7 tapaa ruokaa voidaan käyttää lääketieteenä

7 ways food can be used as medicine - welzo

Mitä on katettu?

Sijoita laadukkaita ruokia lääketieteellisten laskujen vähentämiseksi

Nykyaikainen elämäntapa on lisännyt tautien ja kuoleman esiintyvyyttä. Olemme paljon enemmän stressaantuneita kuin vanhempamme. Mitä teet, jos sairasit? Koputat lääkärisi ovelle, joka määrää sinulle lääkitystä vastaavasti. Se on tavanomaisin toimintatapa, jonka useimmat meistä ovat ottaneet. Epämiellyttävien pillereiden ottaminen ei välttämättä ole fantastinen kokemus sinulle. Oletko turhautunut ottamalla kaikki nämä lääkkeet, joihin liittyy nousevia sairauskuluja? Tämä artikkeli esittelee sinulle vaihtoehtoja kemiallisille lääkkeille. Nimittäin ruoka lääkkeenä.

Ruoka lääkkeenä

Muita tämän konseptin nimiä ovat kulinaarinen lääketiede, elämäntapalääketiede ja etnoladicine.

Voitko uskoa, että keittiösi voi olla terveydellesi arvokkaampi kuin apteekki? Teoria viittaa siihen, että tauti liittyy jollain tavalla tai toisella vatsaan asettamaasi ruokaan. Siksi ehdotetaan, että voit manipuloida ruokavaliota auttaaksesi estämään tai jopa parantamaan vaivojasi. Tämä ajatus "ruoasta lääkkeenä" juontaa juurensa Hippokrates Noin 2500 vuotta sitten. Tämä kreikkalainen lääkäri oli niin vakuuttunut ruuan lääketieteellisestä arvosta, että hän pyysi ihmisiä yrittämään parantaa itseään mukauttamalla heidän ruokavaliotaan.

Ruokamyrkytys ja elintarviketurvallisuus

Onko sinulla ollut kokemusta ruokamyrkytys? Saastunut ruoka ja raa'an lihan ja raa'an tai alikeitetyn munan käyttö ovat lisänneet yksilöiden ruokamyrkytysten esiintymistä. Se johtuu siitä, että bakteerit saastuttavat ruokasi. Nielemisen jälkeen seuraavat ripuli ja oksentelu ovat ilmeisimmät kliiniset oireet. Mutta miten estät ruokamyrkytyksiä? Ennaltaehkäisyä varten sinun on pohdittava, miten valmistat ruokaa.

1900-luvulla ravitsemukselliset suuntaukset siirtyivät kohti jalostettuja, suurta energiaa ja rasvaisia ​​ruokia. Samanaikaisesti synteettisiä lääkkeitä alkoi käyttää rutiininomaisesti sairauksien parantamiseen. Monet yritykset maailmanlaajuisesti olivat silloin ja jatkavat markkinoiden valmiita aterioita. Tämä synteettisten lääkkeiden käyttö, jotka siirtyvät luonnollisista lääkkeistä ja popularisoituneista helpoista aterioista, on lisännyt tällaisten sairauksien esiintyvyyttä.

Syötkö saastunutta ruokaa?

Elintarviketurvallisuustoimenpiteiden tiukasta täytäntöönpanosta huolimatta pastöroimaton maito, alikeitetyt jauheliha ja laaja valikoima raa'ita ruokia pilaavat ruokaketjumme. Huolimatta investoinnista voimakkaasti elintarvikkeisiin ja terveyteen, elintarvikkeiden standardivirasto (FSA) 2,4 miljoonaa Elintarvikkeiden aiheuttamiin sairauksiin liittyvät tapaukset ilmoitetaan vuosittain Yhdistyneessä kuningaskunnassa. Voit olla yksi näistä epäonnisista potilaista jonkin aikaa elämässäsi.

Jotkut muut sairaudet, esimerkiksi diabetes, toksisuudet, puutetaudit ja ruoka -allergiat, liittyvät suoraan ruokaan. Samaan aikaan voit hyötyä myös erilaisista ravintoaineista, joita ruokasi on tarjota sinulle.

