Dijeta mesoždera
Dijeta mesoždera porasla je u popularnosti kao kontra usmjeravanje prehrambenih trendova temeljenih na biljci, intrigantnim mnogima svojim nekonvencionalnim pristupom. Ovaj plan obroka karakterizira protokol za sve met, s tim da zagovornici koji su ga izjasnili kao uzor jedenja s niskim udjelom ugljikohidrata. Jednostavnost prehrane, koja se temelji na isključivoj konzumaciji životinjskih proizvoda, obećava jednostavnost planiranja obroka zajedno s različitim zdravstvenim prednostima. Budući da se ovaj članak ulazi u plan prehrambenih obroka mesoždera, svaka se nijansa istražuje, od temeljnih načela do zamršenosti svakodnevne implementacije.
Oskrbljenje prehrane ukorijenjeno je u uvjerenju da su ljudski preci pretežno uspijevali na mesu. Ovu su pretpostavku podržali i izazvali prehrambeni stručnjaci. Dr. Emma Clarkson, dijetetičarikinja i istraživačica na londonskoj prehrambenoj klinici, kaže: „Iako dijeta mesoždera može dovesti do brzog gubitka težine zbog visokog profila proteina i niskog ugljikohidrata, ključno je razmotriti potencijalne rizike poput nedostataka u hranjivim tvarima i povećana razina kolesterola. " Statistički podaci ukazuju na sve veći interes, s internetskim pretragama prehrane mesoždera povećavajući se za 50% u prošloj godini.
Dijeta mesoždera često se smatra eliminacijskom prehranom, uklanjajući bilo koju potencijalnu upalnu hranu poput žitarica, mahunarki, pa čak i mliječnih proizvoda za neke sljedbenike. Usmjerava povratak na više 'prvobitni' način jela, usredotočujući se na životinjsko meso, organe, a ponekad i životinjske nusproizvode poput jaja i određenih mliječnih proizvoda. Navodno prednosti plana obroka uključuju poboljšanu probavu i smanjenje autoimunih simptoma, iako se ove tvrdnje često oslanjaju na anegdotske dokaze, a ne na robusne kliničke ispitivanja.
Suprotno fleksibilnoj prirodi drugih prehrana, prehrana mesoždera ističe se za svoje strogo pridržavanje hrane samo za meso. Upravo ta strogost može izazvati zabrinutost među medicinskim stručnjacima. Dr. Johnathan Wright, kardiolog, upozorava, "Dijeta s visokim udjelom crvenog i prerađenog mesa povezana je s bolestima srca i određenim karcinomima." Nadalje savjetuje da svatko tko razmišlja o takvom restriktivnom planu trebao bi se savjetovati s pružateljima zdravstvenih usluga i podvrgnuti redovitim zdravstvenim pregledima.
Unatoč kontroverzama, dijeta mesoždera i dalje je tema fascinacije i u medicinskoj zajednici i u javnoj sferi. Kako se profil prehrane povećava, tako se i pod nadzorom podvrgava. Ovaj će članak nastaviti raspakirati složenost plana obroka prehrane mesoždera, s ciljem da se pruži sveobuhvatan pregled njegove strukture, obrazloženja i implikacija na zdravlje i dobrobit.
Kakav je jednostavan plan dijeta mesoždera?
Dijeta mesoždera, u svom najjednostavnijem obliku, predstavlja prehrambeni režim bez biljne hrane, ostavljajući meso kao jedini izvor makronutrijenta. Ovaj jednostavan plan zalaže se za konzumaciju govedine, svinjetine, piletine, ribe i drugog mesa, često uključujući jaja i odabir mliječnih proizvoda. Temeljna filozofija utemeljena je na uvjerenju da ljudsku fiziologiju optimalno podržavaju hranjive tvari dobivene životinjom, usklađujući se s evolucijskom poviješću naše vrste.
Ljubitelji prehrane mesoždera često navode povećanu mentalnu jasnoću, gubitak težine i očuvanje mišića kao razloge za njihovu predanost. Unatoč tome, jednostavan plan dočekao je stupanj skepticizma šire medicinske zajednice. Dr. Harriet Hall, poznati nutricionist, naglašava potrebu za ravnotežom: „Iako dijeta mesoždera može pružiti dovoljno proteina, ona je izrazito nedostatak vlakana, vitamina i antioksidanata koji se nalaze u biljkama, koje su ključne za dugoročno zdravlje.“
Kada raspravlja o ovom planu obroka, njegova jednostavnost je mač s dvostrukim oštricama. S jedne strane, to smanjuje složenost izbora namirnica, potencijalno olakšavajući praćenje. S druge strane, eliminira grupe hrane koje su kamen temeljac onoga što mnogi nutricionisti smatraju uravnoteženom prehranom. Izravna priroda prehrane mesoždera je njegov znak, ali i najznačajnija točka prepirke.
