10 Zdravstvenih prednosti melase od crnaca

Blackstrap molasses is a deep dark syrup with a robust bittersweet flavour

Blackstrap melasa, duboki tamni sirup s robusnim gorkim okusom, nerafinirani je nusproizvod izveden iz postupka rafiniranja šećerne trske. Nije tako slatko kao redoviti šećer, ali sadrži esencijalne hranjive tvari koje ga čine prilično korisnim za cjelokupno zdravlje.

Da bi se stvorile melasu od crne trake, stabljike šećerne trske drobljene su kako bi se izvukao njihov sok koji je nakon toga prošao vrenje. Prvi ključ daje sirup od trske; Daljnji ključasti dovode do debelih ostataka koji se tradicionalno poznaju kao 'melasa'. Nakon trećeg usavršavanja i kristaliziranja praktički sav sadržaj saharoze - ono što ostaje naziva se "crnaca".

Zbog svog podrijetla natrag u kasne 1500-ih u Europi, gdje se koristio u očuvanju voća i kuhanju piva-ovaj gorko-sladak začin zaslužan je za brojne prehrambene koristi.

Nakupljanje Istraživanje Nacionalne prehrane u Velikoj Britaniji Podaci otkrivaju kako gotovo polovica Britanaca ne ispunjava preporučene ciljeve unosa prehrambenih unosa (RNI) povezane s mnogim spojevima manjih nahranjenih sastojaka čija bi insuficijencija mogla biti predisponirana na različite skupove štetnih zdravstvenih ishoda dugoročne perspektive-kontrastno dodavanje samo dvije tablice tjedni unos nudi adekvatno Ispunjavanje ispunjavajući značajne udjele preporučene kvote za dnevni unos (RDI) kroz njih.

Bogat izvor željeza

Blackstrap melasa drži cijenjeni status moćnog izvora željeza. Željezo, bitan mineral, igra kritične uloge unutar ljudskog tijela, uključujući transport kisika kroz hemoglobin u crvenim krvnim stanicama i mioglobin u mišićnom tkivu. Nadalje, sudjeluje u proizvodnji energije zajedno s podržavanjem zdravlja imunološkog sustava.

Prema prehrambenim podacima iz Ministarstvo poljoprivrede Sjedinjenih Država (USDA), 100g melasa crne trake sadrži željezo od 4,76 mg, što ga čini održivom prehrambenom uključivanjem, posebno među onima koji su predisponirani nedostatku ili trudnicama kojima je potrebna povećana unos.

Za pojedince na biljnoj prehrani u kojima se izvori ne-hema apsorbiraju manje učinkovito nego što su njihovi kolege iz hema pronađene inherentno unutar životinjskih proteina-crna se pojavljuje kao jedna ukusna alternativa koja pruža obilne količine; Pored robusnih okusa koji poboljšavaju ukupna gustatorna iskustva, osim što u potpunosti ispunjavaju hranjive zahtjeve.

Dr Julia Zumpano, Dijetičar iz Cleveland Clinic -a iznosi "Učvršćivanje obroka hranom bogatom željezom, poput melase crne trake, izuzetno pomaže ako se borite protiv kroničnih osjećaja povezanih s umorom - često indikativnim uvjetima anemije."

Velzo Nudi više opcija krvnih testova za provjeru nedostatka željeza pri praktičnosti vašeg doma. Ovi testovi uključuju Ferritin (željezo) krvni test, Instant test nedostatka željeza, Suresign Ferritin test nedostatka željeza, i Samo-test Silex-a za nedostatak željeza.

Visoko u kalcijumu

Blackstrap melasa doista pruža prehrambenu bonanzu sa svojim visokim sadržajem kalcija. Kalcij, prepoznat kao najzastupljeniji mineral u ljudskom tijelu, igra kritičnu ulogu ne samo u održavanju strukturnog integriteta kostiju i zuba, već i osiguravanju pravilnog funkcioniranja mišića.

