Prašak od cietrota: zdravstvene koristi, uporabe, nuspojave

Beetroot powder: Health Benefits, Uses, Side Effects

Crvena je živo povrće koje se od stoljeća koristi u raznim tradicionalnim lijekovima i kuhinji. Uklonjen je za tamno crvenu boju i zemljani okus, nadopunjujući ostale sastojke kada se koriste u određenom receptu.

Beetroot prah je u nedavnoj stekao popularnost zbog dodatne uloge u prehrani. Ima mnogo zdravstvenih koristi, a mnogi ljudi imaju koristi od rutinske uporabe praha od cikle u svojoj prehrani. U donjem članku raspravljat ćemo o prehrambenoj važnosti praha od cikle, njegovim zdravstvenim prednostima, nuspojavama i učinkovitim načinima korištenja u našoj rutini.

Puder od repe - što je to?

Cikle povrće, znanstveno poznato kao Beta vulgaris, Osušena je i brušena u fini prah, prah od cvekle. Ovaj postupak pomaže u zadržavanju većine hranjivih sastojaka u cikle, što prah od cikle čini prikladan i koristan dodatak zdravlja.

Koliki je prehrambeni sastav praha od cietroota?

Prašak od cikle je dodatak za zdravlje koji se koristi za različite zdravstvene koristi. U nastavku su neke od esencijalnih hranjivih sastojaka sadržanih u paketu praha od repe.

  • Minerali - željezo, magnezij, mangan i kalij
  • Vitamini - vitamin A, B i C
  • Antioksidanti - flavonoidi, polifenoli i betalains
  • Nitrati

Tipično posluživanje praha od buke (5 grama/ 1 žlice) sadrži 15 kalorija. Gore navedene hranjive tvari temelje se na čitavom paketu praha od cikle. Među vitaminima B, folat je najzastupljeniji u prahu od cikle.

Koje su zdravstvene prednosti praha od cikle?

Prehrambeni sastav praha od cikle obećava mnoge zdravstvene koristi, kao što je upisan u nastavku.

  1. Fizičke performanse i oporavak

Upotreba praška od cikle je popularna i favorizirana je među fizički aktivnim pojedincima, poput sportaša i trkača maratona, jer povećava fizičke performanse. Nitrati u prahu od cikle pretvaraju se u dušikov oksid nakon konzumacije unutar tijela. Povećava učinkovitost mitohondrija i povećava korištenje kisika u mišićima koji povećavaju fizički potencijal i izdržljivost.

Betalains su kemijski sastojci u prahu od cikle koji ublažavaju oksidativni stres svojim antioksidacijskim svojstvima. Betalains pomaže prilikom brzog oporavka mišića nakon napornih vježbi. Studijski članak objavljen u Časopis za međunarodno društvo za sportsku prehranu Raspravljalo se da je konzumacija soka od cikle povezana sa smanjenom upalom i bolovima u mišićima nakon intenzivne rutine vježbanja.

  1. Poboljšana spoznaja

Endogena proizvodnja i oslobađanje dušičnog oksida endotelnim zidovima krvnih žila uzrokuje vazodilataciju i potiče gladak protok krvi do ciljnih područja. Slično tome, nitrati iz praška od cikle pretvara se u dušikov oksid u tijelu što potiče učinkovit protok cerebralnog krvi. Studijski članak objavljen u Časopis za dušični oksid pokazali su da su stariji pojedinci koji su slijedili ritual redovnog unosa soka od cikle poboljšali protok krvi u mozak, usprkos slabljenju zidova krvnih žila zbog starenja, a imali su i bolju spoznaju.

Antioksidanti u prahu od cikle, poput flavonoida i polifenola, igraju neuroprotektivnu ulogu koja brani neurone i neuronske puteve od oksidativnog stresa. Smanjuje oksidativni stres zbog slobodnih radikala i na taj način smanjuje rizik od dobivanja neurodegenerativnog poremećaja poput Alzheimerove bolesti.

  1. Kardiovaskularni zdravstveni wellness

Prašak od beetroot ima nitrate koji se pretvaraju u dušični oksid nakon niza metaboličkih reakcija u tijelu. Dušikov oksid regulira vazodilataciju krvnih žila uz održavanje strukture i krutosti zida krvne žile. Pojedinci koji redovito konzumiraju prah od buke često promatraju primjetno smanjenje svog prethodno visokog krvnog tlaka zbog odgovarajućeg dušičnog oksida u tijelu. Dušikov oksid drži krvne žile patent i smanjuje vaskularni otpor, ublažavajući na taj način hipertenziju. Ovo je opažanje dodatno potvrđeno u članku znanstvenog studija objavljenog u Časopis za hipertenziju To je raspravljalo o ulozi prehrambenog nitrata iz soka od buke u značajnom smanjenju krvnog tlaka u bolesnika s dijagnozom hipertenzije.

