Μήπως η πρωτεΐνη σας κάνει poop;

Does Protein Make You Poop?

Η πρωτεΐνη είναι πιθανώς ένα από τα πιο σημαντικά μακροθρεπτικά συστατικά που χρειάζεται το ανθρώπινο σώμα για να διατηρήσει μια ποικιλία λειτουργιών, όπως η ανάπτυξη μυϊκής μάζας και ο σχηματισμός ορμονών, εκτός από ορισμένες πτυχές της ανοσολογικής απόκρισης. Ωστόσο, δεν γίνεται πολύς λόγος για τις συνέπειες της δίαιτας υψηλής πρωτεΐνης στην υγεία του πεπτικού συστήματος και στην ποιότητα των κοπράνων. Έχοντας αυτό κατά νου, η βαθύτερη κατανόηση του τρόπου με τον οποίο η πρόσληψη πρωτεΐνης μπορεί να επηρεάσει την πέψη είναι ζωτικής σημασίας για τη λήψη ενημερωμένων διατροφικών αποφάσεων που επιτρέπουν ένα υγιές έντερο. Ανάλογα με την πηγή πρωτεΐνης και άλλων συστατικών της διατροφής σας, μπορεί να βοηθήσει στη ρύθμιση των κινήσεων του εντέρου ή μπορεί να προκαλέσει δυσκοιλιότητα. Οι πρωτεΐνες φυτικής προέλευσης έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και αυξάνουν την κανονικότητα της κίνησης του μπολ, ενώ οι πρωτεΐνες με βάση τα ζώα, ειδικά όταν λαμβάνονται χωρίς επαρκείς ίνες, μπορεί να προκαλέσουν δυσκοιλιότητα. Χρησιμοποιήστε αυτόν τον σύνδεσμο για να δείτε τη συλλογή των δημοφιλών συμπληρωμάτων και σκονών

Μήπως η πρωτεΐνη σας κάνει να κακοποιείτε;

Ναι, η πρωτεΐνη μπορεί πράγματι να επηρεάσει την κινητικότητα του εντέρου. Ανάλογα με την πηγή πρωτεΐνης και άλλων συστατικών της διατροφής σας, μπορεί να βοηθήσει στη ρύθμιση των κινήσεων του εντέρου ή μπορεί να προκαλέσει δυσκοιλιότητα. Οι πρωτεΐνες φυτικής προέλευσης έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και αυξάνουν την κανονικότητα της κίνησης του μπολ, ενώ οι πρωτεΐνες με βάση τα ζώα, ειδικά όταν λαμβάνονται χωρίς επαρκείς ίνες, μπορεί να προκαλέσουν δυσκοιλιότητα. Χρησιμοποιήστε αυτόν τον σύνδεσμο για να δείτε τη συλλογή των δημοφιλών πρωτεϊνών.

Πώς επηρεάζει η πρωτεΐνη το πεπτικό σύστημα;

Κατά την κατανάλωση, η πρωτεΐνη αφομοιώνεται σε αμινοξέα στο στομάχι και το λεπτό έντερο υπό φυσιολογικές συνθήκες. "Η πέψη της πρωτεΐνης είναι μια φορολογική δραστηριότητα στο σύστημα. Απαιτεί σημαντική ενζυμική δραστηριότητα, η οποία με τη σειρά της θα μπορούσε να επηρεάσει την κινητικότητα του γαστρεντερικού σωλήνα", δήλωσε ο Δρ Michael Camilleri, γαστρεντερολόγος της Mayo Clinic.

