¿Cuáles son los signos y síntomas de la deficiencia de folato?

¿Qué está cubierto?

Todo lo que necesita saber sobre los requisitos diarios y la deficiencia de folato.

¿Estás familiarizado con la deficiencia de folato? El folato es la forma natural de vitamina B9 (ácido fólico). Las vitaminas son las moléculas biológicas que necesitan el cuerpo para diversas funciones. El ácido fólico/fólico es una parte integral de una dieta equilibrada.

El folato es una vitamina soluble en agua que tiene muchos esenciales funciones en el cuerpo. Ayuda en el crecimiento y mantenimiento de células y tejidos. También le ayuda a descomponer las proteínas viejas y formar otras nuevas (actúa sinérgicamente con las vitaminas B12 y C). Además, tiene un papel en la sintetización de los glóbulos rojos y el material genético de las células (ADN).

Dada la importancia de estas funciones, no puede permitirse una deficiencia de ácido fólico. Sin embargo, es posible que se encuentre haciendo un par de preguntas sobre el folato, como ¿cuánto necesita su cuerpo? ¿Qué constituye la deficiencia de folato? ¿Qué hace que te vuelvas deficiente en folato? ¿Qué pasará si te vuelves deficiente en folato? ¿Cómo puede administrar la deficiencia de folato? Respondamos estas preguntas.

Ácido fólico vs ácido fólico

Ambas palabras ácido fólico y folato a menudo se usan indistintamente. Sin embargo, sería mejor recordar que el folato es la forma natural de ácido fólico en fuentes dietéticas. Por lo tanto, la absorción de folato de una fuente natural es menor que la absorción de ácido fólico de los suplementos dietéticos. Sin embargo, los suplementos de folato se pueden usar para combatir la deficiencia de folato.

Para ajustar estas diferencias en la absorción, se usa una unidad específica para dosificar el ácido fólico, el dfe- equivalente al ácido fólico dietético. En palabras simples, un MCG de ácido fólico es equivalente a 1.67 mcg DFE. Por lo tanto, sería mejor si tuviera más folato de fuentes naturales que el ácido fólico de los suplementos.

¿Cuánto folato necesita su cuerpo?

Para comprender la deficiencia de folato, primero debe saber cuánto necesita folato su cuerpo. La asignación dietética recomendada (RDA) para el folato depende de su edad, estado de salud y género. También depende de si está embarazada o no. Las recomendaciones del Comité Asesor Científico de Nutrición (Saco) para los requisitos de folato son:

• Adulto sano (sin embarazo y sin lactancia) - 200 mcg/día

• Niños

  • 0-12 meses - 50 mcg/día

  • 1-3 años - 70 mcg/día

  • 4-6 años - 100 mcg/día

  • 7-10 años - 150 mcg/día

• Para niños 11 años y más, igual que los adultos

• Las madres embarazadas y alimentativas deben tomar un 50% más de fólico que los adultos promedio.

Estos valores reflejan la ingesta de nutrientes de referencia (RNI). Se considera la cantidad de nutrientes necesarios para cumplir con los requisitos del 97.5% de la población. Sin embargo, el comité ha dado el límite superior tolerable de 1 mg/día.

Sin embargo, debe tenerse en cuenta que estos valores no son universales. Por ejemplo, la Harvard School of Public Health USA ha dado valores de referencia de 400 mcg/ día para adultos, 600 mcg/ día para mujeres embarazadas y 500 mcg/ día para alimentar a las madres. Estos valores le muestran la naturaleza de las variaciones regionales en sus requisitos dietéticos.

Causas de deficiencia de folato

Puede cuestionar qué causa la deficiencia de folato. A pesar de su presencia en varios alimentos, aún puede desarrollar deficiencia de folato. Aquí hay algunos factores que pueden causar deficiencia de folato y requerir suplementos de ácido fólico para remediar.

Ingesta de folato dietética inferior

La deficiencia dietética es rara porque el folato está naturalmente presente en muchos alimentos. Sin embargo, la deficiencia de folato puede ocurrir en niños que se le dan leche de cabra no fortificada porque el folato es insuficiente en la leche de cabra. La leche de cabra tiene solo 6 mcg/l de folato, muy por debajo de los requisitos diarios de los niños. En contraste, la leche de vaca o la leche materna tiene 45-50 mcg/l de folato, lo que podría cumplir con los requisitos de folato de su hijo.

Por lo tanto, use la leche de cabra fortificada para prevenir la deficiencia de folato en sus hijos.

Disminución de la absorción de folato de los intestinos

Algunas afecciones, por ejemplo, diarrea crónica, enfermedad inflamatoria intestinal, enfermedades hepáticas, etc., pueden disminuir Absorción de folato. Además, algunos medicamentos, por ejemplo, inhibidores de la bomba de protones y algunos fármacos anticonvulsivos, también puede causar deficiencia de vitamina B12 o folato al reducir su absorción.

Daño alcohólico al hígado

El daño a el hígado Debido al consumo de alcohol, puede afectar el almacenamiento de folato y aumentar su excreción en la orina. Como resultado, puede estar tomando suficiente fólico pero aún mostrando signos de deficiencia de folato.

Edad

En edad avanzada (particularmente después de los 65 años), la absorción de folato de los intestinos se reduce. Además, las dietas geriátricas pueden no permitir suficiente ingesta de folato, y los niveles de folato caen.

