τις στρατηγικές διαχείρισης βάρους αποτελεσματικά.

Επιπλέον, η βρώμη προσφέρει σημαντικές ποσότητες ευεργετικών μικροθρεπτικών συστατικών όπως το μαγγάνιο (69%DV), το φωσφόρο (13%), το μαγνήσιο (16%) και ο χαλκός (18%), μαζί με μικρότερες ποσότητες που παρέχουν σημαντικά αντιοξειδωτικά όπως βενανανθραμίδες Γνωστή για αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες που ωφελούν σε μεγάλο βαθμό τα καρδιαγγειακά συστήματα.

Ελληνικό γιαούρτι

Το ελληνικό γιαούρτι είναι ουσιαστικά ζυμωμένο γάλα που καλλιεργείται με ωφέλιμα στελέχη βακτηρίων. Το διακριτικό χαρακτηριστικό του έγκειται στο πρόσθετο στάδιο τεντώματος, το οποίο εξαλείφει τον υγρό ορό γάλακτος και τη λακτόζη, συγκεντρώνοντας έτσι τις πρωτεΐνες και μειώνοντας τα επίπεδα σακχάρου σε σύγκριση με τα παραδοσιακά γιαούρτι.

Ένα τυπικό απλό, μη λιπαρό ελληνικό γιαούρτι περιέχει περίπου 100 θερμίδες. Αυτή η πυκνότητα χαμηλών θερμίδων την καθιστά ελκυστική για όσους συνειδητοποιούν την καθημερινή τους θερμιδική πρόσληψη, αναζητούν επιλογές πυκνότητας θρεπτικών ουσιών.

Η κατανάλωση πρωτεϊνών υψηλής ποιότητας βρέθηκε άφθονα μέσα στην κυρίως υποστηρίζει τη συντήρηση των μυών. Αυτές οι πρωτεΐνες είναι περίπου διπλάσιο από τις παρατηρούμενες συνήθεις ποικιλίες, περίπου συνολικά μεταξύ 15-20 γραμμάρια ανά τυπικό τμήμα, βοηθώντας με ασφάλεια τα διαιτητικά σχέδια από την πείνα.

Επιπλέον, οι σημαντικές συγκεντρώσεις βασικών μικροθρεπτικών συστατικών όπως το ασβέστιο (20% DV) παίζουν βασικούς ρόλους στη διατήρηση της οστικής πυκνότητας, ενώ τα προβιοτικά, οι φυσικοί πολιτισμοί, ο εμπλουτισμός της χλωρίδας του εντέρου, προωθώντας την πεπτική ευημερία.

Σούπα

Η σούπα είναι ένα υγρό φαγητό που συνήθως παρασκευάζεται συνδυάζοντας λαχανικά, κρέας ή όσπρια με απόθεμα, χυμό, νερό ή άλλη βάση. Λόγω του ευρέος φάσματος των ποικιλιών και των γεύσεων, η σούπα χρησιμεύει τόσο ως entrée όσο και ως κύριο πιάτο. Χαρακτηρίζεται από την κυρίως υγρή σύνθεσή του εμπλουτισμένη με στερεά όπως τα λαχανικά και οι πρωτεΐνες, η σούπα κυμαίνεται από τύπους ζωμού (διαυγές σούπες) έως καθαρισμένα στυλ (bisques). Οι μέθοδοι παρασκευής περιλαμβάνουν τη βρασμό των επιλεγμένων συστατικών σε απόθεμα μέχρι να εισπράξουν τις γεύσεις τους στο ζωμό.

Το θερμιδικό περιεχόμενο της σούπας εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τα συγκεκριμένα συστατικά που χρησιμοποιούνται. Για παράδειγμα, ένα φλιτζάνι ζωμό λαχανικών έχει περίπου 12 θερμίδες. Η σούπα κοτόπουλου προσφέρει περίπου 75-100 θερμίδες ανά φλιτζάνι. Τέτοιες πυκνότητες χαμηλών θερμίδων καθιστούν τη σούπα κατάλληλη για όσους στοχεύουν να ελέγχουν αποτελεσματικά την καθημερινή τους πρόσληψη θερμίδων, ενώ εξακολουθούν να λαμβάνουν βασικά θρεπτικά συστατικά.