Miksi ruokaa tulisi käyttää lääkkeenä?

Saatat ihmetellä, miksi sinun pitäisi käyttää ruokaa lääkkeenä. Seuraavat kohdat auttavat sinua ymmärtämään, miksi sijoittaminen ruokavalioon on välttämätöntä.

  • Maailman terveysjärjestön (WHO) mukaan teollisuusmaiden kriittisin terveyskysymys on liikalihavuus, mikä on estettävissä. Sen esiintyvyys on myös merkittävä. NHS: n mukaan noin 10,780 Sairaalatapaukset rekisteröitiin Yhdistyneessä kuningaskunnassa vuosina 2019/20 ensisijaisella liikalihavuuden valituksella.
  • Lihavuuden, aineenvaihdunnan ja tartuntatautien, esimerkiksi diabeteksen, sydänkohtauksen, syövän ja tulehduksen takia. Eikö olisi viisasta, jos voisit estää nämä sairaudet sen sijaan, että kulutat ansiosi lääketieteellisiin laskuihin?
  • Lääketeollisuus vetää triljoonia dollareita vuosittain taskuistasi tarjotaksesi sinulle lääkkeitä, joita tarvitaan näihin ehkäiseviin sairauksiin. Vuoteen 2020 mennessä Yhdistyneen kuningaskunnan vuotuiset lääketieteelliset menot olivat saavuttaneet huikeat 269,5 miljardia Brittiläiset kilot, mikä ei ole vähintään 8% sen BKT: stä.
  • Lisäksi ruokaan käytetty keskimääräinen tulo on lisääntynyt kohtalaisesti (1.2 Prosentti kasvoi vuosina 2018-19-2019-20). Voit kompensoida tämän kasvavan elintarvikkeiden kustannukset vähentämällä lääketieteellisiä laskuja ja sijoittamalla oikeisiin elintarvikkeisiin.
  • Ahdistus ja masennus ovat nykyaikaisen elämän kriittisiä ongelmia. Vaikka lääkäri ei määrännyt ruokaa masennuksen ja ahdistuksen hoitamiseksi, joidenkin ruokien tutkimus on korostanut niiden käyttöä stressin lievittävinä lääkkeinä.

Tässä on joitain tapoja, joilla ruokasi voi auttaa sinua välttämään ruokamyrkytyksiä ja muita ruokaan liittyviä ongelmia.

Harkitse ruoansulatusjärjestelmääsi valitsemalla ja valmistelemalla ruokaa

Saatat käyttää paljon rahaa ruokaan, mutta et silti tunne hyötyä. Miksi?

Tämä johtuu siitä, että olet valinnut väärän ruoan, joka ei sovi vatsaan. Sinun on ymmärrettävä ruuansulatusjärjestelmäsi peruskemia ja biologia. Kokemuksen avulla voit päättää, mikä ruoka toimii sinulle.

Lisää lääkekuoan osuutta päivittäisessä ruokavaliossa

Tulehduksen vähentäminen on hyvän terveyden kulmakivi. Jos voit käyttää ruokaa tulehduksen vähentämiseen, sinulla on todennäköisesti terveellinen elämä. Joten ruokavaliosi tulisi optimoida sisällyttämään siihen yhä enemmän luonnon parantavia lahjoja. Luettelo voi olla ääretön, mutta lääketieteellinen ja ayurvedic yhteisö uskoo, että seuraavilla raaka -aineilla on lääkinnällinen arvo.

Hunaja

Se on loistava vaihtoehto hienostuneille sokereille, ja sitä käytetään sen energiaa lisääviin ja immuniteettia lisääviin ominaisuuksiin. Se voi parantaa haavasi ja rauhoittaa palovammoja. Sitä tulisi käyttää raa'assa muodossaan, koska ruoanlaitto voisi vähentää sen lääketieteellistä arvoa ja sitä voidaan käyttää monien muiden elintarvikkeiden kanssa.