Enfermedades renales

Supongamos que sus riñones no funcionan correctamente, y se siente en diálisis. Puede ser víctima de la deficiencia de folato porque el folato es una vitamina soluble en agua. Además, se puede filtrar mucho folato en suero durante diálisis. Por lo tanto, una persona en diálisis debe consultar a su médico para aumentar la suplementación con folato.

De fumar

Tanto activo como pasivo de fumar puede disminuir la absorción de folato. Está probado por un Estudio de 2018 en China, que encontró que fumar redujo el folato sérico y aumentó la incidencia de accidente cerebrovascular.

Embarazo y lactancia materna

Ambos aumentan el requisito de folato en el cuerpo. Por lo tanto, las madres embarazadas o alimenticios pueden desarrollar anemia por deficiencia de folato.

Cáncer

Los carcinomas y los linfomas aumentan la demanda de folato en el cuerpo. En consecuencia, la deficiencia de folato puede ocurrir si el suplemento de ácido fólico no está incluido en la dieta de dichos pacientes.

¿Cuáles son los síntomas de la deficiencia de folato?

Dada la enorme importancia del folato para el cuerpo, la deficiencia de folato no pudo pasar desapercibida. Alguno señales generales de deficiencia de folato son:

• disminución del crecimiento

• Hinchazón de la lengua

• Fatiga y cansancio extremo

• Pelos grises

• Daño a los nervios periféricos

• Llagas en la boca

Además de estos signos generales, la deficiencia de folato puede conducir a problemas críticos que se describen a continuación.

Anemia de deficiencia de folato

La formación de glóbulos rojos requiere folato y vitamina B12. En ausencia de estas vitaminas, su cuerpo produce glóbulos rojos de tamaño anormal que no pueden realizar su función de transportar oxígeno al cuerpo. Como resultado, la anemia de deficiencia de folato ocurre y podría ser fatal. Menos glóbulos rojos en circulación no proporcionarán suficiente oxígeno a su cuerpo. El síntomas asociado con la anemia de deficiencia de folato son:

• Pérdida de peso

• Disminución del apetito

• Dolor de cabeza

• Dificultad para respirar

• Letargo

• Agotamiento

• Palidez de la piel

• Aumento del latido

Estos síntomas sugieren que sufre una etapa avanzada de deficiencia de folato, y existe una necesidad urgente de suplementos de folato. Además, la situación agrava la deficiencia adicional de vitamina B12.

Defectos del tubo neural

Un tubo neural es un componente del tejido fetal que se desarrolla en el cerebro y la médula espinal. Se requiere un cierre adecuado del tubo neural durante el desarrollo fetal, y se necesita folato para esta actividad. Sin embargo, el cierre del tubo neural no ocurre debido a la deficiencia de folato, lo que lleva a defectos del tubo neural (NTDS), p.ej., abierto espina bífida y anencefalia. Tales problemas ocurren durante el embarazo temprano.

Supongamos que su embarazo anterior fue perturbado debido a NTDS. En ese caso, Los CDC recomiendan Usted tomará 4000 mcg de ácido fólico un mes antes del embarazo y continúa el suplemento de ácido fólico en los primeros tres meses de embarazo.

Deficiencia de folato y cánceres

El folato juega un papel vital en la sintetización del ADN, el material genético de la célula. La mayoría de los cánceres ocurren debido a problemas con la síntesis apropiada de ADN. Por lo tanto, una deficiencia de folato puede exponerlo al desarrollo de nuevos cánceres y al aumento de la progresión de los cánceres ya establecidos. Por otro lado, varios estudios han encontrado que la ingesta suficiente de folato a través de la dieta puede reducir el riesgo de colon y mama cánceres.

Entonces, un suplemento de folato en la dieta puede ser una buena defensa contra varios cáncer.

Pérdida de memoria y funciones cerebrales

Aunque los datos clínicos no están presentes, algunos estudios de observación han encontrado que la deficiencia de folato puede dañar las funciones cognitivas del cerebro, lo que conduce a la pérdida de memoria (demencia). Otro estudio de observación descubrió que la deficiencia de folato aumenta el riesgo de demencia en un 68%.

Por lo tanto, su dieta equilibrada y saludable debe tener suficiente folato para protegerlo de estos problemas.

¿Cómo verificar la deficiencia de folato?

Los síntomas relacionados con la deficiencia de folato no son específicos. Por lo tanto, su médico puede pedirle que se someta a análisis de sangre para determinar los niveles de folato en su suero. Los valores en el rango de nanogramos de 2.7-17.0 por mililitro (ng/ml) se consideran normales. Un valor superior a 17 ng/ml no es problemático. Sin embargo, puede sugerir que tenga una deficiencia de vitamina B12, ya que ayuda a absorber el ácido fólico de su dieta.

Sin embargo, un valor más bajo indica deficiencia de folato, y debe consultar a su médico para suplementos dietéticos.

¿Cómo tratar la deficiencia de folato?

Si siente alguno de los síntomas de deficiencia anteriores o está expuesto a cualquiera de las causas, es el momento adecuado para los suplementos dietéticos. Algunos alimentos naturales tienen suficiente ácido fólico para mantener sus niveles de folato regulares. Si está embarazada o alimenta a su bebé, no espere complicaciones del embarazo o la aparición de defectos del tubo neural o anemia de deficiencia de folato. En su lugar, cambie a una dieta rica en folato o use tabletas de ácido fólico de inmediato.

Final

Una deficiencia de folato dejará signos y síntomas observables. Aunque la deficiencia es rara, debe estar atento a los síntomas de deficiencia y consultar a su proveedor de atención médica si se observan algún síntoma.

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