Αυτό μπορεί μερικές φορές να οδηγήσει σε αλλαγές στις κενώσεις, είτε δυσκοιλιότητα είτε διάρροια. Αναλυτικά, οι τροφές που είναι πολύ χαμηλές σε φυτικές ίνες και πλούσιες σε πρωτεΐνες θα παρατείνουν τον χρόνο διέλευσης μέσω των εντέρων, ως εκ τούτου, τα κόπρανα θα είναι πιο δύσκολα και ογκώδη. Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο American Journal of Gastroenterology ανέφερε ότι η υψηλή πρόσληψη ζωικής πρωτεΐνης είχε ως αποτέλεσμα υψηλότερο επιπολασμό της δυσκοιλιότητας. Πιθανώς, αυτό οφειλόταν στο γεγονός ότι η υψηλή πρόσληψη πρωτεϊνών συσχετίστηκε με χαμηλή πρόσληψη φυτικών ινών. Για πεπτική υποστήριξη, μάθετε Ποια είναι τα καλύτερα συμπληρώματα φυτικών ινών;

Protein

Πρόσληψη ινών και ο αντίκτυπος της πρωτεΐνης στο έντερο

Ένας από τους σημαντικότερους παράγοντες που πιθανότατα θα μπορούσε να προβλέψει ένα πρόβλημα στην πέψη των πρωτεϊνών στη συνολική ισορροπία των ινών. Οι φυτικές ίνες είναι υπεύθυνες για τη διευκόλυνση των φυσιολογικών κινήσεων του εντέρου μέσω της αύξησης του όγκου των κοπράνων, δίνοντάς τους έτσι έναν ευκολότερο τρόπο προς τα κάτω στα έντερα. Σύμφωνα με έναν εγγεγραμμένο διαιτολόγο, την Alison Eastwood, η οποία ειδικεύεται στη γαστρεντερική υγεία, «μια δίαιτα πλούσια σε πρωτεΐνες που είναι πολύ χαμηλή σε φυτικές ίνες μπορεί να αλλάξει σημαντικά τη φυσιολογική λειτουργία του εντέρου, οδηγώντας σε δυσκοιλιότητα». 25-30 γραμμάρια την ημέρα - είναι πιο πιθανό να εμφανίσουν δυσκοιλιότητα, ειδικά εάν ακολουθούν δίαιτα πλούσια σε πρωτεΐνες. Ως εκ τούτου, κάποιος πρέπει να καταναλώνει αρκετές φυτικές ίνες μέσω των φρούτων, των λαχανικών και των δημητριακών ολικής αλέσεως, εάν θέλει να διατηρηθεί η καλή πεπτική υγεία ενώ καταναλώνει υψηλές ποσότητες πρωτεΐνης. Οι ζωικές πηγές πρωτεΐνης περιέχουν πολύ λίγες φυτικές ίνες, επομένως μπορεί να εμφανίσουν δυσκοιλιότητα εάν δεν εξισορροπηθούν με επαρκή πρόσληψη φυτικών ινών. Αυτό ισχύει κυρίως για πρωτεΐνες από ζωικές πηγές όπως το κρέας, τα αυγά και τα γαλακτοκομικά. Από την άλλη πλευρά, οι φυτικές πηγές πρωτεϊνών είναι ένα φυσικό πακέτο φυτικών ινών, ειδικά από όσπρια, ξηρούς καρπούς και σπόρους που μπορεί να αντισταθμίσουν ορισμένες από τις δυσκοιλιακές επιδράσεις της υψηλής πρόσληψης πρωτεΐνης.

Στατιστικά στοιχεία που το υποστηρίζουν: σύμφωνα με το Εθνικό Ινστιτούτο Διαβήτη και Πεπτικών και Νεφροπαθειών, όσοι καταναλώνουν λιγότερη από τη συνιστώμενη πρόσληψη φυτικών ινών - 25-30 γραμμάρια την ημέρα - είναι πιο πιθανό να εμφανίσουν δυσκοιλιότητα, ειδικά εάν κάνουν δίαιτα υψηλής πρωτεΐνης. Ως εκ τούτου, κάποιος θα πρέπει να καταναλώνει αρκετές φυτικές ίνες μέσω των φρούτων, των λαχανικών και των δημητριακών ολικής αλέσεως, εάν θέλει να διατηρηθεί η καλή πεπτική υγεία ενώ καταναλώνει υψηλές ποσότητες πρωτεΐνης.

