Qu'est-ce qui est couvert?

Êtes-vous à la recherche d'un régime qui satisfait vos papilles mais, en même temps, elle est saine pour votre cœur et votre santé? Plein de fruits et légumes frais, il fournit également des graisses saines qui ne vous prédisposent pas aux maladies cardiovasculaires.

Vous avez bien atterri. Présenons l'une des régimes les plus sains. Si vous êtes un amoureux des fruits frais, ce régime est pour vous.

Quel est le régime méditerranéen?

La mer Méditerranée est une mer touchant les rives sud de l'Europe et de l'Afrique du Nord. Les pays les plus importants de cette ceinture sont la France, l'Espagne, la Grèce et la Turquie.

L'incidence des maladies cardiaques aux États-Unis est élevée en raison de l'utilisation approfondie des aliments transformés, des produits laitiers et des aliments frits contenant des graisses saturées.

Les diététiciens ont développé un intérêt pour le régime méditerranéen car ils ont remarqué une réduction de l'obésité, des maladies chroniques, des maladies coronariennes et d'autres maladies cardiovasculaires dans les pays méditerranéens.

UN étude impliquant 7447 personnes en Espagne ont noté que les personnes prenant des régimes à base de légumes ont un risque réduit de maladies cardiovasculaires par rapport au reste de la population.

Depuis les années 1950, diverses études se sont concentrées sur la composition et les avantages du régime méditerranéen.

Quelles sont les principales composantes d'un régime méditerranéen traditionnel?

Étonnamment, le régime méditerranéen intègre presque toutes les composantes du régime moderne. La seule différence est que la source utilisée pour chaque composant est saine et de bonne qualité. Il est étonnamment facile pour vous de suivre le plan de régime méditerranéen.

Une variété de recettes de régime méditerranéennes sont disponibles selon la ressemblance des personnes. Cependant, ses principales composantes pourraient être divisées en trois catégories en fonction de leurs avantages pour la santé.

Extrêmement bénéfique - vous pouvez prendre autant que vous le souhaitez

Ces composantes du régime méditerranéen sont les plus bénéfiques et vous pouvez prendre autant que vous le souhaitez.

1. L'huile d'olive sert de principale source de graisses. Il est riche en oméga-3 acides gras et les graisses monoinsaturées, saines pour votre cœur. Il est utilisé en grande quantité dans la plupart des recettes.

   Pour profiter pleinement, il est recommandé d'utiliser l'huile d'olive extra vierge. C'est la forme la moins transformée d'huile d'olive et conserve le plus avantageux composants.

2. Les fruits et légumes frais doivent également être utilisés en abondance. Les légumes les plus courants sont les betteraves, le chou, les concombres, les carottes, les aubergines, les citrons, les oignons, les champignons, les poivrons, les légumineuses et les épices.

   Les fruits inclus dans le régime méditerranéen sont des abricots, des pommes, des oranges, des olives, des fraises, des grenades, des dates, des raisins, des figues, des melons, des cerises, des pêches, des tomates, etc.

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Quelque peu bénéfique - vous pouvez les prendre en quantités modérées

Ces composantes du régime méditerranéen sont utiles, mais leur utilisation doit être gardée. Une utilisation excessive peut être nocive. Ils comprennent les produits laitiers (par exemple, le yaourt grec, le fromage, le lait écrémé, etc.), la volaille, les fruits de mer et le vin rouge, etc.

Moins bénéfique - éviter de dépasser

Ces composantes du régime méditerranéen doivent être utilisées avec prudence. Leur surutilisation peut être un facteur de risque de développement des maladies cardiovasculaires.

Ce sont des patates douces, de la viande rouge, des glucides raffinés, des céréales raffinées, des boissons gazeuses, des aliments transformés et des sucres.

Quels avantages pourraient être attendus d'un régime méditerranéen?

