W H Γάμος Το Dark Rye 1kg είναι ένα ποιοτικό συστατικό ψησίματος που δημιουργήθηκε από το W & H Garm & Sons, ένα φημισμένο αλευρό μίλια με έδρα το Ηνωμένο Βασίλειο με πάνω από 190 χρόνια εμπειρογνωμοσύνης άλεσης. Αυτό το σκοτεινό αλεύρι σίκαλης είναι κατασκευασμένο από προσεκτικά επιλεγμένους κόκκους σίκαλης, αλέθεται για να διατηρήσει το πίτουρο και τα φύτρα για ένα πλούσιο θρεπτικό προφίλ.

Το αλεύρι έχει ένα ξεχωριστό σκούρο χρώμα και ισχυρή γεύση, χαρακτηριστική του κόκκου σίκαλης, καθιστώντας το ιδανικό για παραδοσιακές και βιοτεχνικές συνταγές ψησίματος. Περιέχει υψηλότερη περιεκτικότητα σε ίνες σε σύγκριση με τα αλεύρια σίτου, προωθώντας την καλύτερη πεπτική υγεία. Με την πυκνή υφή και τη γήινη γεύση, αυτό το αλεύρι είναι κατάλληλο για τη δημιουργία κλασικών ψωμιών σίκαλης όπως οι ποικιλίες Pumpernickel ή Sourdough, καθώς και τα flatbreads και τα κροτίδες.

Όταν χρησιμοποιείτε το W H Dark Rye σε συνταγές, οι αρτοποιοί μπορεί να χρειαστεί να προσαρμόσουν τα επίπεδα ενυδάτωσης λόγω του υψηλού ρυθμού απορρόφησης του νερού. Μπορεί να αναμιχθεί με άλλα αλεύρια όπως σιτάρι ή να γράφεται για να εξισορροπήσει την υφή και τη γεύση σύμφωνα με την προσωπική προτίμηση.

Συσκευασμένο σε μια ανθεκτική τσάντα 1kg, αυτό το προϊόν εξασφαλίζει φρεσκάδα και εύκολη αποθήκευση για αρτοποιούς ή μικρά βιοτεχνικά αρτοποιεία. Η αξιόπιστη ποιότητα του Wars Dark Rye αντικατοπτρίζει τη δέσμευση της εταιρείας για πρακτικές βιωσιμότητας και ανιχνευσιμότητα από το αγρόκτημα στο τραπέζι.

Δημοφιλή μεταξύ των επαγγελματικών αρτοποιών και των ενθουσιωδών στο σπίτι, ο γάμος Dark Rye 1kg προσφέρει ευελιξία στις εφαρμογές ψησίματος, προσθέτοντας αυθεντικά οφέλη γεύσης και διατροφής.

Refer to the product packaging label for ingredient updates.

UK, Europe & Rest of the World Shipping Details:
Same day dispatch for orders placed by 2pm (Orders after 2pm dispatched next working day).

Free shipping on orders over £45 to the UK.

Returns: Our products are meant to make you feel healthy and at your best. If you need to return your item, you can do so free of charge within 14 days in the same original and unopened packaging.

Please consult the product packaging for accurate instructions on how to use the product.