Ρύζι νερό για απώλεια βάρους: Είναι αποτελεσματικό;

Το νερό του ρυζιού, ένα αμυλώδες διάλυμα που απομένει μετά το μαγείρεμα ή το μούσκεμα ρύζι, πακετάρει περισσότερο από τη γαστρονομική αξία. Προερχόμενος από ασιατικούς πολιτισμούς όπου χρησιμοποιήθηκε συχνά στα παραδοσιακά σχήματα περιποίησης της επιδερμίδας και για να καταπραΰνει τις ασθένειες του στομάχου, αυτό το ταπεινό αλλά ευπροσάρμοστο υποπροϊόν έχει εξελιχθεί σε ένα ενδιαφέρον θέμα έρευνας.

Η αναδυόμενη δημογραφία που συνειδητοποιεί τη φυσική κατάσταση διερευνά τώρα διαφορετικές διαιτητικές ρουτίνες που στοχεύουν στην απώλεια βάρους με πολλούς να στρέφονται προς φυσικές εναλλακτικές λύσεις όπως το νερό του ρυζιού.

Δρ Sarah Schenker, ένας κορυφαίος διαιτολόγος με έδρα το Ηνωμένο Βασίλειο σημειώνει ότι το Brown Rice ολικής αλέσεως περιέχει υψηλά επίπεδα αδιάλυτων ινών που βοηθά στην πέψη και μπορούν να συμβάλουν στα συναισθήματα πληρότητας-έναν σημαντικό παράγοντα όταν προσπαθεί να χάσει βάρος. Το πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά νερό από τα μαγειρεμένα ή εμποτισμένα κόκκους μεταφέρει έτσι μερικές από αυτές τις ευεργετικές ιδιότητες, καθιστώντας την ενδεχομένως υποστηρικτική κατά τη διάρκεια των προσπαθειών που προσανατολίζονται στη μείωση του δείκτη μάζας σώματος (ΔΙΜΣ).

Επί του παρόντος, υπάρχουν περιορισμένες επιστημονικές μελέτες που αξιολογούν άμεσα τις συσχετίσεις μεταξύ της κατανάλωσης νερού ρυζιού αποκλειστικά και της απώλειας βάρους. Ωστόσο, ερευνητές έχουν παρατηρήσει θετικές τάσεις μεταξύ των ατόμων που ενσωματώνουν υψηλότερες ποσότητες τροφίμων ολικής αλέσεως, όπως το Brown Rice, μια πλούσια πηγή του ελιξίρου που συζητήθηκε, στη διατροφή τους. 

Έτσι, παρά τις ανεκδοτικές αξιώσεις που αξιοποιούν τα οφέλη, συμπεριλαμβανομένου του επιταχυνόμενου μεταβολισμού, της καλύτερης πεπτικής λειτουργίας κ.λπ. αρκετά καθοριστικές για τις επιτυχημένες διαδρομές απώλειας βάρους, καθίσταται επιτακτική η προσοχή πρέπει να υπερισχύει πριν από τυχόν σημαντικές αποκλίσεις από τα τρέχοντα διαιτητικά σχέδια.

Τι είναι το νερό του ρυζιού;

Το νερό του ρυζιού είναι ένα αμυλούχο υγρό που προέρχεται από ρύζι. Είναι η υπολειμματική λύση που παραμένει μετά το μαγείρεμα του ρύζι σε υπερβολικό νερό ή το βυθίζουμε για μια παρατεταμένη περίοδο και στη συνέχεια στρέφοντας τους κόκκους.

