Putpelių kiaušiniai: nauda sveikatai ir naudojimas

Quail eggs are the edible eggs laid by various species of quails

Putpelių kiaušiniai, dažnai girdimi terminai, bet galbūt ne kruopščiai supratę daugelis žmonių, nurodo mažus, raukšlėtus brangakmenius, pagamintus putpelėmis - mažais paukščiais, žinomais dėl turtingų modelių ir greito skrydžio. Maždaug trečdalis viščiukų kiaušinių dydžio ir žavi savita pilka ar kreminė dažymas su rudos spalvos juodų atspalvių plyšiais, putpelių kiaušiniai yra įdomus patiekalų papildymas visame pasaulyje. Įdomu tai, kad šie smulkūs maisto pasiūlymai toli gražu nėra tik vizualiai patrauklūs garnyrai; Jie supakuoja maistingą perforatorių į tokį minusinį apvalkalą. 

Kalbant Į tradiciškesnius pusryčių nuo stalo skirtumus patenkina tenkinantys potraukiai, kuriuose trūksta standartinių saulėtų pusių reikalavimų. 

Pagal statistiką Tarptautinė kiaušinių komisija (IEC), vidutiniškai per pastaruosius metus buvo pranešta apie 552 milijonus tonų vertės putpelių kiaušinių gamybos, o tai daugiausia nėra tik egzotiškų kulinarinių sluoksnių atžvilgiu, o labiau mėgaujasi tarp įprastų namų ūkių, ypač visoje Azijoje, kur jie dažnai maloniai mėgaujasi sunkiai. Virimo metu užvirta viduje, ryškiai atspalvio kriauklės, simbolizuojančios šventės esmę tokiomis progomis kaip Velykų šventės ar „Dragon Boat“ festivaliai, taip konsoliduojant savo tarpkultūrinį priėmimą, gražiai reiškiančias maišymo ribas, kai jis vertina nuolankius, tačiau integruotus elementus, sudarančius mūsų įvairius mūsų dietos spektro pasaulį. 

Trumpam pasitraukus iš šio pažįstamo vartojimo konteksto, paaiškėja netradiciniai naudojimo būdai, susiję su programomis, tyrinėjančiomis sferas už virtuvės ribų, ypač palietus nepaprastas perspektyvas, susijusias su kosmetikos pramone, apimančia aktyvų įtraukimą į aukštos klasės grožio produktus, giriamas už tai kaip galingi antioksidantai.

Putpelių kiaušiniai pasireiškia giliu mitybos gėrio šuliniu, apimančiu išskirtinį apvalkalą, išraddami kiaušinių naudos suvokimą. Jų panaudojimas skirtingose ​​arenose, pradedant nuo gastronomijos iki kosmetikos, dar labiau sustiprina jų vertę ir aktualumą šiuolaikiniais laikais. Neatsenkantis dydis tikrai neatspindi jų stipraus potencialo, kuris yra moksliškai pagrįstas, todėl jie nusipelno kandidatų iš tikrųjų atsižvelgti į būsimas maisto ar sveikatos tendencijų perspektyvas.

Kas yra putpelių kiaušiniai?

Putpelių kiaušiniai yra valgomieji kiaušiniai, kuriuos deda įvairių rūšių putpelių, maži paukščiai, žinomi dėl savo išskirtinio modelio. Šios mažos, raukšlės orbos matuoja maždaug trečdalį vištienos kiaušinio dydžio ir pasižymi unikalia pilkos spalvos ar kremo spalvomis su rudos juodos spalvos dėmėmis.

Kalbant apie mitybos sudėtį, putpelių kiaušiniai turi daug baltymų, be būtinų mineralų, tokių kaip kalcis ir fosforas. Jie taip pat siūlo daugybę vitaminų, įskaitant A, B1 ir B2, kurie teigiamai prisideda prie bendros sveikatos priežiūros. 

