La protéine est probablement l'un des macronutriments les plus importants dont le corps humain a besoin pour maintenir une variété de fonctions, telles que le développement de la masse musculaire et la formation d'hormones, en plus de certains aspects de la réponse immunitaire. Cependant, on ne parle pas grand-chose des séquelles des régimes riches en protéines sur la santé digestive et la qualité des selles. Dans cet esprit, une compréhension approfondie de la façon dont l'apport en protéines peut influencer la digestion est crucial pour prendre des décisions alimentaires éclairées qui permettent un intestin sain.
La protéine vous fait-elle caca?
Oui, les protéines peuvent en effet affecter le selle. Selon la source des protéines et d'autres constituants de votre alimentation, il peut aider à réguler les selles ou peut provoquer une constipation. Les protéines à base de plantes sont riches en fibres et augmentent la régularité du mouvement du bol, tandis que les protéines animales, en particulier lorsqu'elles sont prises sans suffisamment de fibres, peuvent provoquer une constipation.
Comment les protéines affectent-elles le système digestif?
Lors de la consommation, la protéine est digérée en acides aminés dans l'estomac et l'intestin grêle; Dans des conditions normales, la digestion implique l'action des acides gastriques et des enzymes digestives. "La digestion des protéines est une activité fiscale sur le système. Elle nécessite une activité enzymatique significative, qui à son tour pourrait affecter la motilité du tractus gastro-intestinal", a déclaré le Dr Michael Camilleri, gastro-entérologue de la clinique Mayo.
Cela peut parfois entraîner des changements dans les selles, soit la constipation ou la diarrhée. En détail, les aliments très faibles en fibres et riches en protéines prolongeront le temps de transit à travers les intestins; Par conséquent, le tabouret sera plus difficile et plus volumineux à passer. Une étude publiée dans l'American Journal of Gastroenterology a rapporté qu'un apport élevé de protéines animales a entraîné une prévalence plus élevée de constipation. Cela était probablement dû au fait que l'apport élevé en protéines était associé à une faible consommation de fibres. Pour le support digestif, découvrez Quels sont les meilleurs suppléments de fibres?
Apport en fibres et impact des protéines sur l'intestin
L'un des principaux facteurs qui prédiraient très probablement un problème dans la digestion des protéines est l'équilibre global des fibres dans l'alimentation. La fibre est responsable de la facilitation des selles normales en augmentant le volume dans les selles, ce qui lui donne un moyen plus facile de descendre les intestins. Selon un diététiste enregistré, Alison Eastwood, qui se spécialise dans la santé gastro-intestinale, "un régime riche en protéines qui est très faible en fibre peut modifier considérablement la fonction intestinale, conduisant à la constipation".
Les statistiques soutiennent ceci: Selon l'Institut national du diabète et les maladies digestives et rénales, ceux qui consomment moins que la consommation recommandée de fibres - 25-30 grammes par jour - sont les plus susceptibles de connaître la constipation, surtout si elles sont sur une grande protéine régime. En tant que tel, il faut consommer suffisamment de fibres à travers des fruits, des légumes et des grains entiers si une bonne santé digestive doit être maintenue tout en consommant des quantités élevées de protéines.
Le type de protéine dans les mouvements des selles
Une autre chose clé en ce qui concerne les protéines est sa source et l'impact associé sur le passage des selles. Les sources de protéines à base d'animaux contiennent très peu de fibres, de sorte qu'elles peuvent constiper s'ils ne sont pas équilibrés par une apport adéquat en fibres. Cela est vrai principalement pour les protéines provenant de sources animales comme la viande, les œufs et les produits laitiers. D'un autre côté, les sources de protéines à base de plantes sont un ensemble naturel de fibres, en particulier des légumineuses, des noix et des graines qui pourraient compenser certains des effets constipants de l'apport élevé en protéines.
