Aceite MCT: todo lo que necesita saber

¿Qué está cubierto?

MCT Oil es una nueva palabra de moda en el espacio de salud y bienestar. Pero, ¿qué es exactamente y cómo puedes usarlo? Los MCT son ácidos grasos de cadena corta, un tipo de grasa saturada que existe en varias fuentes de alimentos y se metaboliza de manera diferente a otras grasas. Debido a que los MCT no se almacenan como grasa corporal y se usan para la energía de inmediato, se han relacionado con la pérdida de peso y una mejor salud del corazón.

Los MCT son cortos para triglicéridos de cadena media. La mayoría de las personas solo obtienen MCT en pequeñas cantidades de alimentos como el aceite de coco y el aceite de núcleo de palma. El aceite de coco es de aproximadamente un 50 por ciento de MCT, mientras que el aceite de núcleo de palma llega a alrededor del 30 por ciento.

Los aceites MCT se extraen de estas fuentes utilizando fraccionamiento o "destilación fraccional". El líquido se calienta hasta que se convierte en vapor (lo que compone vapor), luego se enfría para que se condene en forma líquida y salga del sistema como aceite purificado.

¿Qué es el aceite MCT?

Los triglicéridos de cadena media (MTC) son los tipos de grasa en aceite, que incluyen aceite de coco o aceite de palma. Investigaciones recientes sugieren que el aceite MCT tiene beneficios para la salud que van desde un aumento del consumo de calorías hasta un aumento de peso reducido. Más personas utilizan aceites MCT para sus beneficios para la salud, lo que se debe en parte al aumento de las dietas cetogénicas, así como al creciente interés en los beneficios del aceite de coco por razones de salud. Los nutrientes difieren de las grasas en las dietas. Las grasas saludables se clasifican como monoinsaturadas o poliinsaturadas.

El aceite MCT contiene menos calorías por porción que la capacidad del aceite de coco

A diferencia del aceite de coco, que contiene menos de la mitad del contenido de MCT del aceite de MCT y un porcentaje significativamente menor de ácido láurico, el aceite MCT está altamente concentrado. Significa que obtendrá más beneficios para la salud del aceite de coco que los aceites MCT para calorías comparables. Supongamos que desea reducir su consumo de calorías o perder peso sin tener hambre todo el día. Este podría ser un punto esencial para que considere al decidir qué tipo de grasa de cocina o medio de cocción debe ir a la despensa de su cocina la próxima vez.

El aceite MCT puede ayudarlo a perder peso

• Los MCT son una buena fuente de energía, por lo que pueden ayudarlo a sentirse lleno.
• La grasa en MCTS se absorbe en el intestino y se envía directamente a su hígado, lo que los convierte en cuerpos cetonos (una sustancia que los músculos o el cerebro pueden usar como combustible).
• Un suplemento de aceite MCT puede ayudar a mantener los antojos bajo control si sigue un plan de pérdida de peso que requiere que evite los carbohidratos.

No ha habido muchos estudios sobre los efectos del aceite de MCT en la pérdida de peso, pero ha habido algunos resultados positivos. Por ejemplo: en un estudio publicado en The Annals of Internal Medicine, los investigadores encontraron que las personas que consumían aceite de coco diariamente perdieron más grasa abdominal y peso corporal que aquellos que no consumieron ningún producto de coco durante 12 semanas.

Es probable que los efectos del aceite de MCT sobre la pérdida de peso varíen según el individuo.

• Si tiene sobrepeso, el aceite MCT puede ayudarlo a perder peso.
• Si está sano, el aceite MCT puede no ayudarlo a perder peso.

El aceite MCT puede aumentar la resistencia del ejercicio

Los MCT se pueden usar como una fuente de energía rápida para que puedan ayudarlo a alimentar un entrenamiento. También ayudan a su cuerpo a recuperarse del ejercicio y a construir músculos.

• Los MCT se pueden usar para la energía durante el ejercicio. En un estudio, los atletas que consumieron aceite de MCT antes y durante el ejercicio habían mejorado el rendimiento en comparación con aquellos que comieron carbohidratos o placebos en lugar de MCT (10).
• Los MCT pueden mejorar la recuperación del ejercicio. Otro estudio encontró que las personas que consumieron un suplemento MCT después de hacer ejercicio podrían recuperar su fuerza más rápido que aquellos que tomaron otros suplementos.
• Los MCT pueden ayudar a construir músculos. En varios estudios sobre ratas y humanos, los investigadores encontraron que los participantes que tomaron suplementos de aceite de coco ganaron menos grasa que aquellos que no tomaron nada.

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Para obtener los beneficios, comience con una pequeña cantidad diaria y aumente gradualmente a 1–2 cucharadas por día durante unas pocas semanas.

Tomar aceite MCT por primera vez puede ser intimidante, especialmente cuando no está seguro de cuánto es demasiado. Para evitar efectos secundarios desagradables, es mejor comenzar con una pequeña cantidad diaria y aumentar gradualmente durante unas pocas semanas. Comience tomando 1–2 cucharadas diariamente y aumente en una cucharada de incrementos cada pocos días hasta que encuentre lo que funciona mejor para usted.

• Evite exceder las seis cucharadas por día
• No tome más de 30 días a la vez

Palabras finales

En resumen, el aceite MCT es una excelente adición a su dieta si está buscando una manera de perder peso, aumentar la resistencia al ejercicio o aumentar la función cerebral. Tiene muchos otros beneficios potenciales, pero también puede causar dificultades gastrointestinales y otros problemas si se toma en grandes dosis o demasiado rápido. Como siempre, con cualquier suplemento nuevo, ¡asegúrese de consultar a su médico antes de probarlo!

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