U zdravlje kostiju - osteoporoza Ostaje sveprisutna briga, posebno među ženama u postmenopauzi i starijim odraslim osobama gdje smanjena gustoća kostiju predstavlja rizik od lomova. Veličina posluživanja od 100 g crne slojeve veličine sadrži oko 910 mg koji ispunjava značajan dio svakodnevno potrebnih kvota; Na taj način pomažući u prevenciji ili usporavanju napredovanja takvih teških zdravstvenih stanja u kombinaciji zajedno s redovitim vježbama za nošenje utega koje su pozitivno preporučile smjernice WHO-a koje promiču zdravo starenje tijekom životnog vijeka pozitivno.

Zdravlje zuba je još jedno područje koje ima veliku korist od uključivanja melase crne trake u prehrambene planove - pomaže u očuvanju emajla zuba uz smanjenje rizika povezanih s razvojem šupljina u ljubaznosti inherentnih antibakterijskih svojstava koja se pretežno pripisuju prirodnom slatkoćom, a ne profinjenim šećerima koji se uobičajeno koriste u raznim prehranama što bi inače moglo štetno naštetiti oralnoj bakterijskoj ravnoteži.

Nadalje, kalcij igra ozbiljne sinergističke komponente unutar procesa neuronskog prijenosa koordinirajući mišićne kontrakcije nesmetano-stoga su nedovoljni unosi povezani s potencijalno inducirajući grčeve ili druge mišićne neispravnosti tijekom produljenih trajanja.

Bogat antioksidansom

Antioksidanti, oni moćni ratnici blagostanja, štite tijelo od oštećenja nanesenih štetnim tvarima poznatim kao slobodni radikali - reaktivne molekule koje mogu naštetiti staničnim strukturama što dovodi do brojnih zdravstvenih poremećaja i ubrzavanja starenja.

Blackstrap melasa pojavljuje se kao moćan rezervoar ovih korisnih antioksidansa. Prema istraživanje Objavljeno na istraživačkim vratima, BlackStrap melasa bogata je spojevima poput fenolne kiseline i flavonoidi - Obje skupine poznate po snažnim antioksidacijskim svojstvima.

Proces kroz koji se šećerna trska pretvara u melasu crne trape rezultira koncentracijom ne samo da povećava slatkoću, već istovremeno pojačava urođenu antioksidacijsku sadržaju značajno u odnosu na uzastopne faze usavršavanja prije nego što postane konačni proizvod - čime se učinkovito očajaju superiornim zaštitnim sposobnostima u odnosu na stresore.

Zbog njegovog velikog opterećenja; Konzumiranje moderiranih obroka redovito pomaže u neutraliziranju uklanjanja slobodnih radikala - smanjujući tako rizike povezane s utjecajem općeg zdravlja, istodobno odgađajući znakove preranog starenja.

Dr. Andrew Weil dr. Med. Potvrđuje: "Uključivanje hrane poput crnog remena koji ima obilnu prisutnost antioksidativnih profila - pomaganje učvršćujući sistemsku otpornost neizmjerno suzbijanje štetnih implikacija koje su uslijedile prodorno izloženost toksinima okoliša koji prevladavaju današnji životni scenariji uobičajeno!"

Podržava probavno zdravlje

Blackstrap melasa, osim što je hranjiva sila, pokazuje se kao saveznik za probavno zdravlje. Bogata je prehrambenim vlaknima koja pomažu u poboljšanju cjelokupne funkcionalnosti probavnog sustava.

Velikodušni vlaknasti sadržaj koji se nalazi u melasi BlackStrap omogućava mu da pomogne pojedincima koji se bore s nepravilnim pokretima crijeva ili zatvor. Vlakna u osnovi djeluju poput metle - probijajući se kroz crijeva i pomažući da se nesmetano kreću na taj način promičući pravilnost.