Η διαδικασία για την απόκτηση νερού ρυζιού περιλαμβάνει βρασμούς ακατέργαστες κόκκους, συνήθως είτε λευκές είτε καφέ ποικιλίες. Μόλις μαγειρευτούν, είναι τεντωμένα - παράγοντας ένα γαλακτώδες -λευκό υγρό φορτωμένο με θρεπτικά συστατικά που απορροφάται από τους γονικούς κόκκους του. Κάποιος μπορεί να δημιουργήσει αυτό το παρασκεύασμα στο σπίτι απλά υπερβολικά υπερπήδηση της συνηθισμένης αναλογίας των κόκκων σε περισσότερο από το διπλάσιο της ποσότητας του πόσιμου νερού μέχρι να γίνει αισθητά θολό. Μόλις φτάσετε σε αυτή τη συνέπεια, έχει προετοιμάσει με επιτυχία το «νερό του ρυζιού».

Δεν περιορίζεται σε γαστρονομικές εφαρμογές, το νερό του ρυζιού διατηρεί αναμφισβήτητα πολυάριθμα οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένης της δυνητικής πεπτικής ανακούφισης που ενδεχομένως οφείλεται στην παρουσία πολλαπλών ευεργετικών βιταμινών και ορυκτών που μεταφέρονται εγγενώς μέσα στην πηγή οργανικά καλλιεργούμενων καφέ/λευκών βρώσιμων σπόρων. Οι ερευνητές διερευνούν επί του παρόντος αυτές τις αξιώσεις περαιτέρω.

Αξίζει να σημειωθεί ότι τα παραδοσιακά έθιμα σε διάφορους ασιατικούς πολιτισμούς έχουν μακροχρόνιες ολιστικές ιδιότητες που ενυπάρχουν στο νερό του ρυζιού χρησιμοποιώντας το ίδιο με την ενίσχυση της περιποίησης της επιδερμίδας που προωθούν σαφέστερες επιδερμίδες και υποστηρικτές της υγείας που πιστεύουν ότι εξασφαλίζουν πιο λαμπερές, ισχυρότερες σκέλη. 

Οφέλη από το νερό του ρυζιού

Το νερό του ρυζιού διαθέτει πράγματι μια λιτανεία πιθανών παροχών, χάρη σε μεγάλο βαθμό στον πλούτο των θρεπτικών ουσιών που προέρχονται από το ρύζι. Ακολουθεί μια διορατική λίστα που περιγράφει λεπτομερώς τα υποτιθέμενα πλεονεκτήματα του:

• Προωθεί την υγεία του δέρματος: πλούσια σε αντιοξειδωτικά και βιταμίνες, όπως οι βιταμίνες Β και η βιταμίνη Ε, το νερό του ρυζιού χρησιμοποιείται συχνά ως οργανική θεραπεία περιποίησης της επιδερμίδας που πιστεύεται ότι ενισχύει τη φωτεινότητα της επιδερμίδας, βελτιώνοντας ταυτόχρονα την ελαστικότητα του δέρματος.
• Φροντίδα μαλλιών: Η ψεκασμό των μαλλιών με αυτό μπορεί να βοηθήσει στην ενίσχυση των θυλακίων λόγω της παρουσίας ιχνοστοιχείων και πρωτεϊνών που απορροφούν υπολείμματα κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος. Κάποιοι λένε ότι η τακτική χρήση έχει ως αποτέλεσμα τα πιο λαμπερά κομμάτια.
• Βοήθεια πεπτικής: Σε πολλούς πολιτισμούς, έχει παραδοσιακά δοθεί για διαταραχές στομάχι ή διάρροια λόγω της καταπραϋντικής επίδρασης στις γαστρεντερικές επενδύσεις που προκαλούνται πιθανώς από υψηλό περιεχόμενο αμύλου βοηθώντας τις ευκολότερες περιπτώσεις πέψης.
• Παραδοσιακή ενίσχυση ενέργειας: Ένα παλιό σπιτικό φάρμακο, ιδιαίτερα μεταξύ των γεωργικών πληθυσμών επίπεδα αντοχής.
• Βοήθεια απώλειας βάρους: Ένας πρόσφατος συμμετέχων στο Health-Benefit Hall-Fame. Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, η κατανάλωση ρυζιού-νερού σε συνδυασμό με βελτιωμένη διεκδίκηση καθεστώτος με τη βελτίωση της διατροφής-άσκησης, εξασφαλίζει τον κόπο να ελέγχει έτσι τις τάσεις υπερβολικής κατανάλωσης που οδηγούν σε πιο υγιεινές στατιστικές σύνθεσης σώματος εάν διατηρηθούν μακροπρόθεσμα.

