Kan ik een allergie voor alcohol hebben?

Een alcoholallergie of intolerantie is zeldzaam, maar kan ernstige levensbedreigende symptomen veroorzaken.

Een allergische reactie ontstaat als reactie op elk vreemd lichaam dat het allergeen wordt genoemd. Het immuunsysteem reageert op deze allergenen en veroorzaakt klinische symptomen. Het meest gewoon Allergenen zijn stof, pollen, huidschilfers van huisdieren en voedsel. Soms begint het immuunsysteem verschillende voedingsmiddelen en drankjes te identificeren, bijvoorbeeld alcohol, als allergenen die leiden tot alcoholallergie.

Wat is alcoholallergie? Wat veroorzaakt het? Wat zijn de tekenen en symptomen van alcoholallergie? Hoe wordt het gediagnosticeerd en behandeld, en wanneer moet u de arts raadplegen? Wat is het verschil tussen alcoholallergie en alcoholintolerantie? We zullen deze veelgestelde vragen in dit artikel beantwoorden.

Wat is een alcoholallergie?

Het immuunsysteem is belast met het verdedigen van het lichaam tegen buitenlandse agenten. Soms identificeert het de alcohol als een buitenlands middel en produceert het antilichamen die nadelige symptomen veroorzaken. Echte alcoholallergie is zeldzaam en de incidentie varieert met verschillende producten.

Bijvoorbeeld een studie gepubliceerd in Klinische en experimentele allergie In 2008 merkte op dat 8% van de gebruikers allergische reactiesymptomen meldde na rode wijnconsumptie. Deze incidentie is aanzienlijk, aangezien dat 58% van volwassenen in het VK drinken al minstens één keer per week alcohol. Laten we weten wat ervoor zorgt dat u allergisch wordt voor alcohol.

U kunt allergisch worden voor elk voedsel. Ons Voedselintolerantietest kan voor u instrumenteel zijn, omdat dit uw intolerantie kan traceren voor verschillende voedingsmiddelen. Het heeft alleen het bloed nodig uit een enkele vingerprik en detecteert de antilichamen (IgG) in het lichaam, die ook allergische reacties veroorzaken. Klik hier Voor meer informatie en krijg je kit.

Wat zijn de oorzaken van alcoholallergie?

Er is geen definitieve oorzaak van allergische reacties. De volgende factoren kunnen echter een rol spelen;

• Als u een andere allergie hebt (bijv. Skinallergie, rhinitis, voedselallergie, drugsallergie, atopisch eczeem, astma enz.), Is het risico hoog dat u ook alcoholintolerantie en allergie ontwikkelt.

• De allergische reactie kan zich ook spontaan ontwikkelen. Het lichaam identificeert alcohol als een bedreiging en reageert erop. Allergische reacties op alcohol zijn echter zeldzaam en vaak zijn deze gerelateerd aan de andere ingrediënten in alcoholische dranken.

• De andere ingrediënten in alcoholische dranken, waaronder kunstmatige smaakstoffen, eiercomponenten, zeevruchteneiwitten, rogge, gist, tarwe, druiven, hop, gerst, gluten enz., Kan verantwoordelijk zijn voor alcoholintolerantie. De tests bepalen de oorzaak van allergische reacties voor een goede behandeling.

• Sommige ziekten van het immuunsysteem zijn ook gerelateerd aan allergische reacties, bijvoorbeeld het lymfoom van Hodgkin enz.

Ongeacht de oorzaak produceert het lichaam antilichamen (IgE) wanneer het in contact komt met alcohol, waardoor ernstige symptomen worden veroorzaakt na alcoholgebruik.

Wat zijn de symptomen van een alcoholallergie?

Net als andere allergische reacties kunnen de symptomen mild zijn, bijvoorbeeld jeukende ogen, jeukende mond, huiduitslag enz., Of ernstig, bijvoorbeeld anafylaxie, braken enz. Beoordeel en zelfs shock en overlijden.

De gemeenschappelijke symptomen van een allergische reactie zijn;

• Buikpijn en diarree

• Braken en misselijkheid

• Duizeligheid en lichthoofdigheid

• Jeuk in de neus, mond of ogen

• Uitslag, roodheid en netelroos op de huid

• Moeilijkheid bij het slikken

• Piepende en breedte kortheid in het geval van anafylaxie

• Zwelling bij de mond, gezicht of keel.

Deze symptomen kunnen worden ervaren binnen enkele minuten na blootstelling aan alcohol, zelfs in zeer kleine hoeveelheden. U bent misschien niet allergisch voor alcohol, maar kunt de symptomen op elk moment ontwikkelen. De geheugencellen van het immuunsysteem zullen een robuustere reactie opzetten wanneer u opnieuw in contact komt met de allergeen.

Alcoholallergie versus alcoholintolerantie

Allergie voor alcohol is zeldzaam, maar het kan soms leiden tot fatale resultaten. Een andere gerelateerde maar enigszins andere term is alcoholintolerantie. Hoe ontwikkelt dit zich en hoe verschilt deze van de allergie?

