Jabučna kiselina

Različito voće i povrće sadrže organski spoj s kiselim degustacijom poznat kao jabučna kiselina. Uz to, može se naći u vinima, gdje to dodaje njihovom ukusnom okusu. Jabučna kiselina se može dodati u hranu kao sredstvo za aromu ili kao konzervans. Malna kiselina ima hidroksilnu skupinu (-OH) i skupinu karboksilne kiseline (-COOH) u svom kemijskom sastavu. Odgovorni su za kisele karakteristike jabučne kiseline. Zbog prisutnosti dvije skupine karboksilne kiseline, jabučna kiselina je kategorizirana kao dikarboksilna kiselina.
Pregled
Simptomi
Uzrok
Dijagnoza
Liječenje

Što je jabučna kiselina?

Tijelo prirodno proizvodi jabučnu kiselinu, koja je uključena u brojne metaboličke procese. Malna kiselina je, na primjer, potrebna da bi tijelo proizvelo energiju. Doprinosi stvaranju brojnih značajnih spojeva, uključujući masne kiseline i kolesterol.veveralno voće i povrće, poput jabuka, krušaka, grožđa, trešanja i rajčice, sadrže jabučnu kiselinu. Dodavno, može se naći u vinima, gdje dodaje njihov kolač. Malna kiselina može se dodati u hranu kao a Agent za okus ili kao konzervans.

Nuspojave

Malična kiselina je općenito dobro podnošena i sigurna. Međutim, neki pojedinci mogu osjetiti negativne učinke poput mučnine, proljeva ili glavobolje. Uzimanje malene kiseline i posavjetujte se s liječnikom ako osjetite bilo koju od ovih nuspojava.

Zdravstvene koristi

Postoje brojne potencijalne zdravstvene prednosti jabučne kiseline. Na primjer, to bi moglo pomoći u smanjenju boli, jačanju razine energije i sprečavanju određenih vrsta raka.

Da bi se spriječilo rak
Malična kiselina može pomoći u prevenciji raka. Malična kiselina dokazana je u studijama ispitnih cijevi kako bi se ubile stanice raka i zaustavile ih da se šire (1).

Jabučna kiselina također može usporiti rast tumora, prema studijama na životinjama (2). Međutim, za potvrđivanje ovih rezultata, potrebne su studije na ljudima.

Ublažavanje boli

Malična kiselina također može pomoći u ublažavanju boli. Jedno istraživanje otkrilo je da su dodaci morske kiseline značajno smanjili bol i druge simptome fibromijalgije kod sudionika (3).

Jabučna kiselina može umanjiti živčanu bol koju je naljutila dijabetes, prema drugoj studiji (4).

Stvaranje energije

Proces proizvodnje energije tijela uključuje jabučnu kiselinu. U stvari, potrebno je za stvaranje adenozin trifosfata (ATP), glavnog izvora energije tijela (5).


Prema jednoj studiji, uzimanje dodataka jabučne kiseline povećalo je razinu energije i smanjio umor kod osoba s sindromom kroničnog umora (6). Međutim, potrebna je dodatna studija za potvrđivanje ovih rezultata.

Mehanizam djelovanja

Precizan način rada jabučne kiseline nije u potpunosti razumljiv. Ali vjeruje se da funkcionira pojačavanjem tjelesne proizvodnje ATP -a (5). Ključna komponenta sinteze energije je molekula ATP.CELLS ne može učinkovito proizvesti energiju kada su razine ATP -a nisko. To može rezultirati simptomima poput umora i drugih. Malna kiselina također može biti učinkovita smirivanjem upale. Tipični imunološki odgovor, upala pomaže u obrani tijela od bolesti i infekcije. Shronic Upala je, međutim, povezana s mnogim brojem Bolesti, uključujući rak i srčane bolesti (7).

Doziranje i priprema

Malična kiselina može se naći u kreme, prahu i dodacima prehrani. Sadrže i razne voće i povrće.

Ne postoji utvrđena doza malene kiseline. Međutim, većina studija (3, 4) koristi dnevne doze od 500 do 2.000 mg.

Započnite s niskom dozom prilikom uzimanja dodataka jabučne kiseline i postupno se povećavajte prema potrebi. To će umanjiti mogućnost štetnih učinaka.

Također je ključno konzultirati svog liječnika prije nego što uzmete dodatke jabučne kiseline. Ako uzimate lijekove ili imate zdravstveno stanje, to je posebno presudno.

Farmakokinetika

Tijelo brzo apsorbira maličnu kiselinu iz crijeva i distribuira je u cijelom (8).

Pretpostavlja se da se podvrgava metabolizmu jetre i uklanja se kroz urin (9).


Poluživot

Razdoblje koje je potrebno da se koncentracija spoja smanji za pola poznato je kao njegov poluživot. Smatra se da jabučna kiselina ima poluživot od otprilike jedan sat (9).

Alternativa

Alternativne terapije dostupne su za mnoge tegobe koje se jabučna kiselina koristi za liječenje. Na primjer, kurkumin i omega-3 masne kiseline dva su dodatna dodatna dodatka koja bi mogla pomoći u smanjenju boli. U dodatku, bol se može smanjiti tako što će se načine promjena u načinu života poput načina života poput promjena načina života kao Vježbanje i smanjenje stresa. Zaštitite svog liječnika o drugim mogućnostima liječenja ako tražite zamjenu jabučne kiseline.