Vitamine e minerali

Cosa è coperto?

I micronutrienti come vitamine e minerali sono essenziali per il corpo per svolgere compiti regolari. Tuttavia, i nostri corpi non possono creare questi micronutrienti, quindi dobbiamo ottenerli dal nostro cibo o da integratori alimentari.

Nutrienti essenziali per il tuo corpo

Per tutto il tempo si produce pelle, muscoli e ossa. Il corpo ospita un denso flusso sanguigno rosso che fornisce nutrienti a avamposti remoti ed espelle i messaggi di impulso nervoso attraverso migliaia di percorsi neurali nel tuo corpo. Produce anche sostanze chimiche che si muovono tra gli organi e forniscono istruzioni volte a garantire la sopravvivenza. Il tuo cibo contiene almeno 30 vitamine, minerali e nutrienti che il corpo umano non può produrre da solo nella giusta quantità. La sintesi di vitamina e minerale è considerata essenziale in quanto svolgono molte funzioni diverse.

Cosa sono vitamine e minerali?

Vitamine e minerali sono sostanze chimiche organiche utilizzate dal corpo per varie funzioni metaboliche in quantità minime. Mantengono la nostra salute e facilitano la funzione del corpo.

Minerali e vitamine sono ottenuti dai pasti che consumiamo. Una dieta sana e varia (composto da tutti e cinque i gruppi alimentari) è sufficiente per la maggior parte di noi per mantenere la nostra salute. Vitamine e minerali sono meglio ottenuti attraverso vari alimenti nutrienti e non trasformati.

Vitamine

Le vitamine possono essere messe in gruppi in base al modo in cui si dissolvono. La maggior parte si dissolve in acqua, il che significa che sono solubili in acqua. D'altra parte, le vitamine solubili a grasso sono come l'olio e non si dissolvono in acqua.

Minerali

I minerali sono componenti inorganici trovati nel suolo e nell'acqua, che piante e animali assorbono o mangiano. Potresti già sapere di calcio, sodio e potassio, ma ci sono altri minerali, tra cui minerali di traccia (come rame, iodio e zinco), che avrai bisogno in quantità minuti.

Uno sguardo più attento ai principali minerali

Il corpo richiede o negozi, quantità relativamente elevate di minerali importanti. Questi minerali non svolgono un ruolo vitale significativo nella tua salute come i minerali di traccia; Esistono solo a livelli più grandi. I minerali viaggiano attraverso i nostri corpi in molti luoghi. Il potassio viene rapidamente assorbito dal corpo attraverso il sangue e esegue la sua libera circolazione e viene escreto dal rene. Il calcio funge da vitamina solubile in grasso poiché richiede un vettore per assorbire.

Come posso ottenere le vitamine e i minerali di cui ho bisogno?

In generale, è meglio consumare cibo ricco di nutrienti anziché pillole. I nutrienti nel cibo aiutano anche con la fibra. La maggior parte degli anziani può ottenere tutta la loro alimentazione attraverso le diete. Se non hai mai saputo quali vitamine ti mancano, puoi chiedere a un medico. Un medico può consigliarti vitamine o integratori. Tuttavia, alcuni integratori possono portare ad effetti collaterali come un aumento del sanguinamento durante le lesioni.

Quali sono i benefici che possiamo ottenere da vitamine e minerali?

Vitamine e minerali servono una varietà di compiti all'interno del corpo umano. Ci sono tredici vitamine in tutto, con otto appartenenti al gruppo B.

Quindi affrontiamo le varie funzioni delle vitamine nei nostri corpi

Vitamina A.

Come vitamina essenziale, rafforza il nostro sistema immunitario, permettendogli di combattere le malattie e le infezioni. Inoltre, mantiene una pelle sana, promuove la riproduzione e la crescita e migliora la nostra vista.

Vitamina B.

Le vitamine del gruppo B aiutano a utilizzare sostanze che producono energia (come carboidrati, grassi e proteine) da parte del corpo. Alcune vitamine del gruppo B sono necessarie per aiutare nella moltiplicazione cellulare facilitando la sintesi del DNA.

Il gruppo di vitamina B deve essere consumato regolarmente come parte di una dieta ricca di cibi integrali (come carni magre, pesce, cereali integrali, frutta, verdura e legumi) e bassa alcol e alimenti trasformati.

Una persona che è sottotitolata può sviluppare una carenza di vitamina B. Per questo motivo, è essenziale avere quantità adeguate di queste vitamine come parte di una dieta equilibrata e nutriente.

Vitamina C

Questa vitamina è cruciale poiché non possiamo produrre questa vitamina da altri composti. La vitamina C deve anche essere una parte regolare della nostra dieta perché il corpo non può conservarla per un lungo periodo.

Vitamina D.

Ottenere abbastanza vitamina D è essenziale per le ossa sane e l'intero benessere. Le radiazioni UV dal sole sono necessarie per la produzione di vitamina D nella pelle. È la migliore fonte naturale di vitamina D. Inoltre, l'esercizio fisico ci aiuta a produrre vitamina D.

La vitamina D può essere assorbita solo in tracce dal corpo. Tuttavia, troppa esposizione al sole può aumentare la possibilità di sviluppare il cancro della pelle. Pertanto, utilizzare sempre la protezione solare, specialmente quando i valori dell'indice UV sono picco.