Dr Wendy Bazil, Autor i registrirane dijetetičke države "koje uključuju elemente poput BlackStrap u obroke promiče optimalno crijevno prolazno vrijeme supstancije". Ona proširuje "zdrava crijeva djeluju prijateljski na sistemsko blagostanje".

Dodatno intrigantno o ovom gorkoj sirupu su raznolika prebiotička svojstva izdvojena od tipičnih šećera koji izgledaju inertni uglavnom prema mikrobioti crijeva koji prebivaju izravno utječući na glavne aspekte u kondicioniranju određenih ishoda kroz metaboličke scene koji se projektiraju na veće periferne pejzaže holistički.

Prebiotici služe instrumentalno u podržavanju uravnoteženog rasta flore gastrointestinalnog trakta - njegovanje korisnih kolonija bakterija u konačnici zagovarajući snažni mikro -ekosustav koji je pogodan za održavanje zdrave probave, uz zaštitu potencijalnih invazije patogena i olakšavanje jakih imuniteta.

Nadalje, poboljšati brzinu apsorpcije koja se tiče vitalnih hranjivih sastojaka inače kompromitiranih zbog oštećenih mehanizama unosa pozadina pod-optimalnog okruženja crijeva ili bolesnih scenarija ili samo opća nebalanstva koja proizlaze bezbroj uzroka koji su pronađeni u neposrednoj neusklađenosti prvenstveno među ostalim.

Izvrsni izvor magnezija

Blackstrap melasa, kao nerafinirani zaslađivač, jedinstveno se ističe za svoj visoki sadržaj magnezija. Magnezij je vitalni mineralni imperativ za brojne tjelesne funkcije, uključujući signalizaciju živaca i mišića, regulaciju krvnog tlaka i sintezu proteina i DNK.

Posebno je korisno među populacijama u kojoj prevladava sklonost insuficijenciji-bilo zbog smanjene učinkovitosti apsorpcije ili ograničenja prehrane povezane s dobnom dobnom dobnom stabom ograničavaju pristupe prema bogatim izvorima koji su uglavnom dostupni u kategorijama proizvoda dobivenih životinjama prvenstveno.

Imajući dovoljne razine ne samo da osigurava pravilno održavanje u vezi s kardiovaskularnim zdravljem, već dodatno pomaže u održavanju redovitosti ritma, osim širenja krvnih žila, čime je učinkovito kontrolirajući pritiske u tome što značajno smanjuje ukupne čimbenike rizika od srčanih bolesti unutar ranjivih skupina.

Što pojačava spletke oko relevantnosti unosa magnezija, odnosi se na nastale istraživačke dokaze koji sugeriraju da povezanost postoji između optimalnih neuroloških performansi nasuprot adekvatnoj opskrbi s obzirom na ulogu koju igra u osnovi olakšavajući električnu razmjenu u neuronima mozga tkiva koji osiguravaju učinkovitu komunikaciju koja je rezultirala poboljšanim kognitivnim sposobnostima uz raspoloženje Propisi su u velikoj mjeri povezani sa smanjenjem u vezi s incidentima poput depresije, posebno prema konsenzusnim pogledima koji se danas kolektivno održavaju među stručnom zajednicom.

Sadrži kalij

Kalij, bitni mineral koji prevladava u melasi crne trake, ključan je za bezbroj tjelesnih funkcija. Njegova integralna uloga obuhvaća održavanje zdravlja srca, funkciju mišića i ravnotežu elektrolita.

Relevantnost kalija za srčanu dobrobit vrti se oko svog ključnog dijela u održavanju električnih gradijenata u staničnim membranama-što je vitalno za regulirane ritmove otkucaja srca, zajedno s glatkim kontrakcijama, čime se osigurava stalni cirkulacijski tokovi.

Profili prehrane na USDA Baze podataka pokazuju kako svaka porcija od 100 g pruža gotovo 2100 mg kalija, pridonoseći navodno ispunjenju optimalnih raspona zahtjeva s obzirom na visoke atribute biološke dostupnosti svojstvene unutar takvih organskih matrica hrane.