Jų skonio profilis yra saldus, tačiau subtiliai žemiškas, siūlantis išskirtinę gastronominę patirtį, kuri plačiai naudojama pasaulinėse virtuvėse, pradedant nuo japoniškų skanėstų kartu su prancūziškais arkliais iki kasdienių pusryčių meniu, kur jie patenkina ne tik į įprastus saulėtus, saulėtus, ne tik saulėtus, saulėtus šoninius reikalavimus, reikalavimus, ne tik reikalaujančius saulėtomis pusėmis, ne tik saulėtomis saulėtomis, bet ir už įprastų saulėtų šalių reikalavimų, ne tik į įprastus saulėtus, saulėtus, saulėtus šoninius reikalavimus, ne tik į įprastus saulėtus šoninius reikalavimus, ne tik į įprastus saulėtus šoninius reikalavimus, Efektyviai patenkinti visus skonio pumpurus, tuo pačiu garantuojant išsamią maistinių medžiagų suvartojimą vienu metu. 

Be mitybos vartojimo požiūrio, šie miniatiūriniai jėgainės padidina naudą, susijusią su kosmetinėmis improvizacijomis, susijusiose su aukščiausios klasės grožio priežiūros priemonėmis Iš vidaus, parodant gilų universalumą, viršijantį standartinius lūkesčius, susijusius su paprastais mitybos komponentais

Mityba

Kiekvienas putpelių kiaušinis, sveriantis apie 9 gramus, siūlo kompaktišką, tačiau įspūdingą mitybos profilį: - 

  • Kalorijos: Maždaug 14 kcal, todėl jie yra energijos tankus maisto šaltinis, kuris yra lengvesnis kalorijų skaičius.
  • Baltymas: Stebėtinai didelis dėl jų dydžio, kiekvienas iš jų yra apie 1,2 g baltymų, padedančių raumenų augimui ir pasveikimui.
  • Riebumas: Minimalu tik maždaug 1 grame vienam kiaušiniui, esant mažesniam cholesterolio kiekiui nei vištienos kiaušiniai, užleidžiant vietą sveikesniems lipidų profiliams. 
  • Angliavandeniai: Beveik nereikšmingas angliavandenių kiekis, beveik nulis, todėl jis yra kaip ketogeniškai palankus dietos planuose, kuriuose žymiai prioritetas teikia pirmenybę mažai angliavandenių suvartojimui.
  • Vitaminai ir mineralai: Putpelių kiaušiniai suteikia būtiniausių maistinių medžiagų, įskaitant vitaminus A, B1 ir B2, taip pat mineralus, tokius kaip kalcis ir fosforas. Šie elementai prisideda prie kaulų sveikatos ir optimalių metabolinių funkcijų. Jų mitybos profilis palaiko patikimas sveikatos būkles, todėl jos tampa visuotinai priimtinu sveikų mitybos komponentu visuotinėje visuomenėje.

