Što je pokriveno?

Što je vitamin C?

Vitamin C, koji se također naziva askorbinska kiselina, ključna je prehrambena komponenta u našem ljudskom tijelu. Vitamin C ne može se pohraniti u ljudska tijela i stoga je nužna komponenta svih naših prehrambenih proizvoda. Preporučuje se da ljudima treba 40 mg vitamina C svaki dan. Uzimanje dodataka vitamina može pomoći kod apsorpcije vitamina C.

Vitamin C je vitamin koji se mora redovito konzumirati kako bi se izbjegla pothranjenost. Iako je ovaj nedostatak neuobičajen u razvijenim zemljama zbog obilja svježih proizvoda i uključivanja vitamina C u određenu prehranu, to je i dalje prevladavajući nedostatak u današnjem društvu.

Loša prehrana, alkoholizam, bulimija, teški mentalni poremećaji i pušenje najrašireniji su čimbenici rizika za nedostatak vitamina C. Iako bi se simptomi teškog nedostatka mogli manifestirati, postoje neki suptilni signali koje možete potražiti. Najčešći znakovi nedostatka vitamina C navedeni su u nastavku.

1. Naborana, gruba koža

Vitamin C je bitan Za stvaranje kolagena u tijelu, protein koji se nalazi u vezivnim tkivima poput kože, zglobova, kose, krvnih žila i kostiju. Keratosis pilaris je kožni poremećaj koji se može razviti kada razine vitamina C nisu dovoljne. Akumulacija keratinskog proteina unutar pora uzrokuje grubu "pileću kožu" na leđima nadlaktice, bedara i stražnjice.

Štoviše, nedostatak uzrokuje probleme takav keratosis pilaris, što se obično pojavljuje nakon tri do pet mjeseci nedovoljnog unosa i nestaje dodatkom. Međutim, jer keratosis pilaris Može biti uzrokovano različitim čimbenicima, samo njegovo postojanje nije dovoljno za isključenje nedostatka.

2. Živo -crveni folikuli kose

Folikuli kose sadrže nekoliko sitnih krvnih arterija koje na površini kože hrane područje krvlju i hranjivim tvarima. Ove mikroskopske krvne žile postaju puknute i slabe kada tijelo nedostaje vitamin C, što uzrokuje formiranje malih, živopisnih crvenih mrlja oko folikula kose.

Perifolikularno krvarenje je dobro priznati simptom teške insuficijencije vitamina C. Dakle, uzimanje vitamin c Tablete dva tjedna obično poboljšava ovo stanje.

3. Jednostavno modrice

Kad se krvne žile ispod kože pokvare, krv procuri u okolna područja, izazivajući modrice. Budući da nedovoljno stvaranje kolagena potiče slabe krvne žile, Jednostavno modrice je čest pokazatelj insuficijencije vitamina C.

Modrice uzrokovane ovim nedostatkom mogu pokriti ogromne dijelove tijela ili izgledati poput malih ljubičastih mrlja ispod kože. Jedan od prvih očiglednih pokazatelja deficita je lako modrice, što bi trebalo potaknuti dodatno ispitivanje na razinu vitamina C.

4. Natečeni, bolni zglobovi

Manjak vitamina C može oslabiti zglobove jer imaju mnogo vezivnog tkiva bogatog kolagenom. Brojni slučajevi zgloba nelagoda Opisana je povezana s nedostatkom vitamina C, što je često dovoljno ozbiljno da izaziva šepanje ili uzrokovanje problema s poteškoćama.

U osobama kojima nedostaje vitamin C, krvarenje unutar zglobova može proizvesti oticanje i povećanu bol. Međutim, oba ova simptoma mogu se liječiti dodacima i obično odlaze u roku od tjedan dana.

5. Gubitak zuba i krvarenje desni

Desni koje su crvene, natečene i krvarenje ukazuju na nedostatak vitamina C. Desni tkivo Postaje slabiji i upalni bez dovoljno vitamina C, a krvne žile lakše krvare. Nadalje, tijekom zrele faze nedostatka vitamina C, desni mogu izgledati ljubičaste i trule. Zubi mogu početi padati ako su desni i dentin, kalcificirani unutarnji sloj zuba, slabi.

6. Imunološki nedostatak

Prema studijama, vitamin C razvija se unutar nekoliko vrsta imunoloških stanica kako bi se pomoglo u borbi protiv infekcije i uništenja bakterija koje uzrokuju bolest. Nadalje, ovaj je nedostatak povezan sa oslabljenim imunitetom i povećanim rizikom od infekcija poput upale pluća.

