¿Qué está cubierto?
¿Qué es el colesterol?
El colesterol es una sustancia cera de grasa en nuestros cuerpos. Es una de las moléculas esenciales en nuestro cuerpo y tiene diversas funciones en el cuerpo humano.
El colesterol se viliza comúnmente porque una cantidad excesiva puede formar placa grasa, estrechando las paredes de las arterias y conduciendo a un ataque cardíaco o accidente cerebrovascular. Pero esto no debería restar valor al papel vital que desempeña en nuestro cuerpo; Sin ella, no existiríamos.
¿Cuál es la función del colesterol?
El colesterol es crítico para nuestro cuerpo, y realmente lo necesitamos. Sirve varias funciones en nuestros cuerpos. Algunos de estos son:
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Se encuentra en todas las células de nuestro cuerpo. Es esencial para mantener la integridad estructural de nuestras células.
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Es un precursor de todas las hormonas esteroides, como el estrógeno y la testosterona, que se producen en los ovarios y testículos, respectivamente. También se transporta a la glándula suprarrenal para ayudar en otra síntesis de hormonas esteroides, como los corticosteroides.
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El colesterol en nuestra piel se requiere en los pasos iniciales de sintetizar la vitamina D de la luz solar.
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Los ácidos biliares se sintetizan a partir del colesterol y ayudan a la digestión de grasas. Los ácidos biliares se sintetizan de colesterol exclusivamente en el hígado y juegan un papel esencial en la homeostasis del colesterol. El colesterol se excreta de nuestro cuerpo a través de la bilis.
¿De dónde sacamos el colesterol?
Obtenemos colesterol de los alimentos que comemos, y las células dentro de nuestro cuerpo pueden hacer colesterol.
Obtenemos colesterol dietético solo de productos animales. No hay colesterol en los alimentos que provienen de las plantas. Por lo tanto, no hay colesterol en frutas, verduras o granos. Las fuentes significativas de colesterol en la dieta son los huevos, la carne y los productos lácteos. Los alimentos ricos en grasas saturadas, como queso, yogur, ghee y carne grasa, carne procesada, aumentan los niveles de colesterol "malo" en la sangre.
Aunque las comidas grasas proporcionan colesterol, existe una idea errónea común de que son una fuente significativa de colesterol. En contraste, el colesterol se sintetiza principalmente dentro de nuestro cuerpo. Casi todas las células pueden hacer colesterol. Una vez considerado el sitio principal para la producción de colesterol, el hígado contribuye con aproximadamente el 10% de la síntesis total. Otros órganos, como los intestinos, también contribuyen alrededor del 10% de la síntesis endógena.
El colesterol se deriva de azúcares y moléculas de grasa a través de múltiples procesos dentro de nuestras células. La producción diaria es de aproximadamente 800 mg, pero es más alta en individuos obesos y pacientes con síndrome metabólico.
Homeostasis del colesterol
Los niveles de colesterol en nuestros cuerpos están equilibrados por la síntesis de colesterol, la ingesta dietética y la excreción. Para evitar una acumulación potencialmente peligrosa de colesterol en el cuerpo humano, el exceso de colesterol debe convertirse en otros productos químicos, como hormonas, o eliminarse a través de la bilis en las heces.
¿Qué causa los altos niveles de colesterol?
Los factores hereditarios juegan el papel más crucial en la determinación de las concentraciones de colesterol sérica de los individuos, pero aquí hay algunos factores de riesgo para altos niveles de colesterol.
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Obesidad (particularmente obesidad abdominal)
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Estilo de vida poco saludable (falta de ejercicio, fumar, beber alcohol)
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Las afecciones médicas subyacentes incluyen diabetes mellitus, enfermedad renal crónica, hipotiroidismo y defectos heredados en el metabolismo del colesterol.
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Estrés emocional prolongado y no administrado
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Dietas ricas en grasas saturadas (mantequilla, queso, carne roja y otros alimentos a base de animales).
¿Son las grasas y el colesterol lo mismo?
En pocas palabras, no lo son. Las grasas y el colesterol son dos formas diferentes de lípidos que no son idénticos. Las moléculas grasas (también llamadas triglicéridos) y el colesterol están presentes en nuestra dieta y circulan en nuestro torrente sanguíneo, empaquetadas juntas en un complejo de bola. Difieren en sus roles y en cómo se procesan en nuestros cuerpos.
Las células pueden descomponer los triglicéridos para dar energía de calorías, pero el colesterol no proporciona energía. El exceso de triglicéridos se puede almacenar en nuestros tejidos como una reserva de energía. En contraste, el exceso de colesterol no se puede almacenar y, en cambio, lo pone en riesgo de enfermedad cardiovascular y cardiovascular. Sin embargo, los niveles demasiado altos de triglicéridos también pueden contribuir al endurecimiento de las arterias o engrosamiento de las paredes de la arteria, lo que aumenta el riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular.
Comer alimentos que contienen un tipo particular de grasa llamado grasas saturadas aumentan los niveles de "colesterol malo" en su cuerpo. Entonces, ¿qué significa exactamente el colesterol "malo"?
¿Qué son el colesterol "malo" y "bueno"?
El colesterol viaja en el torrente sanguíneo a las células en todo nuestro cuerpo en un paquete complejo de bola llamado lipoproteínas que consisten en proteínas, moléculas de grasa (triglicéridos) y colesterol. El hígado hace estas lipoproteínas. Las lipoproteínas difieren en los porcentajes de colesterol, proteínas y triglicéridos que los inventan. Ellos son:
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Lipoproteínas de muy baja densidad (VLDL): VLDL contiene más triglicéridos (70%) que el colesterol (10%), y su propósito es transportar moléculas grasas para ser utilizadas por diferentes tejidos para la energía.