Οι σούπες συχνά διαθέτουν εμφανή στις στρατηγικές διαχείρισης βάρους, επειδή είναι χαμηλές σε θερμίδες και ενυδατικές. Οι ιδιότητές τους προωθούν τον κορεσμό, οδηγώντας σε μικρότερα συνολικά γεύματα, μειώνοντας την υπερκατανάλωση των τάσεων και συμβάλλοντας άμεσα στις πιο υγιεινές διατροφικές πρακτικές και την ισορροπία διατροφής.

Μούρα

Με τα ζωντανά χρώματα και τις γεύσεις γλυκών τάρτες, τα μούρα δεν είναι μόνο νόστιμα αλλά και φέρνουν πλούσια θρεπτικά οφέλη. Ανήκουν σε διάφορα γένη μέσα στα οικογενειακά Rosaceae και περιλαμβάνουν δημοφιλείς ποικιλίες όπως φράουλες, βατόμουρα, σμέουρα και βατόμουρα. Τα μούρα είναι μικρά, μαλακά φρούτα που χαρακτηρίζονται τυπικά από σάρκα περικάρπια - ένα εξωτερικό βρώσιμο τμήμα που περιβάλλει τους σπόρους. Γνωστή για την υψηλή περιεκτικότητα σε νερό μαζί με άφθονες βιταμίνες και αντιοξειδωτικά, αυτές οι ιδιότητες τους καθιστούν πρωταρχικούς υποψηφίους για υγιεινές δίαιτες σε διάφορα δημογραφικά στοιχεία παγκοσμίως.

Κατά μέσο όρο: - φράουλες: 49 θερμίδες ανά φλιτζάνι. - Βακκίνια: 84 θερμίδες ανά φλιτζάνι. - Σμέουρα: 64 θερμίδες ανά φλιτζάνι. - Βυθοκήρια: 62 θερμίδες ανά φλιτζάνι. Τέτοια χαμηλής θερμιδικής προφίλ επιτρέπουν την απεριόριστη ενσωμάτωση στα γεύματα χωρίς να επιβαρύνουν τα ημερήσια θερμιδικά όρια, παρέχοντας άφθονα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για ζωτικές σωματικές λειτουργίες για τη διατήρηση της βέλτιστης υγείας.

Αυγά

Τα αυγά είναι εξοπλισμένα με πλούσιο προφίλ βιταμινών, μέταλλα και υψηλής ποιότητας πρωτεΐνης, αλλά είναι χαμηλά σε θερμίδες. Ένα μεγάλο βρασμένο αυγό συνήθως περιέχει περίπου 78 θερμίδες από την άποψη του θερμιδικού περιεχομένου. Ο διατροφικός πλούτος των αυγών τονίζει περαιτέρω όταν εξετάζεται η ποικιλία της σύνθεσης μακροθρεπτικών συστατικών: κυρίως πρωτεΐνες που συμπληρώνονται με υγιή λίπη και ιχνοστοιχεία υδατανθράκων.

Η διατροφή με συνείδηση ​​της υγείας συχνά νεύει προς τα τρόφιμα με σημαντική πυκνότητα θρεπτικών ουσιών χωρίς τη συνοδευτική τιμή υψηλής θερμιδικής, κάνοντας τα αυγά να λάμπουν ως βέλτιστοι υποψήφιοι βρώσιμης. Μια ουσιαστική συγκέντρωση βασικών αμινοξέων ικανοποιεί τις καθημερινές απαιτήσεις του σώματος, παρέχοντας τα συναισθήματα της κορεσμού μετά την κατανάλωση, τα οποία συμβάλλουν ευνοϊκά στις προσπάθειες διαχείρισης βάρους και μειώνουν την εκμετάλλευση των υπερκατανάλωσης τάσεων. Επιστημονική συναίνεση Υπογραμμίζει τη σημασία της συμπερίληψης των αυγών σε πιο υγιεινά πρότυπα διατροφής λόγω της θετικής τους επίδρασης στη μεταβολική ρύθμιση και τη διαχείριση του βάρους.

