WESSEX Mill Cobber Bread mouka je vysoce kvalitní chlebová mouka, která zahrnuje sladové pšeničné vločky pro výraznou chuť a texturu. Tento balíček 1,5 kg pochází z rodinného mlýna Wessex, který je známý pro frézování místně pěstované pšenice ve Velké Británii.

Mícha mouky zahrnuje silnou bílou mouku smíchanou s vločkami sladované pšenice, aby se zvýšila chuť i nutriční hodnotu. Přidání sladových pšeničných vloček dává přidanou hloubku chuti a přispívá k charakteristické krizi v pečeném bochníku. Je navržen tak, aby poskytoval výsledky profesionálního stupně a zajistil konzistentní barvu pružiny a kůry.

Tato mouka je ideální pro výrobu různých typů chleba, zejména těch, které vyžadují robustní strukturu, jako jsou kobbery nebo bochníky v sýkovém stylu. Jeho obsah bílkovin podporuje vynikající vývoj lepku, takže je vhodný pro tradiční ruční recepty i moderní chlebové stroje.

Wessex Mill je hrdý na své úsilí o sledování a poskytuje informace o farmách dodávajících zrno používané v této mouce. Se zaměřením na místní zrna a procesy frézování s malými dávkami si udržují kontrolu nad kvalitou a konzistencí.

Pro dosažení nejlepších výsledků uložte tento produkt na chladném a suchém místě od přímého slunečního světla po otevření, abyste zachovali čerstvost. Ať už používají domácí pekaři nebo zkušení řemeslníci, Wessex Mill Cobber Bread Flour nabízí spolehlivý výkon pro ty, kteří chtějí péct chutné chleby s přitažlivou texturou přímo doma.

Refer to the product packaging label for ingredient updates.

UK, Europe & Rest of the World Shipping Details:
Same day dispatch for orders placed by 2pm (Orders after 2pm dispatched next working day).

Free shipping on orders over £45 to the UK.

Returns: Our products are meant to make you feel healthy and at your best. If you need to return your item, you can do so free of charge within 14 days in the same original and unopened packaging.

Please consult the product packaging for accurate instructions on how to use the product.