Todo lo que necesitas saber sobre una dieta amigable con el corazón
La era industrial ha desatado una nueva gama de enfermedades cardiovasculares, incluida la hipercolesterolemia, la presión arterial alta y el accidente cerebrovascular cardíaco. Nadie quiere gastar su dinero con tanto esfuerzo en las facturas médicas que ya están en aumento. En consecuencia, el interés en los viejos conceptos de alimentos como medicina está reviviendo.
La salud del corazón es vital para su calidad de vida. En 2021 (enero-septiembre), las enfermedades del corazón clasificaron el tercero la mayoría causa predominante de mortalidad, causando 38,683 muertes en Inglaterra y Gales. Incluso si vive con enfermedad cardíaca, la calidad de tal vida será significativamente menor.
Dieta, una nueva opción para la salud del corazón
Su dieta es su medicina. Hipócrates, hace 2.500 años, acuñó la idea. De alguna manera u otra, la enfermedad cardíaca está relacionada con su dieta y estilo de vida. Sin embargo, ¿cómo debería ser una dieta saludable para el corazón? Algunas personas pueden encontrar una solución en una dieta de estilo mediterráneo. Sin embargo, puede no ser factible para una persona que vive en un país sin litoral.
Entonces, ¿cómo sería una dieta saludable para el corazón? Las recomendaciones generales son reemplazar el aceite de oliva con grasas saturadas, usar productos lácteos bajos en grasa, evitar alimentos salados y procesados, desterrar grasas trans, usar grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas, y mantener un estilo de vida saludable. La mejor dieta para un corazón saludable debe incorporar las siguientes ideas a continuación.
La grasa saturada es tu enemigo
Las grasas saturadas se han convertido en un ícono del odio en estos días. No eran tan anteriormente. Los obtienes de fuentes de animales, por ejemplo, aves de corral, cerdo, carne de res, cordero, mantequilla, queso, aceites de coco y huevos. Estas fueron algunas de las dietas estadounidenses más queridas y británicas.
Sin embargo, al ser una fuente de colesterol dietético y sólido a temperatura ambiente, se clasifican como grasas poco saludables. Son una rica fuente de calorías. Un gramo de grasa saturada puede entregar Nueve calorías a tu cuerpo. La American Heart Association (AHA) recomienda que una persona deriva 5-6% de sus calorías de grasas saturadas. Entonces, si necesita 2000 calorías al día, debe consumir solo 11-13 gramos de grasas saturadas para reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular.
Por lo tanto, debe observar los ingredientes de sus alimentos procesados y verificar si están de acuerdo con sus requisitos de grasa dietética.
Evite las sales para combatir la presión arterial alta
Su cuerpo requiere la sal de tabla común (cloruro de sodio) para varias funciones esenciales.
Sin embargo, usar cantidades excesivas de sal será problemática. Las sales tienen un problema secreto. Amoran por el agua y sostienen el agua donde quiera que vayan. Por lo tanto, mantendrán agua mientras estén en su sangre, y sus arterias experimentarán más presión. Puede reducir la presión arterial manejando su ingesta diaria de sal hasta 1.5g O incluso más bajo si tiene un problema de hipertensión.
Use alimentos ricos en vitaminas para mantener la presión arterial
La sangre que fluye en sus arterias ejerce cierta presión en las paredes de las arterias. Es valor estándar es 120 mmhg para sistólicos y 80 mmHg para diastólico. Un 2015 informe destacó que la presión arterial alta afecta a casi una cuarta parte de la población del Reino Unido y causa 75,000 muertes anualmente. A medida que esta presión es generada por su corazón, la presión arterial normal significa un corazón normal. Además, el aumento de la presión arterial puede exacerbar la enfermedad coronaria. Algunas dietas saludables para el corazón, por ejemplo, la dieta mediterránea, pueden ayudarlo a controlar la presión arterial, mejorando así la salud del corazón.
