Le meilleur régime pour un foie sain

The Best Diet for a Healthy Liver - welzo

Tout ce que vous devez savoir sur un régime assorti du foie!

Le foie est la puissance métabolique de votre corps. Il fournit plusieurs précieux services à votre corps. Par exemple, il aide à la filtration des toxines et des poisons du sang, produit de la bile qui aide au processus de digestion, métabolise les médicaments, est impliqué dans la synthèse des protéines et agit comme un magasin pour le glycogène et les minéraux, et bien d'autres. Compte tenu de ces services, vous devez vous soucier de tout ce qui est dommageable pour votre foie. Cependant, quel type de problèmes le foie peut-il faire face?

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En 2020, le taux de mortalité dû au cancer du foie et à l'hépatite C terminale en Angleterre était 20,6 pour 100 000 de la population. Les maladies hépatiques les plus critiques qui affectent les fonctions du foie sont:

  • Maladies infectieuses telles que l'hépatite (A, B et C)
  • Maladies héréditaires, comme la maladie de Wilson
  • Cancer du foie
  • Maladies métaboliques, par exemple, une maladie hépatique graisseuse (maladie hépatique non alcoolique ou maladie hépatique liée à l'alcool)
  • Problèmes causés par des poisons et des médicaments tels que la cirrhose

Le régime alimentaire comme nouvelle approche pour lutter contre les maladies hépatiques

Les médicaments pour les maladies du foie sont toujours désagréables et surtout infructueux. Par conséquent, les aliments adaptés au foie offrent une autre alternative lucrative pour réduire le risque de maladie du foie. En tant que directive générale, vous devez éviter tout aliment malsain aussi des aliments trop salés et frits. Au lieu de cela, mangez des aliments riches en acides aminés essentiels, maintenez un poids corporel sain et profitez d'un mode de vie sain.

À quoi devrait ressembler un régime assorti du foie? Que devez-vous ajouter à une alimentation saine pour la rendre encore plus adaptée à votre foie? Tout d'abord, discutons de certains ingrédients essentiels d'un régime assorti du foie.

Aliments pour réduire le risque de stéatose hépatique non alcoolique

Êtes-vous un non-buteur et avez-vous toujours une maladie du foie graisseuse? Vous pourriez souffrir d'obésité, de diabète ou d'hyperlipidémie.

Selon un Étude 2010, 80 à 90% des personnes atteintes d'obésité, 30 à 35% par diabète et 90% avec l'hyperlipidémie étaient susceptibles d'avoir une maladie hépatique non alcoolique (NAFLD). Les lésions hépatiques se produiront à une accumulation excessive de graisses dans les tissus du foie. Donc, si vous avez NAFLD, vous devez modifier votre alimentation. Les lignes d'action recommandées pour ces patients seraient:

  • Perdre du poids en limitant votre consommation de graisse
  • Pour remplacer les graisses saturées et les graisses trans dans votre alimentation par des régimes insaturés (par exemple, l'huile d'olive) et les régimes riches en acides gras oméga-3
  • Pour réduire votre apport en sucre. Il serait sage de diminuer l'apport de sucres, par exemple le glucose et le fructose. Le sucre de table doit également être évité.
  • Incluez différents groupes alimentaires dans votre alimentation qui ont un faible indice glycémique (GI), par exemple, les légumes, les fruits et les grains entiers. Ces aliments peuvent aider votre corps à gérer la glycémie.

Aliments pour lutter contre les infections du foie

Les germes peuvent entrer dans votre foie et provoquer des infections. Alors que les germes entrent dans le corps, ils doivent faire face à votre système immunitaire. Ainsi, tout plan de régime pour prévenir l'infection hépatique vise à fournir une alimentation équilibrée qui peut aider les défenses naturelles de votre corps.

Il faut comprendre que la nourriture ne peut pas substituer à la médecine à un patient d'hépatite. Vous devez suivre un régime alimentaire bien équilibré pour augmenter les effets bénéfiques des médicaments.

Le régime doit inclure:

  • Légumes verts et fruits juteux
  • Graisses saines, par exemple, l'huile d'olive et l'avocat
  • Viandes maigres, par exemple, poisson et poulet
  • Plus de fibres
  • Mangez plus de protéines végétales, par exemple, les lentilles, les haricots rénaux et les haricots au lard. Ils aideront à guérir le tissu cicatriciel formé dans la cirrhose du foie.
  • Vous devez éviter les biscuits, les boissons à la soude, l'alcool, les aliments salés et les aliments transformés.

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Les aliments qui stimulent la santé du foie générale

D'une manière générale, votre foie aime les mêmes aliments aimés par d'autres parties du corps, par exemple le cœur.

L'American Liver Foundation a fait le régime alimentaire suivant recommandations Pour stimuler la santé du foie:

  • Évitez tout type de restauration rapide, principalement des aliments frits
  • Limitez ou terminez votre consommation d'alcool en fonction de l'état de votre foie. Selon le NHS, la dose quotidienne d'alcool ne devrait pas dépasser 14 unités par semaine.
  • Sélectionnez de la nourriture dans tous les groupes alimentaires à inclure dans votre alimentation.
  • Boire beaucoup d'eau aidera à éliminer les toxines et à rafraîchir votre foie.

Exemples de meilleurs régimes sains du foie

Sur la base des principes ci-dessus, le suivant Les régimes / recettes peuvent aider votre foie à mieux fonctionner.

  • Salade d'avocat - Ce fruit riche en nutriments offre une graisse saine à votre corps. Vous pouvez le combiner avec des feuilles vertes pour la rendre riche en fibres. Son apport quotidien vous aidera également à maintenir un poids idéal.
  • Salade de carottes proventées - Les carottes sont très bénéfiques pour le foie, les poumons et les yeux. Ils sont une riche source de bêta-carotène. Ils sont généralement combinés avec de la moutarde, de l'huile d'olive et du citron. Lorsqu'ils sont combinés avec des olives et d'autres légumes à salade, ils peuvent être utilisés comme apéritif.
  • Collard Green Salade - Collard Green est un légume crucifère et une riche source de magnésium, de calcium, de folate et de vitamines A, C et K. Ils sont une riche source de fibres et ont des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes.
  • Soupe aux légumes - c'est facile à préparer et c'est un plat apaisant. Il peut être ajouté comme apéritif à votre alimentation régulière. Des légumes et des champignons peuvent leur être ajoutés pour contribuer à votre repas riche en nutriments et respectueux du foie.
  • Café - boire du café vous aide à perdre du poids. Il est également bénéfique pour votre santé hépatique. Une biobanque étude Au Royaume-Uni en 2021, le café pouvait améliorer les résultats cliniques des patients atteints d'une maladie hépatique chronique.

Une alimentation équilibrée est essentielle

Le corps doit avoir une alimentation équilibrée pour une santé optimale. Pour la majorité des gens, manger des aliments sains est la meilleure méthode pour contrôler le poids. Un plan alimentaire bien équilibré vous aide à vous souvenir de tout. Obtenir une bonne nutrition est plus que quelques petits détails. C'est l'habitude de manger et de boire généralement en bonne santé toute la journée. Vous pouvez également les personnaliser selon vos préférences.

Net

Le foie est essentiel pour le fonctionnement de votre corps. Vous pouvez utiliser votre alimentation pour améliorer l'efficacité des fonctions hépatiques. Par conséquent, vous pouvez inclure des aliments dans votre alimentation pour aider votre foie. Bien que ce régime ne remplace pas la médecine occidentale, vous avez probablement un risque réduit d'insuffisance hépatique.

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