  1. Protuupalni i antioksidacijski sastojci

Betalani su jedan od mnogih kemijskih sastojaka u prahu od cikle koji također djeluje kao pigment i doprinosi živahnoj boji cikle. Betalains ima protuupalna svojstva koja ublažavaju upalu kada se redovito uzimaju. To je posebno učinkovito za bolesti koje se javljaju kao rezultat kronične upale poput autoimunih bolesti, artritisa, srčanih bolesti, karcinoma i dijabetesa. Članak istraživanja objavljen u Časopis za kemiju poljoprivredne i hrane Raspravljali su o protuupalnim sastojcima u cikle i iznijeli dokaze o njegovoj ulozi u smanjenju upale u stanicama ljudskog tijela i tkivima.

Flavonoidi i polifenoli neki su od moćnih antioksidanata prisutnih u prahu od beetroot. Slobodni radikali su toksični metaboliti koji povećavaju oksidativni stres na staničnoj razini, promičući prerano starenje i slabljenje imunološke obrane što ustupa mjesto pojavljivanju kroničnih upala i bolesti. Antioksidanti pomažu u filtriranju i neutraliziranju ovih toksičnih metaboličkih nusprodukata i slobodnih radikala kako bi ublažili tijelo neželjenih ishoda poput kroničnih bolesti i preranog starenja.

  1. Poboljšane probavne funkcije

Dijetalna vlakna u prahu od cikle potiče gastrointestinalni wellness. Dijetalna vlakna pomažu u promicanju redovitih i ritmičkih pokreta crijeva kako bi se spriječilo zatvor i održavanje prirodne mikrobiote u crijevima. Kao što je prethodno raspravljano, nitrati u prahu od cikle ustupaju mjesto boljoj perfuziji vitalnih organa. Kako dušikov oksid širi krvne žile do gastrointestinalnog trakta, on potiče učinkovitu apsorpciju prehrane iz sadržaja crijeva, zajedno s pružanjem potrebne prehrane u crijevni zid kako bi se osvojila učinkovita i dosljedna peristaltika. Znanstvenici također rade na teorijama koje sugerira pozitivnu ulogu povrća bogatog nitratom u održavanju i regulaciji mikrobioma crijeva. Poboljšana mikrobiota crijeva znači učinkovitu probavu i apsorpciju hrane koja je uzeta, zajedno sa smanjenim šansama za zatvor, nadimanje i nelagodu na trbuhu nakon pohađanja obroka.  

Da biste imali koristi od navedenih zdravstvenih prednosti praha od cikle, odjava Welzoov organski fermentirani prašak od buke U pristupačnoj cijeni i brzoj dostavi na vašem pragu!

Kakve su uporabe praha od repe?

Brojne zdravstvene prednosti praha od cikle čine ga korisnim dodatkom raznim opcijama koje se kreću od hrane do lijekova. U nastavku su upisane neke od uporabe praha od cikle.

  1. Dodatak prehrani

Crvena je koristan aditiv u rutinskim obrocima i pićima. Šap praha od cikle može se dodati sokovima, smoothiejima i energetskim pićima kako bi se povećao prehrambeni profil ovih pića i ostvario sve zdravstvene koristi. Sportaši i entuzijasti za fitness koriste pij od pudera od cikle prije nego što udaraju u teretanu za vježbanje kako bi pojačali svoju izdržljivost i držali mišiće zaštićene od upale ili prekomjerne eksperecije. Također osigurava brzu vježbu oporavka mišića ili intenzivne vježbe.

  1. Kulinarske uporabe

Puder od cikle je a Jack svih obrta Kada je riječ o njegovoj kulinarskoj upotrebi. Kupa praha od cikle može se dodati raznim jelima i jelima kako bi se povećao hranjivi sadržaj u cijelom jelu, poput juha, gulaša i umaka. Prirodni zemljani i slatki okus s bogatom živopisnom bojom čini ga omiljenim odabirom za dodavanje pečenih predmeta kao što su kolači i deserti. Prašak od cikle može se koristiti i kao prirodna boja hrane za bojenje peciva i tjestenine. Popularni je dodatak smoothieju i sokovima za pojedince koji traže redoviti unos soka od cikle kako bi ostvarili sve zdravstvene koristi.