Επιπλέον, είναι εξοπλισμένο με βιταμίνη D (για την υγεία των οστών), τη χολίνη (γνωστικές λειτουργίες) και τα αντιοξειδωτικά όπως η λουτεΐνη και η ζαξανθίνη, γνωστή για την προώθηση της υγείας των ματιών. Συλλογικά, αυτά ενισχύουν την κατάστασή του ανάμεσα σε επιλογές τροφίμων κορυφαίων τροφίμων με ενθουσιασμό που εγκρίθηκαν μέσα σε διαιτητικά σχέδια σχεδιασμένα γύρω από τις αρχές διατροφής.

Ποπ κορν

Το ποπ κορν, που συχνά συνδέεται με κινηματογραφικές αίθουσες και casual σνακ, είναι κάτι περισσότερο από μια νόστιμη απόλαυση. Το διατροφικό του προφίλ καθιστά μια εξαιρετική επιλογή για όσους στοχεύουν να τρώνε συνειδητά την υγεία. Το Popcorn προέρχεται από τους πυρήνες του Zea Mays Everta - ένα ειδικό είδος καλαμποκιού που φουσκώνει όταν θερμαίνεται. Η μοναδική ικανότητα να ποπ προέρχεται από την υγρασία μέσα σε κάθε πυρήνα. Η θέρμανση προκαλεί συσσώρευση ατμού έως ότου η εκρηκτική ανοικτή χαρακτηρίζει αυτά τα ελαφριά, ευάερα κομμάτια γνωστά και παγκοσμίως αγαπημένα σε διάφορες μαγειρικές παραδόσεις, απομακρύνοντας τα συμβατικά αντίστοιχα που σχετίζονται με εγγενείς πτυχές διακριτικές φύσεις, ενσωματωμένες θεμελιωδώς εμπλουτισμένες πολιτισμικές κοινωνίες υφασμάτων παγκοσμίως που αγκαλιάζουν παγκοσμίως εκτιμημένη μορφή διατροφής.

Μια μερίδα 1 cup του ποπ κορν με αέρα περιέχει περίπου 31 θερμίδες. Αυτή η χαμηλής θερμιδικής πυκνότητας επιτρέπει γενναιόδωρα μεγέθη μερίδων χωρίς να διακυβεύεται οι καθημερινές θερμιδικές στόχοι, οι ενσωματωμένες προοπτικές, τα ισορροπημένα θρεπτικά παραδείγματα που ασχολούνται με συνέπεια σε όλη τη διαμήκης προσκόλληση προοδευτικά ξεκίνησαν οδούς που οδήγησαν σε βιώσιμη υγιεινή διαβίωση.

Το Popcorn προωθεί αποτελεσματικά την πεπτική κανονικότητα περίπου ένα γραμμάριο ανά φλιτζάνι, προωθώντας ενισχυμένους παράγοντες κορεσμού και βοηθώντας τις στρατηγικές διαχείρισης βάρους. Αποτελεσματική, βασισμένη σε αποδεικτικά στοιχεία, υποστηρικτικά μελέτες ερευνών Αναθεωρημένη από αξιόπιστες πηγές, συμπεριλαμβανομένου του αμερικανικού περιοδικού κλινικής διατροφής, ενισχύει τους ισχυρισμούς ότι το ποπ κορν επηρεάζει θετικά τους μεταβολικούς ρυθμούς, μειώνει τους καρδιαγγειακούς κινδύνους και ανακουφίζει τις χρόνιες ασθένειες.