Palkokasvit

Nämä ovat erittäin ravitsevia, monipuolisia ja antioksidanttien hyvä aarre. Voit lisätä mausteita, jotta ne olisivat maukkaampia. Erilaisia ​​herkullisia reseptejä on saatavana, ja voit valita minkä tahansa näistä resepteistä samankaltaisuutesi mukaan.

Kurkuma

Oletko huomannut appelsiiniruskean jauheen keittiössäsi? Sen anti-inflammatoriset ominaisuudet ymmärretään hyvin. Sen haavan paraneminen, antioksidantti, vapaan radikaali, syöpälääke, anti-nefrotoksiset ja verihiutaleiden vastaiset aktiivisuudet ovat hyvin dokumentoitu. Lisää vain muutama gramma kurkumaa, jotta se avataan sen täydet edut.

Mutterit ja siemenet

Ne ovat myös antioksidanttien aarre, josta voi olla hyötyä sydän- ja verisuonijärjestelmääsi. Voit parantaa heidän sulavuuttaan yön yli liottamalla.

Öljy

Öljyjä käytetään raa'an ruoan keittämiseen. Sen lisäksi, että ne ovat hyvä energialähde, ne voitelevat ruoansulatuskanavasi ja vähentävät mahdollisuutta ummetus. Yritä kuitenkin käyttää kasvipohjaisia ​​öljyjä, esimerkiksi oliiviöljyä, koska ne ovat sydänystävällisiä ja niillä on heikko huono kolesteroli.

Inkivääri

Inkivääri voi auttaa ruuansulatusjärjestelmääsi ja sillä on myös anti-inflammatorisia ominaisuuksia. Sitä voidaan käyttää tuoreessa, kuivatussa tai jauhemuodossa muiden ruokien kanssa. Sitä on käytetty kiinalaisessa ja ayurvedisessa lääketieteessä ruokamyrkytysten, liikuntataudin, tulehduksen, kylmien, kuukautisten kramppien, epilepsian jne. Hoitoon ... sen lisääminen pilaantuviin ruokiin voi parantaa niiden säilyvyyttä.

Ghee

Se on tuotettu eläinten maidosta. Se on rikas rasvahappojen lähde ja voi hyödyttää ruoansulatusterveyttäsi. Kokeile sitä ruoassa.

Näiden elintarvikkeiden tavoitteena on parantaa ruuansulatusta ja vähentää tulehduksia. Kun voit saavuttaa nämä, laadukas elämä on edessä.

Olla itsesi

Yksi asia ihmisen biologiassa on, että se on ainutlaatuinen kaikille. Ruoka, josta hyötyvät muut, ei välttämättä tarkoita, että se auttaa sinua. Joten avain lääketieteellisen ruoan syömisen onnistuneeseen tulokseen on ymmärtää, mitä kehosi tarvitsee ja mikä tyydyttää sitä eniten.

Mistä tiedät, että olet saavuttanut tämän tasapainoisen lähtötilan? Tunnet enemmän energiaa, luovuutta, enemmän kiinnostusta elämään ja parempaan ruuansulatukseen.

Yksi muistettava asia on, että tämä tasapaino on dynaaminen. Yritä siis selvittää jokainen ruoka sisätasapainosi valossa.

Ruokavalikoimasi on paljon

Syömämme ruoan luonne on käynyt läpi täydellisen muutoksen. Antiikin aikana esi -isämme luottavat maatilojensa tuoreisiin tuotteisiin tai he söivät tuoreen tappamisen lihaa. Ruoan kuljettamisesta ja säilyttämisestä ei ollut käsitettä. Tämä ruoka voi säilyttää suurimman osan luonnollisista rasvoistaan, vitamiineista, kuidusta ja mineraaleista.

Valitettavasti useimmat säännöllisesti ruokaa käsitellään tehdastiloilla. Siksi olisi viisasta siirtyä ruokaan lähemmäksi luonnollista ympäristöä, esimerkiksi vapaa alue. Se osoittautuu terveellisen elämän lääkkeeksi.

