W h manželství Dark Rye 1kg je kvalitní pečení složky vytvořené W&H Manželstvím a syny, renomovaným britským moukou Miller s více než 190 lety odborných znalostí frézování. Tato tmavá žitná mouka je vyrobena z pečlivě vybraných celých zrn žita, frézovaná, aby si udržela otruby a klíč pro bohatý nutriční profil.

Mouka má výraznou tmavou barvu a robustní chuť, charakteristická pro žitné zrno, což je ideální pro tradiční a řemeslné recepty na pečení. Obsahuje vyšší obsah vlákniny ve srovnání s pšeničnými moukami a podporuje lepší trávicí zdraví. Díky své husté textuře a zemité chuti je tato mouka vhodná pro vytváření klasických žitných chlebů, jako je odrůdy Pumpernickel nebo kváskové odrůdy, stejně jako flatbreads a sušenky.

Při použití tmavého žita manželství v receptech mohou pekaři muset upravit hydratační hladiny kvůli vysoké míře absorpce vody. Může být smíchán s jinými moukami, jako je pšenice nebo napsán, aby vyvážil texturu a chuť podle osobních preferencí.

Tento produkt je zabalen do robustní 1 kg tašky a zajišťuje čerstvost a snadné skladování pro domácí pekaře nebo malé řemeslné pekárny. Spolehlivá kvalita manželství temného žita odráží závazek společnosti k udržitelnosti a sledovatelnosti z farmy ke stolu.

Populární mezi profesionálními pekaři a domácími nadšenci, stejně jako manželství, nabízí všestrannost v aplikacích pečení a přidává autentickou chuť a výživu.

Refer to the product packaging label for ingredient updates.

UK, Europe & Rest of the World Shipping Details:
Same day dispatch for orders placed by 2pm (Orders after 2pm dispatched next working day).

Free shipping on orders over £45 to the UK.

Returns: Our products are meant to make you feel healthy and at your best. If you need to return your item, you can do so free of charge within 14 days in the same original and unopened packaging.

Please consult the product packaging for accurate instructions on how to use the product.