Ο τύπος πρωτεΐνης στις κινήσεις των κοπράνων

Ένα άλλο βασικό στοιχείο όσον αφορά την πρωτεΐνη είναι η πηγή της και ο σχετικός αντίκτυπος στη διέλευση των κοπράνων. Οι ζωικές πηγές πρωτεΐνης περιέχουν πολύ λίγες φυτικές ίνες, επομένως μπορεί να εμφανίσουν δυσκοιλιότητα εάν δεν εξισορροπηθούν με επαρκή πρόσληψη φυτικών ινών. Αυτό ισχύει κυρίως για πρωτεΐνες από ζωικές πηγές όπως το κρέας, τα αυγά και τα γαλακτοκομικά. Από την άλλη πλευρά, οι φυτικές πηγές πρωτεϊνών είναι ένα φυσικό πακέτο φυτικών ινών, ειδικά από όσπρια, ξηρούς καρπούς και σπόρους που μπορεί να αντισταθμίσουν ορισμένες από τις δυσκοιλιακές επιδράσεις της υψηλής πρόσληψης πρωτεΐνης.

Σε μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Journal of Nutrition, τα άτομα που κατανάλωναν μια φυτική διατροφή με ισοδύναμα επίπεδα πρωτεΐνης με μια δίαιτα με βάση το κρέας έδειξαν πιο συχνές κενώσεις, με λιγότερη δυσκοιλιότητα. Αυτό θα μπορούσε να είναι έμμεση απόδειξη ότι η επιλογή οργανικών συμπληρωμάτων πρωτεΐνης φυτικής προέλευσης μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση της κανονικότητας του πεπτικού συστήματος. Αυτά, ωστόσο, μπορούν επίσης να αλλάξουν τις κινήσεις του εντέρου. Σύμφωνα με τη διατροφολόγο Dr Laura Kendall, "Ενώ οι σκόνες πρωτεΐνης μπορούν να είναι ένας βολικός τρόπος για να αυξήσετε την πρόσληψη πρωτεΐνης, συχνά στερούνται φυτικών ινών και η υπερβολική χρήση μπορεί να οδηγήσει σε δυσφορία του πεπτικού συστήματος, συμπεριλαμβανομένου του φουσκώματος και της δυσκοιλιότητας." Μερικοί άνθρωποι είναι απλώς ευαίσθητοι σε ορισμένες μορφές συμπληρωμάτων πρωτεΐνης, ειδικά το ASN που προέρχεται από το γάλα, το οποίο μπορεί να επιδεινώσει περαιτέρω τα πεπτικά προβλήματα. Ο συνδυασμός συμπληρωμάτων πρωτεΐνης με

Πρωτεϊνικά συμπληρώματα και πεπτική υγεία

Ένα τέτοιο δημοφιλές συμπλήρωμα είναι οι σκόνες πρωτεΐνης, ιδιαίτερα οι σκόνες ορού γάλακτος ή καζεΐνης. Αυτά, ωστόσο, μπορούν επίσης να αλλάξουν τις κινήσεις του εντέρου. Σύμφωνα με τη διατροφολόγο Δρ Laura Kendall, "Ενώ οι σκόνες πρωτεΐνης μπορούν να είναι ένας βολικός τρόπος για να αυξήσετε την πρόσληψη πρωτεΐνης, συχνά στερούνται φυτικών ινών και η υπερβολική χρήση μπορεί να οδηγήσει σε δυσφορία του πεπτικού συστήματος, συμπεριλαμβανομένου του φουσκώματος και της δυσκοιλιότητας." Μερικοί άνθρωποι είναι απλώς ευαίσθητοι σε ορισμένες μορφές συμπληρωμάτων πρωτεΐνης, ειδικά το ASN που προέρχεται από το γάλα, το οποίο μπορεί να επιδεινώσει περαιτέρω τα πεπτικά προβλήματα. Συνδυασμός συμπληρωμάτων πρωτεΐνης με