Ρύζι νερό για απώλεια βάρους

Το νερό του ρυζιού για την απώλεια βάρους είναι μια περιοχή που έχει παράγει ενδιαφέρον λόγω των προτεινόμενων παροχών που φαινομενικά βοηθά το ταξίδι προς την υγιέστερη σύνθεση του σώματος. Η αμυγδαλωτή λύση πιστεύεται από μερικούς λάτρεις της διατροφής και τους παραδοσιακούς επαγγελματίες ευεξίας να γεμίσουν ένα πιο γρήγορα, με αποτέλεσμα τη μειωμένη πρόσληψη άλλων πυκνών τροφίμων-ένα ευνοϊκό περιβάλλον για την απόρριψη κιλών.

Θεμελιωδώς προερχόμενο είτε από λευκό είτε από καστανό ρύζι - πλούσιες πηγές ευεργετικών θρεπτικών ουσιών όπως οι διαιτητικές ίνες που συχνά προσφέρονται ως καθοριστικές για την περιεκτικότητα σε υπερκατανάλωση των τάσεων - το νερό του ρυζιού περιέχει φυσικά αραιώσεις συγκεντρώσεων με τις ίδιες ιδιότητες. Σπουδές Εμφάνιση ατόμων που προσκολλώνται σε δίαιτες με αυξημένες μερίδες ολικής αλέσεως, γενικά παρουσιάζουν χαμηλότερα μέτρα παχυσαρκίας σε σύγκριση με τους ομολόγους που καταναλώνουν λιγότερο τέτοιο τύπο τροφίμων. Εκπληκτικά, α 15% Ο κίνδυνος μείωσης των συνολικών ποσοστών θνησιμότητας που οδηγείται κυρίως από καλύτερες στατιστικές διαχείρισης του σωματικού βάρους παρατηρήθηκε σε ομάδες που ασκούν υψηλές αλλαγές στον τρόπο ζωής της κατανάλωσης ολικής αλέσεως.

Πώς να προετοιμάσετε νερό ρυζιού

Η δημιουργία νερού ρυζιού για να βοηθήσει ενδεχομένως την απώλεια βάρους είναι μια απλή εργασία. Εδώ είναι ο λεπτομερής οδηγός:

