¿Qué está cubierto?

¿Está buscando una dieta que satisfaga sus papilas gustativas pero, al mismo tiempo, es saludable para su corazón y salud? Lleno de frutas y verduras frescas, también proporciona grasas saludables que no lo predisponen a enfermedades cardiovasculares.

Has aterrizado bien. Presentemos una de las dietas más saludables. Si eres un amante de la fruta fresca, esta dieta es para ti.

¿Cuál es la dieta mediterránea?

El mar Mediterráneo es un mar que toca las costas del sur de Europa y África del Norte. Los países más importantes en este cinturón son Francia, España, Grecia y Turquía.

La incidencia de enfermedades cardíacas en los EE. UU. Es alta debido al uso extenso de alimentos procesados, productos lácteos y alimentos fritos que contienen grasas saturadas.

Los dietistas desarrollaron un interés en la dieta mediterránea porque notaron una ocurrencia reducida de obesidad, enfermedades crónicas, enfermedades coronarias y otras enfermedades cardiovasculares en los países mediterráneos.

A estudiar Involucrar a 7447 personas en España señaló que las personas que toman dietas a base de vegetales tienen un riesgo reducido de enfermedades cardiovasculares en comparación con el resto de la población.

Desde la década de 1950, varios estudios se han centrado en la composición y los beneficios de la dieta mediterránea.

¿Cuáles son los componentes principales de una dieta mediterránea tradicional?

Sorprendentemente, la dieta mediterránea incorpora casi todos los componentes de la dieta moderna. La única diferencia es que la fuente utilizada para cada componente es saludable y de buena calidad. Es sorprendentemente fácil para usted seguir el plan de dieta mediterránea.

Una variedad de recetas de dieta mediterránea están disponibles según la semejanza de las personas. Sin embargo, sus componentes principales podrían dividirse en tres categorías en función de sus beneficios para la salud.

Extremadamente beneficioso, puedes tomar todo lo que quieras

Estos componentes de la dieta mediterránea son más beneficiosos, y puede tomar todo lo que desee.

1. El aceite de oliva sirve como la principal fuente de grasas. Es rico en omega-3 ácidos grasos y grasas monoinsaturadas, saludables para su corazón. Se usa en grandes cantidades en la mayoría de las recetas.

   Para tomar un beneficio completo, se recomienda que use aceite de oliva virgen extra. Esta es la forma menos procesada de aceite de oliva y retiene la mayoría beneficioso componentes.

2. Las frutas y verduras frescas también deben usarse abundantemente. Las verduras más comunes son remolacha, repollo, pepinos, zanahorias, berenjenas, limones, cebollas, champiñones, pimientos, legumbres y especias.

   Las frutas incluidas en la dieta mediterránea son los albaricoques, manzanas, naranjas, aceitunas, fresas, granadas, fechas, uvas, figs, melones, cerezas, duraznos, tomates, etc. Estas frutas se usan como bocadillos o en las postres.

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Algo beneficioso: puede tomarlos en cantidades moderadas

Estos componentes de la dieta mediterránea son útiles, pero su uso debe ser protegido. El uso excesivo puede ser dañino. Incluyen productos lácteos (por ejemplo, yogur griego, queso, leche descremada, etc.), aves de corral, mariscos y vino tinto, etc.

Menos beneficioso- Evite adelantar

Estos componentes de la dieta mediterránea deben usarse con precaución. Su uso excesivo puede ser un factor de riesgo para el desarrollo de la enfermedad cardiovascular.

Son batatas, carne roja, carbohidratos refinados, granos refinados, refrescos, alimentos procesados ​​y azúcares.

¿Qué beneficios se pueden esperar de una dieta mediterránea?

Antes de invertir en la dieta mediterránea, es posible que le interese conocer los beneficios potenciales que se espera. Esta dieta es beneficiosa para su salud general. Algunos de los beneficios se resumen a continuación.

Peso saludable

Si está interesado en perder peso a través de la dieta, la dieta mediterránea es para usted. Años de investigación han establecido los beneficios de la dieta mediterránea para reducir el peso corporal.

Sin embargo, debe cumplirlo durante al menos seis meses y vigilar su peso riguroso.

Se sabe que los polifenoles presentes en el aceite de oliva tienen propiedades anticancerígenas. Por lo tanto, es justo esperar una pérdida de peso moderada si está en un plan de dieta mediterránea.

Incidencia reducida de enfermedades cardíacas

La mayoría de las recetas y componentes del aceite de oliva están libres de colesterol y grasas saturadas, los factores de riesgo cardíacos primarios. Por lo tanto, cambiar a esta dieta puede ser saludable para su corazón.

Mantenga sus niveles de glucosa en sangre

No se preocupe por su glucosa en sangre si está en un plan de dieta mediterránea. Ayudaría si usara granos integrales refinados en cantidades limitadas.

Las vitaminas y los minerales en esta dieta ayudan a su cuerpo a hacer frente a la repentina avalancha de azúcar refinada en caso de una dieta azucarada.

Saludable para tu cerebro

Sus funciones cerebrales comienzan a disminuir a medida que ingresa a sus viejos años. Esto se debe a una disminución en los procesos cognitivos de su cerebro. Empiezas a perder tus habilidades de aprendizaje.

La investigación ha demostrado que el uso regular de los alimentos vegetales puede preservar las funciones cognitivas de su cerebro y mejorar la salud del cerebro. Además, las personas en este plan de dieta también tienen un riesgo reducido de desarrollar la enfermedad de Alzheimer.