Putpelių kiaušinių nauda ir naudojimas

  • Maistinių medžiagų tankiai: Putpelių kiaušiniai yra maži, tačiau galingos mitybos jėgainės. Jie yra supakuoti su baltymais, kurie tarnauja kaip kūno audinių ir organų statybiniai blokai. Juose taip pat yra būtinų mineralų, tokių kaip kalcis ir fosforas, kad palaikytų kaulų sveikatą. 
  • Vitamino turtingas: Šiuose mažuose brangakmeniuose gausu vitaminų A, B1 ir B2, kurie padeda įvairioms kūno funkcijoms, įskaitant sveiko matymo (vitamino A) palaikymą, pagalbą energijos gamybai (B1) ir ląstelių augimo bei funkcijos skatinimą (B2). 
  • Imuninės sistemos padidinimas: Esant dideliam seleno kiekiui, putpelių kiaušiniai veikia kaip galingi antioksidantai, padedantys apsiginti nuo laisvųjų radikalų ir taip sustiprinti imuninės sistemos funkcionalumą. 
  • Mažesnis cholesterolio kiekis: Tyrimai parodė, kad petite kiaušiniai turi mažiau cholesterolio nei vištienos, todėl prisideda prie subalansuotų lipidų profilių, naudingų širdies sveikatai. 
  • Naudokite dermatologijoje: Be mitybos pranašumų, kuriuos jie siūlo nurijus, sieros turtingi putpelių kiaušinių tryniai rodo dermatologinių pritaikymų išryškėjimą, kuriame yra veikliosios odos priežiūros priemonių, skirtų veiksmingai nukreipti į odos uždegimo problemas, be spuogų problemų dėl jų stiprių natūralių priešuždegiminių savybių. 
  • Kulinarijos naudojimas: Jų unikalus skonis padidina patiekalus, pradedant nuo suši skanėstų per prancūziškus starterius, baigiant tradiciniais pusryčių meniu, iš naujo apibrėžiant gastronominę patirtį visame pasaulyje, tuo pačiu užtikrinant gerai suapvalintus maistingus patiekalus, bet kuriuo metu neprarandant skonio nuostatų. 
  • Mažesnis kraujospūdis: Dėl kalio turinio valgymas padeda kontroliuoti kraujospūdį, atpalaiduojant kraujagyslių įtampą, todėl pagerėjo širdies ir kraujagyslių veiklos rezultatai, paruošiant kelią sklandžiam srautui, pašalinant galimybes, susijusias su hipertenzijos incidentais, tokiu būdu užtikrinant papildomus apsaugos sluoksnius, apsaugančius širdies veikimą optimaliai optimaliai veikiančiam širdį, optimaliai veikiantį širdies veikimą optimaliai optimaliai veikiantį širdies veikimą optimaliai veikiantį širdies veikimą optimaliai optimaliai širdies veikimą, optimaliai veikiantį širdies veikimą optimaliai optimaliai veikiantį širdies veikimą optimaliai veikiantį širdį, optimaliai veikiantį širdies veikimą optimaliai optimaliai širdies funkcionavimui. Visada nepertraukiama. 

Potenciali rizika

Putpelių kiaušiniai, nors ir turtingi maistinių medžiagų, kelia tam tikrą potencialią riziką. Tai apima alergines reakcijas, panašias į vištienos kiaušinių alergiją. Jie jautrūs bakterijų užterštumui, pavyzdžiui, Salmonella, jei jie nėra tinkamai paruošti ar suvartoti žaliavos. Nepaisant to, kad jie turi mažesnį cholesterolio kiekį nei vištienos kiaušiniai, asmenims, sergantiems širdies ligomis ar dideliais lipidų profiliais, reikia reguliuojamo vartojimo dėl jų vis dar reikšmingo cholesterolio kiekio. Taip pat verta paminėti, kad per didelis vartojimas gali sukelti su baltymais susijusias problemas, turinčias įtakos inkstų sveikatai, taigi tai reiškia porcijos kontrolės būtinybę.

Putpelių kiaušiniai ir vištienos kiaušiniai

Vištienos kiaušiniai ir putpelių kiaušiniai skiriasi dydžiu, mitybos kiekiu ir cholesterolio kiekiu. Vištienos kiaušiniai, būdami didesni, tiekia daugiau maistinių medžiagų vienai porcijai, tačiau proporcingai putpelės supakuoja daugiau baltymų ir papildomų vitaminų ir mineralų, tokių kaip A, B1 ir B2, su dideliu kalcio ar fosforo kiekiu. 

Tačiau dėl cholesterolio - abiejų tipų reikia saikingai, ypač tiems, kurie asmenys stebi savo lipidų profilius dėl galimo širdies sveikatos problemų. Taigi, nors kiekvienas turi atitinkamus pranašumus, pagrįstus asmeniniais mitybos poreikiais ar pageidavimais, pusiausvyra išlieka esminė, norint efektyviai įtraukti bet kurį tipą į dietas.

