Kunne jeg have en allergi mod alkohol?

En alkoholallergi eller intolerance er sjælden, men kan forårsage alvorlige livstruende symptomer.

En allergisk reaktion udvikler sig som svar på ethvert fremmedlegeme kaldet Allergen. Immunsystemet reagerer på disse allergener og forårsager kliniske symptomer. Mest fælles Allergener er støv, pollen, kæledyrsvandre og mad. Nogle gange begynder immunsystemet at identificere forskellige fødevarer og drikkevarer, fx alkohol, som allergener, der fører til alkoholallergi.

Hvad er alkoholallergi? Hvad forårsager det? Hvad er tegn og symptomer på alkoholallergi? Hvordan diagnosticeres og behandles det, og hvornår har du brug for at konsultere lægen? Hvad er forskellen mellem alkoholallergi og alkoholintolerance? Vi vil besvare disse ofte stillede spørgsmål i denne artikel.

Hvad er en alkoholallergi?

Immunsystemet har til opgave at forsvare kroppen fra udenlandske agenter. Nogle gange identificerer den alkoholen som en udenlandsk middel og producerer antistoffer, der forårsager ugunstige symptomer. Ægte alkoholallergi er sjælden, og forekomsten varierer med forskellige produkter.

For eksempel a studere offentliggjort i Klinisk og eksperimentel allergi I 2008 bemærkede, at 8% af brugerne rapporterede allergiske reaktionssymptomer efter rødvinforbrug. Denne forekomst er betydelig, i betragtning af den 58% Af voksne i Storbritannien drikker alkohol mindst en gang om ugen. Lad os vide, hvad der får dig til at blive allergisk over for alkohol.

Du kan blive allergisk over for enhver mad. Vores Fødevareintolerance -test Kan være medvirkende til dig, da det kan spore din intolerance over for forskellige fødevarer. Det har bare brug for blodet fra en enkelt fingerprik og detekterer antistofferne (IgG) i kroppen, hvilket også forårsager allergiske reaktioner. Klik her For flere detaljer og få dit sæt.

Hvad er årsagerne til alkoholallergi?

Der er ingen endelig årsag til allergiske reaktioner. Følgende faktorer kan imidlertid have en rolle;

• Hvis du har nogen anden allergi (f.eks. Skinallergi, rhinitis, fødevareallergi, lægemiddelallergi, atopisk eksem, astma osv.), Er risikoen stor for, at du også vil udvikle alkoholintolerance og allergi.

• Den allergiske reaktion kan også udvikle sig spontant. Kroppen identificerer alkohol som en trussel og reagerer på den. Allergiske reaktioner på alkohol er imidlertid sjældne, og ofte er disse relateret til de andre ingredienser i alkoholholdige drikkevarer.

• De andre ingredienser i alkoholholdige drikkevarer, herunder kunstige aromaer, ægkomponenter, skaldyrsproteiner, rug, gær, hvede, druer, humle, byg, gluten osv., Kan være ansvarlige for alkoholintolerance. Testene bestemmer årsagen til allergiske reaktioner til korrekt behandling.

• Nogle immunsystemsygdomme er også relateret til allergiske reaktioner, fx Hodgkins lymfom osv.

Uanset årsagen producerer kroppen antistoffer (IgE), når den kommer i kontakt med alkohol, hvilket forårsager alvorlige symptomer efter alkoholforbrug.

Hvad er symptomerne på en alkoholallergi?

Som andre allergiske reaktioner kan symptomerne være milde, for eksempel kløende øjne, mund kløe, hududslæt osv. Eller alvorlig, f.eks Bedøm og endda chok og død.

Den almindelige symptomer af en allergisk reaktion er;

• Mavesmerter og diarré

• Opkast og kvalme

• Svimmelhed og lethed

• Kløe i næsen, mund eller øjne

• Udslæt, rødme og bikuber på huden

• Vanskeligheder med at sluge

• Hvæsende og bredde korthed i tilfælde af anafylaksi

• Hævelse ved munden, ansigtet eller halsen.

Disse symptomer kan opleves inden for få minutter efter alkoholeksponering, selv i meget små mængder. Du er muligvis ikke allergisk over for alkohol, men kan udvikle symptomerne når som helst. Immunsystemets hukommelsesceller vil montere et mere robust svar, når du kommer i kontakt med allergenet igen.

Alkoholallergi vs alkoholintolerance

Allergi mod alkohol er sjælden, men det kan undertiden føre til dødelige resultater. Et andet relateret, men lidt anderledes udtryk er alkoholintolerance. Hvordan udvikler dette sig, og hvordan adskiller det sig fra allergien?

