Kopējais dzelzs

Kas ir pārklāts?

Dzelzs ir būtisks mikroelements, kas organismā veic daudzas svarīgas funkcijas, ieskaitot darbību kā skābekļa nesēju un palīdz radīt sarkanās asins šūnas. Dzelzs ir viens no visbagātākajiem metāliem uz zemes un plaši pieejams dažādās formās. Tomēr dzelzs diezgan ātri rūsas, kad tas tiek pakļauts gaisam, padarot to grūti stabilizēties kā uztura bagātinātājam. Tas ir licis pētniekiem identificēt helātus vai molekulas ar pozitīvu un negatīvu lādiņu, kas palīdz pārvadāt dzelzi asinsritē, saistoties ar šiem metāla joniem kuņģī. Daži izplatīti veidi ietver: melnais fumarāts: trīskrāsu komplekss, kas veido apmēram pusi no visiem dzelzs dzelzs dzelzs citrāta uztura bagātinātājiem: trīskrāsu komplekss, kas veido aptuveni 30% no dzelzs piedevām, kas melnais glikonāts: vēl viens dzelzs komplekss, kas veido apmēram 20% dzelzs piedevas. Ja vēlaties iegūt sīkāku informāciju, apmeklējiet mūsu visaptverošo ceļvedi Asins pārbaude šeit.

Zemam dzelzs līmenim var būt daudz negatīvu simptomu un ietekmes uz veselību. Dzelzs deficīta anēmija, kas ir visizplatītākais dzelzs deficīta veids, rodas, ja ķermenis nerada pietiekami daudz sarkano asins šūnu vai hemoglobīna, lai caur ķermeni pārvadātu atbilstošu skābekli. Bieži sastopami simptomi ir šādi: vājuma nogurums Bāla sejasinā galvassāpes elpas sirdsklauves. Vairāki citi veselības stāvokļi var būt saistīti ar zemu dzelzs līmeni, kā arī citām anēmijas, ADHD, impotences un nemierīgā kāju sindroma veidiem.

Dzelzs ir būtisks cilvēka ķermenim, un tam ir galvenā loma hemoglobīna ražošanā, muskuļu funkcijā, DNS sintēzē un enerģijas metabolismā. Nepietiekama dzelzs uzņemšana var izraisīt samazinātu skābekļa līmeni asinīs un daudzos negatīvos simptomos. Tāpēc cilvēkiem ar zemu dzelzs līmeni ir svarīgi uzzināt par dzelzs piedevu veidiem un to, kā viņi strādā, lai tie varētu būt efektīvāki, palielinot dzelzs daudzumu.

Dzelzs piedevu veidi:

Parasti tiek dota priekšroka visa pārtikas avotiem, salīdzinot ar izolētiem barības vielu avotiem, piemēram, piedevām, jo ​​Whole Foods nodrošina dažādus papildu vitamīnus, minerālvielas un citus labvēlīgus savienojumus, kas uzlabo no šiem avotiem patērēto barības vielu ietekmi uz veselību. Šie ir daži veselu pārtikas avotu piemēri, kas bagāti ar dzelzi: lēcu pupiņu pupiņas ar melnu acu zirņiem spinātu žāvēti aprikožu rozīnes Indijas rieksti un sēklas sūkalu olbaltumvielu pulvera dzelzs piedevas ir pieejami vairākās dažādās formulās, no kurām katrai ir savas īpašības un ietekme. Šis ir saraksts ar dažām no visbiežāk izmantotajām formām: dzelzs fumarāts (pazīstams arī kā melnais dzelzs) dzelzs citrāta izolētie dzelzs pulveri helatēti vai kompleksēti dzelzs piedevas Dzelzs absorbciju no pārtikas var ietekmēt citu savienojumu klātbūtne pārtikā vai iejaukts dzēriens. Piemēram, kalcijs bloķē dzelzs absorbciju; Tāpēc ir svarīgi atdalīt ar kalciju bagātu pārtiku no ēdienreizēm, kur jūs lietojat dzelzi. Fitāti, kas atrodami pākšaugos un graudos, arī kavē dzelzs absorbciju ķermenī; Šī iemesla dēļ šos pārtikas produktus nevajadzētu ēst vienlaikus ar ēdienreizēm, kurās ir liels daudzums papildu dzelzs.

Dzelzs asins analīze:

Dzelzs ir viens no visbagātākajiem metāliem uz zemes, un mūsu ķermeņi to katru dienu prasa, lai veiktu dažādas būtiskas funkcijas. Tomēr, lai arī zemam dzelzs var būt daudz negatīvas ietekmes, pārmērīgs dzelzs var būt arī bīstams. Tāpēc cilvēkiem ar zemu vai augstu dzelzs līmeni ir svarīgi panākt, lai viņu līmenis pārbaudītu veselības aprūpes speciālisti.

Dzelzs piedevas:

Heme pret heme dzelzi Viena galvenā atšķirība starp uztura bagātinātāju veidiem, kas satur dzelzi, ir tas, vai tie galvenokārt sastāv no šī metāla jonu hema vai heme avotiem. Heme, kas iegūta no dzīvnieku barības, piemēram, sarkanās gaļas un subprodukta, ir vieglāk absorbēta asinsritē nekā augu pārtikā, kas nav heme formas. Šī iemesla dēļ, papildinot, heme dzelzs parasti tiek nodrošināts tikai nelielos daudzumos, piemēram, 15-30 mg, savukārt dzelzs, kas nav heme, ir pieejams lielākos daudzumos, parasti 40–60 mg. Tā kā abu absorbcijas ātrums atšķiras, ir svarīgi apzināties, kāda veida papildinājumu jūs lietojat un cik daudz jums vajadzētu lietot. Piemēram, cilvēki ar zarnu apstākļiem, kas pasliktina viņu absorbciju zarnās, var secināt, ka viņi labāk spēj paciest piedevas, kas nav heme, bez jautājumiem par blakusparādībām, kas rodas pārāk daudz.