Intolerantie is meer een metabolisch probleem dan een reactie op een allergeen. Zoals eerder vermeld, is de allergische reactie de reactie van het immuunsysteem op allergenen. Alcoholintolerantie treedt op wanneer het lichaam niet de enzym (en) produceert die nodig is om ingrediënten in alcoholische dranken te verteren.

Welke factoren zijn verantwoordelijk voor alcoholintolerantie?

Intolerantie is in de eerste plaats een genetische aandoening. De volgende factoren verhogen echter uw risico op het ontwikkelen van alcoholintolerantie;

• Je bent een Aziatische (Oost -Aziatische mensen hebben meer geërfde genetische mutaties die verantwoordelijk zijn voor intolerantie)

• U hebt een geschiedenis van hooikoorts (allergische rhinitis) of astma

• U bent allergisch voor granen en alle andere voedingsmiddelen die worden gebruikt bij de bereiding van alcohol

• Hebben ziekten van het immuunsysteem, bijvoorbeeld het lymfoom van Hodgkin

Het Europese volk lijkt minder alcoholintolerantie te hebben, zoals opgemerkt door een studie Geleid door de Weinberg Group in 2006.

Wat zijn de symptomen van alcoholintolerantie?

De symptomen van alcoholintolerantie zijn verschillend en mild in vergelijking met de allergische reacties, die levensbedreigend kunnen worden. De aanwezigheid van de volgende symptomen kan alcoholintolerantie identificeren;

• Hete flitsen

• Braken

• Diarree

• Misselijkheid

• Nasale congestie

• Benauwde en loopneus

• Gezicht roodheid

Symptomen van alcoholintolerantie gemeenschappelijk bij alcoholallergie

Naast deze symptomen, sommige symptomen van alcoholintolerantie kan worden verward met de allergie. Dit zijn;

• Borstpijn

• Flauwvallend

• Zwelling van tong en lippen

• Hypotensie

• Hartsensaties

• Hoesten

Waar versus schijnbare allergie

Meestal wordt het woord 'alcohol' gebruikt voor de drank die we in commerciële dranken krijgen. Het is echter niet allemaal alcohol. De alcohol (ethanol) is slechts een klein deel van de drank. De andere ingrediënten in alcoholische dranken zijn water, suikers, smaakstoffen, voedselkleuren, graanpuree enz.

Het is mogelijk dat uw lichaam normaal op alcohol reageert, maar allergisch is voor de andere ingrediënten. U zult alleen een schijnbare alcoholallergie ontwikkelen waarin de oorzaak geen alcohol is. In het geval van een echte allergie voor alcohol, moet de patiënt de substantie helemaal vermijden. Beide voorwaarden zijn anders.

Wat zijn de belangrijkste allergenen in alcoholische dranken?

Het drinken van alcohol kan de situatie verergeren als u allergisch bent voor andere voedingsmiddelen. Het voedsel dat je eet, wordt geabsorbeerd in circulatie van de darmen. De alcohol verhoogt de permeabiliteit van de darmen, waardoor meer voedingsstoffen in het bloed kunnen worden opgenomen.

Daarom is het vaak gebruikelijk dat mensen de symptomen van gevoeligheid ervaren wanneer voedsel wordt gecombineerd met alcohol. Rode wijn wordt geassocieerd met de meeste problemen, gevolgd door whisky, bier en andere wijnen.

Naast ethanol, azijnzuur en formaldehyde, de Belangrijkste daders aanwezig in alcoholische dranken die verantwoordelijk zijn voor allergische reacties zijn;

Histamine

Het is cadeau In veel alcoholische dranken, met name in rode wijn en wordt geassocieerd met veel symptomen van allergische reacties, bijvoorbeeld nasale congestie, spoelen, hoofdpijn en ademhalings- en spijsverteringssystemen. Het is een van de bijproducten van het gistingsproces. Veel mensen missen de enzymen die nodig zijn om de histamine uit het lichaam te breken en te elimineren, wat leidt tot intolerantie.

Additieven

Sommige additieven In de drankjes, bijvoorbeeld natriumbenzoaat, tartrazine, enz., Kan astma en urticaria activeren. Wees voorzichtig met deze additieven als u symptomen van alcoholintolerantie of allergie ontwikkelt.

Gisten

Gist allergenen zijn aanwezig op lage niveaus in alcoholische dranken en kunnen een mogelijke oorzaak zijn van allergische reacties.

Zwavel

Deze verbindingen komen veel voor in wijnen met zelfgebrouwen. Ze worden toegevoegd als conserveermiddelen, en het gebruik ervan is toegestaan ​​in sommige landen. Deze verbindingen worden gebruikt om brouwapparatuur schoon te maken en kunnen de producten bereiken.

Rondom 10% Van astmapatiënten zijn ook gevoelig voor sulfieten en kunnen allergische reacties ontwikkelen na het drinken van alcoholische dranken. Zelden kunnen anafylactische reacties en huiduitslag zich ook ontwikkelen.

Plantaardige allergenen

De allergische reactie kan ook te wijten zijn aan de vruchten (bijv. Sinaasappels, kokosnoten, appels, druiven enz.), Korrels (bijv. Mout), smaakstoffen, enz., Gebruikt in het brouwproces. Verwerking kan deze allergenen echter verwijderen of vernietigen. Schimmelsporen kunnen zich ontwikkelen en overleven op de kurken van flessen, waardoor een risico op allergische reacties met zich meebrengt.