Što se tiče mišićne korisnosti, kalij pomaže koordinaciji kontrakcije, osim što sprečava grčeve koje su posljedica vježbanja ili dehidracije. To proizlazi iz njegove sposobnosti za regulaciju neuromuskularnih signala koji prenose relaksiranje kontrakcije prebacuju potrebni omogućavanje preciznih pokreta koji su namjerno doneseni ikada tako glatko kontinuirano.

I na kraju, njegova važnost oko homeostaze tekućine u kojoj uloge stvaraju uravnotežene stanične okruženja učinkovito podržavaju status hidratacije u tjelesnim odjeljcima; dok je dodatno omogućio transport hranjivih tvari zajedno s pomacima otpadnih proizvoda izmjenjujući dvosmjerno raspon unutarćelijskog/izvanstaničnog spoja promovno.

Promiče zdravstvenu kožu

Blackstrap melasa obdarena je bezbroj hranjivih sastojaka poznatih po promicanju zdravlja kože. Među njima su B vitamini i minerali poput kalcija, magnezija i vitamina E koji sudjeluju u staničnom metabolizmu povećavajući ukupno zdravlje, uključujući vitalnost kože.

Imati melasu crne trake neizbježno doprinosi održavanju zdravih užarenih kože drastično smanjujući šanse za starenje prijevremenog ljubaznosti bogatstva koji se odnose na takve bio-kompanije inherentno.

Nadalje, kao bogati izvori koji pružaju snažne protuupalne i antioksidacijske tvari-melasa se pokazuje korisnim u upravljanju uvjetima koji se uobičajeno promatraju, a akne ili ekcem Ublažavanjem upalnih odgovora, istovremeno pomažući bržim razdobljima oporavka, obično kroz akdikalne radnje slobodnih radikala, simetrično osiguravajući optimalnu ravnotežu koja održava korisnu tjelesnu floru doprinoseći općem wellness inkluzivnim dermalnim aspektima previše istovremeno.

Integriranje u rutine njege kože uključuje aktualne aplikacije u kojima korisnici uključuju ovaj tamni sirup unutar maski za lice uradi sam dodajući sastojke poput limunovog soka ili ekstrakata zelenog čaja koji potencijalno prikupljaju kombinirane sinergije, svaki donosi poboljšane apsorpcijske kapacitete, a time i drugačije prikupljeno prednosti suglasno Ako se u osnovi koriste samostalne verzije.

Pomaže u stabilizaciji razine šećera u krvi

Kao zaslađivač, melasa crnaca ističe se prvenstveno zbog svog relativno niskog glikemijskog indeksa (GI) u usporedbi s drugim uobičajenim izvorima šećera. Izraz 'glikemijski indeks'Odnosi se na sustav numeričkog rangiranja koji ukazuje na to kako brzo prehrambeni proizvodi utječu na razinu glukoze u krvi nakon probave.

U usporedbi s redovitim stolnim šećerom koji ima prosječni GI od oko 68 ili meda u prosjeku oko 55 - melasa iz BlackStrap -a ocijenjena je daleko nižom na otprilike oko 55, čime se označava kao preporučljivije alternativno spriječivanje naglih scenarija šećera u krvi Scenariji za širenje nakon obroka, pomažući na taj način općenito upravljanje glikemijom, posebno među ciljanim rizičnim skupinama pod utjecajem uvjetima ili sindromi otpornosti na inzulin.

Štoviše, zbog bioaktivnih spojeva prisutnosti poput krom Navodno utjecaj na metabolizme ugljikohidrata koji se povoljni čine korisnima za pojedince koji se suočavaju s metaboličkim izazovima povezanim s disreguliranim inzulinemijama - međutim studijama, međutim, pozvala su na odgovarajući istraživanje detaljnih mehaničkih putova koji temeljito razvijaju ove obećavajuće aspekte.

