L'acido folico è lo stesso del folato?

L'acido folico e il folato sono due forme di vitamina B ma sono spesso confusi come la stessa cosa. In realtà, ci sono molte differenze tra questi due. L'acido folico è una vitamina sintetica che non è presente in modo naturale, mentre il folato comprende un gruppo di composti costituiti da 5-metiltetraidrofolato, 5-formiltetraidrofolato (acido folinico), 10-formil-THF, 5, 10 metilenetf e non sottoposti a THF.

Entrambi sono essenziali per vari importanti meccanismi cellulari e molte malattie psicologiche, neurologiche e congenite possono essere prevenute prendendo il loro dosaggio e integrazione ottimali. Per le donne, i folati sono essenziali per evitare difetti alla nascita durante la gravidanza. Discutiamo di come differiscono e come lavorano in modo efficace per mantenere le attività cellulari nei nostri corpi. 

Importanza dell'acido folico

A differenza del folato, l'acido folico (noto anche come acido pteroilmonoglutamico) non è disponibile attraverso la dieta. Pertanto, dovrebbero essere presi integratori orali, specialmente per i pazienti anemici e le donne in gravidanza. La dose giornaliera media è di 400-800 mcg a persona.

L'integrazione di acido folico dovrebbe essere avviata dai primi giorni della gravidanza in quanto contribuirà a prevenire il neonato bambino dai disturbi del tubo neurale. L'acido folico è anche considerato un composto folato. Studi sperimentali hanno dimostrato che solo l'acido folico può prevenire disabilità congenite, mentre altri composti folati non sono in grado di farlo. Una forma ossidata di folati può essere ottenuta da cereali e oggetti da forno. 

L'acido folico è anche utile in caso di bassi livelli di folati nel corpo in quanto viene convertito in folato attraverso il metabolismo del corpo. 

Altri usi meno significativi dell'acido folico includono le sue prestazioni nel miglioramento di condizioni come ictus, demenza, depressione ecc. Viene anche usato insieme ad altri composti di vitamina B.

Si dice che l'acido folico sia buono per la sana crescita di capelli e unghie perché aiutano nella crescita e nella nutrimento cellulare. Offre un effetto lempare dall'omocisteina, un composto associato a malattie vascolari occlusive. La sintesi di aminoacidi e proteine ​​sono anche ruoli importanti di acido folico, che è una funzione significativa per la salute cardiovascolare e psicologica. 

Come funziona i folati nel corpo? 

Il folato è ottenuto da verdure a foglia, funghi, legumi, asparagi, uova, ecc. È una forma naturale di vitamina B, che possiamo ottenere dalla dieta. La sua forma attiva è l'acido levomefolico. Tutti i composti folati nella nostra dieta si convertono prima in acido levomefolico e quindi entrano nel flusso sanguigno. Svolgono un ruolo significativo nel innescare la produzione di globuli rossi e globuli bianchi. Il folato è importante per la normale crescita del corpo. Puoi ottenere tutti i folati richiesti da una dieta equilibrata.

Il folato può anche fungere da precursore per la sintesi di purine e pirimidine, contribuendo alla sintesi di DNA e RNA. In alcuni casi, bassi livelli di folati possono causare alterazioni genetiche, malattie cardiovascolari, disturbi cognitivi e neoplasia. 

Per saperne di più: Quali sono gli alimenti ricchi di folati?

Folato vs acido folico

Sia l'acido folico che i folati sono composti di vitamina B, ma funzionano e metabolizzano in modo molto diverso nel corpo. "Folates" è un gruppo di composti di vitamina B che include 

• acido folico, 
• Diidrofolato (DHF), 
• Tetraidrofolato (THF),
• 5, 10-metilenetetraidrofolato (5, 10-MTHF), 
• 5-metiltetraidrofolato (5-MTHF). 

Quindi, possiamo dire che il folato è un termine generale. L'acido folico è anche incluso nei folati, ma è sintetico, il che significa che non si verifica naturalmente, quindi dobbiamo soddisfare i nostri requisiti per l'acido folico esternamente attraverso integratori e alimenti fortificati.

Tuttavia, gli integratori alimentari potrebbero non essere sufficienti per soddisfare il requisito delle donne in gravidanza e dei pazienti anemici, quindi dovrebbero usare integratori di folati.

L'acido folico aiuta a controllare i difetti della nascita e della gravidanza, il normale funzionamento del sangue e la formazione, mentre i folati è una fonte importante per migliorare la crescita e lo sviluppo del corpo, specialmente in giovane età. 

Il folato è solubile in acqua e non può essere immagazzinato nel corpo. Ecco perché devono essere integrati adeguatamente e ogni giorno. Alcune donne in gravidanza devono prendere integratori di acido folico dall'inizio del loro periodo di gestazione. 

Entrambi i composti devono subire diversi processi metabolici per convertire nella loro forma assorbibile e attiva. Tra tutti i composti folati, solo l'acido folico può prevenire e controllare i difetti del tubo neurale nei nuovi nati. 

Per saperne di più: Vitamine, integratori e nutrizione in gravidanza.

Cosa succede quando non ottieni abbastanza folati o acido folico?

Entrambi sono coinvolti in complesse funzioni biologiche nel corpo in modo che il sottile dosaggio e il sovraccarico possano essere dannosi. Possono essere cancerogeni (potenziale per causare il cancro) se la quantità ottimale non è disponibile. Bassi livelli di folati possono causare anemia da carenza di folati. Ecco perché chi ha anche suggerito di prendere circa 400 mcg di folati, specialmente nelle donne in gravidanza.

Nei pazienti con anemia perniciosa (a causa di una carenza di vitamina B12), i folati nasconderanno i segni, ma quando la situazione sfugge al controllo, i segni e i sintomi non possono essere controllati e diventano irreversibili. Il sovradosaggio dell'acido folico porta alla sovrapproduzione di lesioni pre-neoplastiche, che possono diventare cancerose in seguito. 

Per saperne di più: Segni e sintomi di una carenza di folati.

Interazioni di acido folato e folico

A volte, l'acido folico può interagire con altri farmaci come gli antibiotici. I farmaci dell'epilessia possono di solito controindicarelo. La relazione di Folates con il cancro non è ben definita. Alcuni studi dimostrano che il suo dosaggio può portare al cancro, ma alcuni esperimenti hanno dimostrato che protegge dal cancro. 

Gli effetti avversi dell'acido folico includono anche cognizione, diabete, malattia correlata alla tiroide e ipersensibilità. Questi sono associati all'alta dose di acido folico nella loro assunzione quotidiana. Supponiamo che la persona sia allergica ai composti folati. In tal caso, può essere pericoloso amministrarlo o prenderlo come integratore. Non possono essere conservati nel corpo, motivo per cui la loro tossicità non si verifica. Tuttavia, potrebbero esserci alcuni segni neurologici se il paziente è un paziente con anemia pernicioso. 

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