Какво е покрито?

Търсите ли диета, която удовлетворява вкусовите ви рецептори, но в същото време тя е здравословна за сърцето и здравето ви? Пълен с пресни плодове и зеленчуци, той също осигурява здравословни мазнини, които не ви предразполагат към сърдечно -съдови заболявания.

Кацнахте правилно. Нека представим една от най -здравословните диети. Ако сте любител на пресни плодове, тази диета е за вас.

Каква е средиземноморската диета?

Средиземно море е море, докосващо се до южните брегове на Европа и Северна Африка. Най -важните страни в този пояс са Франция, Испания, Гърция и Турция.

Честотата на сърдечните заболявания в САЩ е висока поради широкото използване на преработени храни, млечни продукти и пържени храни, съдържащи наситени мазнини.

Диетолозите развиха интерес към средиземноморската диета, тъй като забелязаха намалена поява на затлъстяване, хронични заболявания, коронарни сърдечни заболявания и други сърдечно -съдови заболявания в средиземноморските страни.

A проучване Включването на 7447 души в Испания отбеляза, че хората, които приемат диети на базата на зеленчуци, имат намален риск от сърдечно-съдови заболявания в сравнение с останалата част от населението.

От 50 -те години на миналия век различни проучвания се фокусират върху състава и ползите от средиземноморската диета.

Кои са основните компоненти на традиционната средиземноморска диета?

Изненадващо, средиземноморската диета включва почти всички компоненти на съвременната диета. Единствената разлика е, че източникът, използван за всеки компонент, е здрав и с добро качество. Изненадващо е лесно да следвате Средиземноморския план за диета.

Различни средиземноморски диетични рецепти се предлагат според подобието на хората. Основните му компоненти обаче могат да бъдат разделени на три категории въз основа на техните ползи за здравето.

Изключително полезен- можете да вземете толкова, колкото искате

Тези компоненти на средиземноморската диета са най -полезни и можете да вземете колкото искате.

1. Зехтинът служи като основен източник на мазнини. Той е богат на омега-3 мастни киселини и мононенаситени мазнини, здрави за сърцето ви. Използва се в големи количества в повечето рецепти.

   За да се възползвате от пълна полза, се препоръчва да използвате екстра върджин зехтин. Това е най -малко преработената форма на зехтин и запазва най -много полезен компоненти.

2. Свежи плодове и зеленчуци също трябва да се използват в изобилие. Най -често срещаните зеленчуци са цвекло, зеле, краставици, моркови, патладжан, лимони, лук, гъби, чушки, бобови растения и подправки.

   Плодовете, включени в средиземноморската диета, са кайсии, ябълки, портокали, маслини, ягоди, нар, фурми, грозде, смокини, пъпеши, череши, праскови, домати и т.н. ... Тези плодове се използват или като закуски или в десерти.

.

Донякъде полезни- можете да ги вземете в умерени количества

Тези компоненти на средиземноморската диета са полезни, но използването им трябва да се пази. Прекомерната употреба може да бъде вредна. Те включват млечни продукти (например гръцко кисело мляко, сирене, обезмаслено мляко и т.н.), домашни птици, морски дарове и червено вино и т.н. ...

По-малко полезно- избягвайте изпреварването

Тези компоненти на средиземноморската диета трябва да се използват с повишено внимание. Прекомерната им употреба може да бъде рисков фактор за развитието на сърдечно -съдовите заболявания.

Те са сладки картофи, червено месо, рафинирани въглехидрати, рафинирани зърна, безалкохолни напитки, преработени храни и захари.

Какви ползи могат да се очакват от средиземноморската диета?

Преди да инвестирате в средиземноморската диета, може да ви е интересно да знаете потенциалните ползи, които трябва да се очаква. Тази диета е полезна за вашето общо здраве. Някои от предимствата са обобщени по -долу.

Здравословно тегло

Ако се интересувате от отслабване чрез диета, средиземноморската диета е за вас. Години на изследвания са установили ползите от средиземноморската диета за намаляване на телесното тегло.

Въпреки това, трябва да се придържате към него поне шест месеца и да следите строгото на теглото си.

Известно е, че полифенолите, присъстващи в зехтина, имат свойства против рак. Така че, честно е да очаквате умерена загуба на тегло, ако сте в средиземноморски план за диета.

Намалена честота на сърдечните заболявания

Повечето рецепти и компоненти на зехтина не съдържат холестерол и наситени мазнини, основните фактори на сърдечния риск. Следователно преминаването към тази диета може да бъде здравословно за сърцето ви.

Поддържайте нивата на кръвната си глюкоза

Не се притеснявайте за кръвната си глюкоза, ако сте на средиземноморски план за диета. Ще помогне, ако сте използвали рафинирани пълнозърнести храни в ограничени количества.

Витамините и минералите в тази диета помагат на тялото ви да се справи с внезапния прилив на рафинирана захар в случай на сладка диета.

Здравословен за вашия мозък

Мозъчните ви функции започват да намаляват, когато влизате в старите си години. Това се дължи на спад в когнитивните процеси на вашия мозък. Започвате да губите способностите си за обучение.

Изследванията показват, че редовната употреба на растителни храни може да запази познавателните функции на мозъка ви и да подобри здравето на мозъка. Освен това хората от този план за диета също имат намален риск от развитие на болестта на Алцхаймер.