Δεδομένου ότι τα περισσότερα από αυτά τα συμπληρώματα είναι συμπυκνωμένη πρωτεΐνη, που συχνά λαμβάνονται χωρίς επιπλέον φυτικές ίνες, σίγουρα θα επιβραδύνουν την πέψη. Μερικοί άνθρωποι είναι απλώς ευαίσθητοι σε ορισμένες μορφές συμπληρωμάτων πρωτεΐνης, ειδικά το ASN που προέρχεται από το γάλα, το οποίο μπορεί να επιδεινώσει περαιτέρω τα πεπτικά προβλήματα. Συνδυασμός συμπληρωμάτων πρωτεΐνης με στοχευμένες φόρμουλες υποστήριξης του πεπτικού μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση της ισορροπίας του εντέρου. προσεκτικό τρόπο. Κατά την άποψη διάφορων ειδικών, η αύξηση της πρόσληψης πρωτεΐνης υποτίθεται ότι είναι σταδιακή. Επιπλέον, μια καλά ισορροπημένη διατροφή με αρκετές φυτικές ίνες ελαχιστοποιεί τη δυσκοιλιότητα που προκαλεί η πρωτεΐνη.

Διαχείριση της πρόσληψης πρωτεΐνης για καλή πέψη

Αν θέλετε να αποφύγετε κάποια πεπτικά προβλήματα αλλά διατηρείτε μια δίαιτα πλούσια σε πρωτεΐνες, τότε πρέπει να κάνετε την πρόσληψη πρωτεΐνης με πολύ προσεκτικό τρόπο. Κατά την άποψη διάφορων ειδικών, η αύξηση της πρόσληψης πρωτεΐνης υποτίθεται ότι είναι σταδιακή. Επιπλέον, μια καλά ισορροπημένη διατροφή με αρκετές φυτικές ίνες ελαχιστοποιεί τη δυσκοιλιότητα που προκαλεί η πρωτεΐνη.

Προτείνεται επίσης από τον Dr Camilleri ότι τα άτομα που καταναλώνουν υψηλές ποσότητες πρωτεΐνης αυξάνουν επίσης τα τρόφιμα πλούσια σε φυτικές ίνες στη διατροφή τους, αυξάνοντας τις φυτικές πηγές πρωτεΐνης για καλύτερη πεπτική υγεία. Επιπλέον, πρέπει να πίνει κανείς άφθονο νερό. Το νερό βοηθά στην πέψη των πρωτεϊνών και επίσης αποτρέπει τη δυσκοιλιότητα.

Πεπτική υγεία

Άνθρωποι Ρωτήστε επίσης

Ποια είναι τα συμπτώματα της υπερβολικής ποσότητας πρωτεΐνης στο σώμα;

Τέτοια υψηλή πρόσληψη πρωτεΐνης μπορεί να προκαλέσει προβλήματα πέψης, δυσκοιλιότητα, νεφρική δυσκοιλιότητα και δυσκοιλιότητα αφυδάτωση, κακή αναπνοή και αυξημένος κίνδυνος καρδιακών παθήσεων λόγω της μεγάλης ποσότητας πρόσληψης κορεσμένων λιπαρών, συνήθως μαζί με πρωτεΐνες ζωικής προέλευσης. Αυτό μπορεί τελικά να οδηγήσει σε ανισορροπία στην πρόσληψη θρεπτικών συστατικών εάν ληφθούν υπερβολικά για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. 

Ποια είναι η καλύτερη πρωτεΐνη για να σας βοηθήσει να κάνετε τα κακά σας; Από τη φύση τους, αυτά είναι πλούσια σε φυτικές ίνες που αυξάνουν τον όγκο των κοπράνων, επιτρέποντάς του να κινείται εύκολα προς τα κάτω στα έντερα και αποτρέποντας τη δυσκοιλιότητα.

