Katehini od zelenog čaja

Unfermentirani lišće i pupoljci Camellia sinensis koriste se kako bi čaj bio poznat kao "katehini zelenog čaja". Mnogi flavonoidi u lišću uništeni su tijekom procesa oksidacije izrade crnog čaja, što rezultira nižim sadržajem nego u neoksidiranim čajevima. Zeleni čaj ima dugu povijest korištenja u tradicionalnoj kineskoj i japanskoj medicini, osim što postaje vrlo popularan kao alternativa više prerađenih pića poput kave i sode.

Zdravstvene prednosti zelenog čaja

Antioksidanti koji se nalaze u zelenom čaju mogu spriječiti upalu i pogoršanje stanica. Prema nekim studijama, zeleni čaj također može pomoći u smanjenju rizika od razvoja raka, srčanih bolesti, moždanog udara i drugih bolesti.

Gubitak težine

Gubitak kilograma jedna je od najvažnijih aplikacija za zeleni čaj. Smatra se da flavonoidni katehini i kofein pronađeni u zelenom čaju djeluju sinergistički na povećanju metabolizma i pomoći u sagorijevanju masti.

Mentalno zdravlje

Uz to, zeleni čaj povezan je s poboljšanom memorijom i kognitivnim sposobnostima, kao i boljim zdravljem mozga. To bi moglo biti rezultat antioksidansa zelenog čaja, koji se mogu zaštititi od oštećenja slobodnih radikala na mozak.

Rizik od raka je niži

Zeleni čaj može pomoći u smanjenju rizika od raka, posebno karcinoma probavnog sustava, prema nekim studijama. To bi moglo biti zato što zeleni čaj sadrži antioksidante koji mogu spriječiti oštećenje stanica i ubiti stanice karcinoma. Da bi se provjerile ove učinke, potrebno je više studija.

Smanjena šansa za Alzheimerove

Rizik od Alzheimerove bolesti također je povezan s konzumacijom zelenog čaja. To bi moglo biti zato što zeleni čaj sadrži antioksidante koji mogu spriječiti oštećenje stanica i ubiti stanice karcinoma. Da bi se provjerile ove učinke, potrebno je više studija.

Smanjeni rizik od srčanih bolesti

Rizik od srčanih bolesti također je povezan s konzumacijom zelenog čaja. Antioksidanti u zelenom čaju, koji mogu sniziti kolesterol i poboljšati funkciju krvnih žila, za to mogu biti krivi. Da bi se provjerile ove učinke, potrebno je više studija.

Parkinsonov rizik od bolesti se smanjuje

Parkinsonov rizik od bolesti također je povezan s konzumacijom zelenog čaja. To bi moglo biti zato što zeleni čaj sadrži antioksidante koji mogu spriječiti oštećenje stanica i ubiti stanice karcinoma.

Bolja probava

Dodatno povezana s poboljšanom probavom je zeleni čaj. Antioksidanti u zelenom čaju, koji mogu poboljšati zdravlje crijeva i smanjiti upalu, mogu biti krivi za to. Da bi se provjerile ove učinke, potrebno je više studija.

Kako koristiti zeleni čaj

Zeleni čaj dolazi u raznim oblicima, uključujući labave lišće, vrećice za čaj i matcha u prahu. Može se konzumirati vruće ili hladno. Uz to, može se natopiti u vodi i nanositi se lokalno kao oblaganje.

Mjere predostrožnosti

Kada se konzumira umjereno, zeleni čaj je obično siguran za većinu ljudi. Međutim, neki ljudi mogu osjetiti nuspojave poput glavobolje, zatvor i uznemirenog želuca. Ako ste osjetljivi na kofein, trebali biste umjereno piti zeleni čaj jer i on sadrži kofein. Najbolje je ostati podalje od zelenog čaja ako očekujete ili njegujete dijete.

Alternativa

Ako tražite alternativu zelenom čaju, postoje mnogi biljni čajevi koji nude slične zdravstvene koristi. Neki od njih uključuju čaj od kamilice, čaj od đumbira i čaj od lavande. Također možete pronaći ekstrakte zelenog čaja u obliku dodatka. Međutim, važno je razgovarati s pružateljem zdravstvene zaštite prije nego što uzmete bilo koji dodaci.