Hoe wordt alcoholallergie gediagnosticeerd?

Als u de symptomen van allergische reacties na het drinken van alcohol ervaart, moet u dit bespreken met de arts, die de juiste behandeling zal diagnosticeren en voorschrijft. De standaardprotocollen voor diagnose zijn;

Lichamelijk onderzoek

De arts zal vragen stellen over de aandoening voordat hij wordt afgesloten. De arts zal vragen stellen met betrekking tot de symptomen die worden ervaren, de drank die verantwoordelijk is voor de tekenen, een familiegeschiedenis van alcoholintolerantie en allergie en andere gezondheidsproblemen.

Als de voorwaarde onduidelijk is, wordt u mogelijk doorverwezen naar de allergiespecialist voor meer precieze diagnostische tests.

Huidprik testen

Ook wel de kras genoemd test of lekkeest test, de huidprick -test wordt gebruikt om de onmiddellijke reactie op een vermoedelijk allergeen te observeren. Het kan niet alleen worden gebruikt voor alcohol, maar ook voor een ander potentieel allergeen (tot 50 tegelijk).

De arts zal de huid prikken met behulp van een klein lancet of steriele naald en het vermoedelijke allergeen op de site aanbrengen om tekenen van allergische reacties op te merken. Deze methode kan een hint geven. Er is echter geen standaardprotocol beschikbaar voor deze tests. De arts kan de patiënt vragen om een ​​gemeten hoeveelheid alcohol te drinken in klinische omgevingen om de tekenen te controleren.

Bloedtests

Bloedtests kunnen ook de antilichamen in het bloed tegen het allergeen detecteren. Deze tests kunnen echter duur zijn en veel tests kunnen nodig zijn om een ​​enkel allergeen in het bloed te zien.

Hoe wordt alcoholallergie behandeld?

De aanwezigheid van zowel alcoholintolerantie als een alcoholallergie vereist dat u alcohol helemaal vermijdt. Als u echter allergisch bent voor een specifiek ingrediënt in de drank (vastgesteld door de bloedtest), moet u voorkomen dat dit ingrediënt wordt geconsumeerd.

Voor mildere gevallen kunnen vrij verkrijgbare geneesmiddelen, bijvoorbeeld antihistaminica, enige pijn verlichten. U heeft echter mogelijk een noodbehandeling nodig in het geval van ernstigere allergische reacties. De noodbehandeling bij de meeste patiënten is epinefrine; U moet het bij u houden na het raadplegen van de arts om op een noodgeval te reageren.

De arts moet een andere noodbehandeling voorschrijven na een grondige beoordeling van klinische tekenen en diagnostische tests.

Wanneer moet u medische hulp zoeken?

In principe moet u met de zorgverlener spreken in het geval van allergische reacties, omdat elke tweede blootstelling gevaarlijker kan zijn. De behoefte wordt kritischer als u geen verlichting vindt van de vrij verkrijgbare antihistaminica. Het verschijnen van ernstigere allergische reacties, bijvoorbeeld tekenen van anafylaxie, kan onmiddellijke opname in de eerste hulp vereisen.

Stel dat er geen onmiddellijke zorg (bijv. Epinefrine -injectie) op het juiste moment wordt gegeven in het geval van anafylaxie. In dat geval kan de uitkomst fataal zijn (volgens Kantoor voor nationale statistieken, er waren 9,641 Alcoholgerelateerde sterfgevallen in het VK in 2021).

Lees meer: ​​7 manieren om te zeggen of je voedselintolerantie hebt.

Eindbriefje

Alcoholallergieën zijn zeldzame maar potentieel fatale omstandigheden. U bent misschien niet allergisch of intolerant voor alcohol (ethanol), maar andere ingrediënten in alcoholische dranken kunnen ertoe leiden dat verantwoordelijk is voor de symptomen. Als u symptomen van alcoholintolerantie of allergie voelt, stop dan met het drinken van alcoholische dranken en ga voor testen om de exacte oorzaak van de symptomen te bepalen.

Een ernstige allergische reactie kan ernstige problemen veroorzaken en u moet spoedeisende zorg nemen. Bespreek met uw arts hoe u omgaat met de pijnlijke symptomen van alcoholintolerantie.

Allergie is echter niet beperkt tot voedingsmiddelen en u kunt een allergie ontwikkelen vanwege veel verschillende allergenen. Ons Allergietesten Home Kit is een geavanceerde kit voor het testen van thuis. Het test meer dan 99 andere allergenen en is een van de meest uitgebreide testkits die beschikbaar zijn. Klik hier om het te krijgen.

In het geval van gezondheidsgerelateerde problemen, aarzel nooit om artsen en voedingsdeskundigen te raadplegen voor begeleiding. Onze Well Being -pagina heeft veel informatie over algemene gezondheid, inclusief gezondheidstests. Klik hier Om de pagina te bekijken en onze zorgverleners te raadplegen.