Η κατάσταση ολικής αλέσεως αυξάνει περαιτέρω τη στάση του Popcorn μέσα στο φάσμα των πυκνών τροφίμων θρεπτικών ουσιών. Συμβάλλει βιταμίνες Β όπως η νιασίνη, η θειαμίνη, τα βασικά μικροθρεπτικά συστατικά, το μαγγάνιο, το μαγνήσιο και ο ψευδάργυρος. Προσφέρει αντιοξειδωτικές ιδιότητες που καταπολεμούν το οξειδωτικό στρες και την κυτταρική βλάβη, εξασφαλίζοντας συστηματική ισορροπία και ολιστικές λειτουργίες πέρα ​​από την απλή τροφή.

Σπόρους chia

Οι σπόροι Chia, μια φορά ένα βασικό στοιχείο στην αρχαία Αζτέκη και Μάγια δίαιτες έχουν κερδίσει δημοτικότητα παγκοσμίως λόγω των αξιοσημείωτων οφέλη για την υγεία τους. Αυτοί οι μικροσκοπικοί σπόροι είναι γεμάτοι με απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που υποστηρίζουν τη συνολική ευεξία. Οι σπόροι Chia προέρχονται από το φυτικό Salvia Hispanica, το οποίο είναι εγγενής στην Κεντρική Αμερική. Είναι μικροί μαύροι ή λευκοί σπόροι που είναι γνωστοί για την απορρόφηση υγρού και σχηματίζοντας μια πηκτή-όπως συνέπεια όταν είναι εμποτισμένα. Τέτοιες ιδιότητες τα καθιστούν ευπροσάρμοστα συστατικά σε διάφορες γαστρονομικές εφαρμογές, παρέχοντας παράλληλα εξαιρετική διατροφική αξία.

Μια κουταλιά της σούπας σπόρων Chia (περίπου 12 γραμμάρια) περιέχει περίπου 60 θερμίδες. Παρά το γεγονός ότι είναι πυκνότητα θερμίδων σε σχέση με το μέγεθος, αυτές οι θερμίδες φέρνουν σημαντικά θρεπτικά συστατικά που ζωντανεύουν τα βέλτιστα πρότυπα υγείας που υπογραμμίζουν με συνέπεια τις επιστημονικές αξιολογήσεις, τις ολοκληρωμένες μελέτες που τεκμηριώνουν αξιώσεις και τα εκτεταμένα τεκμηριωμένα παραδείγματα ενισχύουν τη βιβλιογραφία που ενισχύουν παγκοσμίως αναγνωρισμένα τομείς διατροφής και δίαιτας.

Πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα-ειδικά οι σπόροι άλφα-λινολενικού οξέος (ALA) -chia ενισχύουν σημαντικά τη λειτουργία της καρδιάς μειώνοντας τους φλεγμονώδεις δείκτες. Οι σπόροι Chia είναι επίσης πλούσιοι σε διαλυτές και αδιάλυτες ίνες, οι οποίες ενισχύουν την πεπτική απόδοση και παρατείνουν τον κορεσμό. Πολλές μελέτες υποστηρίζουν την ιδέα ότι τέτοιες ιδιότητες βοηθούν τη διαχείριση βάρους. Αυτές οι ίνες συμβάλλουν σε καλύτερους μεταβολικούς δείκτες, ποικίλα μικροβιώματα εντέρου και βελτιωμένες φυσιολογικές αποκρίσεις.

Ψάρι

Τα ψάρια, ένα βασικό στοιχείο σε πολλές δίαιτες παγκοσμίως, είναι γνωστά για τις εντυπωσιακές ιδιότητες θρεπτικών συστατικών και τις ιδιότητες προαγωγής της υγείας. Από τις πολυάριθμες διαθέσιμες παραλλαγές, τα λιπαρά ψάρια, όπως ο σολομός, το σκουμπρί ή ο τόνος, είναι ιδιαίτερα λατρευτές λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε λιπά οξέος ωμέγα-3, η οποία είναι γνωστό ότι επηρεάζει θετικά την υγεία της καρδιάς. 

