.png?v=1664962903740)
Witamina D jest witaminą rozpuszczalną w tłuszczu, naturalnie obecną w niektórych pokarmach i dodawana do innych, co oznacza, że wszelkie nadmiar jest zachowywany w organizmie zamiast eliminowanej przez oddawanie moczu, tak jak witaminy rozpuszczalne w wodzie.
Po wystawieniu na światło ultrafioletowe od słońca ciało może również wytwarzać witaminę D, ale niektóre odmiany genów mogą powstrzymać to w ciałach niektórych ludzi. Hormon kalcytriolu, znany również jako aktywowana witamina D lub kalcytriolu, powstaje, gdy witamina D wkracza do organizmu.
Witamina D można znaleźć zarówno w codziennej diecie, jak i dodatkowych tabletkach:
Ergocalciferol: Witamina D2 jest obecna w niektórych grzybach.
Cholekalciferol: Forma witaminy D3 jest obecna w żółtkach jajowych, oleju z wątroby rybnej i tłustych rybach.
Nawet zrównoważona dieta prawdopodobnie będzie niedobór w witaminie D. Zamiast tego uzyskanie wystarczającej ekspozycji na słońce jest niezbędne: według niektórych badaczy, jeśli wystawiasz twarz, ręce, nogi lub z powrotem na słońce przez pięć do dziesięciu minut między godzinami godzin o 10 rano i 15.00 Dwa razy w tygodniu prawdopodobnie dostaniesz dość witaminy D.
Mimo że uzyskanie odpowiedniej witaminy D jest trudne, że potrzebujesz ze źródeł żywności, jedzenie dobrze zrównoważonych pokarmów z wystarczającą witaminą D nie ma takich samych potencjalnych zagrożeń dla zdrowia, jak nadmierna ekspozycja na słońce. Najlepsze źródła witaminy D są wymienione poniżej.
1. Olej z wątroby dorsza
2. Mieczin
3. Fatty Fish
4. Sok pomarańczowy wzbogacony witaminą D
5. Mleko wzbogacone witaminą D
6. Jogurt wzbogacony witaminą D
7. Wątroba zwierząt
8. Żółko jaj
Suplement witaminy D jest również dostępny w formie tabletu na rynku.
Biorąc pod uwagę wszystkie rzeczy, większość osób powinna być w stanie utrzymać odpowiedni poziom witaminy D we krwi z codziennym spożyciem 1 000–4 000 IU lub 25–100 mikrogramów.
National Institutes of Health stwierdza, że 4000 IU jest bezpiecznym, najwyższym poziomem. Przed przyjmowaniem dodatkowych suplementów należy zawsze konsultować się z dostawcą opieki zdrowotnej.
Według analizy opublikowanej w 2014 r. Idealne poziomy we krwi 25 (OH) D dla wszystkich wyników wydawały się około 30 ng/ml (75 nmol/l).
Idealne poziomy witaminy D są nadal dyskusyjne, ale zgodnie z inną analizą sportowcy powinni dążyć do poziomów witaminy D od 30 do 40 ng/ml (75 i 100 nmol/l).
Wiele badań odkryło różnice w poziomach w surowicy 25 (OH) D wśród grup etnicznych; Badania sugerują, że czynniki genetyczne i środowiskowe mogą być odpowiedzialne za te wariancje. Wykorzystanie suplementów w celu osiągnięcia tych akceptowalnych poziomów może spowodować niebezpieczne zwapnienie naczyniowe.
Poziomy wapnia i fosforanu w organizmie są regulowane za pomocą witaminy D.
Te składniki odżywcze są niezbędne do utrzymania silnego zdrowia kości, zębów i mięśni.
Niski witamina D może powodować dyskomfort kości z osteomalacji u dorosłych i nieprawidłowości kości, takich jak krzywicy u dzieci.
Niedobór witaminy D może powodować spadek gęstości kości, co może prowadzić do osteoporozy i złamań (złamane kości).