Što se tiče praktičnosti, prehrana mesoždera je jednostavna za slijediti, s naglaskom na jelo kad je gladna i dok se zasiti. Međutim, nedostatak raznolikosti može dovesti do umora obroka i potencijalnih socijalnih izazova. Kao što dr. Clarkson ističe, "restriktivna priroda prehrane mesoždera može dovesti do društvenog prekida veze, jer je hrana središnji dio kulturnih i društvenih interakcija." Ona se zalaže za fleksibilan pristup prehrani koji uz fizičko zdravlje razmatra psihološko i socijalno blagostanje.
Razumijevanje prehrane mesoždera
Dijeta mesoždera pojavila se kao kontrapunkt prehrambenim trendovima koji se temelje na biljci, zalažući se za povratak onome što neki tvrde da je način jela više predaka. Fokusirajući se samo na životinjske proizvode, ova prehrana sugerira da se mnoge moderne bolesti mogu ublažiti ili izbjeći.
Temeljna načela
Konzumiranje cijele životinje
Definirajuća karakteristika prehrane mesoždera je njegov naglasak na konzumiranju cijele životinje. Dr. Alex Thomson, vodeći nutricionist u Londonskom prehrambenom centru, kaže: "Jedenje nosa do repa osigurava unos širokog spektra hranjivih sastojaka, od kojih su neki obilni u organskim mesom i nisu pronađeni u značajnim količinama u mišićnim mesima . " Ovaj holistički pristup konzumiranju mesa nije samo u mišićnim proteinima; Uključuje razna organska mesa poput jetre, bubrega i srca, koja su bogata vitaminima i mineralima poput vitamina A, željeza i koenzima Q10.
Eliminacija biljne hrane
Prehranu strogo uklanjanje biljne hrane temelji se na uvjerenju da određeni biljni spojevi mogu uzrokovati probavne nevolje i imunološke reakcije kod osjetljivih pojedinaca. Prema studiji objavljenoj u Časopis za evolucijsku medicinu, Populacije koje usvajaju mesoždersku prehranu može doživjeti smanjenje upalnih markera, što sugerira potencijalnu korist za osobe s autoimunim stanjima ili osjetljivost na hranu.
Naglasak na kvaliteti hrane
Zagovornici prehrane mesoždera, poput dr. Edwarda Blakea, gastroenterologa s 20 godina kliničkog iskustva, tvrde za važnost prikupljanja hrane. "Kvaliteta životinjskih proizvoda je najvažnija. Na primjer, govedina hranjena travom ima veću koncentraciju omega-3 masnih kiselina u usporedbi s kolegama koje se hrane zrnom", napominje. Prehrana se, dakle, zalaže za konzumaciju životinjskih proizvoda koji su što prirodni i neobrađeni, čime je ciljao oponašati kvalitetu mesa na koji bi naši preci imali pristup.
Namirnica
Meso
Osnova prehrane mesoždera izgrađena je na konzumaciji mesa, s naglaskom na raznolikosti. "Meso nije samo makronutrijentni izvor; to je sredstvo za mikronutrijente koji su ključni za zdravlje ljudi", objašnjava dr. Smith. Statistika iz Nacionalno istraživanje zdravstvenog i prehrambenog ispitivanja Istaknite da dijeta bogata crvenim mesom pruža potrebne hranjive tvari poput B12, cinka i selena.
Jaja i mliječni proizvodi
Jaja i mliječni proizvodi služe kao pomoćne komponente prehrane mesoždera. Iako neke varijacije omogućuju ovu hranu, druge preporučuju oprez zbog potencijalnih alergenih proteina. Doktor Blake sugerira: "Jaja su kompletna hrana, prepuna hranjivih sastojaka. Međutim, pojedinačna tolerancija trebala bi voditi njihovu uključivanje u prehranu."
Masti i ulja
Dijetalna masnoća ključna je za prehranu mesoždera, pružajući potrebnu energiju u nedostatku ugljikohidrata. Preferiraju se životinjske masti, poput maslaca i maslaca; Međutim, postoji mala koncesija za biljna ulja poput kokosa ili maslinovog ulja, koje neki uključuju za njihove jedinstvene profile masnih kiselina.
Planiranje plana prehrane
Provjerite svoje zdravlje od kuće
-
Primjer Naslov proizvoda
Prodavač:Redovna cijena £19.99Redovna cijena Prodajna cijena £19.99 -
Primjer Naslov proizvoda
Prodavač:Redovna cijena £19.99Redovna cijena Prodajna cijena £19.99 -
Primjer Naslov proizvoda
Prodavač:Redovna cijena £19.99Redovna cijena Prodajna cijena £19.99 -
Primjer Naslov proizvoda
Prodavač:Redovna cijena £19.99Redovna cijena Prodajna cijena £19.99
Popularne kolekcije
Osim toga, u našem mjesečnom biltenu nabavite unutarnju žličicu na našem najnovijem sadržaju i ažuriranjima.