Cromo

El cromo del elemento químico tiene el número atómico 24 y el símbolo Cr. Es el primer elemento del Grupo 6. Es un metal de transición que es gris acérrima, lustroso, duro y quebradizo. El aditivo principal en el acero inoxidable, donde agrega cualidades anticorrosivas, es el cromo. El cromo es muy apreciado porque puede ser altamente pulido al tiempo que permanece resistente al deslizamiento.

Nicolas Louis Vauquelin hizo el descubrimiento de cromo en 1797 en París. Jöns Jacob Berzelius usó cromo como agente de pigmentación en pintura por primera vez en 1808. Debido a que muchos de los compuestos están muy coloreados, el nombre del elemento se deriva de la palabra griega chrma, que significa color.

El alto valor está unido al metal de cromo debido a su brillo brillante y resistencia a la corrosión robusta. Se descubrió que el revestimiento de cromo en los parachoques de automóviles era atractivo y duradero a fines de la década de 1970. Pero también se descubrió que el cromo hexavalente, que se utiliza en el enchapado, podría provocar cáncer si está inhalado. Esto provocó una apariencia de alternativas de revestimiento de cromo.

Beneficios para la salud

El cromo puede ayudar en el crecimiento muscular y la pérdida de peso, según algunos investigadores. Particularmente el picolinato de cromo se promueve con frecuencia como un suplemento que puede ayudar en el crecimiento muscular y la quema de grasas.

Varios estudios han examinado cómo el picolinato de cromo afecta la pérdida de peso. Según un estudio, el complemento con el picolinato de cromo no hizo que las personas obesas o con sobrepeso perdieran una cantidad significativa de peso.

Según los resultados de otro estudio, los diabéticos tipo 2 que toman picolinato de cromo pueden ver una reducción en su masa de grasa corporal. Para confirmar estos hallazgos, se requiere investigación adicional debido al pequeño tamaño de este estudio.

Además, el picolinato de cromo se promueve ocasionalmente como un suplemento dietético que ayuda al crecimiento muscular. Sin embargo, no hay pruebas para respaldar esta afirmación.

Efectos secundarios

Cuando se consume con moderación, el cromo generalmente se considera seguro. Los suplementos de cromo pueden causar efectos secundarios para algunas personas, como dolores de cabeza, vértigo, irritabilidad y malestar estomacal.

Dosificación

Para adultos mayores de 19 años, la asignación diaria recomendada (RDA) para el cromo es de 35 microgramos (mcg). El RDA aumenta a 45 mcg para las mujeres embarazadas o amamantando.

Interacciones

El cromo suplementario puede interactuar con drogas como la insulina y la medicación de la presión arterial. Es crucial consultar a su médico antes de tomar suplementos de cromo si toma algún medicamento.

Mecanismo de acción

Para el cromo, se desconoce el mecanismo de acción preciso. Sin embargo, se cree que afecta el metabolismo al mejorar la utilización de la insulina del cuerpo.

Una hormona llamada insulina controla los niveles de azúcar en la sangre. El páncreas libera insulina cuando los niveles de azúcar en la sangre aumentan para ayudar en el transporte de azúcar a las células para la energía celular. La respuesta del cuerpo a la insulina puede mejorarse mediante el cromo, lo que en teoría podría dar lugar a una mejor regulación del azúcar en la sangre y un metabolismo más rápido.

Farmacocinética

Solo alrededor del 2% del cromo que se consume en realidad se absorbe del tracto digestivo debido a una mala absorción.

Nuestros cuerpos contienen la mayoría de cromo en el hígado, el páncreas y el riñón. Además, el corazón, los músculos y otros tejidos contienen cantidades más pequeñas.

En la sangre, el cromo tiene una vida media de aproximadamente 24 horas. Esto indica que el cuerpo tarda unas 24 horas en eliminar la mitad del cromo ingerido.

Se desconoce cuánto tiempo queda cromo en el cuerpo después de que haya terminado la suplementación. Sin embargo, un estudio descubrió que después de que se detiene la suplementación, los niveles de cromo vuelven rápidamente a la normalidad.

Alternativas al cromo

Hay algunas opciones para pensar si está interesado en suplementos que puedan ayudar en la pérdida de peso o el desarrollo muscular.

Cafeína es un estimulante que puede ayudar a aumentar los niveles de energía y aumentar el metabolismo. Otra opción es el extracto de té verde. Tiene antioxidantes y cafeína, los cuales pueden ayudar en la pérdida de peso.

Culturistas y atletas Use con frecuencia la creatina suplementaria para agregar masa muscular y fuerza. Algunos estudios han encontrado que también puede ayudar con la pérdida de peso.