Inne zaburzenia mogą się rozwijać w wyniku ciężkiego niedoboru witaminy D. Może to skutkować krzywicą u dzieci. Rzadki stan krzywicy sprawia, że kości kruche i podatne na łamanie.
Afroamerykańskie dzieci i noworodki są bardziej podatne na cierpieć. Dorośli z ciężkim niedoborem witaminy D rozwijają osteomalację. Osteomalacja powoduje słabe mięśnie, bolesne kości i kruche kości.
Badane są liczne choroby, takie jak rak, cukrzyca, wysokie ciśnienie krwi i stany autoimmunologiczne, takie jak stwardnienie rozsiane, w odniesieniu do witaminy D. Potrzebne są dalsze badania, zanim zrozumieją, w jaki sposób witamina D wpływa na te choroby.
Niektóre osoby z niedoborem witaminy D nie wykazują żadnych objawów. Jednak ciągły niedobór może prowadzić do hipokalcemii, choroby z niewystarczającym wapniem i nadczynnością przytarczyc, stanu, w którym gruczoły przytarczyc wytwarzają niezrównoważony hormon, który podnosi poziom wapnia we krwi.
Następujące wtórne objawy mogą wynikać z tych warunków:
Kruchość kości, szczególnie u osób starszych
Miętro, ból mięśni, arthralgias, sztywność stawów, osteoporoza, ból kości, znużenie, drganie mięśni lub osłabienie mięśni.
Jeśli niedobór witaminy D trwa długo, konsekwencje mogą obejmować:
Problemy sercowo -naczyniowe
Warunki autoimmunologiczne
Infekcje i warunki neurologiczne
Problemy związane z ciążą
Pewne nowotwory, takie jak te z piersi, prostaty i okrężnicy
Rak ciemnej skóry
Głównym działaniem ubocznym toksyczności witaminy D jest hiperkalcemia, która może powodować nudności, wymioty, osłabienie i częste oddawanie moczu. Hiperkalcemia jest wynikiem nagromadzenia wapnia we krwi. Kwestie nerek, takie jak rozwój kamieni wapnia i dyskomfort kości, mogą wynikać z zatrucia witaminą D.
Jedna kobieta przyznała, że wymioty i utrata masy ciała po przyjęciu pigułki, która później okazała się zawierać 78 razy więcej witaminy D niż na etykiecie.
Należy zauważyć, że objawy te pojawiły się w reakcji na wyjątkowo wysokie dawki witaminy D3, które spowodowały poziom wapnia wyższy niż 12 mg/dl.
W jednym studium przypadku młodzieniec, który niepoprawnie nazwał tabletki witaminy D, zgłosił ból brzucha i zaparcia, podczas gdy jego brat miał wyższy poziom we krwi bez żadnych dodatkowych objawów.
Gdy dana osoba zatruwa witaminę D, hiperkalcemia może powodować zmieniony stan psychiczny.
Zamieszanie, rozpacz i psychoza są powszechnymi objawami hiperkalcemii indukowanymi toksycznością witaminy D. W rzadkich przypadkach COMA została udokumentowana.
W przypadku przypadku z 2021 r. 64-letni mężczyzna przypadkowo przyjmował 200 000 IU witaminy D codziennie po błędnym odczytaniu instrukcji leku. Wykazał zmieniony stan psychiczny, a także inne ciężkie objawy związane z hiperkalcemią.
Twoje ciało może łatwiej wchłonąć wapń z diety, jeśli masz witaminę D. W rzeczywistości jedną z jego najważniejszych funkcji jest to.
Jeśli jednak spożywasz zbyt dużo witaminy D, poziom wapnia we krwi może wzrosnąć do tego stopnia, że wywołują niewygodne, a czasem szkodliwe objawy.
Zobacz nasz test witaminy D w domu tutaj, jeśli chcesz sprawdzić poziom witaminy D.
W Welzo oferujemy również testy niedoboru witamin. Aby obejrzeć, Kliknij tutaj.