Από την άποψη της θερμιδικής αξίας, 100 γραμμάρια ψητό σολομό συνήθως μεταφέρουν περίπου 206 θερμίδες διατηρώντας παράλληλα ένα εντυπωσιακό προφίλ μακροθρεπτικών συστατικών που διανέμονται πλούσια μεταξύ των πρωτεϊνών (22G) και των λιπών (13G), μαζί με ελάχιστους υδατάνθρακες (<1g). 

Η ενσωμάτωση των ψαριών σε τακτικά διαιτητικά καθεστώτα προσφέρει σημαντικά θρεπτικά συστατικά χωρίς υπερβολική κατανάλωση θερμίδων - ευθυγραμμίζοντας άψογα τους στόχους διαχείρισης βάρους. Η εξαιρετική πρωτεϊνική ποσότητα παρουσιάζει την παρατεταμένη διάρκεια της κορεσμού μετά από το γεύμα, αποτρέποντας έτσι την υπερβολική προσφορά κατά τη διάρκεια επακόλουθων περιπτώσεων γευμάτων. 

Η περαιτέρω προβολή του θρεπτικού πλεονεκτήματος προέρχεται από την παρουσία ισχυρών αντιοξειδωτικών, π.χ., Ασταξανθίνη(ουσιαστικά βρέθηκε στον σολομό), που υποστηρίζεται από επιστημονικά στοιχεία που παρουσιάζουν δυνητικά οφέλη από τη φλεγμονή και την οξειδωτική βλάβη σε κυτταρικά επίπεδα-καθιστώντας έτσι μια καλά αποβιβαστική προσθήκη σε οποιαδήποτε ολοκληρωμένη διατροφή που επικεντρώνεται στη βέλτιστη ευημερία μέσω επιλογών διατροφής.

Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, ιδιαίτερα η EPA και η DHA που βρέθηκαν στα ψάρια, ωφελούν σημαντικά την καρδιαγγειακή υγεία μειώνοντας τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, την αντιμετώπιση της φλεγμονής και τη μείωση της συχνότητας εμφάνισης εγκεφαλικών επεισοδίων. Ερευνα επιβεβαιώνει αυτά τα ευρήματα. Η τακτική πρόσληψη ωμέγα-3 βοηθά στην πρόληψη των αρρυθμιών και επεκτείνει τη μακροζωία ενώ παράλληλα ενισχύει τη συνολική ποιότητα ζωής.

Τυρί

Το τυρί Cottage είναι γνωστό για την υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και τα οφέλη για την υγεία, καθιστώντας την εξαιρετική επιλογή για όσους επικεντρώνονται στην ισορροπημένη διατροφή. Το τυρί Cottage είναι ένα φρέσκο ​​προϊόν τυρόπηγμα τυριού κατασκευασμένο από αγελαδινό γάλα. Διαχωρεί τον εαυτό του διατηρώντας κάποια ορό γάλακτος, δίνοντάς του μια υγρή υφή με μαλακά, άμορφα τυρόπηγμα. Οι παραλλαγές περιλαμβάνουν:

• Λάθος, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και πλήρους γάλακτος.
• Επιτρέποντας σε διάφορες διατροφικές προτιμήσεις να ενσωματώνουν απρόσκοπτα προσαρμογές στις ρουτίνες.
• Διατηρώντας τη διατροφική ακεραιότητα και τη σχετική προσκόλληση στα γενικά παραδείγματα ευεξίας.

Μια τυπική εξυπηρέτηση 1-cup του τυριού χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά περιέχει περίπου 206 θερμίδες και περίπου 28 γραμμάρια πρωτεΐνης. Η μέτρια θερμιδική πυκνότητα και η υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες το καθιστούν ιδανικό για τη βελτιστοποίηση της πρόσληψης θρεπτικών ουσιών χωρίς υπερφόρτωση θερμίδων. Η τακτική κατανάλωση υποστηρίζει μακροπρόθεσμους στόχους υγείας, ωφελώντας τη διαχείριση βάρους και την επισκευή των μυών.