Οι πρωτεΐνες που συμβάλλουν περισσότερο στην καλή αποβολή περιλαμβάνουν φυτικές πρωτεΐνες - όσπρια, ξηρούς καρπούς, σπόρους και δημητριακά ολικής αλέσεως. Από τη φύση τους, αυτές είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες που αυξάνουν τον όγκο των κοπράνων, επιτρέποντάς τους να κινούνται εύκολα προς τα κάτω στα έντερα και αποτρέποντας τη δυσκοιλιότητα. Οι δίαιτες με χαμηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και υψηλή πρωτεΐνη είναι πιο πιθανό να οδηγήσουν σε δυσκοιλιότητα ή κάποια άλλα προβλήματα πέψης. Ο συνδυασμός μιας ισορροπημένης πρόσληψης φυτικών ινών με καλή ενυδάτωση και φυτικές πηγές πρωτεϊνών όχι μόνο μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο αλλά και την αποβολή κενώσεων σε τακτά χρονικά διαστήματα. Μόνο όταν μια τόσο περίπλοκη αλληλεπίδραση μεταξύ της κατανάλωσης πρωτεϊνών και της πεπτικής υγείας είναι καλά κατανοητή, μπορεί να διασφαλιστεί η βέλτιστη ευεξία και η αποφυγή γαστρεντερικών προβλημάτων με μεγάλα μέτρα.

Τα ρόφημα πρωτεΐνης σας κάνουν να παίρνετε βάρος;

Πρόσθετες θερμίδες με τη μορφή ροφημάτων πρωτεΐνης θα οδηγήσουν σε αύξηση βάρους. Έχουν υψηλή θερμιδική πυκνότητα που είναι δυσανάλογη σε σχέση με το επίπεδο δραστηριότητας ή άλλα διατροφικά ζητήματα. Οι επιπλέον επιπλέον θερμίδες θα προστεθούν αυτόματα για να προκαλέσουν αύξηση βάρους. Μπορούν, ωστόσο, να δημιουργήσουν μύες και να διατηρήσουν το βάρος τους όταν χρησιμοποιούνται σωστά σε μια υγιεινή διατροφή και προπόνηση. Οι δίαιτες με χαμηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και υψηλή πρωτεΐνη είναι πιο πιθανό να οδηγήσουν σε δυσκοιλιότητα ή κάποια άλλα προβλήματα πέψης. Ο συνδυασμός μιας ισορροπημένης πρόσληψης φυτικών ινών με καλή ενυδάτωση και φυτικές πηγές πρωτεϊνών όχι μόνο μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο αλλά και την αποβολή κενώσεων σε τακτά χρονικά διαστήματα. Μόνο όταν μια τόσο περίπλοκη αλληλεπίδραση μεταξύ της κατανάλωσης πρωτεϊνών και της πεπτικής υγείας είναι καλά κατανοητή, μπορεί να διασφαλιστεί η βέλτιστη ευεξία και η αποφυγή γαστρεντερικών προβλημάτων με μεγάλα μέτρα.

Σύναψη

Αν και η πρωτεΐνη διαδραματίζει ζωτικό ρόλο σε πολλές λειτουργίες του ανθρώπινου σώματος, η επίδρασή της στην υγεία του πεπτικού συστήματος, ιδίως στις κινήσεις του εντέρου, δεν μπορεί να υποτιμηθεί. Οι δίαιτες με χαμηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και υψηλή πρωτεΐνη είναι πιο πιθανό να οδηγήσουν σε δυσκοιλιότητα ή κάποια άλλα προβλήματα πέψης. Ο συνδυασμός μιας ισορροπημένης πρόσληψης φυτικών ινών με καλή ενυδάτωση και φυτικές πηγές πρωτεϊνών όχι μόνο μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο αλλά και την αποβολή κενώσεων σε τακτά χρονικά διαστήματα. Μόνο όταν μια τόσο περίπλοκη αλληλεπίδραση μεταξύ της κατανάλωσης πρωτεϊνών και της πεπτικής υγείας είναι καλά κατανοητή, μπορεί να διασφαλιστεί η βέλτιστη ευεξία και η αποφυγή γαστρεντερικών προβλημάτων με μεγάλα μέτρα.