HDL - "El buen colesterol"

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¿Qué está cubierto?
Colesterol. Gordo. Malos alimentos. HDL. LDL. Todas estas son palabras que quizás escuche decir a su médico. ¿Pero qué significan?
Este artículo cubrirá todo lo que necesita saber sobre las lipoproteínas de alta densidad o HDL, también conocido como colesterol bueno.
Esencialmente, el HDL es una lipoproteína que tiene más proteínas que grasas y elimina el colesterol malo de las arterias. Pero hay algo más que eso. Consulte a continuación para obtener más información y explicaciones sobre la terminología médica.
¿Qué es el colesterol?
Antes de hablar de "HDL", debemos establecer otra palabra clave. Colesterol.
Lo escuchas en estos documentales sobre salud. Alternativamente, es posible que incluso tengas un amigo que te diga que evites ciertos alimentos porque tienen un alto contenido de colesterol. Varias empresas incluso afirman que sus productos reducen el colesterol. Pero, ¿qué es exactamente el colesterol?
El colesterol es una sustancia cerosa parecida a la grasa que produce nuestro cuerpo. Podemos obtener colesterol adicional al comer carne o alimentos procesados. Sin embargo, en general, nuestro cuerpo hace un gran trabajo al producirlo.
El colesterol es una parte vital de la membrana celular. También es necesario para producir estrógeno y testosterona, absorber vitamina D del sol y crear ácidos biliares en el estómago.
Obtenga más información sobre el colesterol en nuestra página de información aquí.
¿Qué es HDL?
La lipoproteína de alta densidad (HDL) es una partícula de grasa/proteína esencial que permite grasa/proteína fluya a través del agua hasta el torrente sanguíneo a través de un lípido. HDL es una lipoproteína más pequeña con una alta proporción de contenido de proteína y colesterol. Normalmente, en personas sanas, el HDL tiene alrededor de la mitad del colesterol en la sangre, mientras que el resto se presenta en forma de partículas de LDL. Las partículas de HDL contienen numerosas proteínas, siendo la más importante la apolipoproteína A1 (Apo A1).
HDL vs LDL- ¿Cuál es la diferencia?
Cuando escuchas la palabra "colesterol" en los medios, inmediatamente podrías pensar que todo es malo y debe evitarse a toda costa.
Pero, la verdad es que hay colesterol bueno y malo.
Cuando alguien dice "reduzca su colesterol", deberían decirle que reduzca sus "LDL-lipoproteínas de baja densidad". El tipo de colesterol que obstruye las arterias.
El colesterol bueno, también conocido como HDL (o lipoproteínas de alta densidad), elimina el exceso de colesterol llevándolo al hígado para ser destruido.
¿Por qué el LDL es malo?
LDL y colesterol son palabras que a menudo se usan erróneamente como sinónimos. Pero aún es importante comprender por qué el LDL puede ser tan peligroso cuando tenemos demasiado en nuestro cuerpo. Si desea comprender más sobre el colesterol LDL, lea nuestro artículo aquí.
Como se mencionó anteriormente, el LDL es la grasa que obstruye las arterias.
Las arterias son esenciales para nosotros, ya que permiten que la sangre viaje desde el corazón al resto del cuerpo. Sin embargo, si se obstruyen, esta sangre no viajará y nuestras células no podrán obtener los nutrientes que necesitamos.
El resultado suele ser un derrame cerebral o un ataque cardíaco.
Para medir sus niveles de HDL y LDL, consulte nuestro análisis de sangre de colesterol en casa aquí.
¿Cuáles son? ¿Lipoproteínas?
HDL significa "lipoproteína de alta densidad". La primera palabra de esa oración que debes entender es "lipoproteína".
Una lipoproteína es una estructura química hecha de un lípido y una proteína.
En primer lugar, a lípido es cualquier cosa que no se disuelva en aguapor ejemplo, cera de vela, grasa y aceite. Si mezclas aceite con agua, el aceite flotará hacia la superficie.
Casi todos los lípidos están hechos de hidrógeno, carbono y glicerol.
A menudo escuchas que ciertos alimentos son "muy ricos en proteína". Pero no mucha gente sabe qué es la proteína.
Las proteínas son moléculas largas y complejas formadas por aminoácidos. Dado que todas nuestras células están compuestas de proteínas, es esencial obtener suficiente cantidad en la dieta.
¿En qué se diferencian estructuralmente el HDL y el LDL?
Tanto el HDL como el LDL son lipoproteínas.
Pero, ¿sabías que la proteína es mucho más densa que la grasa? El HDL, como sugiere el nombre, tiene más proteínas que el LDL.
Encontrará aproximadamente un 50 % de grasa (lípidos) y un 25 % de proteína en un LDL típico. Pero compare eso con un HDL, donde encontrará solo un 20 % de grasa y un 50 % de proteínan.
LDL y HDL también tienen diferentes tipos de proteínas, pero eso no importa demasiado por ahora.
¿Cómo ayuda el HDL a reducir los niveles de LDL?
Cerca del comienzo de este artículo, mencionamos que el colesterol bueno (HDL) podría ayudar a reducir el colesterol malo (LDL). Pero, ¿cómo hace esto?
Cuando el LDL se adhiere a las arterias, se convierte en una sustancia parecida a una espuma. Una pequeña cantidad pasa desapercibida, pero puede convertirse en un gran problema cuando se acumula la espuma.
HDL, sin embargo, absorbe la espuma y la lleva al hígado.
Nuestro hígado ayuda a descomponer las sustancias químicas dañinas que ingresan a nuestro cuerpo. El HDL depositará la espuma en el hígado, que la descompondrá y la expulsaremos en la orina.