Uključivanje BlackStrap -a u uravnoteženu prehranu ostaje prilično jednostavno. Moglo bi se razmotriti dodavanje u jutarnje zdjele od zobenih pahuljica umjesto konvencionalnih bijelih/smeđih šećera - ili prelijevanje nad kiselim posudama koje toniraju sve pretjerane vruće/začinjene note, ali istovremeno poboljšavaju aromatske profile intrigantno ugostili prema kozmopolitanskim nepcama koje traže novosti gastronomski.

Pojačava razinu energije

Blackstrap melasa moćan je pojačivač razine energije. Njegov visoki sadržaj ugljikohidrata brzo podstiče tijelo, dok njegove željezne komponente pomažu u produljenju ovog učinka promičući optimalni transport kisika unutar krvotoka.

Ugljikohidrati su ključni makronutrijenti vitalni za pružanje neposrednog goriva stanicama i očuvanje zaliha proteina - čime se osiguravaju održive rezerve energije tijekom dana. Željezo istovremeno optimizira ove procese jer olakšava učinkovitu cirkulaciju kisika kroz proizvodnju hemoglobina; što dovodi do poboljšane metaboličke aktivnosti koja u konačnici povećava mogućnosti izdržljivosti i izdržljivosti.

Sportaši ili pojedinci s većim potrebama za energijom jedinstveno su spremni imati koristi od profila bogatog hranjivim tvarima. Sportski nutricionist Nancy Clark Napomene "Uključujući prirodne izvore ugljikohidrata u prehranu sportaša pomaže ne samo performanse, već i oporavak".

Usporedno govoreći, alternativne opcije poput medenog medvjeda u vezi s hranjivim vrijednostima, iako propadaju na BlackStrap u vezi s bogatstvom sadržaja u tragovima, zajedno s manjim perspektivom glikemijskog utjecaja-čime melase čine povoljan izbor, posebno među dijabetičarima ili onim nadzornim razinama šećera, u velikoj mjeri uravnoteženi prehrambeni pristup preko Ostale alternative zaslađivanja na ruci pretežno.

Podržava zdravu kosu

Blackstrap melasa pokazuje izvanredne prednosti za zdravlje kose zbog sastava guste hranjive tvari. Njegov bogat sadržaj željeza pomaže u održavanju čvrstih folikula i ubrzava rast pojačavanjem transporta kisika do vlasišta.

Visoka koncentracija kalcija sirupa značajno doprinosi stvaranju keratina, proteina koji je bitan za davanje strujanja. To posljedično poboljšava elastičnost, uravnotežujući potencijalne loma s vremenom.

Selen, još jedan element u tragovima koji se nalazi u melasima crne trake djeluje izvrsno dobro promovirajući zdravo okruženje na razini korijena koji je dosljedno dosljedno do općenito boljeg održavanja.

Iako postoje anegdotski dokazi koji sugeriraju da bi konzumacija ili topička primjena ovog tamnog začina mogao pomoći usporavanju progresivnih siva učinaka - za daljnju validaciju potrebne su konkretne znanstvene studije.

Međutim, korištena - konzumirana kao dio svoje prehrane ili se primjenjuje izravno na vlasištu - čini se nespornim da melasa BlackStrap stoji čvrsto nudeći značajne koristi koje doprinose zdravijim manama, a istovremeno pomažu u ispunjenju prehrane holistički.

Mjera opreza i razmatranja

Iako melasa BlackStrap nudi brojne zdravstvene koristi, određenim pojedincima potrebno je nekoliko mjera opreza i razmatranja. Jedna glavna briga vrti se oko visokog sadržaja željeza prikladnim za one s nedostatkom, ali može predstavljati rizik među ljudima koji pate od uvjeta poput Hemokromatoza gdje se događa prekomjerno nakupljanje željeza.

