Co jest objęte?

Dieta wegańska: korzyści zdrowotne, żywność i wskazówki

Ludzie na całym świecie doświadczają większych problemów zdrowotnych związanych z stylem życia, takich jak otyłość, wysoki poziom cholesterolu, cukrzyca i choroby sercowo-naczyniowe. Chociaż jest kilka wkładów czynniki Odpowiedzialny za to najważniejszy jest aspekt odżywczy. Wina zwykle polega na zwiększonym stosowaniu tłuszczów i innych diet bogatych w cholesterol. Ponieważ mięso są tradycyjnie najważniejszym źródłem tłuszczów i cholesterolu, coraz więcej diety i ludzi dietowych odchodzi od nich i w kierunku diety wegetariańskiej.

Co sprawia, że ​​warzywa i owoce są tak korzystne? Warzywa są dobrym źródłem witamin, minerałów i błonnika, ale mają niedobór tłuszczów nasyconych, cholesterolu i soli, pierwotnych składników odżywczych odpowiedzialnych za wysokie ciśnienie krwi, otyłość i hipercholesterolemia.

Niemniej jednak jest to kontrowersyjny temat, a argumenty istnieją na korzyść i sprzeciw wobec niego.

Zwolennicy diet wszystkożernych twierdzą, że ludzki układ trawienny jest idealny dla obu diet. Ponadto, chociaż warzywa mogą zapewnić wszystkie niezbędne składniki odżywcze, są one niedoboru Witamina B12, co jest niezbędne dla zdrowia układu nerwowego. Ta witamina jest obecna w produktach mlecznych, jajach i rybach. Jednak rosnąca częstość problemów metabolicznych zmusza wiele osób do diety wegetariańskiej.

Zwolennicy wegańskiej diety twierdzą, że dieta wegańska oraz suplement pokarmowy zawierający 1,5 mikrogramów witaminy B12 może być idealną dietą. Kilka postaci historycznych opowiadało się za dietami wegańskiej, takich jak Platon. Opuszczając tę ​​debatę, skupmy się na korzyściach, których można oczekiwać od diety warzywnej.

Korzyści z diety wegańskiej

Weganie mają kilka korzyści zdrowotnych. Dieta wegańska może pomóc zmniejszyć wagę i pozbyć się toksyn. Zdrowa dieta może również poprawić zdrowie serca. Może nawet pomóc w zapobieganiu cukrzycy. W artykule omówiono badania naukowe wspierające diety wegańskie. Tutaj przedstawimy przepisy na różne produkty roślinne dla wszystkich gustów. Jeśli zastanawiasz się, czy wegetarianie są weganami czy weganami, zostanie to również omówione.

Skorzystać z bogactwa cennych składników odżywczych

Zrównoważona i zdrowa dieta wegańska to cenna skarb minerałów, przeciwutleniaczy, folianu i witamin (a, e i c). Stanem jest to, że twoja wegańska dieta powinna być zrównoważona i powinna obejmować zrównoważoną kombinację owoców, warzyw, impulsów, fasoli, orzechów, zbóż i nasion. Dostępne są różne wegańskie przepisy, które mogą sprawić, że zapomnisz Barbq i grillowane mięso.

1. Idź weganin i zaoszczędź pieniądze

Nieoczekiwana korzyść z diety wegetariańskiej jest stosunkowo tańsza niż większość diet zwierząt. Według Wegański, koszt diety wegetariańskiej jest średnio o 40% mniej niż dieta na zwierzęta. Poza tym, że jest przyjazna dla serca, wegańskie diety są również przyjazne dla kieszeni.

2. Diety wegańskie przynoszą korzyści w pracowitym życiu

Czy jesteś zirytowany długim czasem gotowania mięsa? Długa czas gotowania niechętnie zmusza cię do czekania w zapachowym zapachu mięsa. Bądź szczęśliwy. Według Wegański, diety roślinne 30% Mniej czasu na gotowanie niż diety zwierzęce. Więc nie martw się, jeśli masz zajętą ​​rutynę; Idź wegańskie.

3. Rośliny mogą być dobrym przyjacielem cukrzycy

Różny badacze zasugerowałem, że osoby na diecie wegańskiej mają niską glukozę krwi i mają mniejsze ryzyko Cukrzyca typu 2. Spożywanie dobrej kombinacji owoców i warzyw obniża czynniki ryzyka związane z rozwojem cukrzycy, np. Otyłości.

4. Jedz rośliny, aby zwalczać choroby

Bogate w różne Fitochemikalia, np. przeciwutleniacze i witaminy, diety wegańskie zmniejszają ryzyko wielu chorób. Warzywa mają mniej nasycone kwasy tłuszczowe i wystarczające stężenie przeciwutleniaczy, np. Karotenoidy i kwasy tłuszczowe omega-3. W związku z tym są one korzystne dla twojego serca.