Avant d'investir dans le régime méditerranéen, vous pourriez être intéressé à connaître les avantages potentiels à prévoir. Ce régime est bénéfique pour votre santé générale. Certains des avantages sont résumés ci-dessous.

Poids santé

Si vous êtes intéressé à perdre du poids grâce au régime alimentaire, le régime méditerranéen est pour vous. Des années de recherche ont établi les avantages du régime méditerranéen pour réduire le poids corporel.

Cependant, vous devez vous y tenir pendant au moins six mois et garder un œil rigoureux sur votre poids.

Les polyphénols présents dans l'huile d'olive sont connus pour avoir des propriétés anticancéreuses. Il est donc juste de s'attendre à une perte de poids modérée si vous suivez un régime de régime méditerranéen.

Réduction de l'incidence des maladies cardiaques

La plupart des recettes et des composants de l'huile d'olive sont exempts de cholestérol et de graisses saturées, les principaux facteurs de risque cardiaque. Par conséquent, passer à ce régime peut être sain pour votre cœur.

Maintenez votre glycémie

Ne vous inquiétez pas de votre glycémie si vous suivez un régime de régime méditerranéen. Cela aiderait si vous utilisiez des grains entiers raffinés en quantités limitées.

Les vitamines et les minéraux de ce régime aident votre corps à faire face à la ruée soudaine de sucre raffiné en cas de régime sucré.

Sain pour votre cerveau

Vos fonctions cérébrales commencent à diminuer lorsque vous entrez dans vos anciennes années. Cela est dû à une baisse des processus cognitifs de votre cerveau. Vous commencez à perdre vos capacités d'apprentissage.

La recherche a montré que l'utilisation régulière des aliments végétaux peut préserver les fonctions cognitives de votre cerveau et améliorer la santé du cerveau. De plus, les personnes de ce régime alimentaire ont également un risque réduit de développer la maladie d'Alzheimer.

Recettes de régime méditerranéen

Si vous êtes impressionné par le régime de style méditerranéen, l'étape suivante consiste à sélectionner une recette appropriée. Vous pouvez choisir n'importe qui parmi une liste illimitée de délicieuses recettes. Une liste de recettes est fournie. Vous pouvez choisir selon votre ressemblance et en profiter.

Pour un amoureux de la viande

Le régime méditerranéen peut inclure ou non de la viande. Le choix dépend de votre goût. Ces plats sont servis avec des légumes-feuilles, des légumes et du pain blanc. Les aliments frais modérés à faible teneur en gras font partie de chaque plan alimentaire charnu et sain.

1. Bœuf de style méditerranéen kofta

2. Cuisses cuites au four) bœuf ou volaille

3. Cuisses d'agneau rôti

4. shawarma de poulet

5. Spaghetti au poulet ou au bœuf

6. Viande de charcuterie (cuite et prête à servir.

7. Poitrine de poulet au four ou rôti et bien d'autres.

Pour un amoureux des fruits de mer

Les fruits de mer sont une excellente source de protéines maigres et d'acides gras oméga-3. Ils sont également bons pour votre santé cardiaque.

Manger du poisson est pratiqué dans toute la région méditerranéenne.

1. Whitefish frit dans l'huile d'olive

2. Soupe de poisson méditerranéen

3. Saumon cuit au four

4. Calamars frits

5. Crevettes espagnoles frites

Pour un végétalien

1. Pâtes italiennes à l'huile d'olive et à l'ail

2. Pain de blé entier

3. Pâtes de blé

4. Spanakopita: Épinards chauds avec une garniture de fromage feta

5. Collation saine

6. Fruits frais

7. Pâtes italiennes

8. Orzo passé

9. Riz brun

Pyramide du régime méditerranéen

Les composantes du régime méditerranéen sont représentées sous la forme d'une pyramide. La base de la pyramide contient les aliments qui devraient faire une partie régulière de votre alimentation, par exemple, les fruits et légumes et les choses moins importantes vont plus haut dans la pyramide.

