Куркума за отслабване: Работи ли?

Куркумата, жизнена жълто-оранжева подправка, е широко обсъждана като потенциална добавка за отслабване. В нашето разследване на ролята на куркума в отслабването е важно да се отбележи, че е широко известна с лечебните си свойства в традиционната медицина, особено в Азия. Основната активна съставка на куркума, куркумин, е възхвалявана заради мощните си противовъзпалителни и антиоксидантни ефекти, които могат да имат последици за управлението на теглото. "Куркумата традиционно се използва за множество здравословни проблеми и сега привлича вниманието си за потенциалното си влияние върху загубата на тегло", заявява д-р Ема Дербишир, базиран в Обединеното кралство диетолог.
Централно за обсъждането на куркумата за отслабване е разбирането на основния му активен компонент - куркумин. Куркуминът е биоактивно съединение, което осигурява на куркумата своя различен цвят и ползи за здравето. „Curcumin е мощен антиоксидант и противовъзпалително средство, за което се смята, че предлага няколко ползи за здравето, потенциално включително управление на теглото“, обяснява Healthspan.
Друг аспект на потенциалната роля на куркумата в управлението на теглото е неговите противовъзпалителни и антиоксидантни свойства. Хроничното възпаление често е свързано със затлъстяването и свързаните с тях метаболитни разстройства, като по този начин управлението на възпалението може да бъде ключова стратегия за контрол на теглото. Антиоксидантите на куркумата помагат за борба с оксидативния стрес, който е замесен в наддаването на тегло и затлъстяването. „Противовъзпалителните и антиоксидантни свойства на куркумата могат теоретично да подкрепят управлението на теглото чрез намаляване на възпалението и оксидативния стрес, като и двете играят роли в затлъстяването“, предполагат д-р Дербишир.
Преди да се задълбочите в ролята на куркумата при отслабване, е важно да се разбере как възпалението влияе на теглото. Възпалението е свързано със затлъстяването и наддаването на тегло, тъй като се смята, че пречи на метаболизма на организма и начина, по който обработва захарта. „Хроничното възпаление може да наруши метаболитните функции и да доведе до наддаване на тегло“, обяснява д -р Иън Джонсън. По този начин противовъзпалителните вещества, като куркума, могат да предложат потенциални ползи за контрол на теглото.
Антиоксидантите, като тези, открити в куркумата, също играят критична роля в управлението на теглото. Оксидативният стрес е резултат от дисбаланс между свободните радикали и антиоксиданти в тялото ви. Този дисбаланс може да доведе до възпаление и увеличаване на теглото. „Антиоксидантите в храни като куркума могат да помогнат за управлението на оксидативния стрес, потенциално влияещи върху контрола на теглото“, казва д -р Джонсън.
Изследванията показват, че куркумата може също да повлияе на метаболизма и мастните клетки, което може да има последици за загубата на тегло. "Куркуминът в куркумата може да помогне за увеличаване на скоростта на метаболизма, намаляване на възпалението и оксидативния стрес в мастните клетки, всички от които могат да допринесат за загуба на тегло", отбелязва д-р Ана Родригес-Матеос.
Има много твърдения за потенциала на куркумата да подпомогне загубата на тегло, като се съсредоточи предимно върху способността му да засилва метаболизма, да намалява възпалението и да управлява оксидативния стрес. „Тези твърдения се основават на предположението, че като управлява тези фактори, куркумата може да помогне за насърчаване на загубата на тегло и предотвратяване на наддаването на тегло“, според д -р Мартин Уайт. Важно е да се задълбочите в научните теории, които стоят зад тези твърдения, за да отделят факта от художествената литература.
Не забравяйте, че отслабването обикновено изисква цялостен подход, съчетаващ контрол на калориите, активни и полезни дейности, а в някои случаи, когато е необходимо, включването на медицинска поддръжка с продукти като Вегови.
Science предлага известна подкрепа за тези твърдения. Противовъзпалителните и антиоксидантни свойства на куркумата са добре документирани, а някои изследвания предполагат, че биха могли косвено да повлияят на управлението на теглото. Освен това някои доказателства показват, че куркуминът, активен компонент на куркума, може да повлияе на метаболизма на мазнините. Въпреки че тези теории са обещаващи, те до голяма степен се основават на лабораторни и животни. Нуждаем се от повече човешки изследвания, за да потвърдим тези ефекти и да определим действителното им въздействие върху загубата на тегло.
Няколко проучвания са изследвали потенциалната роля на куркума за загуба на тегло. Например, проучване от 2019 г., публикувано в Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism, установи, че добавката на куркумин значително намалява индекса на теглото и телесната маса (BMI) при хора с метаболитен синдром. Въпреки това, „от съществено значение е да се интерпретират внимателно тези изследвания, като се има предвид техният дизайн, размера на извадката и дали са приложими за общата популация“, казва д-р Родригес-Матеос.