Πλούσιο σε καζεΐνη-ένα τυρί με βραδεία διάσπαση γαλακτοκομικών πρωτεϊνών-γλωσσών προσφέρει παρατεταμένη απελευθέρωση αμινοξέων, βοηθώντας την επισκευή και την ανάπτυξη των μυών. Αυτό συμβάλλει στην παρατεταμένη κορεσμού και στην αποτελεσματική διαχείριση βάρους, υποστηριζόμενη από ανώτερες μεταβολικές λειτουργίες.

Πατάτες

Οι πατάτες, ταπεινά αλλά ευέλικτα λαχανικά ρίζας που καταναλώνονται ευρέως σε παγκόσμιο επίπεδο, έχουν διατροφικά οφέλη που συχνά περνούν απαρατήρητα. Σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας των Ηνωμένων Πολιτειών (USDA), μια μεσαίου μεγέθους ψημένη πατάτα μεταφέρει περίπου 161 θερμίδες σε συνδυασμό με ένα εντυπωσιακό προφίλ θρεπτικών ουσιών-παρέμεινα υδατάνθρακες (37G) και πρωτεΐνη (~ 4G). 

Οι πατάτες σε ένα σχήμα διατροφής που συνειδητοποιούν την υγεία αφορά την αξιοποίηση των πλούσιων σε ενέργεια χαρακτηριστικά τους χωρίς να υπερβαίνει το πλοίο σε μεγέθη μερίδων. Οι διατροφικοί εμπειρογνώμονες τους υποστηρίζουν επειδή η υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο τους συχνά ξεπερνάει εκείνους των καρπών όπως οι μπανάνες.

Το τέχνασμα δεν έγκειται μόνο στην κατανάλωση αυτών των θρεπτικών πολύτιμων λίθων αλλά και στην προετοιμασία τους σωστά. Το βρασμό ή το ψήσιμο, που προτιμάται για τις μεθόδους βαθύς τηγανισμού, εξασφαλίζει θερμιδική ακεραιότητα, διατηρώντας παράλληλα τη μέγιστη διατροφή, τοποθετώντας έτσι απρόσκοπτα σε καλά ισορροπημένα σχέδια γεύματος που επικεντρώνονται γύρω από τις προσεκτικές πρακτικές κατανάλωσης.

Άπαχο κρέας

Το άπαχο κρέας είναι ένας όρος που χρησιμοποιείται για να περιγράψει περικοπές ζωικών πρωτεϊνών με ελάχιστη περιεκτικότητα σε λίπος. Στις Ηνωμένες Πολιτείες, τα άπαχα κρέατα ορίζονται από τις κατευθυντήριες γραμμές του USDA ότι έχουν λιγότερα από 10 γραμμάρια ολικού λίπους, λιγότερο ή ίσες με 4,5 γραμμάρια κορεσμένων λιπών και λιγότερα από 95 χιλιοστόγραμμα χοληστερόλης ανά μερίδα (3 ουγκιές).

Σύμφωνα με Δεδομένα Εθνικού Συμβουλίου Κοτόπουλου, τρεις ουγγιές μαγειρεμένου άπαχου βοείου κρέατος περιέχουν περίπου 150-160 θερμίδες, ενώ ένα πανομοιότυπο μέγεθος τμήματος του μαστού κοτόπουλου προσφέρει περίπου 130-140 θερμίδες. Και τα δύο παραδείγματα επιδεικνύουν επιλογές χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες φορτωμένες με πρωτεΐνες υψηλής ποιότητας για τη διατήρηση της μυϊκής μάζας και την υποστήριξη των συνολικών σωματικών λειτουργιών.

Οι αφοσιωμένοι οπαδοί που ασκούν τις διατροφικές συνήθειες που συνειδητοποιούν την υγεία ενσωματώνουν συχνά τα άπαχα κρέατα στα διαιτητικά τους σχήματα λόγω των θρεπτικών τους συνθέσεων που είναι γεμάτες με βασικές βιταμίνες όπως το B12, το σίδηρο και τον ψευδάργυρο-όλα τα κρίσιμα συμβολίσματα στη φυσική ζωτικότητα και τη γνωστική ευεξία, μεταξύ άλλων οφέλη-χωρίς απαιτώντας επιπλέον πρόσληψη ενέργειας από την άποψη των υπερβολικών λιπαρών συστατικών.