Intolerance er mere et metabolisk problem end et svar på ethvert allergen. Som nævnt tidligere er den allergiske reaktion immunsystemets respons på allergener. Alkoholintolerance opstår, når kroppen ikke producerer den / -enzymet, der er nødvendig for at fordøje ingredienser i alkoholholdige drikkevarer.

Hvilke faktorer er ansvarlige for alkoholintolerance?

Intolerance er primært en genetisk tilstand. Følgende faktorer øger dog din risiko for at udvikle alkoholintolerance;

• Du er en asiatisk (østasiatiske mennesker har mere arvelig genetisk Mutationer som er ansvarlige for intolerance)

• Du har en historie med høfeber (allergisk rhinitis) eller astma

• Du er allergisk over for korn og andre fødevarer, der bruges til tilberedning af alkohol

• Har sygdomme i immunsystemet, fx Hodgkins lymfom

Det europæiske folk ser ud til at have mindre alkoholintolerance, som bemærket af en studere udført af Weinberg -gruppen i 2006.

Hvad er symptomerne på alkoholintolerance?

Alkoholintoleranssymptomerne er forskellige og milde sammenlignet med de allergiske reaktioner, som kan blive livstruende. Tilstedeværelsen af ​​følgende symptomer kan identificere alkoholintolerance;

• Het blink

• Opkast

• Diarre

• Kvalme

• Nasal overbelastning

• Indelukket og løbende næse

• Ansigts rødme

Symptomer på alkoholintolerance, der er almindelig med alkoholallergi

Udover disse symptomer, nogle symptomer af alkoholintolerance kan forveksles med allergien. Disse er;

• Brystsmerter

• Besvimende

• Hævelse af tunge og læber

• Hypotension

• Hjertefølelser

• Hoste

Ægte vs. tilsyneladende allergi

Det meste af tiden bruges ordet 'alkohol' til den drik, vi får i kommercielle drikkevarer. Det er dog ikke al alkohol. Alkoholen (ethanol) er bare en lille del af drikken. De andre ingredienser i alkoholholdige drikkevarer er vand, sukker, aromastoffer, madfarver, kornmos osv.

Det er muligt, at din krop reagerer normalt på alkohol, men er allergisk over for de andre ingredienser. Du vil kun udvikle en tilsyneladende alkoholallergi, hvor årsagen ikke er alkohol. I tilfælde af en ægte allergi over for alkohol skal patienten helt undgå stoffet. Begge forhold er forskellige.

Hvad er de største allergener i alkoholholdige drikkevarer?

At drikke alkohol kan forværre situationen, hvis du er allergisk over for andre fødevarer. Den mad, du spiser, absorberes i cirkulation fra tarmen. Alkoholen øger tarmens permeabilitet, hvilket gør det muligt at absorbere flere næringsstoffer i blodet.

Derfor er det ofte almindeligt for mennesker at opleve symptomerne på følsomhed, når enhver mad kombineres med alkohol. Rødvin er forbundet med de fleste problemer, efterfulgt af whisky, øl og andre vine.

Udover ethanol, eddikesyre og formaldehyd, Hoved skyldige Til stede i alkoholholdige drikkevarer, der er ansvarlige for allergiske reaktioner, er;

Histamin

Det er nuværende I mange alkoholholdige drikkevarer, især i rødvin og er forbundet med mange symptomer på allergiske reaktioner, fx nasal overbelastning, skylning, hovedpine og åndedrætssystemer og fordøjelsessystemer. Det er et af biprodukterne i fermenteringsprocessen. Mange mennesker mangler de enzymer, der er nødvendige for at bryde og eliminere histaminen fra kroppen, hvilket fører til intolerance.

Tilsætningsstoffer

Nogle Tilsætningsstoffer I drikkevarer, fx natriumbenzoat, tartrazin osv., Kan kan udløse astma og urticaria. Vær forsigtig med disse tilsætningsstoffer, hvis du udvikler symptomer på alkoholintolerance eller allergi.

Gær

Gær Allergener er til stede på lave niveauer i alkoholholdige drikkevarer og kan være en mulig årsag til allergiske reaktioner.

Sulfitter

Disse forbindelser er almindelige i hjemmebryggede vine. De tilføjes som konserveringsmidler, og deres anvendelse er tilladt i nogle lande. Disse forbindelser bruges til at rengøre bryggeriudstyr og kan nå produkterne.

Omkring 10% Af astmapatienter er også følsomme over for sulfitter og kan udvikle allergiske reaktioner efter at have drukket alkoholholdige drikkevarer. Sjældent kan anafylaktiske reaktioner og udslæt også udvikle sig.