Ponadto łagodzą obciążenie twoich nerków i nie muszą usuwać dodatkowego kwasu moczowego wytwarzanego z diet białko. A badanie Opublikowane w Clinical Journal of American Society of Nefrology twierdził, że dieta roślinna jest związana ze zmniejszonym ryzykiem przewlekłej niewydolności nerek.

5. Zdrowa waga nie jest już marzeniem dla miłośnika warzyw

Warzywa i owoce zwykle mają niskie kalorie niż mięso i jajka. Możesz zatem utrzymać zdrową wagę bez spalania kalorii. W związku z tym wskaźnik masy ciała wegańskiego prawdopodobnie będzie niższy.

6. Miej lepszą kontrolę nad swoim nastrojem

Wegański jest bardziej wolny od stresu i w dobrym nastroju. Jaki może być powód? Być może może to być satysfakcja z unikania szkody dla zwierząt lub może to wynikać z przeciwutleniaczy i stresu łagodzące witaminy obecne w warzywach i owocach. Weganie mają lepsze wyniki w profilach nastroju i testach depresji. A badanie Opublikowane w 2015 r. Z udziałem 620 osób udowodniły, że osoby stosujące dietę oparte na ściśle planowanej mają lepszy nastrój niż przeciętna populacja.

7. Idź weganin dla zdrowej skóry

Uczciwa cera i lśniąca skóra to marzenie wszystkich, mężczyzn lub kobiety. Największym wrogiem takiej skóry jest trądzik. Spożycie produktów mlecznych jest powiązane ze zwiększoną częstością występowania trądziku. Witaminy i przeciwutleniacze obecne w owocach i warzywach zwiększają skórę. A Ostatnie badanie twierdził, że niebezpieczeństwo trądziku u osób niebędących weganami jest podwójnie porównywane z wegan.

8. Mają lepszą kontrolę ciśnienia krwi

Nadciśnienie lub wysokie ciśnienie krwi predysponuje Cię do różnych problemów zagrażających życiu, np. Udaru, cukrzycy itp. Kilka Badania wykazały, że diety roślinne mogą być pomocne dla pacjentów z nadciśnieniem.

9. Warzywa są przyjazne dla twojego serca

Mięso są bogate w tłuszcze nasycone, głównym winowajcą chorób serca. Dlatego ograniczenie mięsa i przeniesienie na diety wegańskie może być zdrowym ruchem dla twojego serca. Konieczne jest jednak stosowanie zdrowej kombinacji diet wegańskiej, np. Owoców, warzyw, roślin strączkowych, zbóż i olejków dobrej jakości. Unikaj przyjmowania nadmiaru cukrów i wyrafinowanych ziarn

10. Idź wegańskie, żyj dłużej

Dieta roślinna może zmniejszyć częstość występowania różnych przyczyn śmiertelności. Tak więc bardziej prawdopodobne jest, że będziesz cieszyć się szczęśliwym, radosnym i wysokiej jakości życiem. Według badanie, diety wegetariańskie mogą potencjalnie zwiększyć jakość, a także ilość życia.

11. Minimalizuj ryzyko udaru

Udar jest ściśle związany z cukrzycą, wysokim ciśnieniem krwi, otyłością i cholesterolu. Są to główne problemy związane z dietą nie wegańską. Dieta roślinna może potencjalnie wyeliminować wszystkie te czynniki ryzyka ze znacznym marginesem.

12. Użyj diety wegańskiej dla swojego mózgu

Oprócz wielu korzyści fizjologicznych diety roślinne mogą również przynieść korzyści umysłowe. Rośliny i warzywa są bogate w polifenole, np. Flawonoidy. Te związki są Dobrze znany Aby skorzystać z zdrowia ludzi i zmniejszenie częstości występowania chorób przewlekłych.

13. Owoce i warzywa mogą przynieść korzyści systemowi trawienia

Włókno obecne w diecie wegetariańskiej może być korzystne dla twojego żołądka. Może poprawić metabolizm twojego ciała i pomóc wypłukać toksyny.

14. Owoce i warzywa mogą zaoszczędzić rachunek za wodę

Ta sugestia może nie wydawać się atrakcyjna, jeśli mieszkasz w dorzeczu i masz dostęp do wielu świeżorzy. Jednak sytuacja się zmieni, jeśli mieszkasz w Arabii lub Afryce Południowej. Według Europejskiej Komisji Środowiska, przeniesienie diety wegetariańskiej może oszczędzać wodę w całej Europie, a diety wegetariańskie wymagają 32% mniej Woda niż diety nie wegetariańskie.

Zmniejszone ryzyko zatrucia pokarmowego

Kiedy cierpisz na chorobę, znasz dyskomfort, na który można cierpieć. Jeśli jednak wegański nie ma szans na zatrucie pokarmowe. Drób powoduje prawie połowę przypadków, niektóre śmiertelne. Ponad 80% kurczaków, które zostały sprawdzone w sklepie spożywczym, może zostać zanieczyszczone Campylobacter, ponieważ ich materiał kałowy został odsłonięty.