Garder une pyramide avec vous peut être une bonne idée de vous rappeler une alimentation saine. Gardez un œil attentif sur vos paramètres de santé et optez pour le régime méditerannéen dès que possible car il n'y a pas de substitut à la santé.

Un plan de repas et un guide débutant

Richement chargé d'ingrédients savoureux, y compris les légumes et les fruits, le régime méditerranéen est tout aussi délicieux et nourrissant. Il peut être utilisé pour plusieurs raisons différentes, notamment l'amélioration de la fonction cérébrale, la santé cardiaque, le contrôle du diabète et plus encore. Bien qu'il n'y ait pas de règles définitives à suivre le régime méditerranéen, il est conseillé de suivre plusieurs directives générales pour le régime qui guidera votre vie quotidienne. Cet article examine les avantages du régime méditerranéen pour empêcher la maladie de se produire.

Profitez des fruits pour le dessert

Recette en vedette: salade de fruits rouges. Les fruits frais sont très nutritifs et offrent de bonnes fibres, de la vitamine C et des antioxydants. Si cela vous aide à manger plus, saupoudrer de poire tranchée avec du miel ou saupoudrer un peu de cassonade sur le pamplemousse. Gardez des fruits frais disponibles dans le ménage et un peu sur le lieu de travail afin de pouvoir manger des collations saines si vous obtenez une crampe d'estomac. La plupart des supermarchés contiennent des aliments exotiques. Essayez de nouvelles choses chaque mois et élargissez votre horizon de fruits.

Cuire avec de l'huile d'olive

Passez à l'huile d'olive extra vierge lors de la cuisson dans un plat à base d'huile végétale. L'huile d'olive a des niveaux élevés de graisses monoinsaturées, ce qui peut aider à réduire le cholestérol. Le cholestérol HDL est absorbé par le foie et élimine le mauvais LDL de la circulation sanguine. Utilisez de l'huile d'olive pour des recettes de vinaigrette maison ou de vinaigrette. Arroser des plats cuits, car il stimule les saveurs. Utilisez du beurre pour faire de la purée de pommes de terre, des pâtes ou tout ce que vous voulez.

Manger des légumes toute la journée

Cette recette de soupe en vedette est une soupe de légumes cuite et quand il semble que votre alimentation ne contienne pas de légumes verts, alors vous devriez ajouter des légumes. Vous pouvez également faire une portion de ces collations pour le déjeuner ou le dîner, comme trancher les poivrons et mettre quelques morceaux d'épinards dans un smoothie. Servir deux portions par jour. Il y a quelque chose de mieux dedans. Trois portions peuvent être utiles pour gérer le stress.

Collation sur les noix

Les noix d'amande ont également un régime méditerranéen. Ramasser des éclats de pistaches et de graines d'amande est une collation savoureuse et facile pour la journée. Une étude de la "Journal nutritionnel" a rapporté l'effet des amandes sur la perte de poids en remplaçant les biscuits ou les snack-bar par des copeaux d'amande dans l'alimentation. Les noix ont plus de fibres et de minéraux comme le potassium.

Le repas de pâtes sain

Les recettes de pâtes modernes proviennent des temps anciens. Il y a des milliers d'années, les agriculteurs ont brouillé le blé pour faire de la pâte de farine, les sécher et les ont bouillis pour une utilisation dans le cadre de la préparation des repas. Les consommateurs d'aujourd'hui accueillent les pâtes dans leurs assiettes car ils ont tellement d'options. Continuez à lire.

Le régime méditerranéen peut-il aider à perdre du poids?

La nourriture méditerranéenne est un moyen de consommation ancienne pour de nombreuses personnes dans le monde et il n'y a pas de substitut à la réduction du poids. Apparemment, une alimentation saine est également bonne pour perdre du poids. Comment perdre du poids et améliorer ma santé?

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