Plantebaserede allergener

Den allergiske reaktion kan også skyldes frugterne (f.eks. Appelsiner, kokosnødder, æbler, druer osv.), Korn (f.eks. Malt), aromaer osv., Der bruges i brygningsprocessen. Behandling kan dog fjerne eller ødelægge disse allergener. Svampesporer kan udvikle og overleve på flaskernes korker og udgøre en risiko for allergiske reaktioner.

Hvordan diagnosticeres alkoholallergi?

Hvis du oplever symptomerne på allergiske reaktioner efter at have drukket alkohol, skal du diskutere det med lægen, som vil diagnosticere og ordinere korrekt behandling. Standardprotokollerne til diagnose er;

Fysisk undersøgelse

Lægen vil stille spørgsmål om tilstanden inden han afsluttes. Lægen vil stille spørgsmål relateret til de symptomer, der opleves, den drik, der er ansvarlig for tegnene, en familiehistorie med alkoholintolerance og allergi og andre sundhedsmæssige problemer.

Hvis betingelsen er uklar, kan du henvises til allergispecialisten for mere præcise diagnostiske tests.

Hudprik -test

Også kaldet ridsen prøve eller punkteringstest, bruges hudens prikpriketest til at observere den øjeblikkelige reaktion på et mistænkt allergen. Det kan bruges ikke kun til alkohol, men til ethvert andet potentielt allergen (op til 50 ad gangen).

Lægen vil stikke huden ved hjælp af en lille lancet eller steril nål og anvende det mistænkte allergen på stedet for at bemærke tegn på allergiske reaktioner. Denne metode kan give et tip. Imidlertid er der ingen standardprotokol tilgængelig for disse test. Lægen kan bede patienten om at drikke en målt mængde alkohol i kliniske omgivelser for at overvåge tegnene.

Blodprøver

Blodprøver kan også detektere antistofferne i blodet mod allergenet. Imidlertid kan disse tests være dyre, og mange test kan være nødvendige for at se et enkelt allergen i blodet.

Hvordan behandles alkoholallergi?

Tilstedeværelsen af ​​både alkoholintolerance og en alkoholallergi kræver helt at undgå alkohol. Men hvis du er allergisk over for en specifik ingrediens i drikken (etableret ved blodprøven), skal du forhindre forbrug af denne ingrediens.

I mildere sager kan medicin, der er købt, f.eks. Antihistaminer, lindre nogle smerter. Du kan dog have brug for akutbehandling i tilfælde af mere alvorlige allergiske reaktioner. Den akut behandling hos de fleste patienter er epinephrin; Du skal beholde det med dig efter at have hørt lægen for at svare på enhver nødsituation.

Lægen skal ordinere enhver anden akutbehandling efter en grundig gennemgang af kliniske tegn og diagnostiske tests.

Hvornår skal du søge lægehjælp?

I princippet skal du tale med sundhedsudbyderen i tilfælde af allergiske reaktioner, da enhver anden eksponering kan være mere farlig. Behovet bliver mere kritisk, hvis du ikke finder nogen lettelse fra antihistaminerne over-the-counter. Udseendet af mere alvorlige allergiske reaktioner, fx tegn på anafylaksi, kan kræve øjeblikkelig optagelse på akutten.

Antag, at ingen øjeblikkelig pleje (f.eks. Epinephrininjektion) gives på det rigtige tidspunkt i tilfælde af anafylaksi. I dette tilfælde kan resultatet være dødeligt (ifølge Office for National Statistics, der var 9,641 Alkoholrelaterede dødsfald i Storbritannien i 2021).

Læs mere: 7 måder at fortælle, om du har madintolerance.

Slutnotat

Alkoholallergi er sjældne, men potentielt dødelige forhold. Du er muligvis ikke allergisk eller intolerant over for alkohol (ethanol), men andre ingredienser i alkoholholdige drikkevarer kan forårsage være ansvarlige for symptomer. Hvis du føler symptomer på alkoholintolerance eller allergi, skal du stoppe med at drikke alkoholholdige drikkevarer og gå til test for at bestemme den nøjagtige årsag til symptomerne.

En alvorlig allergisk reaktion kan forårsage alvorlige problemer, og du skal tage akut pleje. Diskuter med din læge, hvordan man håndterer de smertefulde symptomer på alkoholintolerance.

Allergi er dog ikke begrænset til fødevarer, og du kan udvikle en allergi på grund af mange forskellige allergener. Vores Allergitestning Hjemmesæt er et avanceret hjemmeprøvningssæt. Det tester mere end 99 andre allergener og er en af ​​de mest omfattende testsæt. Klik her at få det.

I tilfælde af sundhedsrelaterede problemer, tøv aldrig med at konsultere læger og ernæringseksperter til vejledning. Vores velbefindende side har meget information om generel sundhed, herunder sundhedstest. Klik her For at se siden og konsultere vores sundhedsfagfolk.