Mulberry Fruit: avantages pour la santé et faits nutritionnels

Les mulberries sont dérivées de la plante Morus et sont connues pour leur valeur nutritionnelle globale et leurs avantages pour la santé pendant des milliers d'années. Ce sont de minuscules baies juteuses pleines de vitamines, de minéraux et de puissants antioxydants qui leur donnent une valeur significative dans la formation d'une alimentation saine. Les mulberries sont aimés pour leur goût sucré et leur potentiel pour donner tellement de choses à une santé parfaite. Il s'agit d'un article discutant des différentes façons dont les mûres offrent plusieurs avantages pour la santé conformément à l'opinion des experts et à la recherche scientifique. Certaines d'entre elles comprennent la promotion de la santé digestive, du contrôle de la glycémie, de la santé cardiovasculaire, de la fonction immunitaire et de la gestion du poids.

Quels sont les avantages pour la santé des fruits de mûrier?

Le mûrier offre de nombreux avantages en matière de santé en ce qu'il est compactement emballé avec des nutriments; Il est plein de vitamines, de minéraux et d'antioxydants. Il soutient la santé digestive à travers ses fibres alimentaires, contrôle la glycémie en ralentissant la dégradation des glucides et favorise la santé cardiaque à l'aide de son potassium et des flavonoïdes pour moduler la pression artérielle et le risque de maladies cardiaques. De plus, les mûres améliorent la fonction immunitaire en raison de leur teneur élevée en vitamine C, favorisent le bien-être global en fournissant les nutriments essentiels en fer, en calcium et en vitamine K, et soutiennent la gestion du poids par leur action d'augmenter la satiété et de réduire l'apport de calories.

Riche en antioxydants

Les mûres fournissent des antioxydants de diverses manières pour faire face au stress oxydatif du corps. Le nutritionniste, le Dr John Morrison, dit: "Les antioxydants présents dans les mûres, tels que le resvératrol et les anthocyanes, ont des propriétés anti-inflammatoires importantes et ont tendance à protéger les cellules des dommages." Ces composés neutralisent les radicaux libres, qui sont des molécules instables connues pour provoquer des dommages cellulaires, un vieillissement et des maladies comme le cancer.

Nourrir la santé digestive

Les mulberries sont une riche source de fibres alimentaires, qui soutient une digestion saine. Selon le gastro-entérologue, le Dr Emma Clarke, "la fibre facilite le passage des selles à travers l'intestin et empêche la constipation en fournissant du vrac aux selles". Une étude de 2015 dans le Journal of Nutrition and Metabolism a découvert que les fibres de mûrier favorisent la fermentation colique et un microbiome intestinal sain - un déterminant clé d'une meilleure santé globale avec des maladies chroniques réduites.

Contrôle mieux la glycémie

Les mulberries contiennent certaines entités chimiques avec diverses possibilités de contrôler la glycémie. L'étude publiée dans le Journal of Functional Foods a rapporté que les mûres semblaient inhiber l'enzyme alpha-glucosidase, ce qui réduit la dégradation des glucides dans l'intestin. Cela prolongerait la libération du glucose dans la circulation sanguine, empêchant les pointes de glycémie. Selon l'endocrinologue, le Dr Michael Green, "Mulberries ajouté à son alimentation peut en fait aider les personnes atteintes de diabète de type 2 en améliorant le contrôle glycémique". Découvrez les avantages des faibles fruits glycémiques dans votre alimentation quotidienne

Soutient la santé cardiaque

Lorsqu'elles sont prises dans le cadre d'un régime, les mûres peuvent maintenir la santé cardiovasculaire. Ils sont une excellente source de potassium, un minéral qui aide à garder la pression artérielle sous contrôle. L'American Heart Association rapporte qu'une forte consommation de potassium alimentaire peut contrebalancer ou compenser certains des effets de la pression artérielle du sodium. De même, les mûres sont une bonne source de flavonoïdes, qui sont associés à la réduction des maladies cardiaques. Un rapport de l'American Journal of Clinical Nutrition a déclaré que l'apport flavonoïde plus élevé avait une relation inverse au risque de crise cardiaque.

Stimule la fonction immunitaire

Les mûres sont très riches en vitamine C, ce qui est essentiel pour un système immunitaire sain et efficace. La vitamine C facilite la production rapide de globules blancs dans le corps, responsable de la lutte contre les infections. Selon le NIH, la vitamine C agit également comme un antioxydant pour protéger les cellules immunitaires contre les dommages des radicaux libres. Le Dr Sarah Lee, un immunologue, a déclaré: "Le fait d'avoir des aliments riches en vitamine C, comme les mûres, pourrait régulièrement renforcer la fonction immunitaire et potentiellement émousser la longueur et l'intensité du rhume."

Soutient la gestion du poids

Faible calorie et riche en fibres, les mûres sont un bon ajout à tout plan de gestion du poids. Le contenu des fibres permet une meilleure satisfaction, réduisant ainsi l'apport en calories global. Une étude publiée dans le Journal of the American College of Nutrition a indiqué que les sujets qui avaient augmenté leur consommation de fibres ont montré une perte de poids plus importante par rapport à ceux qui ne l'ont pas fait. "Il y a des aliments riches en fibres comme les mûr dans votre alimentation vous aidera à contrôler la faim et à soutenir les efforts de perte de poids", explique le Dr Rachel Adams diététiste.

Valeur nutritionnelle des mulberries

Les mûres sont des fruits riches en nutriments. Une portion (140 grammes) de mûrier frais contient environ 60 calories, 1 gramme de graisse, 14 grammes de glucides et 2 grammes de protéines. Ils sont une excellente source de vitamine C, couvrant jusqu'à 85% de l'apport quotidien recommandé. Mulberry fournit également des quantités considérables de fer, de calcium et de vitamine K. La diversité nutritionnelle des fruits les rend enrichies de nutrition pour plusieurs avantages pour la santé, qui peuvent soutenir divers aspects de la santé lorsqu'ils sont pris dans le cadre d'une alimentation équilibrée.

Les gens demandent également

Pouvez-vous manger du mûrier?

Oui, vous pouvez manger du mûrier.

Mulberries est-elle bonne pour vous?

Oui, les mulberries sont bonnes pour vous. Ils contiennent des niveaux élevés de vitamines, de minéraux et d'antioxydants et offrent ainsi de nombreux avantages pour la santé.

À quoi ressemblent les Mulberries?

Les mûres ont un goût sucré et un peu acidulé, ressemblant à un mélange de mûres-bleu-bleu.

Mulberry est-il le même que Blackberry?

Non, les mûres ne ressemblent pas aux mûres. Ils appartiennent à différentes espèces végétales et ont des différences plutôt marquées dans le goût, la texture et la valeur nutritionnelle.

Conclusion

La consommation de mûrier peut aider à bénéficier à la santé à plusieurs chefs d'accusation en raison de son profil riche en nutriments et bioactif riche en composés. De la santé digestive et du contrôle de la glycémie à la santé cardiaque et à la stimulation immunitaire, les mûres offrent une chaîne d'avantages scientifiquement soutenus. Leur inclusion peut contribuer à une alimentation équilibrée dans la consommation fréquente et le bien-être général. Comme le suggèrent la recherche et les opinions d'experts, l'attribution des divers avantages pour la santé rend les mûres dignes d'être ajoutées à tout régime nutritionnel.