Η ορθομοριακή διατροφή είναι μια μορφή εναλλακτικής ιατρικής που εστιάζει στη διατήρηση της υγείας μέσω της βέλτιστης πρόσληψης θρεπτικών συστατικών, όπως βιταμίνες, μέταλλα, αμινοξέα και άλλες βασικές ενώσεις. Ο όρος "ορθομοριακό" σημαίνει "τα σωστά μόρια στις σωστές ποσότητες", δίνοντας έμφαση στη χρήση φυσικών ουσιών στο σώμα για την πρόληψη και τη θεραπεία ασθενειών.