Njegove relativno visoke razine šećera moraju primijetiti bolesnici s dijabetičarima ili oni koji pažljivo upravljaju šećerom u krvi zbog potencijalnog utjecaja na reakcije glikemija ako se ne konzumiraju razborito kao dio uravnotežene prehrane.

U nekim slučajevima, prekomjerna konzumacija dovodi do probavnih nelagoda u rasponu od labavih stolica i proljeva do trbušnih grčeva koji djeluju na laksativu u osnovi, stoga se u početku sugeriraju umjerene količine koje omogućuju tijelima da se postupno prilagođavaju prije nego što povećavaju doze nakon što su izbjegavaju neuobičajene iskustva.

FIONA HUNTER - UK registrirani nutricionist - zagovara umjerenost navodeći "samo zato što je zdraviji od rafiniranog šećera ne znači neograničene količine; Ravnoteža ostaje ključna uvijek unutar zdravih prehrambenih planova. "

Sažetak

Blackstrap melasa, nusproizvod usavršavanja šećerne trske bogate hranjivim tvarima, značajno doprinosi poboljšanju zdravlja. Pomaže u jačanju folikula kose i potencijalno smanjenju preranog siva ili prolijevanja kada se konzumira razumno u uravnoteženoj prehrani.

Međutim, to zahtijeva opreznu upotrebu među pojedincima s stanjima poput hemokromatoze zbog visokog sadržaja željeza i kod onih koji prate razinu šećera u krvi. Pretpostavljanje može dovesti do probavnih nelagoda podvlačeći potrebu za umjerenim obrocima u početku, a zatim postupnim povećanjem kako se tolerira s vremenom.

Često postavljana pitanja

Koje su zdravstvene prednosti melase od crnaca?

Blackstrap melasa nudi mnoštvo zdravstvenih koristi zbog svog hranjivog profila, uključujući željezo, kalcij i druge esencijalne minerale. Podržava rast kose, jača folikule kose i smanjuje prerano siva ili pretjerano prolijevanje kada se redovito konzumira u uravnoteženim proporcijama unutar prehrane.

Kako uzeti melasu crne slojeve za rast kose?

Iskoristiti potencijalne koristi za rast kose od melase crne trake - osim prehrambene konzumacije; Čak se može primijeniti lokalno kao mješavina maske izravno na vlasište i ostavljeno je apsorbirana oko 15-20 minuta prije nego što se ispiranje osigurava osiguravajući robusnu prehranu na samoj razini korijena, promičući zdravije haljine tijekom dosljednih razdoblja upotrebe.

Koje su nuspojave melase od crnaca?

Potencijalne nuspojave povezane s melasom crne trake često su posljedica prekomjernog unosa koje bi mogle dovesti do probavnih nelagoda poput labavih stolica ili trbušnih grčeva, među ostalim, stoga naglašava razumnu uporabu moderiranih uvijek nepotrebnih izbjegavanja neželjenih iskustava.

Zašto postoji upozorenje na melasu od crnaca?

UPOZORENJE na neke marke melase crne trake odnosi se prvenstveno na visoki sadržaj šećera koji je potreban pažnju, posebno od strane pojedinaca dijabetičara koji pažljivo nadgledaju njihove glikemijske odgovore, a istovremeno održavaju ukupnu ravnotežu s obzirom na urođenu prehrambenu dobrotu koja se nudi i dalje.

Povećava li melasa crnaca plodnost?

Ograničene studije sugeriraju da povećanje veze plodnosti posredno prema poboljšanom prehrambenom statusu gdje odgovarajuća manja mamana shranjena igra igra ključne uloge koje uključuju reproduktivne funkcije pravilno-iako nije dokazano sigurno dodaje cjelokupnu pomoć koja pridonosi pomoć koja bi mogla pozitivno pozvati na naglasak na holističkim, holistički promatranim izbora za dobrobit na taj način podržava bolje rezultate progresivno ispred.

Share article
Get 10% off your first order

Plus get the inside scoop on our latest content and updates in our monthly newsletter.