Historie fosfatidylcholinu
Johann Thiemann, německý chemik, izolovaný fosfatidylcholin poprvé v roce 1848. Jeho chemická struktura nebyla objevena až na počátku 20. let. Role fosfatidylcholinu při onemocnění jater byla poprvé studována v padesátých letech.
Mnoho procesů, včetně paměti, svalové kontrakce a srdeční frekvence, závisí na acetylcholinu. Ve snaze zvýšit hladiny acetylcholinu a zvýšit kognitivní funkci se občas odebírají fosfatidylcholinové doplňky. Neexistuje však žádný důkaz, že to funguje. Vysoké cholesterol a onemocnění jater jsou další dva stavy, které jsou léčeny fosfatidylcholinem.
Doplňky obsahující fosfatidylcholin jsou obecně považovány za bezpečné. Mohou však vést k negativním vedlejším účinkům, jako je nadýmání, průjem a žaludek. Pro snížení těchto vedlejších účinků by se měl fosfatidylcholin užívat s jídlem. Doplňky obsahující fosfatidylcholin by neměly být otěhotněny nebo kojící ženy.