Pomoc środowisku

Więcej ludzi dzisiaj przechodzi na weganizm. Ich najważniejsze motywacje do przyjęcia weganizmu to obawy dotyczące kryzysu klimatu i problemów związanych z dobrostanem zwierząt. Wybierając dietę wegańską, możesz obciążać czynniki środowiskowe związane z hodowlą zwierząt, takich jak gospodarstwa akumulatorowe i produkcja roślin.

Możesz lepiej wąchać

Naukowcy wykazali, że usuwanie mięsa z naszej diety może zmniejszyć zapachy. Jedno badanie pokazuje, że kobiety uważają wegetariańskie w porównaniu z białym próbkami mięsa i bardziej atrakcyjnego i bardziej interesującego! Prawdopodobnie dlatego, że gruczoły potowe wytwarzają substancje wytwarzane przez bakterie, a gruczoły potowe żywią się tymi substancjami w wyniku zmiany diety.

Mniej bolesne okresy

Kilka kobiet zgłasza lepsze wyniki ciąży po przyjęciu weganizmu. Chociaż badania były ograniczone, wyniki sugerują, że kobiety z dietą wegetariańską o niskiej zawartości tłuszczu mogą zmniejszyć dyskomfort menstruacyjny i obniżyć liczbę płynów i wahań nastroju 7. Prawdopodobnie efektem diety jest estrogen, który reguluje proces miesiączkowy.

Możesz zjeść więcej

Całkowicie naturalna żywność ma niższe ilości kalorii na porcję, w porównaniu z produktami pochodzenia zwierzęcego lub przetworzonej żywności. Oznacza to również, że ta sama ilość żywności ma znacznie więcej składników odżywczych, wody i błonnika niż przeciętne jedzenie. Wybór wegańskiego jedzenia na lunch lub kolację ułatwia pełnemu ciału.

Ulepszone trawienie

Przeprowadzka do wegańskiej żywności może być korzystna przy zwiększeniu konsumpcji. Włókna są niezbędne w zdrowym układzie trawiennym. Może częściej odwiedzasz łazienkę z łatwiejszymi lub bardziej satysfakcjonującymi ruchami. W pewnym sensie pomaga zasilać jelitowe bakterie, powodując zapalenie 2.

Ponowne połączenie ze światem przyrody

Wybór diety wegetariańskiej ujawnia ważny związek z naszymi nawykami żywieniowymi. Pozwala poczuć się niesamowicie blisko natury, aby zrozumieć jej kruchość i złożoność.

Twój sen może się poprawić

Jeśli na twoją dietę wpływają głównie rośliny, zwiększa to spożycie błonnika, a także niższy odsetek spożycia tłuszczu nasyconego. Poprawia wiele aspektów naszego zdrowia, a także może pomóc w głębokim i odmładzającym snu.

Zmniejszone ryzyko przewlekłej choroby

W kulturach zachodnich choroba przewlekła jest uważana za nieuniknioną konsekwencją starzenia się. Choroby serca nadal mają silne główne przyczyny wczesnej śmierci i niepełnosprawności. Oczywiście nie. Ludzie w regionach bogatych w żywienie roślin i zwierząt żyją w zdrowi i aktywnym stylu życia przez 90 lub 100 lat, a ryzyko tej choroby jest bardzo niskie. Produkty spożywcze na bazie roślin promują zdrowe odżywianie wśród innych cech stylu życia, takich jak zmniejszony poziom cholesterolu, niskotłuszczowy i wysokowydajny diety. Opowiadają się za eliminacją spożycia rakotwórczego pochodzącego z żywności.

Lepsze zdrowie psychiczne

Badania pokazują, że sposób, w jaki spożywamy naszą żywność, wpływa na zdrowie naszego umysłu. Ostatnie badanie wykazało korelację między spożywaniem żywności z chorobą psychiczną. Po 6 dniach picia mniej jedzenia i picia większej liczby owoców i warzyw większość nie odczuwała depresji. Tylko 4% osób bez zmian diety zgłosiło podobne wyniki. Chociaż nie jest to łatwe, uprawy warzyw wydaje się być kluczowym elementem psychicznego samopoczucia, bez szkodliwych skutków ubocznych!

Ponowne połączenie ze światem przyrody

Wybór diety wegetariańskiej ujawnia ważny związek z naszymi nawykami żywieniowymi. Pozwala poczuć się niesamowicie blisko natury, aby zrozumieć jej kruchość i złożoność.

Zobaczyć nasze wegańskie badanie krwi, Kliknij tutaj.

Lub, aby zobaczyć nasz test niedoboru witaminy, Kliknij tutaj.

Aby uzyskać pełny zakres badań krwi i leków, odwiedź nasze Apteka internetowa Welzo Strona. Aby uzyskać więcej informacji, Kliknij tutaj.