Οσπρια

Τα όσπρια είναι μέλη της οικογένειας φυτών Fabaceae (ή Leguminosae). Παράγουν φρούτα που ονομάζονται λοβό που περιέχουν σπόρους, οι οποίοι συνήθως βρίσκονται σε καθημερινά αντικείμενα όπως φακές, μπιζέλια και φασόλια. Περίπου 18.000 είδη φυτών όσμων υπάρχουν παγκοσμίως.

Ένα φλιτζάνι που σερβίρει μαγειρεμένες φακές περιέχει περίπου 230 θερμίδες και έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες περίπου 18 γραμμάρια ανά μερίδα. Ειδικότερα πλούσια σε ίνες και μέταλλα όπως το σίδηρο και το μαγνήσιο, οι φακές προσφέρουν μια εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών που δεν είναι κρέας που πληρούν τις ενεργειακές απαιτήσεις, ιδιαίτερα μεταξύ των χορτοφαγικών ή των βήινων δίαιτων παγκοσμίως.

Τα όσπρια θεωρούνται εξαιρετικά θρεπτικά, προσφέροντας σημαντικά οφέλη σε όλο το σκάφος μεταξύ πολλών φημισμένων εμπειρογνωμόνων στον τομέα της υγειονομικής περίθαλψης.

Καρπούζι

Το καρπούζι, ένα ενυδατωμένο φρούτο γνωστό για την αναζωογονητική γεύση και την υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, είναι ένας εξαιρετικός διατροφικός σύμμαχος. Κάθε φλιτζάνι που εξυπηρετεί αυτή τη ζωντανή απόλαυση προσφέρει περίπου 46 θερμίδες, ενώ είναι πλούσια προικισμένη με βιταμίνες A & C. 

Κατά τη στρατηγική των διατροφικών συνηθειών με συνείδηση ​​της υγείας, η ενσωμάτωση τέτοιων φρούτων ενισχύει τα διαιτητικά σχέδια παρέχοντας σημαντική ενυδάτωση παράλληλα με τα θρεπτικά συστατικά - όλα κάτω από την ομπρέλα της κατανάλωσης χαμηλών θερμίδων. Αυτό το καθιστά εξαιρετικό για τον έλεγχο του βάρους λόγω φυσικής γλυκύτητας που περιορίζει τη ζάχαρη χωρίς υπερβολική θερμιδική πρόσληψη. 

Τρώγονται φρέσκα ή αναμειγνύονται σε smoothies αποκομίζουν τα μέγιστα οφέλη ενώ προωθούν την προσκόλληση στις αρχές που επικεντρώνονται σε σκόπιμες επιλογές τροφίμων και ελεγχόμενη πρόσληψη ενέργειας.

Μπρόκολο

Το Broccoli, μέλος της οικογένειας Cruciferous Labile, προσφέρει πολυάριθμα οφέλη για την υγεία. Περιέχει περίπου 55 θερμίδες ανά φλιτζάνι (βρασμένο), αυτό το θρεπτικό πυκνό λαχανικό περιέχει βιταμίνες C και K1 και είναι χαμηλό σε εύπεπους υδατάνθρακες. 

Το μπρόκολο προάγει την κορεσμό λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε ίνες, διατηρώντας παράλληλα την κατανάλωση θερμίδων ελάχιστη - ένα βέλτιστο σύνθετο για την αποτελεσματική διαχείριση βάρους. Οι μέθοδοι προετοιμασίας, που κυμαίνονται από τον ατμό έως το ψήσιμο χωρίς επιπλέον έλαια, βοηθούν στη διατήρηση των θρεπτικών ουσιών και το διατηρούν κατάλληλα κατάλληλο για οποιοδήποτε συνειδητό σχέδιο γεύματος.

