Ash Gourd: Ползи и употреби

Ash Gourd, известен още с научното наименование Benincasa Hispida, е универсален зеленчук, за който се установява, че е надарен със здрави хранителни профили. Той е богат на витамини В и С, с основни минерали като калций, фосфор, желязо и фибри. Както д-р Рахул Шарма, диетолог от Националния институт за хранене, го казва, „Ash Gourd предлага вариант с нискокалорични, балансирани и богати на хранителни вещества в света на естествените здравословни храни“. Той съдържа 86% съдържание на вода по тегло - което означава 100 грама пепел кратуна, носят около 86 грама вода - като го прави много хидратиращо за поддържане на телесни функции.

Какви са ползите за здравето на Ash Curd?

Ash Courd или зимен пъпеш има множество ползи за здравето като храносмилателно здраве, антиоксидантни свойства, помага за регулиране на кръвната захар и управлението на теглото. 

Храносмилателно здраве

Ash Courd също съдържа високи фибри за подобряване в доброто храносмилателно здраве. Фибрите са много важни, за да поддържате движението на червата гладко и да предотвратите запек. Изследване, публикувано от Journal of Gastroenterology, показаха, че фибрите от хранителни продукти като Ash Gourd ще доведат до значително подобрение на времето за транзит на храносмилането. Цитиран е гастроентеролог, д-р Анита Верма, казва: „Богати на влакна храни като пепел-кратуна могат да бъдат много сангвини за предотвратяване на общи стомашно-чревни симптоми и поддържане на здравето на червата като цяло“. Той също има някои допълнителни съединения, които отчасти помагат за растежа на печелившите бактерии на червата, следователно храносмилането става много по -ефективно.

Антиоксидантни свойства

Той има мощни антиоксидантни свойства, които помагат да се намали или неутрализира свободните радикали, които са вредни за тялото. Тези свободни радикали са силно нестабилни молекули и ако не бъдат проверени, те могат да причинят клетъчно увреждане, което се натрупва в хронични заболявания. Проучването по -горе от Международния журнал за молекулярни науки 2020 г. предполага, че флавоноидите и фенолните киселини сред другите антиоксиданти в кратуната на пепел могат да намалят оксидативния стрес. Д-р Прия Менон също се повтаря, „богатите на антиоксиданти храни, когато се включват редовно в диетата, минимизират риска от получаване на хронични заболявания като сърдечни заболявания и рак“.

Регулира кръвната захар

Диабетиците могат да намерят Ash Courd, полезен в диетата си, за да помогнат да се поддържа диабет под контрол. Той има нисък гликемичен индекс; Следователно, той се усвоява бавно, освобождавайки глюкоза в кръвта с бавно темпо. По този начин тя избягва всякакви глюкозни върхове. Изследователският център за диабет се е доказал в едно от клиничните си изпитвания, че пациентите на ASH Courd могат да постигнат по -добър гликемичен контрол. Д -р Суреш Пател, ендокринологът, казва: „Ниският гликемичен товар на пепелта го прави отличен избор за хора с диабет, помагайки им да поддържат стабилни нива на кръвна захар“.

Управление на теглото

Високото съдържание на вода и ниската калорична стойност на Ash Courd го правят идеална храна за управление на теглото, като се усеща пълнота, без да допринася много за нивата на калории. „Включването му в балансирана диета може да подкрепи управлението на теглото, като включва ситостта и намалява общата консумация на калории“, заяви диетологът д -р Кавита Дезай. Огромното съдържание на фибри в него засилва храносмилането и поддържа здравословен метаболизъм, които са две ключови точки за постигане на тегло. Научете повече за Топ 9 плода за отслабване

Традиционни лекарствени употреби на пепел

В традиционната медицина Ash Gourd има своите приложения за предполагаеми ползи за здравето за възрасти. В аюрведичната практика това растение е оценено заради специалните си охлаждащи ефекти и често се предписва за състояния като треска, проблеми с урината и дихателни страдания. Д -р Арвинд Мишра, практикуващ аюрведик, коментира: „Казва се много добре в старите писания и ръкописи на Аюрведа, че Ash Courd е чудотворен зеленчук, действащ като амброзия в балансирането на утежнената телесна топлина и е в състояние да насърчи респираторната здравна топлина и е в полза на насърчаването на респираторната здравна топлина и е в полза на насърчаването на респираторното здравеопазване .

Хората също питат

Как се нарича Ash Gourd във Великобритания?

Във Великобритания Ash Courd обикновено се нарича зимен пъпеш или восъчна кратуна.

Какво прави Ash Gourd на тялото ви?

Ash Courd осигурява няколко ползи за здравето на тялото: той подпомага храносмилането поради високото си съдържание на фибри, той помага за регулиране на нивата на кръвната захар, тъй като е ниска храна за ГИ и хидратира тялото поради високото съдържание на вода. В допълнение, неговите антиоксидантни свойства могат да помогнат за намаляване на свободните радикали от евентуално причиняване на хронични заболявания.

Кой не трябва да яде пепел кратуна?

Хората, които са алергични към Ash Courd или с свързани членове, не трябва да го приемат. Конкретните групи също се съветват да получат мнение на здравен специалист, преди да го включат в диетата си, ако може да допълва техните здравни нужди. Тези хора са тези, които страдат от конкретно здравословно състояние и са на предписана диета.

Какво е английското име за Ash Gourd?

Английското име за него е зимен пъпеш или восък кратуна.

Заключение

Ash Courd се счита за здравословна храна, която може да излекува различни заболявания от подобряването на храносмилането до действането като антиоксидант и да помогне на човека да регулира високите нива на захар, освен да управлява загубата на тегло. Неговите антиоксидантни хранителни вещества в комбинация с традиционните ползи за здравето помагат на пепелта кратуна прекрасен зеленчук, който да се включи в здравословна диета. Подкрепен от различни изследвания и мнения на експерти, широкото използване на Ash Courd може да донесе цялостно благосъстояние.