Čia yra vištų kiaušinių ir putpelių kiaušinių mitybos kiekio palyginimas:


Maistinė medžiaga

Vištienos kiaušiniai (už 100 g)

Putpelių kiaušiniai (už 100 g)

Kalorija

147 Kcal

158 kcal

Baltymai

13G

13G

Riebalai

10G

11G


Esmė

Putpelių kiaušiniai, nepaisant jų mažo dydžio, yra maistinių medžiagų tankus maisto šaltinis, supakuotas su baltymais, būtiniausi vitaminais ir mineralais. Jie proporcingai viršija vištienos kiaušinius, atsižvelgiant į mitybos kiekį, tačiau jų cholesterolio kiekis yra mažesnis. Tačiau dėl galimo rizikos, tokios kaip alergija ar bakterinis užterštumas dėl netinkamų virimo metodų, būtina kruopščiai suvartoti asmenims, turintiems tam tikrų sveikatos problemų. Puteliai puikiai tinka kulinariniam universalumui ir siūlo skirtingus skonius, kurie sustiprina globalias virtuves, tuo pačiu tarnaujant vaistinėms vartojimui dermatologijoje, be širdies ir kraujagyslių patobulinimų, ir padidindami holistinio sveikatingumo režimus, atspindinčius plataus priėmimo visame pasaulyje.

Dažnai užduodami klausimai

Kiek putpelių kiaušinių valgyti per dieną?

Kasdien maždaug nuo trijų iki penkių putpelių kiaušinių vidutiniams sveikiems suaugusiesiems laikomi saugūs.

Ar putpelių kiaušiniai yra sveikesni už vištienos kiaušinius?

Putppetės viršija viščiukus proporcingo maistinių medžiagų kiekį, nors abu turi savo naudą sveikatai.

Koks yra geriausias būdas valgyti putpelių kiaušinius?

Prieš vartojant, patartina tinkamai juos virti, užkirsti kelią būsimoms bakterinėms infekcijoms ir užtikrinti, kad maisto saugos priemonės būtų atsakingai visada laikomos.

Ar putpelių kiaušiniai tinka imuninei sistemai?

Taip, jų seleno turtingumas veikia kaip galingi antioksidantai, veiksmingai padidindami imunitetą, kai reguliariai įtraukiami į subalansuotą mitybą. Iki šiol visos bendruomenės tyrimų rezultatai rodo, kad faktiškai pagrįsti moksliniai įrodymai yra nuolat pagrįsti.

Koks yra putpelių kiaušinių vaistas?

Medicininės putpelių kiaušinių pranašumai apima jų turtingą mitybos profilį ir priešuždegimines savybes, padedančias odos ligoms, tokioms kaip spuogai, pagerina širdies ir kraujagyslių sveikatą dėl mažesnio cholesterolio lygio ir padeda optimalų kaulų tankį dėl kalcio. Jie siūlo išsamų sveikatos priežiūros sprendimą holistiniame sveikatingumo frontuose.

Kuo ypatingas putpelių kiaušinius?

Šių mažų jėgainių unikalumas yra jų didelis baltymų kiekis ir papildomi vitaminai bei mineralai, supakuoti, palyginti su vištienos. Jie prideda prabangių prisilietimų prie pasaulinių virtuvių, pradedant nuo puikių japonų patiekalų iki tradicinių pusryčių meniu, formuodami būsimus maisto peizažus, patenkindami visuotinai priimtus sveikos gyvenimo būdo kriterijus ir tokiu būdu patenkinti pagrindinius žmogaus gerovės poreikius.

Share article
Gaukite 10% nuolaidą pirmajam užsakymui

Be to, gaukite „Inside Scoop“ į mūsų naujausią turinį ir atnaujinimus mūsų mėnesiniame informaciniame biuletenyje.