Recetas de dieta mediterránea

Si te impresiona la dieta de estilo mediterráneo, el siguiente paso es seleccionar una receta adecuada. Puede elegir a cualquier persona de una lista ilimitada de deliciosas recetas. Se proporciona una lista de recetas. Puede elegir de acuerdo con su semejanza y disfrutar.

Para un amante de la carne

La dieta mediterránea puede o no incluir carne. La elección depende de su gusto. Estos platos se sirven con verduras de hoja, verduras y pan blanco. Los alimentos frescos moderados y bajos en grasa son parte de cada plan de alimentación carnoso y saludable.

1. Kofta de carne de estilo mediterráneo

2. Muslos horneados) carne de res o aves

3. Muslos de cordero asados

4. Shawarma de pollo

5. espagueti de pollo o carne

6. Deli Meats (cocinadas y listas para servir.

7. Pechuga de pollo horneada o asada y muchas más.

Para un amante de los mariscos

Los mariscos es una excelente fuente de proteínas magras y ácidos grasos omega-3. También son buenos para la salud de su corazón.

Se practica comer pescado en toda la región mediterránea.

1. Pescado blanco frito en aceite de oliva

2. Sopa de pescado mediterráneo

3. Salmón horneado

4. Calamares fritos

5. Camarones españoles fritos

Por un vegano

1. Pasta italiana con aceite de oliva y ajo

2. Pan de trigo entero

3. Pasta de trigo

4. Spanakopita: espinacas tibias con un relleno de queso feta

5. Merienda saludable

6. Frutas frescas

7. Pasta italiana

8. Orzo Pasts

9. Arroz marrón

Pirámide de la dieta mediterránea

Los componentes de la dieta mediterránea están representados en forma de pirámide. La base piramidal contiene los alimentos que deberían ser una parte regular de su dieta, por ejemplo, frutas y verduras y cosas menos importantes en la pirámide.

Mantener una pirámide con usted puede ser una buena idea para recordarle una dieta saludable. Mantén un buen ojo a sus parámetros de salud y opte por la dieta mediteraneana lo antes posible porque no hay sustituto para la salud.

Un plan de comidas y una guía para principiantes

Ricamente cargado de sabiosos ingredientes, incluidos verduras y frutas, la dieta mediterránea es igualmente deliciosa y nutritiva. Se puede usar por varias razones diferentes, incluida la mejora de la función cerebral, la salud del corazón, el control de la diabetes y más. Aunque no hay reglas definitivas sobre seguir la dieta mediterránea, es aconsejable seguir varias pautas generales para la dieta que guiarán su vida cotidiana. Este artículo examina los beneficios de la dieta mediterránea para prevenir la enfermedad.

Disfruta de la fruta para el postre

Receta destacada: ensalada de fruta roja. La fruta fresca es muy nutritiva y proporciona una buena fibra, vitamina C y antioxidantes. Si esto lo ayuda a comer más, espolvoree la pera en rodajas con miel o espolvoree un poco de azúcar morena sobre toronja. Mantenga las frutas frescas disponibles en el hogar y un poco en el lugar de trabajo para que pueda comer bocadillos saludables si obtiene un calambre estomacal. La mayoría de los supermercados llevan alimentos exóticos. Pruebe cosas nuevas cada mes y amplíe su horizonte de frutas.

Cocinar con aceite de oliva

Cambie al aceite de oliva virgen extra cuando se cocine en un plato hecho de aceite vegetal. El aceite de oliva tiene altos niveles de grasas monoinsaturadas, lo que puede ayudar a reducir el colesterol. El colesterol HDL es absorbido por el hígado y elimina el LDL malo del torrente sanguíneo. Use aceite de oliva para aderezo casero o recetas de vinagreta. Rocíe los platos cocidos, ya que aumenta los sabores. Use mantequilla para hacer puré de papas, pasta o lo que desee.

Come verduras todo el día

Esta receta de sopa destacada es una sopa de vegetales cocidas y cuando parece que su dieta no contiene verduras, entonces debe agregar verduras. También puede hacer una porción de estos bocadillos para el almuerzo o la cena, como cortar pimientos y poner un par de piezas de espinacas en un batido. Sirva dos porciones diariamente. Hay algo mejor en eso. Tres porciones pueden ser útiles cuando se trata de estrés.

Refrigerio

Las almendras también tienen una dieta mediterránea. Recoger fragmentos de pistachos y semillas de almendras es un refrigerio sabroso y fácil para el día. Un estudio en el "diario de nutrición" informó el efecto de las almendras en la pérdida de peso al reemplazar las galletas o las barras de bocadillos con chips de almendras en la dieta. Las nueces tienen más fibra y minerales como el potasio.

La comida de pasta saludable

Las recetas de pasta modernas se originan en la antigüedad. Hace miles de años, los agricultores fundamentan el trigo para hacer pasta de harina, los secaron y los hirvieron para su uso como parte de la preparación de comidas. Los consumidores de hoy dan la bienvenida a la pasta a sus platos porque tienen muchas opciones. Continuar leyendo.

¿Puede la dieta mediterránea ayudar con la pérdida de peso?

La comida mediterránea es una forma antigua de consumo para muchas personas en todo el mundo y no hay sustituto para reducir el peso. Aparentemente, una dieta saludable también es buena para arrojar peso. ¿Cómo pierdo peso y mejora mi salud?

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