Prébiotiques vs probiotiques, quelle est la différence?
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Les suppléments prébiotiques et probiotiques sont systématiquement utilisés pour améliorer la santé digestive. Ils sont connus par l'homme depuis des milliers d'années. La science nutritionnelle moderne vient de découvrir la biologie derrière eux. Les humains étaient toujours conscients des avantages des aliments fermentés et marinés.
Les prébiotiques et les probiotiques sont systématiquement utilisés, mais peu sont conscients de leur signification. Comprenons ces termes et comprenons comment ils sont utiles pour votre santé. Par souci de compréhension, nous décrire d'abord les probiotiques.
La nourriture que vous mangez entre dans le tube digestif, est digérée et absorbée dans le corps. Voulez-vous me faire confiance si je dis que votre tube digestif a des milliards de bactéries? Croyez-le ou non, votre système digestif a 300 à 500 types différents de bactéries bénéfiques et d'archéa. Cette population est collectivement connue sous le nom microbiote intestinal.
La distribution de ces bactéries n'est pas uniforme. La partie supérieure du tube digestif, c'est-à-dire l'estomac et le duodénum, a moins de germes que les parties inférieures. Collectivement, un estimé 38 billions de bactéries résident dans votre système digestif. Ils sont aussi nombreux que toutes les cellules de votre corps. Étonné? Ne t'inquiète pas; La taille d'une bactérie est beaucoup plus petite que vos cellules du corps. Leur poids supplémentaire est juste 0.3% de votre poids corporel total.
Ne t'inquiète pas. Ces bactéries ne sont pas votre ennemi. Ce sont des bactéries utiles et ont de multiples avantages pour la santé humaine. En échange d'un abri et d'une nourriture, ces bactéries amicales vous offrent les avantages suivants:
Ils sécrètent des enzymes qui vous aident à digérer certains aliments, par exemple, amidon.
Ils colonisent votre tube digestif et inhibent la colonisation par des bactéries nocives en rivalisant avec eux.
Ils aident au métabolisme des médicaments et d'autres composés pharmaceutiques.
Ils maintiennent la santé intestinale et ont un effet positif sur l'épithélium intestinal.
Ils augmentent votre immunité.
Ils aident à réduire l'inflammation.
Leurs avantages sont illimités et d'autres recherches sont en cours pour comprendre les fonctions d'espèces spécifiques dans le corps.
Après avoir pris conscience de leurs avantages, vous voudrez peut-être augmenter votre microbiote intestinal. C'est précisément ce que sont les aliments probiotiques. De nombreux aliments sont bien connus pour stimuler les bactéries bénéfiques de votre corps.
Probiotiques sont des bactéries vivantes ou des levures incorporées dans les aliments humains en raison de leurs effets bénéfiques. Selon les professionnels du bien-être, ces bactéries bénéfiques dans les probiotiques entrent dans le tube digestif et améliorent les fonctions précieuses des autres bactéries amicales.
Ces bonnes bactéries améliorent votre santé digestive et sont recommandées par les médecins dans certaines conditions de santé.
Diverses bactéries sont présentes dans des probiotiques commerciaux et naturels, qui effectuent diverses tâches biologiques. Ces bactéries bénéfiques appartiennent principalement aux groupes de Lactobacillus ou de Bifidobacterium. Une partie de la bactéries amicales utilisés dans les suppléments probiotiques sont;
Lactobacillus acidophilus
Bifidobacterium longum
Bifidobacterium bifitum
Lactobacillus vulgaris
Lactobacillus plantarum
Lactobacillus brevis
Les aliments probiotiques suivants font régulièrement partie de votre alimentation et sont bien connus pour leurs bienfaits pour la santé:
Yaourt
Kéfir
Babeurre
Natto
Quelques variétés de fromage
Cornichons
Kombucha
Miso
Kimchi
Tempeh
Olives vertes
Lassi
Pain au levain
Poisson fermenté
Vinaigre de cidre de pomme
Chocolat noir
Bière
Outre ces aliments fermentés naturellement, divers suppléments probiotiques préparés commercialement sont également disponibles. Les nutritionnistes suggèrent que les suppléments probiotiques devraient avoir au moins 1 milliard Les unités de formation de colonies (CFU) sont efficaces. Cependant, les produits contenant jusqu'à 50 milliards CFU sont disponibles. Le CFU est l'unité utilisée en microbiologie pour estimer les cellules bactériennes et fongiques.
Avez-vous développé un affection pour les bactéries importantes pour votre santé intestinale? Êtes-vous intéressé par leur bien-être? Si c'est le cas, vous devez les nourrir.
Prébiotiques sont les denrées alimentaires fibreuses naturelles qui ne sont pas digestibles pour votre système digestif, mais les bactéries intestinales peuvent les dégrader et les utiliser comme aliment. L'idée de suppléments prébiotiques est de «nourrir vos bactéries». Il favorisera la croissance des bactéries bénéfiques avec les avantages mentionnés ci-dessus. Donc, vous vous nourrissez non seulement pour vous, mais pour vos amis bactériens.
Les prébiotiques naturelles se trouvent dans les légumes, les fruits et les grains entiers, et une variété de produits commerciaux sont également disponibles.
Le avantages des prébiotiques sont liés aux avantages des probiotiques. Ils améliorent votre santé digestive, améliorent l'immunité et réduisent l'inflammation. De plus, certains recherche suggère qu'ils améliorent la digestion des glucides, améliorent l'absorption du calcium et améliorent le métabolisme. Cependant, des recherches sur divers aspects des prébiotiques sont nécessaires pour déterminer leurs avantages.
Quels aliments sont riches en prébiotiques naturels?
Les prébiotiques pourraient être prises avec des probiotiques. Quelques riches en prébiotique naturels denrées alimentaires sont:
Algue
Asperge
Champignons
Pois chiches
Haricots rénaux et lentilles
Ail et oignons
Bleuets
Pastèque
Poudre de cacao
Orge
Avoine
Racines de jicama
Chocolat
Banane sous-malentend
impulsions
épinard
Artichauts de Jérusalem
Ail
Poireaux
Greens de pissenlit
Grains entiers
Les médecins professionnels de la santé recommandent d'utiliser une variété d'aliments riches en prébiotiques car chaque bactérie aura une ressemblance pour différents types de fibres. De plus, une grande variété de prébiotiques augmentera la population et la biodiversité de la population bactérienne.
Cependant, trouver le bon équilibre entre les prébiotiques et les probiotiques est nécessaire pour profiter des avantages maximaux. De nombreuses études ont montré que l'ajout d'aliments riches en prébiotiques à notre alimentation aura un impact positif sur la population de bactéries précieuses.
Vos corps ont de vastes populations de bonnes bactéries dans le tube digestif. Ces micro-organismes vivants ont une variété d'espèces bactériennes et fournissent de nombreux services inestimables à votre corps. Il serait donc très prudent de prendre soin de ces bactéries et de compléter leur population par le biais de probiotiques. Vous pouvez également aider votre microbiote intestinal en mangeant des aliments fibreux qui ne sont pas digestibles pour vous mais qui sont décomposés et utilisés par vos amis bactériens comme aliments.
Utilisez des probiotiques et des prébiotiques dans vos aliments et restez en bonne santé.
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