Tunnetko keittiön puutarhanhoidon ajatuksen? Voit käyttää pientä nurmikkoa kodin takana tuottaaksesi luonnollisia vihanneksia ja hedelmiä, tuomalla sinut lähemmäksi luontoa ja hyötyä sen ravintoaineiden kanssa.

Yleisesti ottaen sinun ei tulisi käyttää jalostettuja ruokia, joissa on lisättyjä suoloja, rasvoja ja sokereita. Ole rohkea ja innovatiivinen ruoan valinnassa. Käytä kokonaisia ​​jyviä ja kokonaisia ​​vehnäjauhoja puhdistettujen jyvien ja valkoisten jauhojen sijasta.

Yritä käyttää tuoreita vihanneksia ruokakaupastasi

Biologia kukoistaa monimuotoisuudessa. Erilaisia ​​hedelmiä ja vihanneksia syövä henkilö on vähemmän todennäköisesti puutteita. Yritä käyttää vasta tuotettuja kasveja, joilla on pieni prosessointitaso. Se säilyttää suurimman osan ravitsemuksellisesta/lääketieteellisestä arvosta.

Oletko tarkkaillut tarkkaan jalostetun ruoan käärettä? Pitkä luettelo kääreessä ei ole hyvä merkki. Se osoittaa lisääntynyttä prosessointia. Yritä käyttää ruokia, joissa on vähän ainesosia. Valitse vuodenaikojen hedelmät ja vihannekset ja käy paikallisilla maataloustiloilla saadaksesi tuoreita ja luonnollisia tuotteita.

Kehittää terveellisiä ruokailutottumuksia

Tule ateriasi tuoreella mielentilalla. Ruokasalin, valaistuksen jne. Ympäristöllä ... Yritä ruokailla perheesi kanssa. Se lisää lisäarvoa ruokaan, kun tunnet olosi rento ja keskittyneempi.

Ruoka ei ole vain polttoainetta; Se on mahdollisuus muodostaa yhteys perheeseesi ja ystäviisi.

Valitsi sydämellesi lääkekuotaa

Useat tutkimukset ovat korostaneet, että alhainen energia, vähemmän jalostettu ja kasvipohjainen ruokavalio liittyy vähentyneeseen sairauksien riskiin. Esimerkiksi Välimeren ruokavaliossa on runsaasti vihanneksia, hedelmiä, jyviä ja terveellisiä rasvoja. Tämän seurauksena tiedetään vähentävän sairauden riskiä. Vuoden 2005 Kreikan tutkimus osoitti, että Välimeren ruokavalion käyttäminen liittyi 27%: n vähenemiseen sepelvaltimoiden sydänsairauksien potilailla.

Yritä etsiä tunnisteita, esim. Koko ruokapohjainen, kasvipohjainen, matala hiilihydraatti jne. ... Tutkimukset osoittavat, että tällaisilla ruokavalioilla on dokumentoitu terveyshyöty. Tällaisiin elintarvikkeisiin liittyy myös parantunut elämänlaatu ja vähentynyt masennus.

Alalinja

Vaikka se ei välttämättä ole täydellinen korvike lääketieteelle, ruoalla on valtava lääketieteellinen vaikutus yleiseen terveyteesi. Loppujen lopuksi suurin osa ennen teollisuuskautta valmistettuja lääkkeitä saatiin kasveista ja eläimistä (elintarvikkeemme elementit). Olisi viisas vaihtoehto lisätä ruokia ruokavalioon lääkinnällisillä ominaisuuksilla. Ruokastasi tulee erinomainen ennaltaehkäisevä menetelmä sairauksille, ja lääketieteelliset laskut voivat jopa lyhentää. Syö terveellistä terveellistä elämää varten.

Nähdä terveys- ja elämäntapaverikokeen, napsauta tätä.

Nähdäksesi vitamiinivajetestin, Napsauta tätä.

Share article
Hanki 10% alennuksesta ensimmäisestä tilauksestasi

Plus hanki sisäosan viimeisimmät sisältömme ja päivitykset kuukausittaisessa uutiskirjeessämme.