Въпреки че тези проучвания дават обнадеждаващи резултати, те също имат ограничения. Много проучвания са малки, краткосрочни или проведени при животни или специфични популации. "Това е трудно да се направят твърди заключения относно ефективността на куркума за загуба на тегло при общата популация. Нуждаем се от по-мащабни, дългосрочни проучвания в различни популации, за да проверим тези открития", обяснява д-р Уайт.
Въз основа на настоящите изследвания изглежда, че куркумата, по -специално неговия активен компонент куркумин, може да има потенциални ползи за управление на теглото. Това обаче не е вълшебен куршум за отслабване. Куркумата може да бъде част от здравословната диета и начина на живот, насочени към управление на теглото, но не трябва да заменя балансирана диета и редовни упражнения.
Има много начини да включите куркумата в диетата си. Можете да го добавите към супи, яхнии и коктейли или да го използвате като подправка в различни ястия. „Куркумата може да бъде вкусна и питателна добавка към диета с контролирана калории, насочена към отслабване“, казва д-р Дербишир. Предлага се и като добавка под формата на капсули, таблетки и чайове.
Ако обмисляте да вземете добавки от куркума за отслабване, е от съществено значение да го направите отговорно. Препоръчителната доза за куркумин обикновено е около 500 до 2000 mg на ден, но е най -добре да се консултирате с доставчик на здравни грижи, преди да започнете всеки режим на добавка. „Добавките могат да бъдат удобен начин за получаване на концентрирана доза куркумин, но те трябва да допълват, а не да заменят, балансирана диета“, съветва д-р Родригес-Матео.
Въпреки че куркумата потенциално би могла да помогне за управлението на теглото, е от съществено значение да се помни, че балансираната диета и редовните упражнения са основни за здравословното отслабване. "Куркумата не е вълшебно решение за отслабване. Това е инструмент, който може да допълни балансирана диета и редовна физическа активност", твърди д -р Уайт. Винаги приоритизирайте диверсифицирана и гъста от хранителни вещества диета, редовна физическа активност и други здравословни практики за здравословен начин на живот за устойчиво управление на теглото.
Докато куркумата обикновено е безопасна за повечето хора, когато се използва умерено, прекомерната консумация може да доведе до потенциални странични ефекти, като стомашно -чревни проблеми като стомашно разстройство или диария. Както при всяка добавка, е важно да не надвишавате препоръчителната доза. Винаги следвайте инструкциите за дозиране на етикета на продукта или тези, предоставени от вашия доставчик на здравни услуги.
Друго важно съображение е потенциалът за взаимодействия между куркума и други добавки или лекарства. Куркумата, по -специално куркумин, може да пречи на действието на определени лекарства, включително антикоагуланти и антиплателети. Преди да започнете нова добавка, включително куркумата, е от решаващо значение да я обсъдите с вашия доставчик на здравни грижи, особено ако приемате други лекарства.
Има и определени здравословни състояния, които могат да гарантират предпазливост при обмисляне на куркума за отслабване. Например, индивиди с заболяване на жлъчния мехур или тези, които са планирани за операция, трябва да избягват високи дози куркума поради нейните ефекти, изтъняващи кръвта. "Докато куркумата обикновено е безопасна за повечето хора, тези със определени здравословни състояния трябва да внимават", заявява д-р Родригес-Матеос.
След като разглеждаме твърденията, изследваме науката и анализираме изследването, установяваме, че докато куркумата, по -специално неговата активна съставка на съставките, може да предложи потенциални ползи за управление на теглото, доказателствата не са категорични. Въпреки че настоящите доказателства са обещаващи, са необходими по -стабилни и всеобхватни изследвания, за да се установи окончателно ефективността на куркума за отслабване.
Като се има предвид настоящите доказателства, изглежда, че куркумата потенциално може да подкрепи управлението на теглото като част от балансирана диета и начин на живот, но това не е самостоятелно решение за загуба на тегло. Куркумата не е вълшебен куршум за отслабване. Това може да допринесе за усилията за управление на теглото, когато се комбинира със здравословна диета и редовни упражнения.
Ако обмисляте да включите куркумата в режима на отслабване, не забравяйте да го направите отговорно и в контекста на балансирана диета и редовни упражнения. Също така е от съществено значение да се консултирате с вашия доставчик на здравни услуги, преди да започнете нов режим на добавка, особено ако приемате други лекарства или имате някакви съществуващи здравословни състояния. Холистичният подход винаги е най -добрата стратегия за устойчиво управление на теглото и куркумата може да бъде един компонент на този подход.
Plus get the inside scoop on our latest content and updates in our monthly newsletter.