Una dieta saludable también debería ayudarlo a controlar la presión arterial. Incluyen alimentos ricos en vitamina C (frutas cítricas, verduras verdes, fresas, tomates y papas), vitamina D (aceite de pescado, yema de huevo y carne roja) y complejo de vitamina B (mariscos, frijoles, verduras, plátano, carne magra, lechería, lechería. Productos, por ejemplo, yogurt bajo en grasa, espinacas, granos integrales y semillas).
Además, una dieta amigable con la presión arterial debe incorporar magnesio, potasio y calcio mientras evita azúcares refinados, sodio y grasas saturadas. Una dieta baja en grasas saturadas reducirá el colesterol LDL y mejorará la salud del corazón.
Aumentar las grasas poliinsaturadas en la dieta
Un estudio de 2016 encontró que reemplazar los ácidos grasos saturados en su dieta con ácidos grasos poliinsaturados puede reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Por lo tanto, las dietas cardíacas saludables deben apuntar a reemplazar las grasas saturadas en la dieta con grasas poli o monoinsaturadas.
Entonces, incluir grasas saludables, por ejemplo, ácidos grasos omega-3 (peces aceitosos, nueces y soja), grasas monoinsaturadas (aceite de oliva virgen extra, aceite de maní, aceite de canola, nueces y aguacates) y grasas poliinsaturadas (aceites vegetales). Agregar grasas saludables a su dieta puede tener varios beneficios para la salud del corazón.
Algunos ejemplos de dietas saludables para el corazón
Después de tener una comprensión integral de varios componentes de una dieta amigable con el corazón, permítanme presentarle algunas dietas estándar bien conocidas por sus beneficios para la salud. Luego, elige cualquiera de acuerdo con tu gusto y conviértete en un buen amigo para tu corazón.
- Dieta mediterránea: Esta dieta enfatiza granos integrales, frutas, verduras, nueces, legumbres, mariscos y aceite de oliva y limita el uso de carnes procesadas y azúcares refinados. Se sabe que disminuye el riesgo de enfermedad cardíaca y reduce el riesgo de accidente cerebrovascular isquémico y enfermedad cardiovascular.
- Dieta del tablero: Significa ‘Dcable APPROACH A Sarriba HYpertensión. La idea se desarrolló en la década de 1990 para controlar la presión arterial al limitar la ingesta de sodio. Un estudio lo ha encontrado tan útil como intervenciones farmacológicas en la reducción de la presión arterial. Un reciente estudiar En 2021, encontró ayudar a reducir la presión arterial sistólica. Incorpora carnes magras, mariscos, frutas y verduras y limita el uso de granos refinados, grasas saturadas y sodio.
- Dieta TLC: Significa un Therapeo Lifestyle doHange. Utiliza un enfoque triple para combatir el colesterol LDL, es decir, la dieta, el control de peso y la actividad física. Debe cambiar a aumentar su ingesta de fibra a costa de las grasas saturadas y las grasas trans. Está demostrado que baja Colesterol LDL y afectar positivamente tu presión arterial. Una persona en este plan de dieta debe evitar la margarina, las carnes grasas y los productos lácteos de leche entera.
La dieta mental Combina dietas mediterráneas y de tablero y se recomienda específicamente para la salud cognitiva. Una persona en esta dieta experimentará mejorado Funcionalidad cardíaca y una disminución lenta relacionada con la edad en las funciones cognitivas. La dieta evita las carnes rojas, las grasas saturadas y los dulces y usa más granos integrales, mariscos y verduras.
Final
Al comer alimentos saludables, modificó en una dieta de acuerdo con los requisitos de su cuerpo, puede mejorar la salud de su calor. Por ejemplo, el mayor riesgo de enfermedades cardiovasculares puede reducirse mediante el uso de una dieta específica del corazón. Tal dieta podría combinarse con el ejercicio regular para ser más efectivo. Por lo tanto, haga de su comida su medicina y guíe una vida saludable.
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