Dans une étude publiée dans le Journal of Nutrition, les sujets consommant un régime alimentaire à base de plantes avec des niveaux de protéines équivalents à un régime à base de viande ont indiqué des selles plus fréquentes, avec moins de constipation. Cela pourrait être une preuve indirecte que le choix des sources de protéines à base de plantes peut aider à maintenir la régularité digestive.
Suppléments de protéines et santé digestive
Un tel supplément populaire est les poudres de protéines, en particulier les poudres de lactosérum ou de caséine. Celles-ci, cependant, peuvent également changer les selles. Selon le nutritionniste, le Dr Laura Kendall, "Bien que les poudres de protéines puissent être un moyen pratique de stimuler votre apport en protéines, ils sont souvent dénués de fibres, et une utilisation excessive peut entraîner l'inconfort du système digestif, y compris les ballonnements et la constipation."
Étant donné que la plupart de ces suppléments sont des protéines concentrées, souvent prises sans fibres supplémentaires, elles ralentiront certainement la digestion. Certaines personnes sont simplement sensibles à certaines formes de suppléments de protéines, en particulier l'ASN dérivé du lait, qui peut exacerber davantage les problèmes digestifs.
Gérer l'apport en protéines pour une bonne digestion
Si vous devez éviter certains problèmes digestifs mais maintenir un régime riche en protéines, vous devez faire effectuer votre apport en protéines de manière très attentive. De l'avis de divers experts, l'augmentation de l'apport en protéines est censée être diplômée. De plus, une alimentation bien équilibrée avec suffisamment de fibres minimise l'effet constipant provoqué par les protéines.
Il est également suggéré par le Dr Camilleri que les personnes qui consomment des quantités élevées de protéines augmentent également les aliments riches en fibres dans leur alimentation, augmentant les sources de protéines à base de plantes pour une meilleure santé digestive. De plus, il faut boire beaucoup d'eau. Les aides à l'eau dans la digestion des protéines et empêchent également la constipation.
Les gens demandent également
Quels sont les symptômes de trop de protéines dans le corps?
Un tel apport élevé de protéines peut provoquer des problèmes de digestion comme la constipation, la diarrhée et les ballonnements; Les troubles majeurs comprennent une tension rénale, une déshydratation, une mauvaise haleine et un risque accru de maladie cardiaque en raison de la grande quantité de graisses saturées, normalement avec des protéines animales. Cela peut éventuellement entraîner un déséquilibre dans l'apport de nutriments s'il est pris excessivement plus longtemps.
Quelle est la meilleure protéine pour vous aider à faire caca?
Les protéines les plus propices à une bonne élimination comprennent les protéines à base de plantes - lesgumes, les noix, les graines et les grains entiers. Par nature, ceux-ci sont riches en fibres qui vont les selles, ce qui lui permet de se déplacer facilement dans les intestins et d'empêcher la constipation.
Les shakes protéiques vous font-ils prendre du poids?
Des calories supplémentaires sous forme de shakes protéiques entraîneront une prise de poids. Ils ont une densité calorique élevée qui est disproportionnée en ce qui concerne le niveau d'activité ou d'autres considérations alimentaires. Les calories supplémentaires supplémentaires seront donc automatiquement ajoutées pour provoquer une prise de poids. Cependant, ils peuvent créer des muscles et créer un maintien du poids lorsqu'ils sont utilisés correctement dans un régime alimentaire et d'entraînement sain.
Conclusion
Bien que la protéine joue un rôle vital dans de nombreuses fonctions du corps humain, son effet sur la santé digestive, notamment les selles, ne peut pas être mis en lumière. Les régimes à faible teneur en fibres et riches en protéines sont plus susceptibles de résulter de la constipation ou de certains autres problèmes de digestion. La combinaison d'un apport en fibres équilibré avec une bonne hydratation et des sources de protéines à base de plantes réduit non seulement le risque de manière significative mais passe également des selles à intervalles réguliers. Ce n'est que lorsqu'une telle interaction complexe entre la consommation de protéines et la santé digestive est bien comprise que le bien-être optimal et l'évitement des problèmes gastro-intestinaux soient assurés par de grandes mesures.
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