Genética condiciones
La enfermedad de Tánger es un trastorno extremadamente raro que resulta en una ausencia severa de colesterol HDL, que reduce el nivel de colesterol LDL en el cuerpo. Su origen es una mutación en una de las proteínas que transportan el colesterol en las células celulares a partículas HDL, lo que significa que las células no pueden transferir colesterol a partículas HDL cuando ocurren mutaciones.
¿Cómo puedo aumentar mi colesterol HDL?
Su nivel de colesterol es un factor crucial en la salud del corazón. Para el HDL o colesterol bueno, es mejor el colesterol alto. El colesterol unido a lipoproteínas de alta densidad también se denomina colesterol "bueno", ya que elimina las formas de colesterol de nuestros intestinos. La presencia de colesterol HDL ayuda a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares. El colesterol es una sustancia encerada que se encuentra en cada célula y que se utiliza para varias funciones importantes. Este pasa a través del cuerpo y se une a las proteínas. Esta proteína también puede denominarse lipoproteínas. Puede aumentar sus niveles de HDL agregando alimentos con alto contenido de HDL a su dieta.
Alimentos con alto contenido de HDL
Si está buscando aumentar sus niveles de HDL, su dieta es un excelente lugar para comenzar. Algunos alimentos son naturalmente ricos en colesterol bueno. Esto no quiere decir que debas evitar la carne todo el tiempo, solo que no debes comerla en exceso.
Nueces
Piñones. Miseria. Almendras. Avellanas. Del tipo que prefieras.
Bayas
Arándanos, moras, frambuesas.
Pescado
Enlatados, frescos, congelados.
Setas
Puedes comprarlos en las tiendas o buscarlos tú mismo. Si eliges la última opción, asegúrate de saber qué setas son comestibles.
Aceitunas
Frijoles
Hay todo tipo de frijoles en el mercado. Pruebe tantas como pueda para encontrar su favorito.
Legumbres
Lino
Granos integrales
Semillas de chía.
Otras formas de elevar los niveles de HDL
Incluso si tiene una dieta fantástica, aún puede hacer otros cosas para ayudar a reducir su LDL y aumentar su HDL. Aquí hay algunas sugerencias:
Pierde algo de peso
Si tienes un alto porcentaje de grasa corporal, esto significa que hay más posibilidades de que la grasa obstruya tus arterias. Por lo tanto, se recomendaría reducir el porcentaje de grasa corporal a rangos normales.
Resistencia a la insulina
El exceso de peso en el abdomen está relacionado con la diabetes porque la insulina no regula el azúcar en la sangre. Provoca el síndrome metabólico, que provoca presión arterial alta y diabetes tipo 2. La afección se acompaña de cambios característicos en los patrones de grasa en la sangre, lo que comúnmente se denomina dislipidemia. Por lo general, los triglicéridos y el colesterol HDL alto van acompañados de niveles de colesterol LDL entre normales y leves. Además de ser más pequeña, la partícula LDL es más tóxica en las paredes arteriales.
Alimentos probióticos
Los alimentos probióticos como el yogur o los alimentos fermentados como el chucrut ayudan a la digestión.
Aire fresco
Nuestro cuerpo necesita salir a la calle para hacer ejercicio y respirar aire fresco. Quedarse dentro todo el día nunca es saludable.
Mantener HDL
Comer bien. Es recomendable consumir grasas únicamente con un poco de precaución.
Entrenamiento: Ponte activo. Es posible aumentar el colesterol HDL según la duración y la intensidad del ejercicio, pero se ha demostrado que ambos son beneficiosos para la salud.
Aumentar los niveles de colesterol en la sangre ayudará a disminuir el colesterol y reducir la presión arterial. Las directrices de la Sociedad Europea de Cardiología para 2019 establecen que el ejercicio diario intenso puede reducir el colesterol HDL.
Pensamiento actual
Los estudios han indicado que reducir los niveles de colesterol HDL puede contribuir a las enfermedades cardiovasculares (ECV), así como a los accidentes cerebrovasculares, y los niveles altos son más protectores. El colesterol HDL se correlacionó inversamente con la aparición de efectos adversos cardíacos y accidentes cerebrovasculares y el HDL fue un factor de riesgo de ECV modificable. Sin embargo, datos recientes sugieren que concentraciones más altas de 1,4 mmol/L pueden proporcionar medidas protectoras adicionales.
Por qué es importante aprender sobre el HDL
Antes de terminar, es esencial establecer por qué aprender sobre el HDL es tan crucial.
Nuestras dietas ya no son lo que solían ser. En el pasado, la mayoría de la gente sólo comía comidas caseras. Pero el aumento de la comida rápida, las comidas preparadas y la comida para llevar significó que ingresa más colesterol a nuestra dieta.
El NHS lo demuestra con las grandes cantidades de dinero que gastan en ayudar a las personas con problemas relacionados con la obesidad. Sin embargo, los medios de comunicación no siempre ayudan. Al presentar todo el colesterol como el mismo, muchos no se dan cuenta de que parte del colesterol, como el HDL, es bueno para nosotros.
Entonces, en lugar de evitar todo el colesterol, es mejor aprender la diferencia entre HDL y LDL y tratar de aumentar el HDL en su dieta y estilo de vida.
Para apoyar la salud del corazón, explore para reducir el colesterol suplementos que incluyen esteroles vegetales y omega-3. Para aquellos interesados en compuestos naturales que apoyan el metabolismo de los lípidos, los suplementos de esteroles vegetales también pueden ser beneficiosos.