1. Επιλέξτε το ρύζι: Ξεκινά με μια επιλογή από καφέ ή λευκό ρύζι ολικής αλέσεως. Θυμηθείτε, οι μη επεξεργασμένοι κόκκοι περιέχουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά σε σύγκριση με τις εκλεπτυσμένες ποικιλίες.
2. Μετρήστε και ξεπλύνετε: Πάρτε ένα φλιτζάνι από την επιλεγμένη ποικιλία και ξεπλύνετε το καλά κάτω από το νερό της βρύσης για να αφαιρέσετε τυχόν βρωμιά ή ακαθαρσίες που παραμένουν στις επιφάνειες των κόκκων μετά τη συγκομιδή.
3. Αναλογία νερού: Προσθέστε 4 φλιτζάνια νερό για κάθε φλιτζάνι ξεπλυμένο ρύζι σε μια βαθιά κατσαρόλα που εξασφαλίζει επαρκή χώρο που επιτρέπει τη σιγοβράζοντας χωρίς περιττές διαρροές που ενοχλούν καθαρά μαγειρική.
4. Μεταγενέστερη σιγοβράζοντας: Τοποθετήστε αυτό το δοχείο σε μέτρια φωτιά έως ότου τα περιεχόμενα φτάσουν στο σημείο βρασμού και στη συνέχεια μειώνουν τις ρυθμίσεις φλόγας που επιτρέπουν την προετοιμασία να συνεχίσει τη φάση σιγοβράζοντας περίπου 20 λεπτά. Να είστε προσεκτικοί ανακατεύοντας περιστασιακά για να αποφύγετε τη δημιουργία του κατώτατου μέρους που παρεμβαίνει ακόμη και όταν μαγειρεύετε όλους τους κόκκους.
5. Cool Down & Strain: Δημοσίευση ολοκλήρωσης της προαναφερθείσας διάρκειας χρόνου επιτρέπει στο μίγμα να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου για να κρυώσει φυσικά πριν τεντώσει το στερεό χρησιμοποιώντας ένα λεπτό κόσκινο ματιών για να συλλέξει το "ρύζι-νερό"-το πρωταρχικό ελιξίριο που συζητείται εδώ εδώ εδώ
6. Καταναλώστε την προετοιμασία φρέσκιας προετοιμασίας: Απολαύστε μέσα σε λίγες ώρες, κάνοντας τα καλύτερα αποτελέσματα της γεύσης, αν όχι αμέσως, στη συνέχεια, η ψύξη των αχρησιμοποίητων μερίδων καταναλώνουν επερχόμενες ημέρες σημειώνοντας ότι το ασφαλές όριο παραμένει γενικά συμφωνημένο στο παράθυρο μεταξύ 24-48 ωρών μετά την αρχική συνεδρία ζυθοποιίας που πραγματοποιήθηκε.

Θυμηθείτε ότι κατά την προετοιμασία του «νερού ρυζιού», η χρήση συστατικών παραγωγής βιολογικών προέλευσης θα εξασφαλίσει πρόσθετα οφέλη ευεξίας, όπως αποφεύγοντας την υπολειπόμενη τοξικότητα των φυτοφαρμάκων που αναφέρονται συνήθως σε προϊόντα που καλλιεργούνται σε μη φυσικές μεθόδους γεωργίας.

Μια πρόσθετη συμβουλή έμπειρων επαγγελματιών υποδεικνύει τη διατήρηση τεταμένων μαγειρεμένων σπόρων για να σερβίρει υγιέστερα τμήματα υδατανθράκων αργότερα τα γεύματα ενισχύοντας έτσι τη συνολική διατροφική βαθμολογία έμμεσα υποστηρίζοντας τη συνολική μακροπρόθεσμη ευημερία ανάπτυξη περαιτέρω υποδειγματική ριζική φιλοσοφία παγκοσμίως αποδεκτών ενέχοντες μέγιστης υγείας Healths - "Σφίγγει όχι, δεν θέλω!"

Υπάρχουν παρενέργειες;

Οι παρενέργειες από την κατανάλωση νερού ρυζιού δεν είναι συνήθως συνηθισμένες, δεδομένης της αρκετά ήπιας φύσης του. Παρ 'όλα αυτά, είναι σημαντικό να γνωρίζετε ορισμένες καταστάσεις όπου μπορεί να είναι απαραίτητη προσοχή ή να συμβεί πιθανές αρνητικές επιπτώσεις.

