La protéine est l'un des macronutriments essentiels que notre corps doit fonctionner correctement. Que vous essayiez de développer des muscles, de maintenir un mode de vie sain ou de gérer un problème de santé spécifique, en sachant de la quantité de protéines dont vous avez besoin est crucial pour votre bien-être général. Cet article vous guidera à travers la compréhension de vos besoins en protéines et comment vous pouvez calculer votre apport quotidien.
Calculateur de protéines avancées
Qu'est-ce que la protéine et pourquoi est-ce important?
Les protéines sont les éléments constitutifs de la vie. Chaque cellule du corps humain contient des protéines, ce qui en fait un composant crucial pour la croissance, la réparation et l'entretien. La protéine est non seulement essentielle pour la construction de muscles, mais joue également un rôle dans diverses fonctions corporelles, y compris la production d'enzymes, d'hormones et d'autres produits chimiques vitaux.
Les protéines sont constituées d'acides aminés. Sur les 20 acides aminés qui composent les protéines, neuf sont essentiels, ce qui signifie que notre corps ne peut pas les produire, nous devons donc les obtenir de notre alimentation. Ces acides aminés essentiels se trouvent dans une variété d'aliments, des produits à base d'animaux comme la viande et les produits laitiers aux sources végétales telles que les haricots, les légumineuses et le quinoa.
De combien de protéines avez-vous besoin?
Votre exigence quotidienne en protéines dépend de divers facteurs, notamment l'âge, le sexe, le niveau d'activité et la santé globale. Une directive générale pour l'apport en protéines concerne 0,8 gramme de protéines par kilogramme de poids corporel pour la plupart des adultes. Cependant, certaines personnes, comme les athlètes ou les femmes enceintes, peuvent nécessiter des quantités plus élevées.
Voici une ventilation générale:
- Adultes sédentaires: 0,8 g / kg de poids corporel
- Adultes actifs: 1,2-1,8g / kg de poids corporel
- Athlètes ou renforcement musculaire: 1,8-2g / kg de poids corporel
- Grossesse et lactation: 19-31 g / jour supplémentaire
Par exemple, si vous pesez 70 kg et menez un style de vie modérément actif, vous pourriez avoir besoin d'environ 84 à 126 grammes de protéines par jour. Cependant, ceux qui se livrent à des séances d'entraînement à haute intensité peuvent nécessiter encore plus.
Comment calculer vos besoins en protéines
Si vous n'êtes pas sûr de votre apport quotidien en protéines, vous pouvez utiliser un calculateur de protéines Pour obtenir une estimation précise basée sur vos paramètres uniques, tels que l'âge, le sexe, la taille, le poids et le niveau d'activité physique. Voici comment cela fonctionne:
- Entrez votre âge et votre sexe: Vos besoins en protéines varieront en fonction de votre étape de la vie. Par exemple, les personnes âgées peuvent avoir besoin de plus de protéines pour maintenir la masse musculaire.
- Entrez votre poids et votre taille: Les besoins en protéines sont souvent calculés sur la base du poids corporel pour vous assurer que vous consommez suffisamment pour maintenir ou développer des muscles.
- Sélectionnez votre niveau d'activité: Êtes-vous sédentaire, légèrement actif ou très actif? Cela affectera considérablement vos besoins en protéines.
Une fois que vous avez entré toutes ces informations, la calculatrice estimera vos besoins quotidiens en protéines, vous aidant à comprendre la quantité de protéines que vous devez consommer pour rester en bonne santé ou atteindre vos objectifs de fitness.
Protéine pour des conditions de santé spéciales
En plus des exigences quotidiennes, votre apport en protéines pourrait devoir être ajusté si vous avez certains problèmes de santé. Les gens avec maladie du rein, par exemple, peut avoir besoin de surveiller et de limiter leur apport en protéines pour éviter de surmonter leurs reins. D'un autre côté, les individus se remettant d'une chirurgie ou d'une maladie peuvent nécessiter des niveaux de protéines plus élevés pour favoriser la guérison.
Consultez toujours un professionnel de la santé avant d'apporter des modifications importantes à votre alimentation, surtout si vous avez des conditions médicales spécifiques.
Quelles sont les bonnes sources de protéines?
Les protéines peuvent provenir de sources animales et végétales, et il est important d'obtenir une variété des deux pour répondre à vos besoins nutritionnels. Voici quelques sources courantes de protéines:
Sources de protéines à base d'animaux:
- Poitrine de poulet: 31g pour 100g
- Saumon: 25g pour 100g
- Œufs: 6g par gros œuf
- Yogourt grec: 10g pour 100g
Sources de protéines à base de plantes:
- Quinoa: 8g par tasse (cuit)
- Lentils: 18g par tasse (cuit)
- Pois chiches: 15g par tasse (cuit)
- Tofu: 10g pour 100g
Conseils pour atteindre vos objectifs de protéines
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Équilibrez les protéines animales et végétales: Bien que les protéines animales soient considérées comme «complètes» (contenant les neuf acides aminés essentiels), les protéines végétales peuvent également fournir une nutrition adéquate lorsqu'elle est combinée. Par exemple, la combinaison du riz et des haricots crée une protéine complète.
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Collation intelligente: Incluez des collations riches en protéines comme les noix, le yaourt grec ou les œufs durs pour augmenter votre apport tout au long de la journée.
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Timing des protéines: Écartez également votre apport en protéines tout au long de la journée pour une meilleure réparation musculaire et récupération, surtout si vous êtes physiquement actif.
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Considérez les suppléments de protéines: Si vous avez du mal à atteindre vos objectifs de protéines à travers les aliments seuls, les shakes ou les barres des protéines peuvent être un moyen pratique d'augmenter votre apport.
Conclusion
Comprendre vos besoins en protéines est essentiel pour maintenir un mode de vie équilibré et sain. En utilisant une calculatrice de protéines, vous pouvez adapter votre alimentation à vos besoins personnels, que vous cherchiez à maintenir votre santé actuelle, à développer des muscles ou à soutenir la récupération de la maladie. N'oubliez pas que la protéine n'est qu'une partie d'une alimentation équilibrée, alors visez à l'associer à de nombreux fruits, légumes et graisses saines pour répondre à tous vos besoins nutritionnels.
Pour des conseils personnalisés, envisagez de parler à un diététiste ou à un professionnel de la santé pour vous assurer que votre alimentation est alignée sur vos objectifs de santé.
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