Ρόκα

Το Arugula, ένα πιπέρι φυλλώδες πράσινο που ανήκει στην οικογένεια μουστάρδας, έχει πολλαπλά πλεονεκτήματα υγείας και σημαντικά χαμηλές θερμίδες. Μια εξυπηρέτηση ενός φλυτζανιού αυτού του συρραπτικού σαλάτας ανέρχεται σε απλώς πέντε θερμίδες, αλλά έχει ένα προηγμένο θρεπτικό προφίλ πλούσιο σε βιταμίνες Α, C και Κ.

Η προώθηση των ολοκληρωμένων στρατηγικών διατροφής που συνειδητοποιεί την υγεία περιλαμβάνει τη φωτεινότητα των τακτικών γευμάτων με το ρόκα. Το Arugula είναι σύμμαχος για όσους αναζητούν συντήρηση ή απώλεια βάρους λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε ίνες, η οποία προκαλεί αυξημένη κορεσμό και φυσικά μειώνει την θερμιδική πρόσληψη. 

Το καλύτερο απολαμβάνει φρέσκο ​​σε σαλάτες ή ελαφρώς σοταρισμένο ως πλάγια πιάτο, επιτρέπει τη μέγιστη συγκράτηση θρεπτικών ουσιών, ενώ συμμορφώνεται καλά με τα όρια που ορίζονται από μια προσεκτική προσέγγιση διατροφής.

Συχνές ερωτήσεις

Ποια είναι τα δέκα τρόφιμα με χαμηλότερη θερμοκρασία;

Μερικά από τα τρόφιμα με χαμηλότερα θερμίδες περιλαμβάνουν αγγούρια, σέλινο, μαρούλι, κολοκυθάκια, ντομάτες, μπρόκολο, κουνουπίδι, σπανάκι, μανιτάρια και γκρέιπφρουτ. Αυτές οι επιλογές παρέχουν ελάχιστες θερμίδες, προσφέροντας παράλληλα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά όπως βιταμίνες και ίνες - ιδανικές για τη διαχείριση βάρους.

Τι είναι τα τρόφιμα μηδενικών θερμίδων;

Τεχνικά, κανένα φαγητό δεν έχει μηδενικές θερμίδες. Ωστόσο, η νεροκάρδα, τα ραπανάκια, το χυμό λεμονιού, το αγγούρι με το δέρμα και το σέλινο πλησιάζουν λόγω των αμελητέων θερμιδικών τιμών τους, καθιστώντας τις εξαιρετικές επιλογές σε δίαιτες χαμηλών συντελεστών, βοηθώντας τον έλεγχο βάρους και τη διατροφική ποικιλία.

Ποια είναι τα 20 κορυφαία υγιεινά τρόφιμα;

Οι κορυφαίες υγιεινές επιλογές περιλαμβάνουν βακκίνια (αντιοξειδωτικά), σπανάκι (βιταμίνες A/C/K σιδήρου), αμύγδαλα, θρεπτικά πυκνά-υγιή σπόρους chia, φακές πλούσιων σε ωμέγα, πρωτεΐνη, γιαούρτι -Beneficial λίπη, αβοκάντο, καλό μονο-κορεσμένο λίπος-προωθούν όλα τα ολιστικά ευεξίας ανά εγκρίσεις εμπειρογνωμόνων διαφορετικά γαστρονομικά εγκλείσματα.

Ποιο είναι το φθηνότερο φαγητό ανά θερμίδα;

Τα φθηνότερα τρόφιμα ανά θερμίδα για οικονομικά αποδοτική διατροφή, οι πατάτες ρυζιού ξεχωρίζουν ως οικονομικά συρραπτικά που παρέχουν υψηλή ενεργειακή αξία με χαμηλό κόστος. Τα βασικά φιλικά προς τον προϋπολογισμό διατροφικά σχέδια υπογραμμίζουν παγκοσμίως την οικονομική προσιτότητα, τη βιωσιμότητα, τις ευρείες δημογραφικές ανάγκες και την εμπειρική επικύρωση.