  1. Tradicionalna medicina

Crvena se široko koristi u tradicionalnoj medicini zbog njegovih detoksikacijskih svojstava koja čisti vitalne organe i pročišćava krv. Također je uključen u biljne lijekove za njegovu značajnu ulogu u poboljšanju strukture jetre i funkcije, zajedno s poboljšanjem cjelokupnog zdravstvenog stanja pojedinca.

  1. Aktualna upotreba za bolju kožu

Antioksidacijska i protuupalna svojstva cikle idealne su za ugradnju u njegu kože i kozmetičke proizvode. Antioksidanti i vitamin A, B i C u cikle njeguju kožu, poboljšava teksturu kože i sprečava njegovo prerano starenje. Protuupalna svojstva praha od cikle pomažu u borbi protiv infekcija kože i također se dokazuju učinkovitim protiv akni.

Koje su nuspojave praha od cikle?

Nakon razumijevanja prednosti i upotrebe praha od cikle, ključno je razumjeti njegove nuspojave, tako da se mogu izbjeći neželjeni zdravstveni ishodi. U nastavku su upisane nuspojave praha od cikle.

  1. Crvena ili ružičasta urina

Poznat i kao Beeturia, prolazak crvenog ili ružičastog urina uobičajeno je promatranje nakon konzumacije jestivih artikala na bazi cikle ili cikle. To je bezopasno, ali pojedinci koji nisu svjesni ovog ishoda mogu biti alarmirani bojom svoje stolice i mogu je pogriješiti zbog hematurije (krv u urinu). Studija objavljena u Annali kliničke biokemije, 10-15% populacije koja konzumira cikle doživljava promjenu boje njihove stolice u crvenu ili ružičastu nakon unosa cikle i ona se javlja češće kod osoba koje imaju nedostatak željeza.

  1. Bubrežni kalkuli

Beetroot ima visok sadržaj oksalata koji pridonosi stvaranju bubrežnih kalkulira (bubrežnih kamenaca) u osjetljivoj populaciji kao što su one s naprednom dobi, obiteljska povijest bubrežnih kamenaca ili dehidrirane uvjete. Članak istraživanja objavljen u Klinički časopis Američkog društva za nefrologiju istaknuo je ulogu prehrambenih oksalata u stvaranju bubrežnih kalkula. Pojedinci osjetljivi na formiranje bubrežnih kamenaca moraju se pažljivo pobrinuti za konzumaciju praha od cikle i ograničiti njegov unos.

  1. Osjetljivost i alergija

Osjetljivost i alergija na prah od cikle rijedak je ishod. Zabilježeno je samo nekoliko slučajeva koji se moraju shvatiti kako bi se izbjegla umjerena do teška alergijska reakcija u prah od cikle. Alergijska reakcija na prah od cikle može imati simptome, uključujući svrbež, oticanje i anafilaksiju u teškim reakcijama. Pojedinci s poznatim alergijama na određene skupine biljaka i njihovi ekstrakti moraju biti oprezni i uz uporabu cikle i moraju u potpunosti izbjegavati uporabu praha od cikle.

  1. Interakcije lijekova

Prašak od beetroota ima visok sadržaj nitrata koji se nakon potrošnje pretvara u dušični oksid. Ovi nitrati mogu potencijalno komunicirati s lijekovima uzetim za regulaciju krvnog tlaka ili erektilnu disfunkciju. Poznato je da nitrati pojačavaju učinke ovih lijekova koji mogu dovesti do opasnog iskustva s teško sniženim krvnim tlakom. Važno je konzultirati se s pružateljem zdravstvene zaštite prije nego što uzmete prah od cikle zajedno s lijekovima za određena zdravstvena stanja.

  1. Nelagoda u trbuhu

Visoki sadržaj vlakana u prahu od cikle pomaže u probavi. Međutim, konzumiranje velikih količina praha od cikle bez pokretanja s postupno povećanim uzorkom potrošnje može dovesti do nelagode u trbuhu zbog poremećaja gastrointestinala. Simptomi mogu uključivati ​​grčeve u trbuhu, natečenost i prekomjerni plin. Ovi se simptomi javljaju zbog unosa prekomjernog unosa vlakana u prah od repe. Važno je da pojedinci s probavnim problemima kao što je sindrom razdražljivog crijeva (IBS) pokrenuti uzimanjem malih količina praha od cikle dnevno, a kasnije ga povećavaju na normalne količine. Ova metoda im mora pomoći u procjeni reakcije tijela na prah od cikle i tolerancije.

Ljudi također pitaju

Kakva je usporedba praha svježeg cikle i cikle u smislu njegove prehrambene vrijednosti i koristi?