• Θρεπτική ισορροπία - Ενώ μεταφέρει θρεπτικά συστατικά που προέρχονται από τους γονικούς κόκκους, κατανοώντας μεγάλες ποσότητες στη θέση των πιο ισορροπημένων γευμάτων διατρέχει κίνδυνο να προκαλέσουν διατροφικές ανεπάρκειες με την πάροδο του χρόνου σύμφωνα με τους επαγγελματίες του ιατρικού τομέα παγκοσμίως. Το Rice Water παρέχει μια μάλλον περιορισμένη σειρά ζωτικών διαιτητικών εξαρτημάτων σε σύγκριση με υγιεινές επιλογές όπως φρέσκα φρούτα και λαχανικά ή άκαμπτες πρωτεΐνες που είναι υπεύθυνες για τη διατήρηση ολοκληρωμένων προφίλ ευημερίας για κάθε άτομο. Ως εκ τούτου, καταναλώνει πάντοτε με μέτρο για να διατηρήσει το φάσμα της τροφής και ποικίλο.
• Η υπερβολική πρόσληψη ινών που συνήθως δεν έχουν δίαιτες υψηλής ίνας αρχίζουν να ενσωματώνουν σημαντικούς όγκους τακτικά και να αντιμετωπίζουν πεπτικές δυσκολίες, όπως ο σχηματισμός φούσκων και ο υπερβολικός σχηματισμός αερίου. Ορισμένα άτομα αναφέρουν τη διάρροια, παρόλο που παραδοσιακά πολλοί πολιτισμοί υποστηρίζουν το αντίθετο χρησιμοποιώντας το ίδιο φάρμακο για την καταπολέμηση παρόμοιων παθήσεων. Οι διαιτολόγοι διαβουλεύσεις που συμβουλεύονται πριν από σημαντικές αλλαγές στα σχέδια γευμάτων, ειδικά εκείνες που υποφέρουν από προϋπάρχουσες γαστρεντερικές διαταραχές, αποφεύγουν ανεπιθύμητες παροξύνσεις των σημερινών σεναρίων υγείας
• Αλλεργικές αντιδράσεις - Αν και σπάνιες, μερικοί άνθρωποι παρουσιάζουν αλλεργικές αντιδράσεις σε ακατέργαστες κόκκους, συμπεριλαμβανομένου του ρυζιού. Τα συμπτώματα κυμαίνονται από την κνησμό του δέρματος κηλίδες του στομάχου πόνους σοβαρές περιπτώσεις δυσκολίας που αναπνέουν κατά την κατάποση. Παρουσιάζουν το προσωπικό ιστορικό που σχετίζεται με οποιοδήποτε είδος αλλεργιών πρέπει να προχωρήσει με ακραία προσοχή επιλέγοντας την πρόσληψη νέων προϊόντων διατροφής, εξασφαλίζοντας την προτεραιότητα ασφαλείας Paramount για να αποφασίσει για τα μονοπάτια που περιλαμβάνουν μη δοκιμασμένα αντικείμενα.

Δαπάνη

Το νερό του ρυζιού είναι ένα αμυλούχο υγρό που έχει απομείνει μετά το μαγείρεμα ή το ρύζι. Ο δυνητικός ρόλος του στην απώλεια βάρους λόγω της αντιληπτικής ικανότητάς του να αυξάνει την κορεσμό διερευνάται, αν και τα οριστικά στοιχεία παραμένουν σπάνια. Η προετοιμασία περιλαμβάνει απλά βήματα από την επιλογή και την έκπλυση των κόκκων, μέσω της σιγοβράζοντας μέχρι το τελικό τεντωμένο με ασφαλή όρια κατανάλωσης εντός 24-48 ωρών μετά τη συνεδρίαση ζυθοποιίας. Παρά τις σπάνιες παρενέργειες όπως η διατροφική ανισορροπία, η υπερβολική πρόσληψη ινών ή οι αλλεργίες. Επαγγελματική διαβούλευση πριν από τις σημαντικές διατροφικές αλλαγές συνιστάται πάντοτε. Θυμηθείτε ότι η ισορροπημένη διατροφή σε συνδυασμό με την τακτική άσκηση παραμένει οι πιο διαρκή στρατηγικές για τους στόχους της βιώσιμης ευεξίας.

Συχνές ερωτήσεις

Σας βοηθά το νερό του ρυζιού να χάσετε βάρος;

Η απώλεια βάρους του νερού ρυζιού είναι μια περιοχή ενεργού εξερεύνησης στη διατροφική επιστήμη. Παρόλο που μπορεί να βοηθήσει στην προώθηση των συναισθημάτων πληρότητας λόγω περιεχομένου αμύλου, τα οριστικά στοιχεία σχετικά με τον αποκλειστικό ρόλο της στη μείωση του βάρους παραμένουν ακόμη να καθοριστεί σύμφωνα με την τελευταία έρευνα.