7. Produljeni nedostatak željeza (anemija)

Nedostatak vitamina C i željeza često koegzistiraju. Padljivost, iscrpljenost, teško disanje tijekom napora, suhe kože i kose, glavobolje i nokte u obliku žlice su sve simptomi nedostatka željeza (anemija). To može biti uzrokovano smanjenjem apsorpcije željeza iz biljne prehrane, kao i poremećajem metabolizma željeza.

Prekomjerno krvarenje, što može dovesti do anemije, također je rizik od nedostatka vitamina C. Dakle, ako ste dugo imali nedostatak željeza bez očitog objašnjenja, trebali biste provjeriti razinu vitamina C.

8. Neobjašnjiv, nagli debljanje

Vitamin C može vas učinkovito zaštititi od pretilosti kontrolirajući oslobađanje masnih stanica, snižavajući hormone stresa i minimiziranje upale. Međutim, studije su povezale niski unos vitamina C s dodatnom tjelesnom masnoćom, mada nije jasno je li to uzročno-posljedična veza.

Čak i kod ljudi sa zdravom težinom, niska razina vitamina C u krvi bila je povezana s velikom količinom trbušne masti. Prekomjerna tjelesna masnoća nije dovoljna da sugerira nedostatak vitamina C, ali vrijedno je razmotriti nakon što su isključeni svi drugi potencijalni uzroci.

Najbolji izvori hrane vitamina C

Vitamin C ima preporučeni dnevni unos (RDI) od 90 mg za muškarce i 75 mg za žene. Duhan se spušta Apsorpcija vitamina C i povećava konzumaciju hranjivih sastojaka tijela; Stoga pušači trebaju konzumirati dodatnih 35 mg vitamina C dnevno.

Vitamin C možete pronaći u mnogim namirnicama, uključujući sljedeće:

• Guava

• Trešnja

• Kivi

• Lemon

• Jagoda

• Naranča

• Slatka crvena paprika

• Brokula

• Peršin

• Papaja

Kad je izložen toplini, vitamin C se brzo degradira. Stoga su sirovo voće i povrće bolji izvor za jelo od Kuhani. Budući da tijelo ne pohranjuje ogromne količine vitamina C, preporučuje se svakodnevno jesti svježe voće i povrće.

Dodaci vitamina C nisu štetni, ali uzimaju više od 2.000 mg dnevno mogu uzrokovati trbušne grčeve, mučninu i proljev. Predoziranje vitamina C također bi moglo povećati rizik od bubrežnih kamenaca oksalata kod muškaraca. Nadalje, doze veće od 250 mg dnevno mogu ometati testove koji otkrivaju krv u stolici ili želucu i treba ih zaustaviti dva tjedna prije ispitivanja.

Za izbjegavanje skorbuta potrebna je samo mala količina vitamina C. Dovoljno je uzimati 10 miligrama svaki dan, otprilike jednaka kao jedna žlica svježeg paprike ili sok od pola limuna.

Što je skorbut?

Scurvy opisuje nedostatke vitamina C u ljudskoj populaciji. Bolest može uzrokovati mučninu, slabo raspoloženje, bolove u zglobovima ili krvarenja. Obično se to događa ako osoba nije bila u stanju konzumirati dovoljno vitamina C. Srećom, skorbut se obično može brzo liječiti nakon dijagnosticiranja. Vaš liječnik može savjetovati dodavanje hrane vitamina C ili dodataka prehrani dok se vaše zdravlje ne poboljšava. Kad se čini da je osnovni problem odgovoran za vaše simptome, možda će biti potrebno za medicinsko liječenje.

Zaključak

Budući da ljudi ne mogu proizvesti ili zadržati vitamin C u značajnim količinama, mora se redovito gutati kako bi se izbjegao nedostatak, po mogućnosti kroz svježe voće i povrće. Dodaci su dostupni i za one koji preferiraju tu opciju.

Brojni su znakovi i simptomi nedostatka, koji su uzrokovani abnormalnostima u stvaranju kolagena ili nedostatkom antioksidansa u prehrani. Umor, lako modrice, problemi s desnima, bolovi u zglobovima, krvarenje i gruba, naborana koža neki su od prvih pokazatelja nedostatka.

Ostali pokazatelji upozorenja uključuju upalu, anemiju i neočekivani debljanje. Srećom, nakon što se obnovi razine vitamina C, nedostatni simptomi obično nestaju.

Da biste saznali više o drugim testovima nedostatka, molim Kliknite ovdje.