Mitä on katettu?

Seuraavat ovat joitain yleisimpiä kysymyksiä kasvissyöjistä ja heidän ruokiaan:

Vaativatko vegaanit ravintolisät? Kerro minulle vitamiineja Vegaanisessa tai kasvissyöjässä. Kuinka lisäravinteet vaikuttavat terveyteesi tavalla, joka riippuu pääasiassa ruokavaliosta? Nimeä paras ravitsemusterapeutti. Nyt kun olet kasvissyöjä, syöt todennäköisesti paljon terveellisempiä vihanneksia, jyviä, pähkinöitä, siemeniä tai palkokasveja.

Olitpa kasvissyöjä tai vegaani, on elintärkeää varmistaa, että saat tarpeeksi C -vitamiinia ja D -vitamiinia.

C -vitamiinia löytyy sitrushedelmistä, paprikoista, parsakaalista, mansikoista, tomaateista ja kiivistä. Löydät sen myös linnoitettuihin ruokia, kuten appelsiinimehua ja aamiaisviljoja.

D -vitamiinia löytyy väkevöityistä maitotuotteista (kuten soijamaito) ja kalaöljylisäaineista.

On myös tärkeää syödä rautarikkaita ruokia, jos et syö lihaa. Lehtivihannekset, kuten pinaatti ja lehtikaali, ovat erinomaisia ​​raudan lähteitä kasvissyöjille ja vegaaneille.

Muut näkökohdat: Omega-3s

Omega-3-rasvahappo on yleinen ainesosa kasvisruokavaliolle, ja sitä pidetään laajalti hyödyllisenä. Kasvissyöjistä puuttuu tämä ratkaiseva rasva. Omega 3 löytyy pääosin kalaöljystä. Pellavansiemenöljy ja hampun siemenöljy tarjoavat korkean tason omega-3-rasvoja. Leväöljyt ovat kasvissyöjäystävällisiä ja sisältävät DHA: ta ja EPA: ta. Levät ovat peräisin DHA: sta ja EPA: sta, jotka kantavat ruokaketjua äyriäisiin. Amerikkalaisten ruokavalioiden välillä on 10-20 prosenttia omega-6-rasvahapoja muihin ruokavalioihin verrattuna.

Myytti: Vegaanit ovat immuuneja ravintoainevajeille

Vegaanit kuluttavat yleensä enemmän ravintoaineiden tiheitä ruokia ja ovat myös erittäin terveellisiä. Kalin, papujen, kaurahiutaleiden ja hedelmien smoothien syöminen on erinomainen tapa kuluttaa terveellistä ruokaa. Joidenkin ihmisten on mentävä pidemmälle saadakseen tarvitsemansa ravintoaineet. Se ei ole ensimmäinen vegaanien aihe - joillakin muilla kuin kasvissyöjillä ei ole ravitsemustarpeita. Bottom line: Riippumatta siitä, mitä ruokavaliota käytät, ravitsemukselliset puutteet voivat aiheuttaa terveysongelmia.

Kasvissyöjä tai vegaaniruokavalio

Mikä tekee veganismista mielenkiintoisen tässä maailmassa? Ei ole enää vanhaa aikaa, jolloin joutui ajamaan kauas kaupasta maitoa, kuivattuja hedelmiä, tofua tai täytettyä vegaaniryhmää. Maitoa, lihaa ja pizzaa on tuhansia vegaaniversioita supermarketeissa Yhdysvalloissa. Se vegaanin elämäntapa voidaan helposti saavuttaa - ja tämä on iso bonus! Tämän aloitteen tarkoituksena on parantaa ihmisten hoidon laatua ympäri maailmaa ja edistää parempaa terveyttä. Se on erinomainen asia. Kasvisruokavaliot muuttuvat nopeammin kuin koskaan ennen.

Kasviruoat ja kasvipohjaiset ruokavaliot ovat säännöllisiä vegaaniruokavalioita, joihin sisältyy terveellisiä ruokia, joilla on runsaasti proteiinipitoisuutta. Nämä ovat luonnollisia ruokia, jotka on vahvistettu välttämättömillä ravintoaineilla.

Kyllä, kasvipohjaisella ruokavaliolla voi olla huomattavia terveyshyötyjä

Vegaanit kuluttavat yleensä alhaisempia tyydyttyneitä rasvoja, kolesterolia ja eläinproteiineja, jotka voivat vaikuttaa negatiivisesti heidän ihoon, mutta voivat sen sijaan lisätä niiden punasoluja. Tutkimus osoitti, että vegaanit vähensivät kolesteroli- ja sydänsairauksien määrää. Onko välttämätöntä, että emme koskaan ota ruokavaliota vakavasti? Vastoin alan skeptikkoja, vegaanisella elämäntyylillä ei välttämättä ole samaa vaikutusta kuin kasviton ruokavalio tai kokonainen ruoka.

Kuinka saat kaikki tarvitsemasi vitamiinit kasvissyöjäksi?

Tummat lehtivihannekset, kuten kaali, kollarvihannekset tai bok choy, ovat erinomaisia ​​valintoja lehtivihreisiin vihanneksisiin saadaksesi kaikki tarvitsemasi ravintoaineet. Voit jopa juoda kalsiumvahvistettua kasvimaitoa, meijerituotteita ja C-vitamiinirikkaita ruokia. Voit ostaa myös kalsiumirikkaita ruokia tai lisäravinteita ja vegaanisia vitamiineja. Tarpeeksi D -vitamiini on tärkeä, koska se on erittäin tärkeä osa luun terveyttä.

Muita ruokavalioosi lisääviä asioita ovat välttämättömiä rasvahappoja ja väkeviä aamiaismuroja. Nämä auttavat sinua luomaan tasapainoisen ruokavalion terveelliselle elämäntapalle. Älä unohda lisätä D -vitamiinilisäainetta ja muita välttämättömiä vitamiineja ja mineraaleja.

Käy täydessä valikoimassa lääkkeitä Welzo -verkkoapteekki Sivu. Lisätietoja mahdollisista vitamiinivajeista, napsauta tätä.