Τι συμβαίνει εάν πίνουμε νερό ρυζιού καθημερινά;

Η ημερήσια κατανάλωση νερού ρυζιού εξαρτάται από τα επίπεδα ατομικής ανοχής και τη συνολική διατροφική ισορροπία. Εάν καταναλώνονται υπεύθυνα σε άλλες ποικίλες πηγές θρεπτικών ουσιών, οι αρνητικές επιπτώσεις είναι συνήθως ελάχιστες. Ορισμένα οφέλη όπως η βελτίωση της πέψης ή της υγείας του δέρματος, αλλά απαιτούνται πιο ολοκληρωμένες μελέτες για να επιβεβαιώσουν οριστικά αυτές τις αξιώσεις.

Λειτουργεί το ρύζι για απώλεια βάρους;

Η τρέχουσα συναίνεση θεωρεί ότι το «ρύζι hack», ένας όρος που συχνά αναφέρεται σε γεύματα μερίδας αντικατάστασης με ένα μπολ με μαγειρεμένο καφέ ρύζι ή πόσιμο «νερό ρυζιού» από μόνη της δεν εγγυάται τα παρατεταμένα επιτυχημένα αποτελέσματα για τη διαχείριση των υγιεινών αποτελεσμάτων της σύνθεσης του σώματος. Μια ολιστική προσέγγιση που περιλαμβάνει μια ισορροπημένη διατροφή σε συνδυασμό με την τακτική σωματική δραστηριότητα που έγινε ευρέως αποδεκτή ως η πιο αποτελεσματική στρατηγική για την καταπολέμηση των ζητημάτων που σχετίζονται με την παχυσαρκία.

Πόσο καιρό πρέπει να χρησιμοποιήσω νερό ρυζιού για αποτελέσματα;

Η διάρκεια που απαιτείται για την προβολή πιθανών επιδράσεων από τη χρήση του νερού ρυζιού ποικίλλει σε πολλαπλούς παράγοντες όπως ο σημερινός μεταβολικός ρυθμός, η συνολική ημερήσια ενεργειακή δαπάνη κλπ. Επιδράσεις, εάν είναι πιθανό ορατό μετά από αρκετές εβδομάδες σταθερής χρήσης παράλληλα με τις πιο υγιεινές πρακτικές του τρόπου ζωής. Τα συγκεκριμένα χρονοδιαγράμματα θα διαφέρουν ανά άτομο ανάλογα με τις μοναδικές απαντήσεις του σώματος και τις διαφορετικές παρεμβάσεις, επομένως, επομένως πάντα ωφέλιμες για να ζητήσουν συμβουλές από αρμόδιους επαγγελματίες του τομέα της υγείας όταν ξεκινούν νέες προσθήκες.

Το ρύζι καίει λίπος στην κοιλιά;

Όσον αφορά την καύση της κοιλιάς λίπους, ρύζι και σιτηρών πηγής που παρασκευάζουν το ελιξίριο που συζητήθηκε δεν είναι ένα γνωστό εντοπισμένο πηγή που επηρεάζει την τοπική καύση κυτταρικών κυττάρων (λίπους). ABS στοχευμένη απώλεια βάρους σπάνια επιτεύχθηκε είδη διατροφής, μάλλον η πρόοδος παρατηρήθηκε μια γενική βελτίωση στο επίπεδο φυσικής κατάστασης που οδηγεί σε καλύτερη τόνωση όλων των σωματικών περιοχών ταυτόχρονα. Και πάλι, μια σταθερή δέσμευση για τις θρεπτικές διατροφικές συνήθειες μαζί με τις θερμίδες που καίγονται κατά τη διάρκεια των προπονήσεων θεωρείται μια αξιόπιστη μέθοδος για την απώλεια ανεπιθύμητης κοιλιακής φλάμπας μέχρι σήμερα.