Pepeo tikvica: Prednosti i upotrebe

Ash Gourd, poznat i po znanstvenom imenu Benincasa Hispida, svestrano je povrće za koje se utvrdi da je obdareno robusnim prehrambenim profilima. Bogat je vitaminima B i C, s esencijalnim mineralima poput kalcija, fosfora, željeza i vlakana. Kao što dr. Rahul Sharma, nutricionist na Nacionalnom institutu za prehranu, kaže, "Ash Gourd nudi niskokaloričnu, uravnoteženu i hranjivu opciju u svijetu prirodne zdrave hrane." Sadrži 86% sadržaja vode po težini - što znači da 100 grama tikve pepela nosi oko 86 grama vode - čineći je vrlo hidratizirajući za održavanje tjelesnih funkcija.

Koje su zdravstvene prednosti pepela?

Pepeo tikvica ili zimska dinja imaju brojne zdravstvene koristi kao što su probavno zdravlje, antioksidacijska svojstva, pomažu u regulaciji šećera u krvi i upravljanju težinom. 

Probavno zdravlje

Ash Gourd također sadrži visoka vlakna za boljitak u dobrom probavnom zdravlju. Vlakna je vrlo bitna da bi se kretanje crijeva glatko i spriječilo zatvor. Istraživanje koje je objavio The Journal of Gastroenterology pokazalo je da će vlakna iz namirnica poput pepela Gourd donijeti značajno poboljšanje vremena tranzita probave. Navodi se gastroenterologinja, dr. Anita Verma, "Hrana bogata vlaknom poput pepela može biti vrlo sanguin u sprečavanju uobičajenih gastrointestinalnih simptoma i održavanju zdravlja crijeva u cjelini." Također ima neke dodatne spojeve koji dijelom pomažu u rastu profitabilnih bakterija crijeva, stoga probava postaje mnogo učinkovitija.

Antioksidacijska svojstva

Ima snažna antioksidacijska svojstva koja pomažu u smanjenju ili neutraliziranju slobodnih radikala koji su štetni za tijelo. Ovi slobodni radikali su vrlo nestabilne molekule, a ako su neprovjerene, mogu uzrokovati oštećenje staničnih staničnih bolesti koje se akumuliraju u kronične bolesti. Studija gore iz Međunarodnog časopisa Molecular Sciences 2020 sugerirala je da flavonoidi i fenolne kiseline među ostalim antioksidansima u tikvici pepela mogu smanjiti oksidativni stres. Dr Priya Menon također ponavlja: "Hrana bogata antioksidansima, ako se redovito uključi u prehranu, minimizira rizik od dobivanja kroničnih bolesti poput srčanih bolesti i raka."

Regulira šećer u krvi

Dijabetičari mogu smatrati korisnom tikvama u svojoj prehrani kako bi pomogli da dijabetes bude pod kontrolom. Ima nizak glikemijski indeks; Stoga se probavlja polako, oslobađajući glukozu u krvotok sporim tempom. Na ovaj način izbjegava bilo kakve vrhove glukoze. Istraživački centar za dijabetes dokazao je u jednom od svojih kliničkih ispitivanja da bi pacijenti na tikvici pepela mogli postići bolju kontrolu glikemije. Dr Suresh Patel, endokrinolog, kaže: "Nisko glikemijsko opterećenje tikve pepela čini ga odličnim izborom za osobe s dijabetesom, pomažući im da održavaju stabilnu razinu šećera u krvi."

Upravljanje težinom

Visoki sadržaj vode i niska kalorična vrijednost pepela tikvice čine ga idealnom hranom za upravljanje kontrolom težine, uzimajući osjećaj punoće bez doprinosa razinama kalorija. "Njegovo uključivanje u uravnoteženu prehranu može podržati upravljanje težinom tako što će se sastojati od sitosti i smanjenja ukupne konzumacije kalorija", rekla je nutricionistica dr. Kavita Desai. Ogromni sadržaj vlakana u njemu pojačava probavu i održava zdrav metabolizam, što je dvije ključne točke za postizanje ciljeva težine. Saznajte više o Gornji 9 plodova za mršavljenje

Tradicionalna ljekovita upotreba tikva pepela

U tradicionalnoj medicini, Ash Gourd je imao svoje prijave za navodne zdravstvene beneficije u godinama. U ayurvedskoj praksi, ova biljka je ocijenjena svojim posebnim efektima hlađenja i često se propisuje za stanja poput groznice, mokraćnih problema i respiratornih nevolja. Dr Arvind Mishra, ayurvedski praktičar, komentirao je "U starim se ayurveda rečeno u starim pismima i rukopisima Ayurvede da je pepeo, tipa se čudesno povrće koje djeluje poput ambrozije u uravnoteženju pogoršane tjelesne topline, a to je pogon za promociju respiratornog zdravlja .

Ljudi također pitaju

Kako se u Velikoj Britaniji zove Ash Gourd?

U Velikoj Britaniji, tikva pepela obično se naziva zimske dinje ili voštane tikve.

Što ASH tikvica čini vašem tijelu?

Pepeo tikvica pruža nekoliko zdravstvenih koristi za tijelo: pomaže u probavi zbog visokog udjela vlakana, pomaže u regulaciji razine šećera u krvi, jer je to niska GI hrana, a tijelo hidrira zbog visokog sadržaja vode. Osim toga, njegova antioksidacijska svojstva mogu pomoći u smanjenju slobodnih radikala od eventualno uzrokujući kronične bolesti.

Tko ne bi trebao jesti pepeo tik?

Ljudi koji su alergični na tiknu pepela ili bilo koji srodni članovi ne bi trebali uzimati. Također se savjetuje određenim skupinama da dobiju mišljenje zdravstvenog radnika prije nego što ga uključe u svoju prehranu ako može nadopuniti njihove zdravstvene potrebe. Ti su pojedinci oni koji pate od određenog zdravstvenog stanja i na propisanoj prehrani.

Koje je englesko ime za Ash tikvu?

Englesko ime za to je zimska dinja ili tikva voska.

Zaključak

Pepela se smatra zdravom hranom koja može izliječiti različite bolesti od poboljšanja probave do djelovanja kao antioksidans i pomaganje osobi da regulira visoku razinu šećera, osim što je upravljao gubitkom kilograma. Njegove hranjive tvari antioksidanata u kombinaciji s tradicionalnim zdravstvenim prednostima pomažu da se pepeo tikvica izvrsnom povrćem uključi u zdravu prehranu. Podržana raznim studijama i mišljenjima stručnjaka, široka upotreba tikvica pepela može donijeti opće dobro.