Средиземноморски диетични рецепти

Ако сте впечатлени от диетата в средиземноморски стил, следващата стъпка е избора на подходяща рецепта. Можете да изберете всеки от неограничен списък с вкусни рецепти. Предоставен е списък с рецепти. Можете да изберете според вашето подобие и да се наслаждавате.

За любител на месото

Средиземноморската диета може или не може да включва месо. Изборът зависи от вашия вкус. Тези ястия се сервират с листни зелени, зеленчуци и бял хляб. Умерените пресни храни с ниско съдържание на мазнини са част от всеки месен план за здравословно хранене.

1. Средиземноморски стил говеждо месо Kofta

2. Печени бедра) говеждо или домашни птици

3. Печени агнешки бедра

4. Пиле Шаварма

5. пилешко или говеждо спагети

6. Деликатеси (приготвени и готови за сервиране.

7. Печени или печени пилешки гърди и много други.

За любител на морските дарове

Морските дарове са отличен източник на стройни протеини и омега-3 мастни киселини. Те също са полезни за здравето на сърцето ви.

Яденето на риба се практикува в средиземноморския регион.

1. Пържени бели рибки в зехтин

2. Средиземноморска рибна супа

3. Печена сьомга

4. Пържени каламари

5. Пържени испански скариди

За веган

1. Италиански макаронени изделия със зехтин и чесън

2. Цял пшеничен хляб

3. Пшенична паста

4. Spanakopita: Топъл спанак с пълнеж от сирене фета

5. Здравословна закуска

6. Свежи плодове

7. Италианска паста

8. Орзо минали

9. Кафяв ориз

Средиземноморска диетична пирамида

Компонентите на средиземноморската диета са представени под формата на пирамида. Базата на пирамидата съдържа храните, които трябва да бъдат редовна част от вашата диета, например плодове и зеленчуци и по -малко важни неща отиват по -високо в пирамидата.

Поддържането на пирамида с вас може да е добра идея да ви напомня за здравословна диета. Следете внимателно вашите здравни параметри и изберете диетата на Mediterannean възможно най -скоро, тъй като няма заместител на здравето.

План за хранене и ръководство за начинаещи

Богато натоварена с ароматни съставки, включително зеленчуци и плодове, средиземноморската диета е еднакво вкусна и подхранваща. Може да се използва по няколко различни причини, включително подобряване на мозъчната функция, здравето на сърцето, контролирането на диабета и други. Въпреки че няма окончателни правила за следването на средиземноморската диета, препоръчително е да следвате няколко общи насоки за диетата, които ще ръководят ежедневието ви. Тази статия разглежда ползите от средиземноморската диета за предотвратяване на болестта.

Насладете се на плодове за десерт

Препоръчана рецепта: Салата от червени плодове. Пресните плодове са много питателни и осигуряват добри фибри, витамин С и антиоксиданти. Ако това ви помогне да ядете повече, поръсете нарязана круша с мед или поръсете малко кафява захар върху грейпфрут. Дръжте свежи плодове на разположение в домакинството и малко на работното място, за да можете да ядете здравословни закуски, ако получите стомашен спазм. Повечето супермаркети носят екзотични храни. Опитайте нови неща всеки месец и разширете плодовия си хоризонт.

Гответе със зехтин

Направете превключване към извънземно зехтин, когато готвите в ястие, приготвено от растително масло. Зехтинът има високи нива на мононенаситени мазнини, което може да помогне за понижаване на холестерола. HDL холестеролът се абсорбира от черния дроб и елиминира лошия LDL от кръвта. Използвайте зехтин за домашно обличане или рецепти за винегрет. Намажете върху варени ястия, тъй като засилва ароматите. Използвайте масло, за да направите картофено пюре, тестени изделия или каквото друго искате.

Яжте зеленчуци през целия ден

Тази рецепта за супа е варена зеленчукова супа и когато изглежда, че диетата ви не съдържа зеленина, тогава трябва да добавите зеленчуци. Можете също така да направите една порция от тези закуски за обяд или вечеря, като нарязване на чушки с камбани и поставяне на няколко парчета спанак в пюре. Сервирайте две порции ежедневно. В него има нещо по -добро. Три порции могат да бъдат полезни при справяне със стреса.

Закуска на ядки

Бадемовите ядки имат и средиземноморска диета. Вдигането на парчета от шам -фъстъци и бадемови семена е вкусна и лесна закуска за деня. Едно проучване в „Списанието за хранене“ съобщава ефекта на бадемите върху загубата на тегло чрез подмяна на бисквитки или закуски с бадемови чипове в диетата. Ядките имат повече фибри и минерали като калий.

Здравословната храна за макаронени изделия

Съвременните рецепти за тестени изделия произхождат от древни времена. Преди хиляди години земеделските производители смляна пшеница, за да направят паста от брашно, да ги изсушиха и да ги свариха за употреба като част от приготвянето на хранене. Днешните потребители приветстват макароните в чиниите си, защото имат толкова много възможности. Продължете да четете.

Може ли средиземноморската диета да помогне за отслабването?

Средиземноморската храна е древен начин на консумация за много хора по света и няма заместител на намаляването на теглото. Очевидно здравословната диета също е добра за проливане на теглото. Как да отслабна и да подобря здравето си?

За пълен набор от кръвни тестове и лекарства, които могат да ви помогнат да спечелите повече хранителни вещества, отсъстващи от съществуващата ви диета, посетете нашата Welzo Онлайн аптека Страница.