U svijetu zdravog i svjesnog življenja, poznavanje hranjivih činjenica o hrani koju jedete je neophodno. Bilo da se radi o vašim ugljikohidratima, proteinima, masti ili onima vitaminima i mineralima u tragovima koji su važni kao i vaši makronutrijenti; Dobro je biti dobro riješen sa znanjem o zdravoj hrani u kojoj se prepuštate. Posljednjih godina zdrave masti postale su popularne za njihove brojne zdravstvene koristi, jer su ih mnogi ljudi učinili dijelom svojih svakodnevnih uravnoteženih obroka.

Što je omega 6 masna kiselina?

Omega masne kiseline jesu polinezasićene masne kiseline (PUFA). Izraz polinezasićene masti odnosi se na prisutnost više dvostruke veze u njihovom ugljikovodičnom lancu. Omega 6 označava pričvršćivanje dvostruke veze na 6. ugljik u molekularnoj strukturi. Iako se omega masne kiseline smatraju zdravim, možda ćete htjeti imati svoje omega-6 masti u pravom omjeru, tako da ne nanose više štete nego koristi vašem tijelu.

Omega 6 visoka hrana

Hrana koja je obogaćena omega-6 masnim kiselinama može uključivati-

Izvori biljke

• Biljna ulja: maslinovo ulje, sezamovo ulje, sojino ulje, suncokretovo ulje, kukuruzno ulje

• Orasi: orasi, pekan, brazilski orah

• Sjemenke: sjemenke suncokreta, bundeve i lana

• Esencijalne masne kiseline: linolna kiselina

  Omega masne kiseline na bazi biljaka dostupne su u linoleinskoj kiselini, esencijalnoj masnoj kiselini, jer ga tijelo ne može oblikovati samostalno. Stoga ga treba dobiti u odgovarajućim količinama iz vaše prehrane. Tijelo zatim pretvara linoleinsku kiselinu u arahidonsku kiselinu (AA), koja se također može dobiti iz životinjskih izvora omega-6 masnih kiselina. Gama linolenska kiselina (GLA) smatra se zdravijim oblikom biljnih omega-6 masnih kiselina. GLA se pretvara u dihomo-gama-linolensku kiselinu (DGLA) u tijelu, spoj koji pomaže u značajnom smanjenju upale u tijelu.

Životinjski izvori omega -6 masnih kiselina

• Žumanjka

• Perad

• Meso, po mogućnosti govedinom hranjenom travom

Dodaci

Ako imate nedostatak omega 6 masnih kiselina, razmislite o uzimanju crne ribizle, ulja dodaci ulja primroze, koji su bogati izvori GLA -a i na taj način pomažu u poboljšanju razine Omega 6.

Uzimanje magnezija, cinkov, a određeni dodaci vitaminima s B-kompleksom pomažu u stvaranju DGLA iz GLA u tijelu.

Pročitajte više: Kako vegan može dobiti Omega 3, 6 i 9 dodataka?

Omega 6/3 omjer masne kiseline

Idealan omjer u kojem se mora konzumirati omega 6 i omega 3 masne kiseline bio je kontroverzan. Da budem iskren, može se razlikovati za različite pojedince, ovisno o prisutnosti različitih zdravstvenih stanja i njihovoj genetici. Morate biti sigurni da održavate omjer omega 6 do omega 3 masne kiseline od 1: 1 ili niže da biste ostali u dobrom zdravlju i izbjegli rizik od prikupljanja mnogih zdravstvenih poremećaja. Međutim, veći omjer povezan je s povećanim rizikom od srčanih bolesti i drugih kroničnih upalnih bolesti.

Pročitajte više: Prednosti dodataka omega-3.

Znajte razinu omega masnih kiselina

Da bi izmjerio razinu omega masnih kiselina, vaš liječnik može preporučiti da napravite esencijalne krvne test masnih kiselina. Možda ćete razmotriti uzimanje Welzo Omega 3 i Omega 6 (esencijalne masne kiseline) krvni test Da biste izmjerili i procijenili razinu omega masnih kiselina u serumu.