Prašak od cikle zadržava većinu svojih hranjivih sastojaka i pokazuje se podjednako korisnim za svježu repu. To je koncentrirani izvor vitamina i antioksidansa. Proces pretvorbe svježe cikle u prah od cikle uzrokuje neki gubitak vitamina C tijekom sušenja, oblik praha i dalje ostaje koncentriran u nitratima, betalanima, vitaminima i mineralima koji se pokazuju korisnim za zdravlje. Prašak od cikle ima dodatne prednosti u odnosu na svježu cikle i to je njegov duži rok trajanja, očuvani okus i svestranost u smislu njegove uporabe. Oblik u prahu može se lako pomiješati u pića i hranu bez promjene okusa i uzdizanja hrane u smislu njegove prehrambene vrijednosti. Zaključno, iako je svježa cikla izvrsna za svoju prirodnu verziju i neobrađene prednosti, prašak od beetroot podjednako je izvrstan za svestranu upotrebu, jednostavno skladištenje i dosljedno korištenje.

Da li prašak od cikle nudi zdravstvene koristi povezane s menstrualnom boli ili drugim poremećajima koji se odnose na menstrualni ciklus?

Da, s obzirom na prehrambeni sadržaj i zdravstvene prednosti praha od cikle, on nudi olakšanje menstrualnoj boli i pomaže u drugim poremećajima koji se odnose na menstrualni ciklus. Prašak od beetroot sadrži protuupalne kemijske sastojke, antioksidante, željezo i nitrate. Protuupalna svojstva praha od beeroota ublažavaju bilo kakvu temeljnu upalu koja može uzrokovati grčeve. Antioksidanti, poput betalana u prahu od cikle, smanjuju oksidativni stres i upalu koji često stvaraju nadimanje tijekom menstruacije. Prašak od cikle bogat je željezom koji pomaže u nadopuni željeza izgubljenog tijekom menstruacije, borbe protiv iscrpljenosti i umora. Uz to, nitrati u prahu od cikle pretvara se u dušični oksid u tijelu koji širi krvne žile koje opskrbljuju maternicu, ublažavajući tako spazmodičnu boli u grčevima i promiču gladak protok krvi u ugovorenu maternicu tijekom menstruacije. Potrebno je više istraživanja kako bi se potvrdile ove zdravstvene koristi kako bi se ugradile i propisale prah od buke kao prirodni lijek za menstrualnu bol (dismenoreja).

Zaključak

Cikle povrće, znanstveno poznato kao Beta vulgaris, Osušena je i brušena u fini prah, prah od cvekle. Beetroot prah je u nedavnoj stekao popularnost zbog dodatne uloge u prehrani. Ima mnogo zdravstvenih koristi, a mnogi ljudi imaju koristi od rutinske uporabe praha od cikle u svojoj prehrani. Prašak od beetroot sadrži vitamin A, B (posebno folat) i C, minerale poput željeza, magnezija i kalija, antioksidansa i nitrata. Prašak od cikle pojačava fizičke performanse, izdržljivost i izdržljivost što ga čini idealnim odabirom za pojedince uključene u redovne naporne vježbe. Vazodilatacijska svojstva nitrata u prahu od cikle pomažu u snižavanju visokog krvnog tlaka u bolesnika s hipertenzijom i smanjuju opterećenje na srcu smanjujući vaskularni otpor u krajnjim organima. Antioksidanti u prahu od cikle, poput flavonoida i polifenola, igraju neuroprotektivnu ulogu koja brani neurone i neuronske puteve od oksidativnog stresa i štite od neurodegenerativnih poremećaja. Nuspojave praha od cikle povezane su s njegovom prekomjernom konzumacijom i uključuje prolazak crvenog ili ružičastog urina (Beeturia), bubrežnih kamenaca, interakciju s drugim lijekovima, alergijske reakcije i probavne nelagode.  

Prašak od cikle može se dodati smoothieju i sokovima kako bi se poboljšala njihova hranjiva vrijednost zajedno s dodavanjem bogatog pigmenta cikle. Koristi se kao boja u pečenju predmeta kao što su peciva i smrzavanja. Tradicionalna medicina koristi beetroot za svoja protuupalna i antioksidacijska svojstva koja se zna da štite od kroničnih bolesti. Ova svojstva također čine idealnom lokalnom otopinom za njegu kože za kožne infekcije i akne.

Da biste imali koristi od navedenih zdravstvenih prednosti praha od cikle, odjava Welzoov organski fermentirani prašak od buke U pristupačnoj cijeni i brzoj dostavi na vašem pragu!

Share article
Ostvarite 10% popusta na svoju prvu narudžbu

Osim toga, u našem mjesečnom biltenu nabavite unutarnju žličicu na našem najnovijem sadržaju i ažuriranjima.