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Lipoproteína de baja densidad (colesterol LDL): contiene más colesterol que los triglicéridos, y su propósito principal es transportar el colesterol a diferentes partes del cuerpo.
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Lipoproteína de alta densidad (colesterol HDL): lleva el colesterol a su hígado, evitando que el colesterol excesivo se acumule en sus vasos sanguíneos u otro tejido. El hígado elimina el colesterol adicional excretándolo a través de la bilis.
El colesterol HDL se conoce comúnmente como el "buen colesterol", ya que previene la acumulación excesiva del colesterol en los tejidos. En contraste, el colesterol LDL y el VLDL se denominan "colesterol malo" o "no HDL", ya que las cantidades excesivas pueden conducir a diferentes niveles de deposición grasa y formación de placa que pueden conducir a un flujo sanguíneo deteriorado.
En realidad, requerimos LDL y colesterol, y tener cantidades excesivas de cualquiera de cualquiera se considera poco saludable. Entonces, esto nos lleva a nuestro tema principal, ¿cómo sabemos los niveles de colesterol y cuál es el rango normal?
¿Cómo sabemos los niveles de colesterol en nuestros cuerpos?
El colesterol alto es una causa principal de la enfermedad cardiovascular (ECV), la principal causa de muerte en todo el mundo. Según un informe de 2022 de Daiichi Sankyo UK trabajando con Heart UK, es responsable de más de 160,000 muertes en todo el Reino Unido cada año. El "colesterol malo" en exceso de LDL se asocia con el 25% de todas las muertes por ECV en el Reino Unido y el 44% de las muertes por enfermedad coronaria (CHD).
Los altos niveles de colesterol generalmente no tienen síntomas. Esos síntomas se manifiestan como un ataque cardíaco o accidente cerebrovascular cuando ocurre la circulación sanguínea deteriorada. Un análisis de sangre es la única forma de averiguar si lo tiene.
Hacer que se pruebe el colesterol
Una prueba de colesterol tiene diferentes componentes. Estos son:
Colesterol total: es la cantidad total de colesterol en la sangre, incluido el colesterol HDL ("bueno") y LDL ("malo").
Buen colesterol (colesterol HDL): Te hace menos probabilidades de tener una enfermedad cardíaca o un derrame cerebral.
Relación de colesterol de colesterol total a HDL (TC: HDL): La relación entre la cantidad de buen colesterol en la sangre hasta la cantidad total de colesterol en la sangre.
Colesterol malo (también conocido como LDL y no HDL): Un nivel más alto indica exceso de colesterol y un mayor riesgo de enfermedad cardíaca o accidente cerebrovascular.
Triglicéridos: Los niveles más altos significan el mismo riesgo que el colesterol malo. Esta prueba se puede hacer mientras ayunas (no come durante 8 horas antes de la prueba) y se llama niveles de triglicéridos en ayunas.
¿Cuáles son los valores normales promedio de la prueba de colesterol?
Según el NHS, los niveles saludables promedio en el Reino Unido para diferentes tipos de resultados de colesterol.
Las pruebas de colesterol incluyen la prueba total de colesterol, la prueba de colesterol HDL, la prueba de colesterol LDL, los niveles de triglicéridos en ayunas, los niveles de triglicéridos no rápidos y la relación colesterol total a colesterol HDL.
Se espera que los adultos sanos tengan un mmol/L de cinco o inferior al colesterol total, niveles de HDL (por encima de 1.0 mmol/L para hombres y más de 1.2 mmol/L para mujeres), 3 o inferiores al colesterol LDL, niveles de triglicéridos en ayunas de 1.7 mmol/ L o menos niveles de triglicéridos no rápidos de 2.3 o menos y la relación colesterol total a colesterol HDL de 6 o menos.
Tanto el colesterol como los niveles de triglicéridos pueden aumentar considerablemente durante el embarazo. No se recomienda hacer una prueba de colesterol durante el embarazo porque los hallazgos no serán confiables.
¿Qué debo hacer si mis niveles de colesterol son altos?
El primer paso es hacer cambios en un estilo de vida poco saludable.
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Ejercicio regular
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Reducir el alcohol y dejar de fumar
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Reducción de estrés
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Adaptarse a una dieta más saludable. Estos cambios incluyen:
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Reduce los alimentos en grasas saturadas a grasas más beneficiosas a base de plantas que no tienen colesterol, como el aguacate y los aceites de oliva.
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Come muchas frutas y verduras.
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Comer una dieta rica en ácidos grasos omega-3, como pescado y otros mariscos, puede ayudar a elevar su nivel de colesterol HDL (buen colesterol).
A veces, cambiar a un estilo de vida más saludable puede no ser suficiente para reducir los niveles de colesterol dañino. Su médico puede recetarle medicamentos para reducir el colesterol para reducir el ataque cardíaco o el riesgo de accidente cerebrovascular.
Las estatinas son drogas que reducen los lípidos que reducen la cantidad de colesterol "malo" producido por el hígado y ayudan al hígado a eliminar el colesterol ya presente en la sangre.
Entonces, ¿el nivel de colesterol normal en el Reino Unido?
Para resumir, es importante mantener sus niveles de colesterol bajo control. Demasiado colesterol puede aumentar sus posibilidades de desarrollar enfermedades cardiovasculares. Esto se debe a que se pueden formar coágulos de sangre en las paredes de la arteria, bloqueando el flujo sanguíneo a los órganos. Cuidar sus niveles de colesterol es una excelente manera de mantener su corazón saludable.
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